Торт «Завитушки с кремом и бананами»

Сообщение Автор
 
06 Июл 2011 19:34

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
Лика, у меня такая проблема, подскажи пожалуйста! Я собралась печь твой тортик на день рождения подруге, а она решила отмечать в кафе на улице. Возможно у меня не будет холодильника. Как долго торт может простоять без холодильника? У нас довольно жарко.

Вика,можно перед выходом в кафе торт подержать два часа в морозилке ,я вставляю по краю торта зубочистки (зубочистки для того ,чтоб фольга не испортила внешний вид) и прикрываю фольгой.
Или же до подачи торта ,попросить официанта кафе,чтоб торт подержали в холодильнике.Конечно при такой жаре как сейчас ,даже и не знаю что можно посоветовать еще .....Думаю за несколько часов на жаре торт не испортится,главное вовремя скушать Wink
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Июл 2011 3:36

Распечатать сообщение
Лика, а можно по подробнее про морозилку - крем после заморозки не станет хуже? Я имею в виду текстуру? У меня была такая мысль - заморозить его совсем - и пока довезу и соберемся кушать он как раз оттает unknown
А ты сама пробовала такой торт замораживать?
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
07 Июл 2011 13:48

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
Лика, а можно по подробнее про морозилку - крем после заморозки не станет хуже? Я имею в виду текстуру? У меня была такая мысль - заморозить его совсем - и пока довезу и соберемся кушать он как раз оттает
А ты сама пробовала такой торт замораживать?

Вика,я тоже так думаю ,что после заморозки крем потеряет свою структуру и торт потеряет свой внешний вид ,а про заморозку я имела виду ,чуть-чуть его приморозить.
Сама я торт целиком не замораживала,бисквитный корж да,после заморозки готов к употреблению и не теряет своих вкусовых качеств.
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
08 Июл 2011 3:15

Распечатать сообщение
Я нашла выход - сумка холодильник! Yahoo! Я торт слегонца приморожу и в сумку его. Надеюсь, что всё получится.
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
08 Июл 2011 12:33

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
Я нашла выход - сумка холодильник!

Вика,вот это класс!!! good2 good2 good2
Кнопа писал(а):
Я торт слегонца приморожу и в сумку его. Надеюсь, что всё получится.

В холодильнике уж точно торт сохранится и не потеряет свой внешний вид . sharik Будет время ,напиши пожалуйста получился ли у тебя торт. Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
08 Июл 2011 13:46

Распечатать сообщение
Лика, обязательно напишу Rose
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
08 Июл 2011 19:53

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
Лика, обязательно напишу

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
09 Июл 2011 13:24

Распечатать сообщение
Девочки, а я плакаться...
не получился у меня тортик(((( он не замерз и форму не держит...
такая весьма не аппетитная жижа с бананами в итоге((((

где могла напортачить?
Кысуля

Наталья


Санкт-Петербург

КысуляМои рецепты
 
10 Июл 2011 23:11

Распечатать сообщение
Кысуля писал(а):
Девочки, а я плакаться...
не получился у меня тортик(((( он не замерз и форму не держит...
такая весьма не аппетитная жижа с бананами в итоге((((

где могла напортачить?

Наталья,если можно поподробнее расскажи ,что именно не получилось.
Крем -пудинг ты правильно заварила.?????? Congratulate
Остудила и все взбивала как написано в рецепте???? praising

Кысуля писал(а):
где могла напортачить?

unknown unknown unknown
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
11 Июл 2011 3:39

Распечатать сообщение
У меня всё получилось! Yahoo! Тортик просто супер! Он такой мммм..... nyam2 тортик для девочек - маложирный, не очень сладкий и очень вкусный. А отчет будет позже - пишу с работы, а фото на домашнем компе. Просто не могла удержаться, что бы не похвалить! Лика, спасибо огромное за рецепт!
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
11 Июл 2011 12:53

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
У меня всё получилось!

УрАААААААААА!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Кнопа писал(а):
Тортик просто супер! Он такой мммм..... тортик для девочек - маложирный, не очень сладкий и очень вкусный.

ООООчень приятно,Что на вкус тортик не разочаровал girl_bye girl_bye girl_bye и пришелся по вкусу Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Кнопа писал(а):
А отчет будет позже - пишу с работы, а фото на домашнем компе.

Буду ждать фотоотчет praising
Кнопа писал(а):
Просто не могла удержаться, что бы не похвалить! Лика, спасибо огромное за рецепт!

Вика,на большое пребольшое здоровье give_heart give_heart give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
11 Июл 2011 13:29

Распечатать сообщение
А вот и мой отчёт!

Фото


И ещё

Фото


Ликочка, спасибо огромное! Romashki
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
11 Июл 2011 14:04

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
А вот и мой отчёт!

ОГОООООООООООООООО!!!!Вот это КРАСОТА!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Я в глубоком обмороке от увиденной красоты girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Кнопа писал(а):
И ещё

Торт получился СУППЕР good good такой ровный и белоснежный ,Вика ты постаралась для подруги на 10+good2 good2 good2 good2
Кнопа писал(а):
Ликочка, спасибо огромное!

Всегда пожалуйста и на большое здоровье Romashki Romashki Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
12 Июл 2011 7:12

Распечатать сообщение
Лика, ты вгоняешь меня в краску Embarassed
Спасибо за похвалу.
Кнопа

Вика

38 лет
Дальний Восток

КнопаМои рецепты
 
14 Июл 2011 15:03

Распечатать сообщение
Кнопа писал(а):
Лика, ты вгоняешь меня в краску
Спасибо за похвалу.

