Торт «Шоколадный подарок»

Katjuwka писал(а):

Катюшенька, ТЫ ТАКАЯ УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love friends

Катюшенькааа!!! Безумно рада тебя видеть!!!! Огромное тебе спасибо за твое драгоценное внимание и теплые слова!!!!!!!!!!

Miuda
Катюш, по твоему совету купила шоколад Победа. Всегда думала, что он не вкусный. Как десна пройдёт после вырывания зуба. Обязательно его испробую. Твоя коробочка мне покоя не даёт.

Сарочка писал(а):

Miuda Катюш, по твоему совету купила шоколад Победа. Всегда думала, что он не вкусный. Как десна пройдёт после вырывания зуба. wacko1 Обязательно его испробую. Твоя коробочка мне покоя не даёт. girl_in_love

Оленька, от души тебе желаю скорейшего заживления десны!!! Могу себе представить, как это неприятно...
А шоколад, да, ты знаешь, мне наоборот он давно нравится...И цена, и вкус, и качество всегда меня устраивали, поэтому часто его покупаем! Хотя я уверена, что есть масса других достойных марок, но я вот как нашла для себя Победу вкуса - горький; и Восторг (Россия) - белый, так вот ими и пользуюсь чаще всего!
Олюсь, буду просто счастлива тебя видеть с отчетом!!! Вот ты мне сейчас сказала, а я ж теперь буду умирать от нетерпения!!!!!!!!
Очень буду ждать!!!

Катюш, поражена в самое сердце!!!
Представить сложно, какой это тщательный труд!
Ты просто умница, Катя!
Такую красоту сотворить своими руками - это подвиг!
Любовь и старание чувствуется в каждой конфетке, в каждом кусочке!
Потрясающе!!!
ГЕРОИНЯ!!!

Разик писал(а):

Катюш, поражена в самое сердце!!! wacko1 Представить сложно, какой это тщательный труд! wacko1 Ты просто умница, Катя! girl_in_love Такую красоту сотворить своими руками - это подвиг! friends Любовь и старание чувствуется в каждой конфетке, в каждом кусочке! give_heart Потрясающе!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love ГЕРОИНЯ!!! Rose Rose Rose

Разичка, огромное тебе спасибо!!! Как я тебя рада видеть на своей страничке!!! Мне безумно приятно твое внимание и такая высокая похвала меня буквально окрыляет!!! Огромнейшее тебе спасибо,Разичка!!!

Miuda
А я шоколад горький покупаю фабрика Крупской (Питер). Очень хороший шоколад и конфеты! Я сама из Питера мне можно верить! А вот белый шоколад беру Восторг, как и ты. Разные пробовала, этот лучше всех. А вот Победу не разу не брала. Смотрю дешёвый он 250гр. 89р. думала плохой. Крупская стоит горький 90гр. 65р. Попробую победу! Спасибо Катюш, если бы ты не сказала, я бы не купила Победу

Сарочка писал(а):

Miuda А я шоколад горький покупаю фабрика Крупской (Питер). Очень хороший шоколад и конфеты! Я сама из Питера мне можно верить! friends А вот белый шоколад беру Восторг, как и ты. Разные пробовала, этот лучше всех. А вот Победу не разу не брала. Смотрю дешёвый он 250гр. 89р. думала плохой. Крупская стоит горький 90гр. 65р. Попробую победу! friends Спасибо Катюш, если бы ты не сказала, я бы не купила Победу Wink

Олюсь, да, Победа вкуса по сравнению с большинством других марок гораздо более дешевый. А качеством как раз меня устраивает (в том смысле, что темперируется хорошо и не капризничает... и по вкусу очень приятный ). И вот в таких случаях, как этот тортик, когда нужно мнооого шоколада, то для меня это самый удачный вариант!!!
Вообще, больше всего для кулинарии я люблю Lindt 70%, но его я как раз использовала в трюфели... А то на весь торт дороговато для меня...
А на фабрику Крупской я даже не обращала внимание раньше ( в смысле не видела)! Теперь буду иметь в виду!!! Спасибо, Оленька!!!

Miuda писал(а):

А на фабрику Крупской я даже не обращала внимание раньше ( в смысле не видела)! Теперь буду иметь в виду!!! Спасибо, Оленька!!!

Miuda писал(а):

для кулинарии я люблю Lindt 70%,

Я тоже

Сарочка писал(а):

Я тоже Wink

Оленька!

