Без особого труда похудела на 10 кг.

арзунька писал(а):

да посмотрю завтра !!!

Как там твой йогурт получился?

Танюш, я не знаю какую консистенцию ты хочешь получить... Но я в прошлом году почти месяц потратила, пока нашла закваску которая давала именно полу желейную плотность. Мне очень нравится когда очень плотно. Я чуть позже, (щас закрутилась, у нас опять в субботу выступление, костюмы готовлю) я сброшу фоточку своего йогурта. Посмотришь как у меня. Просто для общей картинки. Будешь пробовать разные йогурты или закваски из аптеки, пока найдёшь своё. Главное не бросай. Живой домашний продукт во много раз лучше, а время на автомате уже ровно 5мин уходит на подогрев , расколот и разлив. Я потом дольше баночки перемываю чем готовлю и съедаем Пробуй и аптечные, там у каждой фирмы производителя свои бактерии или даже бывает лакто-бифидо йогурт попадается. А молоко я подогреваю только до летнего состояния. Где-то было, что йогурт выстаивают 6-8ч и при t 40-60'С. Не больше. И ещё , чтобы не успела сыворотка выступить ставь не на ночь, а днём. Что-бы могла понаблюдать сколько времени нужно, но не меньше 6ч нужно для созревания и наибольшего прироста бактерий. Я под пищевую плёнку ставлю, тогда не прикасаясь видно что схватился уже.

Lana_nov писал(а):

Как там твой йогурт получился?

ну утром все ж решила на марлю его такой мягкий творожок получился с малинкой навернула его

TOSY@ писал(а):

я сброшу фоточку своего йогурта. Посмотришь как у меня.

хлорошо НУ Я КОНЕЧНО ЕЩЕ БУДУ ПРОБОВАТЬ !!!

TOSY@ писал(а):

И ещё , чтобы не успела сыворотка выступить ставь не на ночь, а днём. Что-бы могла понаблюдать сколько времени нужно, но не меньше 6ч нужно для созревания и наибольшего прироста бактерий. Я под пищевую плёнку ставлю, тогда не прикасаясь видно что схватился уже.

ДА ВРОДЕ ТАК И ДЕЛАЛА!!!

арзунька писал(а):

ДА ВРОДЕ ТАК И ДЕЛАЛА!!!

Тань, наверное, все же молоко горячева-то было.

Lana_nov писал(а):

Тань, наверное, все же молоко горячева-то было.

НУ МОЖЕТ БЫТЬ Хотя пальчику было комфортно !!! завтра еще попытаю может быть - если выберусь до магаза с утреца !! ну творожок тоже на ура улетел и еще есть на утро !!!!! да и сыворотка стоит тож пригодится

Безотходное производство

Lana_nov писал(а):

Безотходное производство

в наше время нельзя бросаться продуктами
все в дело в дело !!!

Это, точно!!!

доброго утречка и с праздником милые мамочки !!!

сегодня попытка сделать йогурт нр 2 !!
молоко и активию купила = буду дерзать

Танечка, вот мой йогурт...







Когда выбираешь закваску, бери той консистенции, которую хочешь получить в итоге. Надеюсь понятно по фоткам какая текстура. У меня он очень плотный, я такой люблю.

У тебя прям желе или суфле

TOSY@ писал(а):

Танечка, вот мой йогурт...

ух ты какой !!!!

TOSY@ писал(а):

Когда выбираешь закваску, бери той консистенции, которую хочешь получить в итоге. Надеюсь понятно по фоткам какая текстура. У меня он очень плотный, я такой люблю.

ну вот поставила с Активией натуральной - раньше с ней делала получался !!
я тоже плотный ЛЮ !!! вчера так и не дошла я до йогурта а сегодня стоит под подушкой посмотрим что получится часа через 4 открою гляну !!

Что, там с йогуртом?...

TOSY@ писал(а):

Что, там с йогуртом?...

ну что. получился - но не такой густой как хотелось бы !!!
ну консистенция как у кефира !!! а хочется густого как у тебя !!! чтоб ложка стояла !!!

Побольше закваски положи, дай постоять подольше. А вот у меня жидкий никогда не получался. А хотелось такой, чтоб пить можно было.

Lana_nov писал(а):

Побольше закваски положи, дай постоять подольше. А вот у меня жидкий никогда не получался. А хотелось такой, чтоб пить можно было.

ну вот в аптеке спршу еще закваску !! а так с активией делал !!
ну да мой как раз пить можно - вкусно так то !! вкус такой сливочный !!!!

Привет девули! Я в кустах потому как стыдно..на даче вес подняла аж на 10 кг начала постепенное снижение но появлюсь хотя бы когда буду линеечке соответствовать!
А пока посмотрите какой еще сайт полезный мой сынок запустил http://www.poddelok.net/

Танюша, главное, что вкусно

Елена Юрьевна, ну куда же вы пропали. Что значит " но появлюсь хотя бы когда буду линеечке соответствовать! "....... А как же , худеем вместе????? Выходите из кустов, вам нечего стыдится. Вы проделали такую огромную работу. Ну и что теперь , что не было времени следить за весом. За то теперь это время есть. Давайте ВЫХОДИТЕ!!!

Девочки, сегодня решила начать заниматься физ-упражнениями. Тренировка около часа и я СДОХЛА Стыдоба, я во время занятия по находила у себя очень давно забытые мышцы. В общем тело моё болит ужасно Даже не знаю буду ли продолжать По сравнению с тренером, растяжка у меня отсутствует полностью..... Стыдно до жути. Я хрустела и скрипела как старая телега

Митинка писал(а):

Я в кустах потому как стыдно..на даче вес подняла аж на 10 кг

ну теперь пора и скидывать набранное и ничего не стыдно!!!

TOSY@ писал(а):

А как же , худеем вместе?????

вот именно!!

а почему никого тут нет ???

сейчас со стаканчиками -2 кг за 2,5 мес. - долго! Чтобы убыстрить начала пить ацкий компотик пить,это с "Худой истории" стр.80,девочки кто туда заходят в курсе,так за 3 дня -1,5 кг Буду продолжать и стараться!!!

Митинка писал(а):

Чтобы убыстрить начала пить ацкий компотик пить,это с "Худой истории" стр.80,девочки кто туда заходят в курсе,так за 3 дня -1,5 кг Буду продолжать и стараться!!!

что за компотик ??

это что с холосасом ??

он самый, он родимый !

а у нас немного другой рецептик = с черносливом и крушиной и холосас !!!
вот колбасило меня с него