Пасха творожная дореволюционная

Сообщение Автор
 
12 Апр 2012 18:53

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо за отличные рецепты Пасхи и Кулича!!!
Сегодня буду делать по вашим рецептам))))
Кулич уже на расстойке, сейчас Пасхой займусь
Хотела у Вас спросить, а где вы такое сито покупали?
Ирина Макаревич

Ирина

39 лет
Москва

Ирина МакаревичМои рецепты
 
13 Апр 2012 1:06

Распечатать сообщение
Ирина Макаревич писал(а):
Татьяна, спасибо за отличные рецепты Пасхи и Кулича!!!

На здоровье!!!!! Romashki Romashki Romashki
Ирина Макаревич писал(а):
Сегодня буду делать по вашим рецептам))))

Прияяяяяятно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирина Макаревич писал(а):
Хотела у Вас спросить, а где вы такое сито покупали?

Фирма "Tupperware"(это не реклама). Оно называется мельница "Фантазия". Цена сейчас ,правда, заоюлачная. А так вещь нужная в доме.
Удачи, Ирина!!!!!! Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 2:00

Распечатать сообщение
Я вот только что сделала пасху по вашему рецепту,только правда ещё две плитки белого шоколада добавила (так ещё вкуснее будет).Потом пришлю отчёт!
Marusa

Мария


Московская область

MarusaМои рецепты
 
13 Апр 2012 2:07

Распечатать сообщение
Marusa писал(а):
Я вот только что сделала пасху по вашему рецепту,только правда ещё две плитки белого шоколада добавила (так ещё вкуснее будет).Потом пришлю отчёт!

Жду отчетика!!!! С белым шоколадом это что-то новенькое!!!! Очень интересно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 2:19

Распечатать сообщение
Доброй ночи! Сделала 1 этап пасхи(заложила в форму), подскажите, сразу прятать в холодильник или все время при комнатной температуре держать unknown
Ksyshonok


38 лет
Россия

KsyshonokМои рецепты
 
13 Апр 2012 2:21

Распечатать сообщение
И ВАм,доброй ночи!!! Я тоже только что прошла первый этап и вынесла на балкон. Там прохладнее, чем в квартире! А утром гнет и в холодильник!!!! Надеюсь на хороший или даже отличный результат!!!!!! Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 2:35

Распечатать сообщение
Я другого результата и не жду Romashki Romashki В принципе, если балкона нет, то можно сразу в холодильник,да... sharik sharik
Ksyshonok


38 лет
Россия

KsyshonokМои рецепты
 
13 Апр 2012 3:33

Распечатать сообщение
Вот и мои Пасочки уже стоят на баночках - отдыхают! Одна с изюмом, другая с цукатами! Smile Волнуюсь ооочень!
Танечка, спасибо за рецепт! Очень жду воскресенья, чтоб попробовать!
Здоровья Вам и Вашей семье!!!
Jane Amber

Яна

35 лет
Украина, Харьков

Jane AmberМои рецепты
 
13 Апр 2012 10:08

Распечатать сообщение
Ksyshonok писал(а):
В принципе, если балкона нет, то можно сразу в холодильник,да...

Можно,конечно!!!11 girl_claping
Jane Amber писал(а):
Вот и мои Пасочки уже стоят на баночках - отдыхают! Одна с изюмом, другая с цукатами!

Праздник совсем близко!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Jane Amber писал(а):
Волнуюсь ооочень!

Не переживайте, спокойненько!!!! girl_bye
Jane Amber писал(а):
Танечка, спасибо за рецепт! Очень жду воскресенья, чтоб попробовать!

Очень рада, что Вам приглянулся именно мой рецепт!!!!! Rose Rose Rose
Не забудьте сегодня добавить гнет(груз)!!!!! И все получится!!!! girl_bye
Jane Amber писал(а):
Здоровья Вам и Вашей семье!!!

Благодарю!!!!! Взаимно!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 11:37

Распечатать сообщение
Здравствуйте, умелицыSmile) Всегда хотела попробовать хотя бы на вкус Пасху, но останавливает наличие сырых яиц! Сейчас магазинным доверять страшно! Как вы к этому относитесь? Термичской обработки нет и за несколько дней мало ли что расплодится Embarassed
Navinka

Таня

34 года
Новосибирск

NavinkaМои рецепты
 
13 Апр 2012 11:41

Распечатать сообщение
Танечка, спасибо за такой замечательный рецепт. Только что все замешала и поставила в формочке на балкон, облизала ложку, как это вкуно girl_claping Представляю, какой получится пасочка, когда будет готова. Потом отчитаюсь.
timowa

Наталья

69 лет


timowaМои рецепты
 
13 Апр 2012 11:43

Распечатать сообщение
Navinka
Navinka писал(а):
но останавливает наличие сырых яиц! Сейчас магазинным доверять страшно! Как вы к этому относитесь?

Я отвечу. Может еще кто-то выскажет сое мнение. Магазинным я совсем не доверяю. Они пахнут какой-то химией. Беру только домашние и только у одной хозяйки. С ними проблем не было. Но ведь куриные можно заменить перепелиными. Их рекомендуют врачи даже маленьким деткам сырые пить! girl_bye
Спасибо, что заглянули!!!! Romashki Romashki Romashki

Наташенька!!! Очень рада, что все получается!!! Надеюсь, что Пасха не разочарует Вас!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 11:59

Распечатать сообщение
дуже дякую! З Христовим Воскресінням!
lolatiny


41 год
Украина

lolatinyМои рецепты
 
13 Апр 2012 12:26

Распечатать сообщение
lolatiny
lolatiny писал(а):
уже дякую! З Христовим Воскресінням!

И Вас с праздником!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 13:08

Распечатать сообщение
Добрый день! Положила гнет по половинке кирпича красного как думаете не много girl_haha , посмотрела на пасхи, а они получились лимонного цвета good видно из-за деревенских желтков, осталось попробовать скоро на вкус girl_claping
Ksyshonok


38 лет
Россия

KsyshonokМои рецепты
 
13 Апр 2012 13:24

Распечатать сообщение
а мне для гнёта любимый пожертвовал гантелю.
раскрутили её на блинчики, обмотали салфеткй и пакетом и положили на пасочки.
ждём.
девочки, у меня вопрос, а как у вас получалась плоская верхушка? у меня она полушариком. боюсь, чтоб из-за гнета она совсем не вывалилась и тогда будет некрасиво же
Jane Amber

Яна

35 лет
Украина, Харьков

Jane AmberМои рецепты
 
13 Апр 2012 13:39

Распечатать сообщение
Ksyshonok писал(а):
Положила гнет по половинке кирпича красного как думаете не много

Думаю, что в самый раз! Кирпич,я просто уверена,Вы в пакетик положили?
Ksyshonok писал(а):
посмотрела на пасхи, а они получились лимонного цвета

Ksyshonok писал(а):
видно из-за деревенских желтков,

Нарядная у Вас будет Пасха!!!
Ksyshonok писал(а):
осталось попробовать скоро на вкус

Надеюсь, что понравится!!!!! Romashki Romashki Romashki
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki


Jane Amber писал(а):
а мне для гнёта любимый пожертвовал гантелю.

girl_haha girl_haha girl_haha
Ничего не жалко!!!!!
Jane Amber писал(а):
раскрутили её на блинчики, обмотали салфеткй и пакетом и положили на пасочки.
ждём.

Надеюсь, что не самые тяжелые блинчики от гантели положили на Пасху? girl_haha girl_haha girl_haha
Jane Amber писал(а):
девочки, у меня вопрос, а как у вас получалась плоская верхушка? у меня она полушариком. боюсь, чтоб из-за гнета она совсем не вывалилась и тогда будет некрасиво же

У меня тоже металлические квадратики лежат(тоже муж пожертвовал,добрый!!!!) girl_haha
А верхушка у меня никогда не вываливалась. Внизу у меня плоское сито с дырочками(на котором Пасха стоит). Некуда ей вывалиться. unknown
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 13:56

Распечатать сообщение
Jane Amber писал(а):
девочки, у меня вопрос, а как у вас получалась плоская верхушка? у меня она полушариком. боюсь, чтоб из-за гнета она совсем не вывалилась и тогда будет некрасиво же


У меня та же проблема,видно мы марлю до конца не опустили в форму и она у нас натянулась, верхушка у меня не достает до решетки. Первый блин как говорится всегда комом Wink


кирпичики я конечно же в пакет положила, а поначалу хотела так girl_haha


Девочки! У меня вопросик, а творожные пасхи освещают или только куличики
Ksyshonok


38 лет
Россия

KsyshonokМои рецепты
 
13 Апр 2012 14:37

Распечатать сообщение
Ksyshonok писал(а):
У меня та же проблема,видно мы марлю до конца не опустили в форму и она у нас натянулась, верхушка у меня не достает до решетки. Первый блин как говорится всегда комом