Екатерина , спасибо огромное за рецепт .
Когда увидела , решила , что буду готовить точно , как раз на день рождение искала .
Вот ,наконец, приготовила ! Отчитываюсь :

Бантик золотым кандурином покрыла.
Диаметр примерно 23 см был , ну и высотой 8,5 без шоколада.
И шоко-ленту делала на файле , а не на бумаге , поэтому шоколад блестит .
Ну это сразу после окончания приготовления , так что на досточке , завтра будет на тортнице.
Проблем никаких не возникло , работать очень интересно ,не муторно .
Попробую и отчитаюсь завтра .

СашаЗубкова писал(а):

Екатерина , спасибо огромное за рецепт . Когда увидела , решила , что буду готовить точно , как раз на День Рождение искала . Вот ,наконец, приготовила ! Отчитываюсь : Фото Ну это сразу после окончания приготовления , так что на досточке , завтра будет на тортнице. Проблем никаких не возникло , работать очень интересно ,не муторно . Попробую и отчитаюсь завтра . Romashki

Сашенька, я в шоке!!!!!!!!! Какая же ты молодец!!!! Такую работу провернула, так все здорово и аккуратно у тебя получилось!!!!!! Шоколад блестит!!! А еще позолота какая обалденная на банте!!!
Ты меня сказочно порадовала, Сашенька!!! Огромное тебе за это спасибо!!! Вот родителям как повезло!!! В таком юном возрасте ты можешь сама делать такое чудо!!!
Я очень рада, что процесс тебе был приятен и интересен!!! Огромное тебе спасибо за твой изумительный отчет и отзыв, Сашенька!!! Приходи еще обязательно! Буду тебя ждать!!!

Катюююшеенька!! спасибо тебе громаднейшее за такую прекрасную идею! у меня мамулю наконец выписали из больницы и я ей устроила вот такой вот сюрприз она ооочень любит ГОСТовскую Прагу, и я еще неделю назад решила что буду делать именно этот тортик, но хотелось конечно же урарсить
получилось не так аккуратно т.к. пришлось использовать молочный шоколад вместо темного, а он при нынешней теплоте довольно быстро таял , но я все равно довольна!
коефетки использовала вот эти http://forum.say7.info/topic42232.html




приготовление тортика разбила на 2 дня
вяера испелаа бисквит, сегодня крем. сборка и украшени... отдохнууула зато сегодня просто сказка
еще раз спасибо Катюшенька

Limp писал(а):

Катюююшеенька!! girl_in_love спасибо тебе громаднейшее за такую прекрасную идею! Rose air_kiss give_heart air_kiss у меня мамулю наконец выписали из больницы и я ей устроила вот такой вот сюрприз give_heart она ооочень любит ГОСТовскую Прагу, и я еще неделю назад решила что буду делать именно этот тортик, но хотелось конечно же урарсить получилось не так аккуратно т.к. пришлось использовать молочный шоколад вместо темного, а он при нынешней теплоте довольно быстро таял Embarassed , но я все равно довольна! Wink коефетки использовала вот эти http://forum.say7.info/topic42232.html Фото Фото Фото Фото приготовление тортика разбила на 2 дня вяера испелаа бисквит, сегодня крем. сборка и украшени... отдохнууула зато сегодня girl_in_love girl_in_love просто сказка girl_haha еще раз спасибо Катюшенька sharik

Катюша, ну ты даешь!!!! Девчонки, да вы меня прямо задарили сегодня!!!! С ума сойти можно!!!
Катюша, представляю, как маме было приятно получить такой подарок... И "Прага" сюда отлично подошла!!! А конфетки - просто прелесть!!! Форма очаровательная!!!
Катенька, огромное тебе спасибо за такой отчет волшебный и подробный отзыв!!! Восхищаюсь твоим умением!!!
Тортик получился у тебя изумительным, аккуратным, нарядным и праздничным!!!!!

Катюша, от такой красоты можно обалдеть!!! Слов нет... В голове все мысли перемешались и растворились... Осталось одно ОГРОМНОЕ ЖЕЛАНИЕ... отведать кусочек этого великолепия!!!!!!!!!
Тот кусочек, на тарелочке... Можно я с собой прихвачу?!!!
Ты большая умница!!! Я бы так не сумела!

