Карамелизованные апельсины в шоколаде

Светка Конфетка писал(а):

процесс приготовления не сложный , подходящий для меня .

Светка Конфетка писал(а):

Апельсинки проварились, засушились в духовке и действительно затвердели после остывания , попробовала кружочек Апельсина ....... ну и не впечатлило, подумала ...."Бе, сладкая апельсиновая шкура"

Светка Конфетка писал(а):

Лика, дорогая, БЛАГОДАРЮ за вкусняшечкины апельсинки! Копия рецепта, тут же, ушла в другую семью, но я оригинал не отдала(ему же надо делиться!) Предлагаю моим родным и знакомым "прогуливаться" по твоим страничкам.

Светлана,ну, я рада , что в конечном итоге, вы не разочаровались во вкусе этого десерта как на начальном этапе приготовления

Светка Конфетка писал(а):

Сама же я только учусь.

правильно,учиться никогда не поздно!!

Светка Конфетка писал(а):

СПАСИБО любимому сайту! И всем ДЕВОЧКАМ,рецептами,которых пользуюсь не только я! И с огромным удовольствием передаю их,да и весь сайт, в Народ!

Да,сайт у нас самый замечательный и дружелюбный общаться можно не разные темы ,кому что ближе по душе,кулинария ,спорт,худелки -тринделки .....

Светка Конфетка писал(а):

Лика, принимай мои Апельсинки и О-О-Огромное Спасибо(еле донесла...)

Светлана,огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и за твой отзыв такой позитивный и светлый!!! Фото-отчет шикарнейший
Спасибо большое тебе!!!

Ум отъешь. Это не апельсины - это какой-то заморский мармелад в шоколаде. Не успела даже сфоткать - все полопали в один вечер. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

Fatality писал(а):

Ум отъешь.

Fatality писал(а):

Это не апельсины - это какой-то заморский мармелад в шоколаде. Не успела даже сфоткать - все полопали в один вечер. Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

Надежда,мне очень приятно,что рецепт тебе пригодился и понравился своим вкусом!!!! Пользуйтесь на большое пребольшое здоровье!!!!Спасибо большое,что нашла время и оставила свой отзыв!!!

Акилежна Лика, спасибо огромное за отличный рецепт!!! Давно я на них облизывалась и вот наконец-то сотворила!! Только мне кажется, что я их переварила в сиропе, они на вид не такие живые, как у всех, а очень цукатные. Но я упорно ждала, пока шкурка станет прозрачной. А может нарезела толстовато? Вот мои солнышки:

arivik писал(а):

Акилежна Лика, спасибо огромное за отличный рецепт!!!

Юленька,на большое пребольшое здоровье!!!

arivik писал(а):

Только мне кажется, что я их переварила в сиропе, они на вид не такие живые, как у всех, а очень цукатные.

а может в духовке пересушила????

arivik писал(а):

А может нарезела толстовато?

нарезала в самый раз

arivik писал(а):

Вот мои солнышки:

если судить по фотографиям то апельсины получились такими как надо и еще аппетитные и красивые

arivik писал(а):

а очень цукатные.

такими апельсины и должны быть Юлия, Спасибо огромное за отзыв и доверие к рецепту!

Акилежна писал(а):

а может в духовке пересушила????

Они все равно у меня липкие, сейчас жарко и я храню их в холодильнике, думаю, как же они продаются на развес???

Акилежна писал(а):

и еще аппетитные и красивые

И вкуснячие!!! Спасибо, Лика!! А если использовать их без шоколада в качестве цукатов, то их надо на воздухе досушивать??
И последний вопрос: что сделать из апельсинового сиропа?? жалко выбрасывать

arivik писал(а):

А если использовать их без шоколада в качестве цукатов, то их надо на воздухе досушивать??

После варки апельсиновые кружки вынуть, дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и посушить примерно 15-20 мин. в духовке, рахогретой до 100-120С. Остудить.

На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем.

arivik писал(а):

И последний вопрос: что сделать из апельсинового сиропа?? жалко выбрасывать

Юлия ,можно развести кипяченной водой остудить и пить

arivik писал(а):

Они все равно у меня липкие,

липкими не должны быть .

Акилежна писал(а):

можно развести кипяченной водой остудить и пить

Надо попробовать А мама мне посоветовала для варки варенья какого-нибудь использовать

Акилежна писал(а):

липкими не должны быть .

Посмотрим, какие в след. раз получатся

arivik писал(а):

А мама мне посоветовала для варки варенья какого-нибудь использовать

Юленька,правильно советовала ,жаль выливать такой вкусный сироп!!

arivik писал(а):

Посмотрим, какие в след. раз получатся

Будет время и желание приходи с отчетом!!!

Приближаются рождественские праздники и я по традиции сделала апельсинчики! Для нас это уже стало рождественским лакомством. Спасибо тебе, Лика, за это!

Вкуснятина неописуемая!

дочь президента писал(а):

Приближаются рождественские праздники и я по традиции сделала апельсинчики! Для нас это уже стало рождественским лакомством. Спасибо тебе, Лика, за это!

Таня,Огромное тебе спасибо, за еще один красивый фото- отчет и за твои теплые слова!! Готовь на здоровье и на радость всем своим родным и близким!!!

дочь президента писал(а):

Вкуснятина неописуемая!

Мне невероятно радостно, что рецепт десерта тебе полюбился .