Ничего, девочки!!! На вкусе не отразится!!! А опыт пригодит с годами!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ksyshonok писал(а):
Девочки! У меня вопросик, а творожные пасхи освещают или только куличики

И куличи, и пасхи освящают!!! Не освящают мясные продукты.(Хотя у многих в корзинах и колбаса лежит.... unknown )
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 16:21

Распечатать сообщение
iskrovaja писал(а):
И куличи, и пасхи освящают!!! Не освящают мясные продукты.(Хотя у многих в корзинах и колбаса лежит.... unknown )


наличие колбасных изделий в корзине я только на украине видела
Marusa

Мария


Московская область

MarusaМои рецепты
 
13 Апр 2012 18:08

Распечатать сообщение
Marusa писал(а):
аличие колбасных изделий в корзине я только на украине видела

Возможно это только у нас освящают все, что хотят на праздничный стол поставить..... unknown
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
13 Апр 2012 23:30

Распечатать сообщение
Татьяна, какая у Вас бабушка замечательная Rose Вы счастливый человек... Не зря говорят, что к старости красивыми остаются единицы. Она у вас удивительной доброты человек, дай бог ей здоровья и спасибо за рецепт!
sveta200888

Светлана

51 год
Воронеж

sveta200888Мои рецепты
 
14 Апр 2012 0:31

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт,бабулю берегите,привет ей огромный-просто от меня!!!!!Пасочку завтра буду делать-сегодня столько уже переделала,да с малышом..сил нет.а ещё куличи ставить на всю ночь..Спасибо ещё раз!!!!!!! Rose
marta1771

Лена

49 лет
Подмосковье

marta1771Мои рецепты
 
14 Апр 2012 2:05

Распечатать сообщение
sveta200888 писал(а):
Татьяна, какая у Вас бабушка замечательная Вы счастливый человек... Не зря говорят, что к старости красивыми остаются единицы. Она у вас удивительной доброты человек, дай бог ей здоровья и спасибо за рецепт!

Светочка!!! Спасибо за добрые слова!!!! Rose Rose Rose

marta1771 писал(а):
Спасибо за рецепт,бабулю берегите,привет ей огромный-просто от меня!!!!!Пасочку завтра буду делать-сегодня столько уже переделала,да с малышом..сил нет.а ещё куличи ставить на всю ночь..Спасибо ещё раз!!!!!!!

Леночка!!! Спасибо!!!! Удачной Вам Пасхи!!!! Romashki Romashki Romashki
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
14 Апр 2012 5:09

Распечатать сообщение
Ksyshonok писал(а):
Девочки! У меня вопросик, а творожные пасхи освещают или только куличики

По правильному как раз творожную паску и освящают, т.к. читается молитва на освящение "млека загустевшего".

iskrovaja писал(а):
И куличи, и пасхи освящают!!! Не освящают мясные продукты.(Хотя у многих в корзинах и колбаса лежит.... unknown )

Это в монастырях , т.к. там мясо не едят ..А в приходских храмах освящают и мясо с салом, все чем мы будем разговляться , только сыр и яйца положено освящать в притворе храма, а мясное даже в притвор не положено вносить, но освящается оно во дворе священника(храма).

"Достойно внимания, что в Цветной Триоди, непосредственно после молитв на освящение пасхальных яств, дается пояснение, что это всё не какая-нибудь святыня, «несть пасха, ниже агнец, якоже нецыи глаголют и приемлют, и ему со всяким говением, якоже некоей святыни причащаются, но простое приношение» , а освящение – это благословение, по прошествии поста, вкушать их. То есть освящение яств – это не выделение конкретных куличей и пасок, яиц да колбас*** и прочих «брашен» в какую-то сакральную снедь, а благословение на всю вообще скоромную пищу, которая через эти «начатки» освящается, т.е. на разговение. Христианин призывается к ее вкушению, дабы вместе с обильно подаваемыми Богом дарами наполняться Его благостью (см. молитву на освящение сыра и яиц): вместе с принятием тленной пищи мы, проникаясь благодарностью к ее Подателю, приобщаемся Его благости нетленной "



Первый раз делаю творожную паску, выбрала именно этот рецепт ( понравилось название темы ) Smile
Надеюсь получится вкусно и красиво!! Сейчас уже под груз в холодильник буду ставить.
О вкусе напишу в воскресенье..
СВЕТТА77

Светлана

48 лет
Киев

СВЕТТА77Мои рецепты
Страница 6 из 13

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |