Торт «Шоколадный подарок»

Ничего себе! Невероятный торт! Теперь мечтаю повторить, но это ж нужно быть ювелиром! Блин, он мне сниться будет...

young_kitchen писал(а):

Ничего себе! Невероятный торт! Теперь мечтаю повторить, но это ж нужно быть ювелиром! Блин, он мне сниться будет...

Дашенька, спасибо тебе большое за твое внимание!!! Буду очень рада, если тебе пригодится такая идейка, Дашуль! Можно для начала попробовать сделать маленький совсем тортик, чтобы потренироваться! Спасибо еще раз, Дашенька, что заглянула!

Обалдеть,какая красота! Просто супер! большое спасибо за рецепт! и подробное и очень доступное описание! Хочу на днях приготовить этот шедевр! надеюсь,всё получится! Катюша,ты просто мастер! Я в восторге!

black cat... писал(а):

Обалдеть,какая красота! Просто супер! большое спасибо за рецепт! и подробное и очень доступное описание! Хочу на днях приготовить этот шедевр! надеюсь,всё получится! Катюша,ты просто мастер! Я в восторге!

Ой, Настенька, какой красивый и красочный отзыв!!!!! Я даже засмущалась... Спасибо тебе огромное, Настюша, за такие теплые слова и высокую похвалу!!! Я буду очень-очень рада, если рецепт и идея украшения тортика тебе пригодится и всё получится!!! Если будет что-то неясно, Настюш, не стесняйся и спрашивай! Постараюсь помочь, чем смогу!
Огромное спасибо тебе еще раз, Настенька, за твое внимание и такой приятный и нарядный комментарий!!!

Катенька, я к тебе с большим спасибо за замечательный рецепт и вдохновение! Я давно смотрела на этот рецепт и рецепт конфет "Brigadeiro". Наконец пришел повод сделать и то и другое. Делала для мужа на день Папы.
Пришлось потрудиться с тортиком. Самым сложным оказалось подобрать шоколад. Я нечасто пеку. Я купила самый дорогой шоколад для торта. Думала что этот точно не должен подвести. Потом подумала и купила запасные плитки подешевле.
Я делала 2 тортика - маленький, тренировочный для пожилых соседей и побольше для моего мужа. На тренировочный использовала "запасной шоколад" и получилось ничего. Не без недочетов, но неплохо.
Когда я достала шоколад для основного торта, я поняла что влипла. Шоколад был слишком мягкий. Таял в руках когда я его ломала. Из-за этого "коробка" получилась кривая и хрупкая.
Но муж был потрясен и таким результатом.
Внутри шоколад на кипятке, крем из твоего рецепта, без миндального пралине. Я пропитала водой с сахарной пудрой и миндальным экстрактом. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Вот моя кривулька

http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/391657/
А вот и маленький "запасной"тортик


http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/391659/

Спасибо тебе дорогая за твои труды!!!!

Я пошла в твои конфетки оставлять отзыв

sunnysashka писал(а):

Катенька, я к тебе с большим спасибо за замечательный рецепт и вдохновение! Я давно смотрела на этот рецепт и рецепт конфет "Brigadeiro". Наконец пришел повод сделать и то и другое. Делала для мужа на день Папы. Пришлось потрудиться с тортиком. Самым сложным оказалось подобрать шоколад. Я нечасто пеку. Я купила самый дорогой шоколад для торта. Думала что этот точно не должен подвести. Потом подумала и купила запасные плитки подешевле. Я делала 2 тортика - маленький, тренировочный для пожилых соседей и побольше для моего мужа. На тренировочный использовала "запасной шоколад" и получилось ничего. Не без недочетов, но неплохо. Когда я достала шоколад для основного торта, я поняла что влипла. Шоколад был слишком мягкий. Таял в руках когда я его ломала. Из-за этого "коробка" получилась кривая и хрупкая. Но муж был потрясен и таким результатом. Внутри шоколад на кипятке, крем из твоего рецепта, без миндального пралине. Я пропитала водой с сахарной пудрой и миндальным экстрактом. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Вот моя кривулька http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/391657/ А вот и маленький "запасной"тортик http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/391659/ Спасибо тебе дорогая за твои труды!!!! Я пошла в твои конфетки оставлять отзыв

Сашенька, вот это РАБОТУ ты проделала!!!!!!!!!!!!!! Я в нереальном шоке!!!! Я свой-то тортик (один!!!) делала в три захода и то устала... , а у тебя целых два!!!!! И какие тортики, Сашуль!!!! Понимаю, как обидно, что шоколад немного подвел - это везде, к сожалению, так... Пока не попробуешь сам, до конца не можешь быть уверен в результате..Но, Сашуль, ей-богу, так красиво получилось несмотря ни на что!!!!!!!! Как блестит сама поверхность твоей коробочки, как красиво смотрится белый шоколад на черном - очень нарядно, красиво, здорово!!!!!!!!!!!!!!
Огромнейшее тебе спасибо, Сашенька, за твои великолепные отчеты, которыми ты меня так щедро одарила сегодня!!! Мне очень и очень приятно, что рецепты пригодились и сумели порадовать и твоих родных, и соседей тоже!!!
Заходи еще, Сашенька, я всегда очень буду рада тебя видеть!!!!

ну вот Катюш я к тебе с отчетом. как и обещала делала сестре на день рождение. вот что у меня получилось


а это уже конечный вариант, уже в упаковке, правда в холодильнике(у нас не реальная жара, стоит его только вытащить, шоколад сразу начинает подтаевать). всем торт очень понравился, простыми словами все обалдели . на вкус он тоже очень вкусный. я его не пропитывала, коржи получились у меня очень удачные и я решила что не нужно , он хорошо пропитался от крема и просто таял во рту . спасибо тебе за рецепт и что поделилась с нами идеей оформления

pretti-women писал(а):

ну вот Катюш я к тебе с отчетом. как и обещала делала сестре на день рождение. вот что у меня получилось а это уже конечный вариант, уже в упаковке, правда в холодильнике(у нас не реальная жара, стоит его только вытащить, шоколад сразу начинает подтаевать) . всем торт очень понравился, простыми словами все обалдели . на вкус он тоже очень вкусный. я его не пропитывала, коржи получились у меня очень удачные и я решила что не нужно , он хорошо пропитался от крема и просто таял во рту . спасибо тебе за рецепт и что поделилась с нами идеей оформления

Светочка, вот это да!!!!!!!!!!!!!! Я просто в шоке!!!!!!!!!!! Абсолютно идеальный, красивейший торт, невероятно аккуратный, фантастический!!!!!!! Как же я рада, что всё получилось и понравилось!!!!!! Огромное тебе спасибо, Светочка, что так порадовала меня свои отчетом роскошным!!!!! За твое доверие к рецепту и твой отзыв позитивный!!!!!! Спасибо тебе!!!!

ой, ну прям засмущала . ну конечно огрехи были, только конечно знаю о них только я. и "коробочку" мне пришлось переделывать, сделала а шоколад быстро таял, подумала что шоколад плохой попался, все сняла, побежала в магазин за новым, делала все заново, а потом как я поняла, это просто у нас такая жарища и первый раз сделала все хорошо, просто переживала т.к. он был для д/р. вот и перестраховалась.

pretti-women писал(а):

ой, ну прям засмущала . ну конечно огрехи были, только конечно знаю о них только я. и "коробочку" мне пришлось переделывать, сделала а шоколад быстро таял, подумала что шоколад плохой попался, все сняла, побежала в магазин за новым, делала все заново, а потом как я поняла, это просто у нас такая жарища и первый раз сделала все хорошо, просто переживала т.к. он был для д/р. вот и перестраховалась.

Да, Светочка, понимаю тебя прекрасно...Наверное в жару в самом деле тяжело работать с шоколадом, тем более, когда он играет декорирующую роль... Я помню, когда я свой торт делала, было не очень жарко, но очень тепло и я для подстраховки, включила кондиционер на кухне, чтоб уж неверняка ничто не помешало. Но потом, когда уже готовый торт стоял на столе и ждал комплиментов и дегустации, он чувствовал себя прекрасно и не таял (уже без кондиционера)... Но в тот день действительно не было так жарко, как сейчас...
Светочка, и тем более героическим становится твой труд, честное слово!!! Знаю, как такие моменты могут вывести из равновесия и расстроить. А ты так здорово справилась с этим тортиком, несмотря на все трудности, что мне остается лишь искренне восхититься и позавидовать твоему терпению!!!!!!

Зарегистрировалась ради комментария)
Торт потрясающий!!!!!!!!!!!
готовила на день рождения, все были в шоке!
По Вашим рекомендациям делать было очень легко)
Да и вообще изготовление этого чуда торта доставило одно удовольствие)


кривоват немного, но делала его на даче и благополучно забыла все необходимое)

Caramel-ca писал(а):

Зарегистрировалась ради комментария) Торт потрясающий!!!!!!!!!!! готовила на день рождения, все были в шоке! По Вашим рекомендациям делать было очень легко) Да и вообще изготовление этого чуда торта доставило одно удовольствие) кривоват немного, но делала его на даче и благополучно забыла все необходимое)

Катюша, ОБАЛДЕТЬ можно от такой красоты невероятной!!!!!!!!!!!!!!!!! Сказочно здорово смотрится этот яркий оранжевый бант на торте, клубника в шоколаде, цветная посыпка, в которой обвалены конфеты.... Просто браво, Катюша!!!!!! Настоящий праздник для глаз и эстетическое удовольствие для меня!!!!
Как же мне радостно, что идея для торта пригодилась и торт не доставил особых трудностей при приготовлении!!! Огромнейшее спасибо, Катенька, за твое доверие и интерес к рецепту и за такой РОСКОШНЫЙ и ШИКАРНЫЙ отчет, и за твой теплый и внимательный отзыв!!!!! Мне безумно приятно, честное слово!!! Спасибо большое, Катенька!!!!

Ой) ну я в смущение Спасибо за высокую оценку моего тортика, день рождение было как раз в сезон клубники, поэтому решила вместо бантика клубничкой украсила)
Ну и конечно отдельное спасибо за конфеты (я и не думала что можно самим сделать, да и в торт положить)
В общем Екатерина потрясающая))))))))))))))))))))
Я ведь и самое главное забыла сказать! В мой день рождения так уж сложилась никто не смог приехать в последний момент, а этот торт так меня отвлек и оказался потрясающе вкусным, что я обо всех расстройствах забыла)
Теперь за идеями тортов только к Вам

Caramel-ca писал(а):

Ой) ну я в смущение Спасибо за высокую оценку моего тортика, день рождение было как раз в сезон клубники, поэтому решила вместо бантика клубничкой украсила)

Катюша, в самом деле невероятно здорово получилось!!! Если бы я делала этот тортик летом, я бы тоже с удовольствием украсила бы его клубничкой! Ведь такой короткий период она у нас бывает в изобилии! Грех не воспользоваться возможностью, чтобы украсить тортик клубничкой...

Caramel-ca писал(а):

Ну и конечно отдельное спасибо за конфеты (я и не думала что можно самим сделать, да и в торт положить)

Да, Катюша, это точно! Я совсем недавно стала делать домашние конфеты и поразил меня не только сам результат, но и процесс приготовления! Очень увлекательно и здорово!

Caramel-ca писал(а):

В мой день рождения так уж сложилась никто не смог приехать в последний момент, а этот торт так меня отвлек и оказался потрясающе вкусным, что я обо всех расстройствах забыла)

Ой, Катюша, понимаю тебя - у меня тоже такое бывало... Но ты абсолютно правильно себя отвлекла - выпечка, будь то тортик, или пирог, или кексик какой-нибудь - всё это так отвлекает, увлекает и затягивает, что иногда даже обидно бывает, когда понимаешь, что, проведя целый день на кухне, сил уже не осталось...,а желания только прибавилось!!!!

Caramel-ca писал(а):

Теперь за идеями тортов только к Вам

Катюша, спасибо тебе огромное! И давай на "ты"! Показала сестре твой тортик - она полностью согласилась, что оранжево-желтая лента просто потрясающе сочетается с таким глубоким шоколадным цветом торта!!!!

Miuda ой расхвалила)) Надо будет тоже что-нибудь вкусное выложить)))

Caramel-ca писал(а):

Miuda ой расхвалила)) Надо будет тоже что-нибудь вкусное выложить)))

Конечно, выкладывай, Катюша!
Больше рецептов - хороших и разных!!!

Привет Катенок!
Вот и я к тебе пришла с БОЛЬШОЙ СПАСИБОЙ!!!
Ох и долгоооо был твой тортик сохранен у меня в закладках любовалась-любовалась на него и вот наконец сделала

Ну задумать сделать решила давно - сразу как увидела твой рецепт, но для такого тортика был нужен именно особый повод и он наступил - Мамулькино День Варенье было 6 августа и я оформляла тортик для неё по твоему Катюш шикарному мастер-классу.
Плюс на все это дело наложилась еще недавняя поездка в кондитерский магазин поездка была одиночная! (т.е без сдерживающего фактора в виде молодого человека или любого другого нормального не подверженного кондитерской маньячности лица) поэтому большая часть магазина уезжала со мной вместе домой ну и среди прочих "уехавших" вещей была кондитерская пленка для шоколада с рисунком "Кофе" и сахарные золотые бусинки. Ну ты меня как маньяк маньяка поймешь - что руки чесались тут же все это куда-то применить, что и было сделано
И хоть наполнение тортика аааааабсолютно не вяжется с кофейным рисунком (внутри банальный медовик с фундучным кремом-пралине, без малейшего намека на кофе ) кофейную пленку как ты видишь я применила.
Шоколад использовала рекомендуемую тобой "Победу" (я тоже его люблю! ) + такая же большая шоколадка Милка (молочный) - в соотношении 50:50 - и это только потому что мой мамуль не любит горький шоколад, пришлось Милкой смягчать немножку Победу.
Удовольствие от приготовления такой "коробочки" получила необыкновенное! За что Очень тебе благодарна Солнышка!
Так же как и многие девченки только благодаря этому рецепту "открыла" для себя вкуснейшие конфетки! До твоих я тоже добралась, но когда попробовала - поняла что Пропала! ... съела ффсе (делала на 1/2 банки сгущенки) в течении часа после приготовления и потом решла в торт их не определять чтобы ... как-бы не затерялись, короче у меня на них теперь особая задумка есть
В торте - конфетки из белого шоколада по рецепту Оксаны (с небольшими изменениями - вместо лимона лайм и нет фисташек ) и моя попытка повторить конфетки Комильфо, в принципе считаю что попытка удалась (нескромно так)
Короче Катюш принимай работу!


Да! Еще вспомнила! Короче после того как я поэкспериментировала с пленкой для шоколада и результат в виде кофейных зернышек мне понравился у меня появилась мысль еще сделать такую коробочку из темного шоколада и уже готовую "расписать" или белым шоколадом или айсингом! Представляешь Катюш как красиво будет на темном - какие-нибудь красивые узорчатые завитушечки белым!
Ну короче ты наверное уже поняла что "попала" да?
Приду с отчетом и вариациями торта еще не единожды!

Lapulka писал(а):

Привет Катенок! Вот и я к тебе пришла с БОЛЬШОЙ СПАСИБОЙ!!! Ох и долгоооо был твой тортик сохранен у меня в закладках любовалась-любовалась на него и вот наконец сделала Ну задумать сделать решила давно - сразу как увидела твой рецепт, но для такого тортика был нужен именно особый повод и он наступил - Мамулькино День Варенье было 6 августа и я оформляла тортик для неё по твоему Катюш шикарному мастер-классу. Плюс на все это дело наложилась еще недавняя поездка в кондитерский магазин поездка была одиночная! (т.е без сдерживающего фактора в виде молодого человека или любого другого нормального не подверженного кондитерской маньячности лица) поэтому большая часть магазина уезжала со мной вместе домой ну и среди прочих "уехавших" вещей была кондитерская пленка для шоколада с рисунком "Кофе" и сахарные золотые бусинки. Ну ты меня как маньяк маньяка поймешь - что руки чесались тут же все это куда-то применить, что и было сделано И хоть наполнение тортика аааааабсолютно не вяжется с кофейным рисунком (внутри банальный медовик с фундучным кремом-пралине, без малейшего намека на кофе ) кофейную пленку как ты видишь я применила. Шоколад использовала рекомендуемую тобой "Победу" (я тоже его люблю! ) + такая же большая шоколадка Милка (молочный) - в соотношении 50:50 - и это только потому что мой мамуль не любит горький шоколад, пришлось Милкой смягчать немножку Победу. Удовольствие от приготовления такой "коробочки" получила необыкновенное! За что Очень тебе благодарна Солнышка! Так же как и многие девченки только благодаря этому рецепту "открыла" для себя вкуснейшие конфетки! До твоих я тоже добралась, но когда попробовала - поняла что Пропала! ... съела ффсе (делала на 1/2 банки сгущенки) в течении часа после приготовления и потом решла в торт их не определять чтобы ... как-бы не затерялись, короче у меня на них теперь особая задумка есть В торте - конфетки из белого шоколада по рецепту Оксаны (с небольшими изменениями - вместо лимона лайм и нет фисташек ) и моя попытка повторить конфетки Комильфо, в принципе считаю что попытка удалась (нескромно так) Короче Катюш принимай работу! Да! Еще вспомнила! Короче после того как я поэкспериментировала с пленкой для шоколада и результат в виде кофейных зернышек мне понравился у меня появилась мысль еще сделать такую коробочку из темного шоколада и уже готовую "расписать" или белым шоколадом или айсингом! Представляешь Катюш как красиво будет на темном - какие-нибудь красивые узорчатые завитушечки белым! Ну короче ты наверное уже поняла что "попала" да? Приду с отчетом и вариациями торта еще не единожды!

Ай, Иришенькаааааа, сейчас дар речи потеряю, ей-богу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Да-да-да, сейчас будет тонна эмоций и смайликов с моей стороны, потому что невозможно не восхититься и не насладиться вдоволь твоим ШЕДЕВРАЛЬНЕЙШИМ ТОРТОМ, Иришаааа!!!! До какой же степени он прекрасен, Ириша!!! И само украшение, и конфеты, а фотооооо..... Настолько теплая пастельная гамма!!! И кажется, что от каждой фотографии исходит уютный и такой любимый аромат ванили...

Lapulka писал(а):

Плюс на все это дело наложилась еще недавняя поездка в кондитерский магазин поездка была одиночная! (т.е без сдерживающего фактора в виде молодого человека или любого другого нормального не подверженного кондитерской маньячности лица) поэтому большая часть магазина уезжала со мной вместе домой ну и среди прочих "уехавших" вещей была кондитерская пленка для шоколада с рисунком "Кофе" и сахарные золотые бусинки. Ну ты меня как маньяк маньяка поймешь - что руки чесались тут же все это куда-то применить, что и было сделано

Ириша, поддерживаю тебя и соглашаюсь с каждым словом!!! Маньячность такая у нас у всех уже в крови... Сама буквально бью себя по рукам, пытаясь оторвать от какого-нибудь найденного редкого продукта или декора для тортиков и выпечки в целом! Ну это же так здорово!!! Мне уже давным давно ни одна покупка одежды не доставляет столько радости, сколько покупка чего-нибудь кондитерского, для кухни, начиная от банальных кухонных полотенец и заканчивая каким-нибудь эдаким ингредиентом...

Lapulka писал(а):

Так же как и многие девченки только благодаря этому рецепту "открыла" для себя вкуснейшие конфетки! До твоих я тоже добралась, но когда попробовала - поняла что Пропала! ... съела ффсе (делала на 1/2 банки сгущенки) в течении часа после приготовления и потом решла в торт их не определять чтобы ... как-бы не затерялись, короче у меня на них теперь особая задумка есть

Ой, Ириша, как же мне приятно, что и конфетки мои полюбились!!! Я просто счастлива!!! Ириша, значит буду вся в ожидании и нетерпении еще одного твоего умопомрачительного отчета!!!

Lapulka писал(а):

Да! Еще вспомнила! Короче после того как я поэкспериментировала с пленкой для шоколада и результат в виде кофейных зернышек мне понравился у меня появилась мысль еще сделать такую коробочку из темного шоколада и уже готовую "расписать" или белым шоколадом или айсингом! Представляешь Катюш как красиво будет на темном - какие-нибудь красивые узорчатые завитушечки белым! Ну короче ты наверное уже поняла что "попала" да? Приду с отчетом и вариациями торта еще не единожды!

Ириша, поддерживаю мысль на все 200% из 100 возможных!!!! Я сама, честно признаюсь, с айсингом дело пока еще не имела, давно хочу, но все никак не соберусь. Ириша, но, если ты воплотишь такую сказочную идею, я буду невероятно рада!!!!

Ой, какое же удовольствие смотреть на твой тортик, Ириша!!! Представляю, как маме было приятно получить такой роскошный подарок!!!!!!
Просто неописуемо красиво, идеально и с безупречным чувством вкуса и стиля!!!!!

Иришенька, огромнейшее тебе спасибо, что осчастливила меня таким подарком - для меня это самый настоящий подарок!!!! И я так рада, что я (пусть и виртуально) знакома с таким чудесным и талантливым человеком, как ты, Ириша!!!!! Мне очень дорого и ценно твое доверие и твое мнение, огромное тебе спасибо!!!!!!

Ой, Ириш, у меня только есть еще один маленький вопрос...

Lapulka писал(а):

и моя попытка повторить конфетки Комильфо, в принципе считаю что попытка удалась (нескромно так)

Ириша, а подскажи, пожалуйста, как ты делала такие конфетки? Уверена, что твои конфеты в тысячу раз вкуснее магазинных!!!!!!!

Ой, столько эмоций за несколько минут!!! Словно я сама сейчас съела большоооооой кусок твоего чудесного праздничного торта и пребываю в полной эйфории!!!

Ириша, ты - чудо!!!!!

Ну на другой отзыв я и не рассчитывала
Самые теплые и душевные комментарии (неважно в какой теме) именно у тебя Катенок

Miuda писал(а):

Ириша, а подскажи, пожалуйста, как ты делала такие конфетки?

Катюш - это все благодаря тебе! Увидев рецепт Бригадеро и иже с ними - я просто поразилась из каких простых продуктов получаются такие вкусняшки! Поэтому для этого ложного "Комильфо" - основа именно твои конфетки.
Процесс простой
1. Купить коробку Комильфо с конфетками такой вытянутой формы, конфетки ффсе съесть, бумажки-капсулы от конфеток сохранить!
2. По блестящему мастер-классу изготовления шоколадных тарталеток сделать шоколадные тарталетки, но не кругленькие, а вытянутые, так же вставив несколько бумажных тарталеток друг в дружку перед смазыванием шоколада.
3-й этап начинка. Я делала на основе сгущенки с кокосовой стружкой и кокосовыми сливками (можно и кокосовое молоко использовать) - так же все уваривала как в твоем рецепте - это был верхний слой конфетки. Нижний слой конфетки - мусс из молочного шоколада из моего торта "Три шоколада". Внутри еще в каждой конфетке кусочек орешка кешью (целый не влезает ), сверху чуть-чуть посыпки из тертого черного шоколада и сахарные золотые бусинки.
Ну короче начинка может быть абсолютно любая, смысл только в том что заливаешь её прям в тарталетку а так и ореховое пралине будет супер и с кусочками вафелек и........ фантазия безгранична

