Пасха творожная дореволюционная

Деревянную купила хорошую.С крестами,но без винограда.... А муж,надеюсь, выполнит свои обещания....Я все время чем-то пригружаю....Сейчас выгинал формы для пряников...Пекла пасхальные! У меня все время какие-то идеи возникают....

iskrovaja писал(а):

.Сейчас выгинал формы для пряников...Пекла пасхальные!

и это нам пожалуйста в картинах
а что за формочки? что за рецептик??
сегодня привезли мне творог домашний. я что-то на радостях аж 2 кг. заказала))) один кг, точно будет по вашему рецепту. второй кг, если не слопаю хочу сделать заварную творожную пасху. и еще испечь ваших куличей.
пс: остапа понесло
самое интересное, что только праздник Пасхи, из меня выбивает мою лень к готовки. В остальные дни года-я на подножном корме
эх.........жду, когда смогу уже бежать домой, наводить порядки и готовить Паски

loros писал(а):

остапа понесло

У меня тоже так всегда....И это хочу приготовить,и то, и другое, и третье.....
А прянички сфотографирую,и похвастаюсь....

Татьяна, огромное спасибо за рецепт!
Я с отчетом, но с огромный опозданием...Фото с 2012 года. На тот момент пасху я делала в дуршлаге Первый опыт В 2013 году купила пасочницу. И в этом году...уже по традиции...пасха будет по вашему прекрасному рецепту!

Redo4ka писал(а):

Первый опыт

Удачный опыт!!!

Redo4ka писал(а):

В 2013 году купила пасочницу. И в этом году...уже по традиции...пасха будет по вашему прекрасному рецепту!

Рада, что рецепт прижился в Вашей семье!!!

iskrovaja
я нахожусь под большим впечатлением от пасочницы, которую к сожалению вы утеряли в связи с пожаром, в которой ваша пра-прабабушка делала Пасхи.
вот что я еще нашла: "Он ковыряет на дощечке, и появляется виноград! Потом вырезает "священный крест", иродово копьё и лесенку - на небо!".
Чем же занимается герой повести Ивана Сергеевича Шмелёва "Лето Господне"? Вряд ли кто сразу скажет, что он вырезает пасочницу.
по такому описанию, я понимаю, что у вас была такая.
эх.............жалко ее.

loros писал(а):

Чем же занимается герой повести Ивана Сергеевича Шмелёва "Лето Господне"

Любимая книга!!!

loros писал(а):

эх.............жалко ее.

Там в доме еще и иконы старинные были и еще....

Девочки, с наступающим праздником Пасхи!!

Христос воскрес!!!!!!
Татьяна, огромное спасибо за такой прекрасный аутентичный рецепт пасхи!!!!

Вкус чудесный, просто необыкновенный!!!!! Пасхи понравились (их было 2 - одной мы уже разговелись ) даже мужу, который с творожком совсем не дружит!!!!!
Благодаря Вам у меня сбылась мечта - приготовила НАСТОЯЩУЮ ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ!!!

Никогда бы не поверила, что при таком минимальном наборе продуктов может получиться такое нежное, тающее во рту, вкуснейшее чудо. Повторяется история с Вашими куличами: на следующий год по этому рецепту. Это при том, что лакомились три семейства и вкусы-то разные. Ан нет, в этом сошлись.
Спасибо Вам огромное! С праздником Вас и Ваших близких.

Хотела сделать эту пасху еще в том году, а получилось только в этом. Формочки для пасхи не было, не успела купить, а сделать очень хотелось. Сделала в ведерке из под майонеза,без дырочек тоесть и застелила сухой хлопковой тканью. Все вышло замечательно!

Солнечный Зай4ик

Солнечный Зай4ик писал(а):

Христос воскрес!!!!!!

Воистину воскресе!!!

Солнечный Зай4ик писал(а):

Благодаря Вам у меня сбылась мечта - приготовила НАСТОЯЩУЮ ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ!!!

Рада, что все получилось и понравилось!!!

Подмастерье

Подмастерье писал(а):

Никогда бы не поверила, что при таком минимальном наборе продуктов может получиться такое нежное, тающее во рту, вкуснейшее чудо. Повторяется история с Вашими куличами: на следующий год по этому рецепту. Это при том, что лакомились три семейства и вкусы-то разные. Ан нет, в этом сошлись.

Благодарю за такой приятный отзыв!!!

Аллочка87
Очень рада, что у Вас все получилось!!!

Всех поздравляю с праздником!!!!

iskrovaja Танюша, принесла и пасочку наконец, давно уже съедено это сливочное великолепие Вот она


Спасибо

iskrovaja спасибо большое за рецепт Уже 3й год делаю только так. Очень вкусно, быстро, а главное просто. Ничего не надо варить, тереть... Небольшой отчетик этого года



И прошлых лет, думала, что показывала, а посмотрела - нет





Спасибо, еще раз!!!!