Лика, спасибо большое! У меня несколько вопросов (может кто-то из девочек ответит)... Вкус апльсиновой корочки он должен остаться? Какими должны быть апельсинки после духовки, сухими или влажными? Как окунаем апельсинку в шоколад только с одной стороны или с двух сторон до половины?
А мне даже понравились после варки в сиропе ...а с шоколадом и с чаем ...
У дочи годик в январе, приготовлю на десерт апельсинчики
Лика, спасибо огромное за рецепт и с наступающим Новым годом здоровья и счастья Вам и Вашим близким !

LeDi.X писал(а):

Вкус апльсиновой корочки он должен остаться?

Да,конечно!!!

LeDi.X писал(а):

Какими должны быть апельсинки после духовки, сухими или влажными?

Алиночка,сразу после духовки они слегка влажноваты ,когда остынут постоят то стают сухими

LeDi.X писал(а):

Как окунаем апельсинку в шоколад только с одной стороны или с двух сторон до половины?

с двух сторон ,до половины.

LeDi.X писал(а):

У дочи годик в январе, приготовлю на десерт апельсинчики

желаю вкусных апельсинчиков!!!!

LeDi.X писал(а):

Лика, спасибо огромное за рецепт

Алиночка,на большое здоровье !!!

LeDi.X писал(а):

и с наступающим Новым годом здоровья и счастья Вам и Вашим близким !

Спасибо огромное Взаимно Поздравляю с Наступающими Новогодними праздниками!!!

Лика,спасибо за ответы! Вот только у меня апельсинки влажноватыми остались. Наверное не досушила да?

Фото с праздничничных апельсинок обещаю выложить после 19 января)))
Может кому-то пригодится, я сироп не выливала, убрала в баночке в холодильник, а сегодня сварила в нем курагу, для торта... курага получилась обалденная

Спасибо огромное за рецепт Такая вкуснотища получилась, даже не ожидала))) вот и мой фотоотчет

LeDi.X писал(а):

Наверное не досушила да?

Алиночка,в следующий раз можешь чуточку дольше поддержать в духовке ,лично мне нравится когда апельсины мягкие

LeDi.X писал(а):

Фото с праздничничных апельсинок обещаю выложить после 19 января)))

будет время и желание приходи в гости с фото-отчетом ,буду ждать с нетерпением

LeDi.X писал(а):

Может кому-то пригодится, я сироп не выливала, убрала в баночке в холодильник, а сегодня сварила в нем курагу, для торта... курага получилась обалденная

Спасибо тебе большое за такой ценный совет,думаю многим девочкам пригодится
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309733895.html][/URL]

Джуся писал(а):

Спасибо огромное за рецепт Такая вкуснотища получилась, даже не ожидала))) вот и мой фотоотчет

Юлия,большущее тебе спасибо за твой фото-отчет аппетитнейший и теплый отзыв!!! Я очень-очень рада, что рецепт пригодился и апельсиновый десерт понравился
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-813715911.html][/URL]

Ya recept tol'ko nashla, nado budet obyazatel'no sdelat'. A siropom poprobuite devochki zavarit' chai)))) i sladko, i apel'sinovo, i svitaminkoi)))) ili sdelaite glintvein... mmmm.... vkusno budet vse))))
Spasibo za receptik)))))!

annastas-i-ya писал(а):

Spasibo za receptik)))))!

Настена,Буду рада, если рецептик пригодится

Акилежна


Лика, апельсины с праздничного стола буквально испарились! Извини, что долго не выкладывала, все времени не хватает. Фото и процесса сушки. Угощайся!

Лика, спасибо огромное вам за рецепт.Угощали меня таким десертом , но рецепт не дали, забыли (бывает и такое...) Очень очень очень вкусно , но я лично, больше люблю без шоколада .Качество фото оставляет желать лучшего- но главное ведь вкусссс !

LeDi.X писал(а):

Лика, апельсины с праздничного стола буквально испарились!

Алиночка,Я очень-очень рада, что понравилось!!!

LeDi.X писал(а):

Угощайся!

Спасибо большое Алиночка,еще раз огромное тебе спасибо за твое внимание к рецепту и теплый отзыв!!!

olga77pet писал(а):

Лика, спасибо огромное вам за рецепт.

Ольга,на большое здоровье пользуйтесь

olga77pet писал(а):

Очень очень очень вкусно

Я очень-очень рада, что понравилось!!!

olga77pet писал(а):

но я лично, больше люблю без шоколада

мне тоже больше нравится без шоколада ,вот мои вчерашние апельсинки

olga77pet писал(а):

.Качество фото оставляет желать лучшего- но главное ведь вкусссс !

Оленька,это мелочи ,главное что апельсины понравились и вкус не разочаровал огромное спасибо за чудесный отчет и добрый отзыв!!

Ликуся, привет Вам из Киева с массой наилучших пожеланий!А мы продолжаем наслаждаться Вашим прекрасным десертом! Еще неоднократное спасибо Вам!

olga77pet писал(а):

Ликуся, привет Вам из Киева с массой наилучших пожеланий!А мы продолжаем наслаждаться Вашим прекрасным десертом! Еще неоднократное спасибо Вам!

Ольга,красота просто невозможная!!!! Спасибо тебе огромное за очередной чудо-отчет!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064666919.html][/URL]

ОООООООООО!!!!!!!!!!!!! КАААААК же это вкусно

Сегодня гостям на стол ставить буду, одну попробовала вкуснота!!!

raduga777 писал(а):

ОООООООООО!!!!!!!!!!!!! КАААААК же это вкусно

raduga777 писал(а):

Сегодня гостям на стол ставить буду, одну попробовала вкуснота!!!

Наталья,на здоровье!!! Как я рада, что рецепт пришелся кстати и надеюсь что твоим гостям апельсинки тоже пришлись по-вкусу
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064400807.html][/URL]