Багира-Манго писал(а):

Катюша, от такой красоты можно обалдеть!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Слов нет... В голове все мысли перемешались и растворились... Осталось одно ОГРОМНОЕ ЖЕЛАНИЕ... отведать кусочек этого великолепия!!!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good2 verygood Тот кусочек, на тарелочке... Embarassed Можно я с собой прихвачу?!!! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! nyam2 Ты большая умница!!! good2 praising good2 Я бы так не сумела! unknown Embarassed

Лариса, как мне приятно, что Вы зашли ко мне на страничку!!! Огромнейшее Вам спасибо!!! И угощайтесь на здоровье!!!
И я абсолютно уверена, что у Вас обязательно бы получился такой тортик, даже лучше!!! Это совершенно искренне!!! Я в таком восторге от Вашего Австрийского тортика и сама боюсь, что у меня не получится так же ловко работать с коржами и сделать такие четкие, идеальные слои коржей и крема!!! Но про этот тортик я всегда помню, поэтому как-нибудь обязательно его попробую!!!
Лариса, еще раз огромное Вам спасибо за такие теплые слова!!! Мне безумно приятно!!!

Miuda писал(а):

Катюша, ну ты даешь!!!! Девчонки, да вы меня прямо задарили сегодня!!!! С ума сойти можно!!!

Катюша, все ради тебя

Miuda писал(а):

Катюша, представляю, как маме было приятно получить такой подарок...

она до сих пор вот в таком вот сотояниии у нее слезы были на глазах, "Прага" воспоминания о счастливом студенчестве, а "коробка" т.е. украшения ее настоящее

Miuda писал(а):

Катенька, огромное тебе спасибо за такой отчет волшебный и подробный отзыв!!!

Тебе Катюшенька спасибо! я просто чера ОТДФЫХАЛА душой после тяжелой школной атаки

Miuda писал(а):

Восхищаюсь твоим умением!!! Тортик получился у тебя изумительным, аккуратным, нарядным и праздничным!!!!!

Спасибо Катюшенька! я любовалась на ТВОЙ тортик и надеялась хоть отдаленно сделать как у тебя не все получилось. но я буду стараться

Екатерина , отчитываюсь .
Попробовали , все в шоке !
Восхитительный торт получился !
Особенно мне понравился крем , очень нежный и интересный вкус .
Запишу и где-нибудь ещё использую .
Я пропитала побольше, и вообще изумительно получилось .
Вообщем , большущая тебе благодарность !

СашаЗубкова
Limp

Сашенка, Катюша - я потрясена, ну какие вы умнички!!! Красота потрясающая!!!! Супер! Смотрю и не могу насмотреться на ваши шедевры!

Limp писал(а):

Катюша, все ради тебя Wink give_heart sharik give_heart Miuda писал(а): Катюша, представляю, как маме было приятно получить такой подарок... она до сих пор вот в таком вот сотояниии wacko1 wacko1 wacko1 у нее слезы были на глазах, "Прага" воспоминания о счастливом студенчестве, а "коробка" т.е. украшения ее настоящее Wink Miuda писал(а): Катенька, огромное тебе спасибо за такой отчет волшебный и подробный отзыв!!! Тебе Катюшенька спасибо! я просто чера ОТДФЫХАЛА душой после тяжелой школной атаки wacko1 wacko1 wacko1 Miuda писал(а): Восхищаюсь твоим умением!!! Тортик получился у тебя изумительным, аккуратным, нарядным и праздничным!!!!! Спасибо Катюшенька! я любовалась на ТВОЙ тортик и надеялась хоть отдаленно сделать как у тебя Embarassed не все получилось. но я буду стараться Wink sharik

Катенька, моя хорошая, как же мне приятно и радостно, что тортик так растрогал мамочку!!! Это самое дорогое для нас, ради такого искреннего восторга и радости наших близких мы и стараемся их порадовать и удивить чем-нибудь любимым и вкусненьким!!! А ты просто невероятная молодчина, Катюшенька!!!!!!! И всё у тебя получилось просто изумительно!!! А от твоих формочек, что ты использовала для конфет, я просто в восторге!!! Безумно нарядно, празднично, красиво!!!
Спасибо тебе еще раз огромное, Катенька, за твои искренние отзывы и за то, что ты меня так порадовала своим вниманием и тортиком таким чудесным!!!!!!

СашаЗубкова писал(а):

Екатерина , отчитываюсь . Попробовали , все в шоке ! Восхитительный торт получился ! Особенно мне понравился крем , очень нежный и интересный вкус . girl_in_love Запишу и где-нибудь ещё использую . girl_haha Я пропитала побольше, и вообще изумительно получилось . Вообщем , большущая тебе благодарность give_heart !