О-Ленчик

О-Ленчик писал(а):

принесла и пасочку наконец, давно уже съедено это сливочное великолепие

Рада, что рецепт понравился!!! Фото-


Sena

Sena писал(а):

спасибо большое за рецепт Уже 3й год делаю только так. Очень вкусно, быстро, а главное просто. Ничего не надо варить, тереть...

Здорово, что рецепт прижился в Вашей семье! Благодарю за фотоотчет!!!

Много лет делаю творожную пасху по этому рецепту, а, пролистав темку, увидела, что ни разу не поблагодарила хозяйку и ее бабушку! Это действительно, самая простая, и, на мой взгляд, самая удачная и вкусная пасха! Моя бабушка всегда готовила пасху, для меня это всегдашнее пасхальное блюдо, наравне с куличами и яйцами. К сожалению, я многого не успела спросить у бабушки, в том числе и рецепты пасхи с куличами, молодая была, не интересовалась такими вещами! А выйдя замуж, я с удивлением узнала, что многие о творожной пасхе и не слышали! Зато теперь ее любит вся моя семья, семья моего мужа и все наши друзья! Татьяна, спасибо Вам, за то, что Вы не только сами бережно храните кулинарные традиции вашей семьи, но и делитесь с нами!

Добрый день!
Поставила уже две пасочки под груз и спустя два часа меня осенило-я забыла добавить желтки !!!! Что же делать???? Вынуть всю массу и вмешать желтки или же пусть так теперь стоят? Не развалятся после снятия форм? Вкус сильно пострадает?

Сама масса очень понравилась на вкус- добавила крупный изюм, ванилин и миндальную эссенцию, взбивала до добавления изюма блендером для пышности массы, но вот теперь ужасно волнуюсь из-за своей глупой ошибки.

Что же мне делать???

А вот и мое сливочное удовольствие подоспело.Танюша! Огромное спасибо за этот семейный великолепнейший рецепт.А это мой отчет

Добрый день!
Докладываю-у меня даже без яиц (я их балда забыла положить) пасха вышла ну очень-очень вкусная! Все, кто пробовал, хвалили и нежный сливочный вкус и консистенцию. Без яиц пасха не развалилась,была всё-равно плотненькая и держала красивую форму.
Большое спасибо за рецепт!

А я вот все боюсь сырые яйца...потом же дети едят...

Пасха получилась очень вкусная! Спасибо за дореволюционный рецептик

Татьяна, в очередной раз спасибо за рецепт!!! Уже не изменяем этой пасхе не первый год , рецепт уже ушёл в "массы"

Спасибо!!!

Спасибо!!! Я из всех знакомых первая по Вашему рецепту начала творожные пасхи делать! НАСТОЯЩИЕ ! Спасибо и удачи Вам!

Наша Таня

Наша Таня писал(а):

Много лет делаю творожную пасху по этому рецепту, а, пролистав темку, увидела, что ни разу не поблагодарила хозяйку и ее бабушку! Это действительно, самая простая, и, на мой взгляд, самая удачная и вкусная пасха!

Спасибо большое за добрые слова!!!


izotov_marina

izotov_marina писал(а):

Докладываю-у меня даже без яиц (я их балда забыла положить) пасха вышла ну очень-очень вкусная! Все, кто пробовал, хвалили и нежный сливочный вкус и консистенцию. Без яиц пасха не развалилась,была всё-равно плотненькая и держала красивую форму.

Рада, что все получилось!!! Можно,как оказалось и без яиц делать!!! Это для кто боится!
Спасибо за ВАш отзыв и за Ваш эксперимент!!!


милюда

милюда писал(а):

Огромное спасибо за этот семейный великолепнейший рецепт.

Zainka82

Zainka82 писал(а):

А я вот все боюсь сырые яйца...потом же дети едят...

Кто боится сырых яиц, можно,как оказалось, и без них сделать.


Татьяна-Танечка

Татьяна-Танечка писал(а):

Пасха получилась очень вкусная! Спасибо за дореволюционный рецептик

L@ris@

L@ris@ писал(а):

Татьяна, в очередной раз спасибо за рецепт!!! Уже не изменяем этой пасхе не первый год , рецепт уже ушёл в "массы"

Благодарю!!!

Немного с опозданием, но все, кто воспользовался рецептом говорю СПАСИБО!!!

Татьяна,добрый день.Пользуюсь Вашим рецептом уже 2 года.Рецепт обалденный!Поделилась с подругами,все в восторге!Большое Вам спасибо Я делала в других формах,в этом году хочу сделать в формочках,которые у Вас .Подскажите пжл. сколько таких формочек получается из указанного количества ингредиентов? Заранее спасибо.