Квашеная капуста кубанская (мамина)
Сообщение | Автор | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
22 Окт 2013 0:42
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
Ольчик эта та самая пятилитровая баночка? я последний раз сделала 7 литров,мечтала и салатов поделать,и щей наварить..ничего подобного,один раз винегрет сделала и все...доели просто так,оглянутьска не успели |
||||||||||||||
22 Окт 2013 0:55
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||||
22 Окт 2013 2:17
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
че будешь со всей этой красотой делать? ох,помню с мамой компотик из такого винограда катали,вкуснятина нереальная |
||||||||||||||
22 Окт 2013 2:39
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||||
Я уже подсмотрела что девочки делают...компотик обязательно..ну и винца муж просит
|
||||||||||||||
22 Окт 2013 2:46
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
22 Окт 2013 16:07
|
Курносая
Москва |
|||||||||||||
Спасибо! Очень вкусная капуста!
|
||||||||||||||
22 Окт 2013 16:53
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
на здоровье! вы ее делали? |
||||||||||||||
30 Окт 2013 12:12
|
Курносая
Москва |
|||||||||||||
делала все по рецепту. два дня ели. вкусно) но на третий день капуста и рассол побелели и стал рассол вязким. не знаю , с чем это связано |
||||||||||||||
30 Окт 2013 12:13
|
Курносая
Москва |
|||||||||||||
сегодня опять сделаю. посмотрю на результат
|
||||||||||||||
30 Окт 2013 13:21
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
очень странно,никогда такого не было а вы в рассоле ее хранили? у меня она в холодильнике месяц может стоять,если много делаю,тогда не быстро съедается |
||||||||||||||
30 Окт 2013 21:40
|
Курносая
Москва |
|||||||||||||
да, была в рассоле. и вообще в начале все было отлично. отменный вкус. а на третий день так
|
||||||||||||||
30 Окт 2013 22:47
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
хранить нужно без рассола,может поэтому отжать капусту и в контейнер |
||||||||||||||
03 Ноя 2013 23:40
|
ULEK G
39 лет Россия |
|||||||||||||
04 Ноя 2013 13:57
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
Юлия,на здоровье.
Рада,что капуста пришлась по вкусу и пошла "в ход" спасибо за отзыв и фото аппетитной капустки |
||||||||||||||
06 Ноя 2013 19:23
|
mkatya
41 год Юрга |
|||||||||||||
сколько примерно капусты нужно? хочу на выходных заквасить!
|
||||||||||||||
06 Ноя 2013 19:48
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
капуста совершенно разная,я квашу местную и всегда разница в пропорциях существует
если возьмете 2 головки,должно хватить,может еще и останется |
||||||||||||||
08 Ноя 2013 2:57
|
aleksandra67
|
|||||||||||||
Наташа заквасила я твою капусточку в первый раз в жизни.раньше боялась думала не получится,да и свекровь всегда ее для нас делала.А это почитала отзывы,посмотрела на фотки и рискнула.Как же я довольна собой,ты не представляешь.
Какая она вкусная получилась.Я ее просто так с черным хлебушком с маслицем и лучком. Хочу суп твой бовый сварить. Уже заканчивается,буду снова делать.Спасибо ты моя вдохновительница. |
||||||||||||||
08 Ноя 2013 5:40
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
я тобой горжусь!
молодец,что решилась,тем более впервые в жизни теперь не нужно у свекрови брать,будешь сама квасить супы с ней безумно вкусные,а салаты тем более давай,удачи и вкусных рецептов с капустой кстати,я тоже люблю капусту просто с хлебушком говорят она жиры сжигает не плохо |
||||||||||||||
09 Ноя 2013 2:52
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||||
Каких только блюд не бывает из квашеной капусты.
Идет она и в первое , и во второе, и в пироги, и в салаты, а можно и просто съесть, заправив маслицем А уж витаминов и полезных минералов в ней сколько!!! Мои стратегические запасы капусточки пополнены! Горжусь собой!Спасибо ,Натуль тебе за отличный рецепт! Капуста супер! |
||||||||||||||
09 Ноя 2013 4:26
|
aleksandra67
|
|||||||||||||
Наташ,ты не представляешь,я никогда не думала,что буду сама квасить капусту. Я ежедневно думаю о том,какая я молодец. Я ненормальная,да?
я супы ела у свекрову,а вот сама сегодня сварила впервые...но обо всем это в нужной теме,ок?
сегодня купила еще две больших кочана,буду на выходных квасить суп сварила и на раз осталось поесть...муж в шоке!как же она ему понравилась,сказал вкуснее чем у мамы ох,если бы мама только это услышала |
||||||||||||||
09 Ноя 2013 6:55
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
да,да,да Оль,это точно! и какое же все вкусное с этой капустой!
где-то слышала,что она жиры хорошо сжигает,вот и налегаю на нее
Оленька,вот это запасы! все запасам запасы! сколько в итоге получилось? на здоровье,дорогая! спасибо и тебе за твои отзывы и доверие по отношению к рецептам
да нормальная ты я сама,когда впервые ее заквасила,долго гордилась собой и всем об этом рассказывала
я рада,что капуста пришлась всем по вкусу |
||||||||||||||
09 Ноя 2013 11:24
|
fsa430
41 год Новосибирск |
|||||||||||||
рецепт заинтересовал! Вопрос эта вариант салатный или она подходит для супов??? Меня интересует именно для супа очень любим борщ)))
|
||||||||||||||
09 Ноя 2013 14:50
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
эта капуста подходит для всего:супы с ней наивкуснейшие,салаты и просто так поесть,с ароматным маслицем и лучком удачи! |
||||||||||||||
09 Ноя 2013 15:57
|
fsa430
41 год Новосибирск |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
09 Ноя 2013 18:37
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
на здоровье и вкусной капусты |