Сашенька, как я рада!!! Как здорово, что всё понравилось, Сашуль!!! Нам тортик тоже очень понравился на вкус!
Огромное тебе спасибо, Сашенька, что поделилась своими впечатлениями относительно тортика!!! Мне очень и очень приятно, что тебе удалось удивить и порадовать своих близких этим тортиком!!!

Утро писал(а):

СашаЗубкова Limp Сашенка, Катюша - я потрясена, ну какие вы умнички!!! Красота потрясающая!!!! Супер! Смотрю и не могу насмотреться на ваши шедевры! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Наташенька, согласна с тобой абсолютно!!! Я сама до сих пор под впечатлением и по-хорошему завидую нашим девочкам - Сашеньке и Катюше, что они в таком юном возрасте могут такое делать своими руками!!! Просто умницы и золотые девчонки!!!!

Miuda писал(а):

Я еще раз хочу отметить, что такой торт лучше всего делать в несколько этапов и объясню почему: дело в том, что сам торт - бисквит, крем...можно сделать довольно быстро. Но когда дело дойдет до украшения, уже наступит определенная усталость...и, по себе знаю, в самый ответственный момент теряется концентрация и всё буквально валится из рук.., что-то упускается из виду и мы огорчаемся, что ничего у нас не вышло... Поэтому сам процесс украшения лучше отложить до того момента, когда мы хорошенько отдохнем. Я с утра разрезала бисквит, испеченный накануне вечером, прослоила его кремом и принялась за украшение. И сил было много, и концентрация не терялась!

Абсолютно согласна!!!!!!!

polarstar писал(а):

Абсолютно согласна!!!!!!! girl_yes3

Ириша!!!

Екатерина,я не так давно на сайте ..я уже просмотрела кучу рецептов из всех мне очень нравятся Ваши рецепты Я в таком восторге! Вы настоящая мастерица! Преклоняюсь перед Вами!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-138271911.html][/URL]
И я хотела у Вас поинтересоваться ,какой на Ваш взгляд самый вкусный рецепт крема для тортика?
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-825927495.html][/URL]

*Маришка* писал(а):

Екатерина,я не так давно на сайте girl_claping ..я уже просмотрела кучу рецептов girl_in_love из всех мне очень нравятся Ваши рецепты girl_claping Я в таком восторге! girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вы настоящая мастерица! Romashki girl_claping Преклоняюсь перед Вами! Romashki girl_in_love И я хотела у Вас поинтересоваться Embarassed ,какой на Ваш взгляд самый вкусный рецепт крема для тортика? girl_in_love girl_claping give_heart

Мариночка, огромное тебе спасибо за такие слова и твою похвалу!!!! Мне так приятно, честное слово!!! Огромное тебе спасибо за твой искренний отзыв!!!
Мариш, по поводу крема... Ты какого плана кремы больше всего любишь?
У нас на сайте огромное количество самых вкусных-превкусных рецептов заварных, творожных, сливочных, шоколадных кремов и так далее... Я так сразу все не вспомню, но те, которые, на мой взгляд, 100% одни из лучших и удачных это может быть и этот крем, который я советую в этом рецепте для "Шоколадного подарка", а так же:
Шоколадный крем для торта "Прага" (от Оленьки Сарочка): http://forum.say7.info/topic40338.html
Трюфельный крем (от Наденьки Nasya): http://forum.say7.info/topic20542.html
Крем для медовика "Пчелка"( от Ириши Lapulka): http://forum.say7.info/topic12253.html
Заварной крем от Люси: http://forum.say7.info/topic899.html

Мариш, это вот те, которые мне сразу вспомнились...

А вообще у нас на форуме есть специальная темка с рецептами всевозможных кремов - самых-самых разных!!! Там очень удобно и быстро найти что-то по своему вкусу!!!
http://forum.say7.info/topic30760.html

Еще раз огромное тебе спасибо, Маришенька,за твои теплые слова!!! И добро пожаловать на форум!!!

Я люблю все крема Большая сладкоежка А особенно со взбитыми сливками
Списибо,Екатерина!!!
Вы мне очень помогли!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-832587687.html][/URL]

*Маришка* писал(а):

Я люблю все крема girl_claping Большая сладкоежка girl_in_love А особенно со взбитыми сливками girl_claping girl_in_love Списибо,Екатерина!!! girl_claping Вы мне очень помогли! Romashki girl_claping Rose

Мариночка, не за что!!! Я очень рада, если смогла чем-то помочь!