Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Я рада, что понравилось, Женечка! Кушайте на здоровье!!!!!!!

Евочка, спасибо огромное за рецепт! Очень понравилось блюдо! На 100 процентов моё!!!

Элиночка!!!! Солнышко !!!!!!!!!
Как я рада тебе!!!!!!!

Я просто счастлива, что мой рецептик пришелся ко двору!!!! УРА!!!


На сайте столько прекрасных рецептов и столько прекрасных хозяек, что чем-то "удивить" уже очень сложно...

Твои баклажанчики выглядят просто отлично!!! Очень аппетитно!!!
Кушайте на здоровье!!!!!!!!!

Забегай ко мне еще, всегда тебе рада!

Yeva64
здравствуйте. Люблю баклажаны. Сегодня увидела Ваш рецепт и сразу приготовила. Очень, очень вкусно! Спасибо за рецепт! Я не удержалась и попробовала блюдо еще горячим. Пока ждала когда остынет, чтобы оценить в холодном виде- муж все доел, , так что думаю Сейчас присматриваюсь к Вашему кисломолочному супчику. Жаль кинзу не подсеевала-уже семена созрели.

Привет, Лариса!!

Очень, очень рада, что понравилось! Аж горячим всё слопали! В следующий раз все же попробуйте потерпеть! Совсем другой вкус будет! И чем дольше стоит в хол-ке, тем ВКУСНЕЕ!!!
А мужчинам это блюдо и правда очень нравится, как это ни странно!

Попробуй и спас, он простой, но тоже вкусный!
И тоже мужчинам нравится!
А кинза у вас не продается? Только своя? Если она еще зелененькая (хоть и семена пошли), можешь немного растереть в суп, или только мяту положи..

И, Ларис, со мной на "ты"!

Удачи! Приходи и с супчиком!

Ева,
Спасибо большое ...
Это действительно очень вкусно...

Ой, КАКИЕ баклажанчики!!!!

Спасибо за отчетик, Яниночка!!!!

Я очень рада, что вам понравилось!!!!!!!!!!!

Кушайте на здоровье!!!!!!!!!!

Ева! Вегетарианское СПАСИБО за такое вкусное блюдо!!!



Это тебе за твоё творчество, доброту и искрометный юмор
Пусть таких людей будет много))))))))))))))))))))))))

FotoTanya писал(а):

Ева! Вегетарианское СПАСИБО за такое вкусное блюдо!!!

О, Танечка!!!
А я тебя, честно говоря, ждала!!! Заждалась уже...
Почти 100%-но была уверена, что это ТВОЁ блюдо! И очень рада, что не ошиблась!!!!

Спасибо за отчетик!! Кушайте на здоровье!!!

FotoTanya писал(а):

Это тебе за твоё творчество, доброту и искрометный юмор Пусть таких людей будет много))))))))))))))))))))))))

Ой, Танечка... СПАСИБО, солнышко!!!! Я прям расчувствовалась..........

Yeva64 писал(а):

А я тебя, честно говоря, ждала!!!

Очень приятно)))))
Я люблю тебя и твой стиль

FotoTanya писал(а):

Я люблю тебя и твой стиль

Люблю баклажанчики! И... немного не по теме...потрясающий русский язык! Читала рецепт как эссе! Низкий Вам поклон! И за рецепт и за удовольствие от чтения.

Ирин@Лед писал(а):

Люблю баклажанчики!

Ирочка, привет!!
Вот и приготовь! Это очень легко!!!

Ирин@Лед писал(а):

И... немного не по теме...потрясающий русский язык! Читала рецепт как эссе! Низкий Вам поклон! И за рецепт и за удовольствие от чтения

Спасибо на добром слове, Ирочка!!! Я очень рада, что доставила тебе удовольствие!!!
А русский язык я очень люблю, как и мой родной армянский! Они оба непростые, но очень красивые, объемные, с огромными возможностями, массой оттенков...
Поэтому, в последнее время, когда слышу КАК сейчас говорят (и на одном, и на другом!), становится очень обидно за них...

получились))) Я баклажаны очень люблю!Спасибо вам за вкусненький рецептик!

Нататусик писал(а):

получились))) Я баклажаны очень люблю!Спасибо вам за вкусненький рецептик!

УРА!!! Я очень рада, Наташ!!!
Погуляй у меня, может еще что понравится!

И меня примите в сонм благодарственных.Ева, это не блюдо, это песня!!!
А ещё подкупает его простота реализации и минимум времени.Я думаю, что это блюдо с правом можно назвать "Призёр сайта". Конечно, на сайте есть достаточно "Призёров".Этим сайт и удивительный!!!


Ещё раз ОГРОМНОЕ С П А С И Б О ! ! !

Сегодня опять их сделала!!!!!!
Евочка,спасибо!!!!!
Просто восторг!!!!
Скажи мне,дорогая,а если их приготовить,закрыть,поставить в холодильник и не трогать 10 дней-что будет?
Наверное вопрос дурацкий,т.к.вряд ли они у кого-то лежат 10 дней ,просто мы уезжаем и я перед выбором-раздать соседям,или закурковать для себя любимой
Кстати,и икру тоже сделала(без закатки)

maruska80.80 писал(а):

раздать соседям

makar60 писал(а):

И меня примите в сонм благодарственных.Ева, это не блюдо, это песня!!!

Танечка, как я рада!!!!!!!!!!
Выглядит оооочень аппетитно!!!!!!!!!!

Танюш, я там у тебя лучок вижу?!!.. Или у меня зрительные галлюцинации?!!..

makar60 писал(а):

это блюдо с правом можно назвать "Призёр сайта".

Спасибо, солнышко!!!

makar60 писал(а):

Ещё раз ОГРОМНОЕ С П А С И Б О ! ! !

ОГРОМНОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!!
Кушайте на здоровье!!!

===============================

maruska80.80 писал(а):

Сегодня опять их сделала!!!!!! Евочка,спасибо!!!!! Просто восторг!!!!

Любаша!!!!

maruska80.80 писал(а):

Скажи мне,дорогая,а если их приготовить,закрыть,поставить в холодильник и не трогать 10 дней-что будет?

Я бы не рискнула... Просто у нас так долго они не задерживаются...

maruska80.80 писал(а):

просто мы уезжаем и я перед выбором-раздать соседям,или закурковать для себя любимой

Что ж так сразу и раздавать!!!!
Тут наша Танечка поторопилась... Это она по доброте душевной... Но мы же с тобой жаааааааадныееее!!!

Так вот, я бы горячими распихала по банкам (но соуса побольше, чтоб покрыло хорошо!), постерилизовала с полчасики и ЗАКАТАЛА бы! Укутать, остудить и потом в холодильник!
Тогда они вас дождутся точно!!!
Но как приедете, открывайте и кушайте! Долго хранить не стоит!

maruska80.80 писал(а):

Кстати,и икру тоже сделала(без закатки)

Вот и умничка!!!!!!!!! Понравилось хоть??

Yeva64 писал(а):

Понравилось хоть??

А то!!!!!!!!Давно забытый вкус из детства!!!!!!
(вернее запах) Я же все еще на диете
Но,судя по тому,что в память о ней осталась только чистая баночка(я вчера делала)-было оччччень вкусно!!!!!

maruska80.80 писал(а):

А то!!!!!!!!Давно забытый вкус из детства!!!!!! (вернее запах) Я же все еще на диете Но,судя по тому,что в память о ней осталась только чистая баночка(я вчера делала)-было оччччень вкусно!!!!!

Вылезай уже из своей диеты!...

Да, Евочка, ты всё правильно увидела.И лучок так же крупно порезанный (на 4 части) и перчик сладкий. Всё очень здорово гармонирует и дополняет друг друга.
А что это за икра, про которую вы тут толкуете? Это из твоих, Ева, рецептов?
Сейчас загляну, что так ещё за вкуснятина...

Что-то не нашла икры...

makar60 писал(а):

Да, Евочка, ты всё правильно увидела.И лучок так же крупно порезанный (на 4 части) и перчик сладкий.

Ага.. Импровизация на тему... Ну и отлично... Но как-нибудь попробуй и без... Вкус - другой! Правда! Не лучше, не хуже, просто другой!

makar60 писал(а):

А что это за икра, про которую вы тут толкуете? Это из твоих, Ева, рецептов? Сейчас загляну, что так ещё за вкуснятина... Что-то не нашла икры...

Как это не нашла?!! У меня так мало еще рецептов... Она в заготовках - баклажанах...

Вот:
http://forum.say7.info/topic47064.html

Иди читай, может к утру закончишь...

Yeva64 писал(а):

Иди читай, может к утру закончишь...

Это точно, я только мельком решила глянуть и сразу прилипла к Марииному посту по Питеру и зависла там.
А про такую икру и вообще про печённые на костре овощи я знаю не по наслышке.Когда-то в молодости я попала в армянскую компанию на пикнике и они всё это готовили на костре. Еда была божественная...

makar60 писал(а):

А про такую икру и вообще про печённые на костре овощи я знаю не по наслышке.Когда-то в молодости я попала в армянскую компанию на пикнике и они всё это готовили на костре. Еда была божественная...