Торт «Мокрый»

Оленька, за три недели Ваш торт пекла три раза ( он теперьу нас самый любимый)
и вкус и размер торта Теперь другие торты мне печь запрещено. Только "Мокрый"!

Похоже мы теперь надолго подсели на него. (прощай, талия.)
Спасибо огромное, что научили такую вкуснятину делать
Отдельное спасибо от моих сладкоежек.
P.S. Научусь фотографии вставлять - отчитаюсь о проделанной работе

Никополис
Леночка, я оооочень рада, что торт понравился и полюбился!!!!

Никополис писал(а):

Теперь другие торты мне печь запрещено. Только "Мокрый"!

Здорово!
Буду ждать фотки! СПАСИБО!

Олечка, не подскажешь, будет ли вкусно, если сдклать так: корж-крем-фрукты(конесеркированые персики, например) и и т.д? =)

И еще, не знаешь ли ты как красиво сделать надпись жидким шоколадом (можно и не шоколадом, но чтобы надпись красивая получилась) ? =))

Подлый драный кот
Катюш, думаю, что фрукты лучше в этот торт не добавлять. Коржи после пропитки оооооочень мокрые и хрупкие. Все распадется. Торт и без фруктов

Подлый драный кот писал(а):

И еще, не знаешь ли ты как красиво сделать надпись жидким шоколадом

Я не в курсе. Посмотри в украшениях!

Ой, спасибо большое за такой оперативный ответ! =)

Побежала нготовить ваш тортик, завтра у свекра День Рождения, надеюсь, что все получится!

Подлый драный кот
Ой, Катя, как ответственно!!!! Очень-очень надеюсь, что все будет в лучшем виде! Если, что - обращайся!!!! Удачи!

Олечка, а без желатина 30% сметану можно взбить?

В магазине был только желатин для холодца со специями! =(

Оленька, спасибо тебе большое за тортик! Такой вкусный, И такой о..........громный! А сливки я забила(перестаралась) , они у меня в масло превратились(но это не испортило вкуса, а даже напомнило вкус тортов магазинных, как раньше...!)

В разрезе

Мои едоки с ним врядли справились бы сами, хорошо я его на дачу взяла, там деток много. Все оценили и привет передали с огромной благодарностью!!!
А вот и мои сладкоежки!

СветаФорчик
Светочка, торт необыкновенной красоты!!!! СУПЕР-ПУПЕР!!!! Какая ты умниичка!!!! И сладкоежки замечательны!!!

СветаФорчик писал(а):

Все оценили и привет передали с огромной благодарностью!!!

СПАСИБО!!!
Я очень-очень рада, что рецепт пригодился!!!

Олечка, ответь, пожалуйста на мой вопрос!!! очень-очень жду!!!!!!

Подлый драный кот
Кать, прости меня!!! Я из-за Светиного красавца (он все затмил!), не заметила твой вопрос! Соррри!!!!
Попробуй сделать с такой сметаной. Немного потечет, но будет вкусно. А почему нет в продаже обычного желатина?

не знаю! Наверное, все прочитали рецепт твоего тортика и раскупили!
Я еще пеку твои булочки с колбасным сыром, закусочные булочки и цветаевский пирог! Вот! Меня просто просили выпечку сделать!
И все рецепты от тебя, кстати

Подлый драный кот писал(а):

Наверное, все прочитали рецепт твоего тортика и раскупили!

Ой, насмешила!!!

Подлый драный кот писал(а):

И все рецепты от тебя, кстати

Это меня только радует!!! Спасибо, Катя! Очень надеюсь, что все получится - СУПЕР! Удачи! Жду с отчетом!

Олечка, спасибо большое за рецепт!!! всем оооочень понравилось!

Хотела загрузит ьфото, но не получается, все время выдает это: "
Размеры изображения превышают допустимые "

Подлый драный кот
Катюша, я так рада, что тортик понравился!!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Я уменьшаю фото на Радикале, тут http://www.radikal.ru/
Попробуй!

Подлый драный кот
Катя!!!! Обалдеть!!!! КРАСОТИЩА!!

Спасибо!!!!! Это мой первый торт! до этого только пироги!
Эх, жалко, что из украшений были тока абрикосы и орехи... ну и розочка одна из мастики завалялась
Тебе спасибо за рецепт!!!!!!! Сейчас выложу еще закусочные булочки и булочки из колбасного сыра

Подлый драный кот писал(а):

Это мой первый торт!

Да за такой первый торт надо медаль давать!!!!
И украшен здорово!!!! Умничка!!

Подлый драный кот писал(а):

Тебе спасибо за рецепт!!!!!!!

На здоровье! Тебе спасибо, Катюша!!!

Подлый драный кот писал(а):

Сейчас выложу еще закусочные булочки и булочки из колбасного сыра

Бегу туда!

Оленька, делала на свой день рождения твой тортик! Получился очень вкусный, красивый, все очень хвалили и не могли понять его составляющие Сфоткать, к сожалению, не успела, в праздничной суете..
Пару моментов. Первое, у меня почему-то коржи опустились в середине, хотя делала всё по рецепту строго, как всегда..
Сливок, наверное, надо больше, у меня не хватило на верхний корж, пришлось наспех делать шоколадную глазурь и заливать глазуью, хотя не думаю, что от этого тортик был менее вкусный

Mystery
Натся, я оооочень рада, что тортик понравился!!!!

Mystery писал(а):

у меня почему-то коржи опустились в середине

Это может зависить от духовки.

Mystery писал(а):

Сливок, наверное, надо больше, у меня не хватило на верхний корж

Мне 0,5л. хватает. Конечно, всегда можно увеличить норму.

Mystery писал(а):

пришлось наспех делать шоколадную глазурь и заливать глазуью, хотя не думаю, что от этого тортик был менее вкусный

Думаю, что это очень вкусно!

Mystery писал(а):

Получился очень вкусный, красивый, все очень хвалили

Большое-пребольшое спасибо!!!!

Оленька, духовочка меня никогда не подводила, уже 10 месяцев температуру всегда держит, какую задаю и духовку не открывала, пока пекся корж.. И самое интересное, он просел уже в самом конце выпекания.. Вообщем, загадка

Mystery писал(а):

Вообщем, загадка

Точно!!!!

Оленька, я сегодня изобразила твой тортик и поставила, как примерная девочка, его в холодильничек! завтра продегустирую, напишу отчет!!!!