Miuda писал(а):

Я сама, честно признаюсь, с айсингом дело пока еще не имела, давно хочу, но все никак не соберусь

Ты думаешь я дело с айсингом имела? тоже - нет, но с нашим форумом мне уже давно ничего не страшно делать! У нас такие чудесные мастер-классы и рекомендации что все получается почти всегда с 1 раза

Lapulka писал(а):

Ну на другой отзыв я и не рассчитывала Самые теплые и душевные комментарии (неважно в какой теме) именно у тебя Катенок

Ириша, спасибо тебе огромное!!! Раскраснелась вся...

Lapulka писал(а):

Катюш - это все благодаря тебе! Увидев рецепт Бригадеро и иже с ними - я просто поразилась из каких простых продуктов получаются такие вкусняшки! Поэтому для этого ложного "Комильфо" - основа именно твои конфетки. Процесс простой 1. Купить коробку Комильфо с конфетками такой вытянутой формы, конфетки ффсе съесть, бумажки-капсулы от конфеток сохранить! 2. По блестящему мастер-классу изготовления шоколадных тарталеток сделать шоколадные тарталетки, но не кругленькие, а вытянутые, так же вставив несколько бумажных тарталеток друг в дружку перед смазыванием шоколада. 3-й этап начинка. Я делала на основе сгущенки с кокосовой стружкой и кокосовыми сливками (можно и кокосовое молоко использовать) - так же все уваривала как в твоем рецепте - это был верхний слой конфетки. Нижний слой конфетки - мусс из молочного шоколада из моего торта "Три шоколада". Внутри еще в каждой конфетке кусочек орешка кешью (целый не влезает ), сверху чуть-чуть посыпки из тертого черного шоколада и сахарные золотые бусинки. Ну короче начинка может быть абсолютно любая, смысл только в том что заливаешь её прям в тарталетку а так и ореховое пралине будет супер и с кусочками вафелек и........ фантазия безгранична

Ириша, огромное спасибо!!!!! Так все доступно и понятно!!! Я сама уже себе насохраняла таких высоких бумажных формочек из "Комильфо".. Теперь буду делать конфеты!!! Прям хоть щас беги и делай - так хотца!!!

Lapulka писал(а):

Ты думаешь я дело с айсингом имела? тоже - нет, но с нашим форумом мне уже давно ничего не страшно делать! У нас такие чудесные мастер-классы и рекомендации что все получается почти всегда с 1 раза

Согласна абсолютно, Ириш!!! У нас тут можно стольким вдохновиться!!!! Чем я каждый день здесь и занимаюсь!!!!

Ириша, от всей души огромное тебе спасибо!!! Уже сестре успела показать твой великолепный торт!!! Она тоже в таком же восторге, как и я!!!! Сидели и рассматривали вдвоем... Приедут родители - им тоже покажу !!!

Lapulka Браво! Потрясающе! Ириша - восхитительно. Мама, наверное, была потрясена. Все превосходно - от оформления торта, безумно красивой коробки до фотографии.

mirok писал(а):

Lapulka Браво! Потрясающе! Ириша - восхитительно. Мама, наверное, была потрясена. Все превосходно - от оформления торта, безумно красивой коробки до фотографии.

Присоединяюсь всей душой!!!

mirok писал(а):

Lapulka Браво! Потрясающе!

mirok- Спасибо большое! Но мамуль мой потрясена не была, она вообще достаточно спокойно относится к моим кондитерским выкрутасам привыкла уже видимо

Miuda писал(а):

Присоединяюсь всей душой!!!

Дружок, ты чего не спишь в такое время?

Lapulka писал(а):

Дружок, ты чего не спишь в такое время?

Засиделась допоздна, Ириш...

Lapulka
Ириша, снимаю шляпу перед таким талантом
Катюша, Ира и все девочки, кто делал такой потрясающий подарок - Какие же вы девочки мастерицы
Я чем больше смотрю на Ваши творения, тем больше понимаю, что мне на такое никогда не решиться......