Вика,После такого потрясного тортика good2 Ты заслужила только похвалу Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
17 Июл 2011 20:31

Распечатать сообщение
Лика, объедение wacko1[/img][/url]
брокколи

Александра

36 лет
мукачево

брокколиМои рецепты
 
17 Июл 2011 21:43

Распечатать сообщение
брокколи писал(а):
Лика, объедение

Александра,очень рада,такому великолепному фотоотчету girl_bye
спасибо большое за доверие к рецепту Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Торт Завитушки
01 Авг 2011 16:47

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка, давно присматриваюсь к твоему чудесному тортику. Такой праздничный и аппетитнейший вид! Очень хочу сделать!! girl_claping
Подскажи, плз, на счет зубочисток по краю - это при транспортировке или во время приготовления? Embarassed
Жаль у меня такой большой формы нет, а только 22 см в диаметре... Не ошибиться бы с пропорциями продуктов... girl_haha
Ta$ia

Таня

34 года
Чернигов

Ta$iaМои рецепты
 
01 Авг 2011 18:04

Распечатать сообщение
Ta$ia писал(а):
Акилежна
Ликочка, давно присматриваюсь к твоему чудесному тортику. Такой праздничный и аппетитнейший вид! Очень хочу сделать!!

Таня,спасибо большое за оценку тортика,да мне тоже он очень нравится своим легким ,нежным вкусом и внешним видом.Выглядит очень эффектно,и при том не надо особо напрягаться с украшательством. good

Ta$ia писал(а):
Подскажи, плз, на счет зубочисток по краю - это при транспортировке или во время приготовления?

Зубочистки я вставляю только при транспортировке или когда кладу в холодильник и заварочиваю фольгой,чтоб тортик не набрался всяких запахов обитающих в холодильнике Smile
Ta$ia писал(а):
Жаль у меня такой большой формы нет, а только 22 см в диаметре... Не ошибиться бы с пропорциями продуктов.

Бисквитные рулетики если и останутся ,то их можно просто скушать ,у меня тоже оставалось чуть меньше половинки,а крем ты планируешь из пудинга приготовить или с муки и крахмала........напиши пожалуйста,чтоб я высчитала с какого количества молока тебе варить крем sharikпотому что на твою форму 22 см,крема будет действительно многовато.
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Торт Завитушки
01 Авг 2011 20:00

Распечатать сообщение
Акилежна
Цитата:
а крем ты планируешь из пудинга приготовить или с муки и крахмала

Лика, а как вкуснее? Я встречала в магазинах пудинг Dr. Oetker, я так понимаю - это оно и есть? Smile Так что могу и с тем, и с тем крем сделать. А хочется вариант повкуснее nyam2
Я-то насчитала уже чё-то приблизительное... Embarassed Но хотелось бы уточнить... girl_haha
Ta$ia

Таня

34 года
Чернигов

Ta$iaМои рецепты
 
01 Авг 2011 21:09

Распечатать сообщение
Ta$ia писал(а):
Лика, а как вкуснее? Я встречала в магазинах пудинг Dr. Oetker, я так понимаю - это оно и есть?

Таня,именно такой пудинг и нужен.

Бери на 700-800 мл молока ,полторы пачки порошка пудинга ,плюс 5 полных ст.ложек муки ,хорошего качества.
масла можно меньше на 50 гр.
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Торт Завитушки
01 Авг 2011 23:27

Распечатать сообщение
Спасибо, Ликочка! Romashki Последую твоему совету! Как все получится - отчетик обязательно! girl_claping
Ta$ia

Таня

34 года
Чернигов

Ta$iaМои рецепты
 
02 Авг 2011 12:33

Распечатать сообщение
Ta$ia писал(а):
Спасибо, Ликочка! Последую твоему совету! Как все получится - отчетик обязательно!

На большое здоровье,Таня sharik
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Торт Завитушки
04 Авг 2011 4:13

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка! Romashki Хочу поблагодарить тебя за этот супер-обалденный и необычный тортик! Rose
Была сегодня у своей любимой крестницы Алисочки (полгодика крошечке сегодня исполнилось give_heart), а с собой - такой тортик к чаю! Кумасики оценили и красоту, и вкусность Yahoo! Я так рада, что он у меня получилсяdance2 , переживания были...
Поэтапно:
Фото

С украшениями не мудрила - не было времени Smile
Фото

Фото

Фото

В разрезике
Фото

Такой нежный, легкий в поедании и сытный! И невероятно красивый! girl_in_love
Буду делать не раз - теперь не страшно girl_haha
Ta$ia

Таня

34 года
Чернигов

Ta$iaМои рецепты
 
04 Авг 2011 5:03

Распечатать сообщение
а вот и кумася с комментариями nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
о да!!!!!!!!! Yahoo! Тортик не то чтоб вкусный, а просто обалденно вкусный, я такого вкусного ещё не ела!!!! Yahoo! скорее бы завтра, чтоб съесть кусочек Embarassed А то вспоминаю и слюнки текут, хоть уже и ночь сейчас girl_haha
я наверное не смогу такое чудо сотворить wacko1
вот эта вкусняшка, приготовлена Танюшей Ta$ia у меня в руках girl_in_love

может когда то я в эту темку свой отчётик добавлю Embarassed
laska

Валентина

34 года
Чернигов

laskaМои рецепты
Страница 4 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |