Сахарная мастика из маршмеллоу
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
17 Апр 2009 23:17
|
Арминка
43 года Армения |
|
|
Привет Всем!
Спасибо это сайту!! многому научилась и набралась энтузиазма!!!! только вот не знаю как загружать фотки своих тортиков
кто-нибудь, подскажет? |
||
|
18 Апр 2009 0:08
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
тоже пошла сегодня все купила, кроме красителей. Начала делать.
Еле замесила всю эту липкую массу в комок. Начала лепить зайца. Комочки трескаются, ровно не ложатся. Кое как слепила ( не понятно что).Уши падают. Пошла показать мужу . Сказал а ничего собака для первого раза получилась. Потом я решила еще и цыпленка сделать. Так как краски не было, хохолок из свеклы сделала, теперь морда у цыпы местами бордовая. Но это все равно , пока пробная. Не знаю смогу ли я так научиться. Это талант нужен и фантазия. Вообще с зайца-собаки мы насмеялись. И я поняла что руки растут у меня не оттуда. Но все равно буду учиться. Сейчас загружу фотки повеселю всех |
||
|
18 Апр 2009 0:18
|
Арминка
43 года Армения |
|
|
18 Апр 2009 0:26
|
Арминка
43 года Армения |
|
|
18 Апр 2009 1:42
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
18 Апр 2009 1:49
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
18 Апр 2009 2:11
|
Тата_Jez
41 год Украина |
|
|
Арминка? тортики классные
Олеанна да, чудо-звери еще те а чудо-розы у меня тоже в первый раз очень похожи были на Ваши |
||
|
18 Апр 2009 19:39
|
Samora
37 лет Калужская обл |
|
|
|
||
|
18 Апр 2009 22:44
|
Арминка
43 года Армения |
|
|
Samora, тут где-то вычитала, что можно их использовать для окраски кремов и машмелоу
|
||
|
19 Апр 2009 19:36
|
Эльвира 1
56 лет Германия (Bergneustadt) |
|
|
Samora
В мастику можно добавлять сухие краски, не разводя их ничем. |
||
|
20 Апр 2009 0:03
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
А жидкие краски можно добавлять?
|
||
|
20 Апр 2009 3:50
|
marusssya
Марина 42 года |
|
|
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как на английском языке будет эта мастика? я живу за границей. очень хочется сделать тортик с вашег сайта
|
||
|
20 Апр 2009 4:11
|
Lady Grey
|
|
если для покрытия торта, то это называется - rolled fondant если для цветов, то можно купить gum paste. если для покрытия или с'едобных цветов, то лучше сделать самой, это получится на много дешевле и с'едобнее. |
||
|
20 Апр 2009 13:26
|
Иринча
41 год made in Russia |
|
|
Олеанна,
у меня заяц был еще хуже А розочки в второй раз такие как у вас получились! |
||
|
20 Апр 2009 13:37
|
Иринча
41 год made in Russia |
|
|
20 Апр 2009 18:01
|
Tweety
|
|
|
Я прошу прощения наверно за глупый вопрос, но всё же : Какова на вкус мастика? Какой она консистенции - твёрдая как сахар или всё же как "сладкий пластилин"?
|
||
|
20 Апр 2009 18:12
|
Иринча
41 год made in Russia |
|
У меня 1 раз засохла. Стала твердая. Часть ее я осавила в холодильнике до лучших времен. Потом нагрела, она жидкая получилась, добавила пудру, замесила, опять как новенькая! Второй раз получилась мягкая, даже какая-то желеобразная. Посмотрим какая в 3 раз получиться! |
||
|
20 Апр 2009 19:35
|
Tweety
|
|
|
я имела в виду какая она, когда засохнет? готовые изделия можно съесть? или их придётся грызть-))
заранее спасибо, |
||
|
20 Апр 2009 21:11
|
Иринча
41 год made in Russia |
|
Так я тоже про готовые! Первые нужно было грызть , а вторые желейные . Но я с красителем переборщила и они соленый стали . Пришлось желтые и ораньжевые выбросить. Так что как повезет! |
||
|
20 Апр 2009 22:05
|
Валентиночка!!!
38 лет |
|
|
УРА!!!! У меня получилось
И есть можно и красиво |
||
|
21 Апр 2009 11:33
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
Иринча
Очень даже сипматичная розочка и лепестки. |
||
|
21 Апр 2009 11:40
|
Иринча
41 год made in Russia |
|
|
Олеанна, она такая же как у тебя, только ярче
|
||
|
21 Апр 2009 14:44
|
Олеанна
56 лет Израиль. Ашдод |
|
|
Иринча
|
||
|
22 Апр 2009 3:16
|
Савта
76 лет Беер Шева, Израиль |
|
|
Настенька, спасибо большое. Сделала два торта с мастикой, так затягивает-хочется еще делать. Склеивала растопленным белым шоколадом или прозрачным вареньем. Готовый торт стоял день в холодильнике - ничего не случилось. Крупные цветы насаживала на смоченый водой обломок деревянной зубочистки и вставляла в торт. Кукла-младенец лежит в холодильнике просто так уже месяц - жалко выбросить. Девочки, может, кто-то пробовал красить мастику растопленным шоколадом?
|
||
|
22 Апр 2009 3:25
|
Савта
76 лет Беер Шева, Израиль |
|
|
Пыталась загрузить фото - не сумела уменьшить. Кто может подсказать?
|
Еле замесила всю эту липкую массу в комок. Начала лепить зайца. Комочки трескаются, ровно не ложатся. Кое как слепила ( не понятно что).Уши падают. Пошла показать мужу . Сказал а ничего собака для первого раза получилась.
Потом я решила еще и цыпленка сделать. Так как краски не было, хохолок из свеклы сделала, теперь морда у цыпы местами бордовая. Но это все равно , пока пробная. Не знаю смогу ли я так научиться. Это талант нужен и фантазия. Вообще с зайца-собаки мы насмеялись. И я поняла что руки растут у меня не оттуда. Но все равно буду учиться. Сейчас загружу фотки повеселю всех 





а чудо-розы у меня тоже в первый раз очень похожи были на Ваши
у меня заяц был еще хуже
А розочки в второй раз такие как у вас получились! 
Стала твердая. Часть ее я осавила в холодильнике до лучших времен.
Потом нагрела, она жидкая получилась, добавила пудру, замесила, опять как новенькая!
Посмотрим какая в 3 раз получиться!
Первые нужно было грызть
. Но я с красителем переборщила и они соленый стали
. Пришлось желтые и ораньжевые выбросить. Так что как повезет!