Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

WELLE писал(а):

Спасибо , Ева ! Я теперь тоже готовлю это блюдо, просто- об"едение

На здоровье, Леночка!!!
Я очень рада, что тебе нравится!!
И тебе спасибо за отзыв!!

==========================================

Павлючка писал(а):

Евочка,спасибо за прекрасный рецепт вкуснейшего блюда.Так просто и таааааааааааак вкусно

Ирочка, на здоровье!!
Так приятно, что ты его оценила по достоинству!!

Павлючка писал(а):

Готовлю его давно,но вот отчитываюсь впервые,ты уж меня извини.

Ну, что ты, солнышко... Сейчас такой сумасшедший ритм жизни у всех... Иногда даже спать некогда... Не то, что отчеты строчить...

Павлючка писал(а):

Все твои рецепты отличные,постепенно перепробуем

Ой, спасибо, моя хорошая!!
Буду очень рада увидеть тебя и в других моих темках!!!

Спасибо за фоточку, Ирочка!! Очень аппетитно!!

Боже! Какое счастье , что есть интернет!!! И он дает нам возможность изведать неизведанное. Ева, пересмотрев кучу рецептов, Ваш вызвал непременное желание готовить! Обязательно отчитаюсь, даже удивительно почему я раньше в ваших рецептах не гуляла))

Jendoska2011 писал(а):

Боже! Какое счастье , что есть интернет!!!

Привет, Женечка!!

Jendoska2011 писал(а):

И он дает нам возможность изведать неизведанное.

Это точно!

Jendoska2011 писал(а):

Ева, пересмотрев кучу рецептов, Ваш вызвал непременное желание готовить! Обязательно отчитаюсь

Я очень рада, дорогая!
Попробуй, многим тут очень понравилось.. Пока недовольных не было...

Jendoska2011 писал(а):

даже удивительно почему я раньше в ваших рецептах не гуляла

Ну, погуляй, солнышко...
Мои рецепты хоть и длиннющие.. , но очень простые!
Буду рада твоим отзывам!!

Ева, большое спасибо за замечательный рецепт ! Обожаю блюда, где не больше 3-4х ингредиентов! Запаслась на зиму твоей вкусняшкой!

Katika-DM писал(а):

Ева, большое спасибо за замечательный рецепт ! Обожаю блюда, где не больше 3-4х ингредиентов! Запаслась на зиму твоей вкусняшкой!

На здоровье, Катюша!!
Я очень рада, что тебе так понравилось, что ты даже на зиму запаслась...

Ой, ты армянка??!!

На днях открыли баночку мои родственники из России(отправила им посылочку с гостинцами армянскими), так захвалили меня! Но я-то знаю, кому "Спасибо!" говорить!

P.S. Год как в Армении живу! Это я про "секретные" продуктовые места в Ереване спрашивала

Katika-DM писал(а):

На днях открыли баночку мои родственники из России(отправила им посылочку с гостинцами армянскими), так захвалили меня!

Katika-DM писал(а):

Но я-то знаю, кому "Спасибо!" говорить!

Не за что, дорогая!!!

Katika-DM писал(а):

Год как в Армении живу! Это я про "секретные" продуктовые места в Ереване спрашивала

Ты права... Я тебя не идентифицировала как ТУ Катю...

Катюш, вижу, что ты уже разобрадась, как вставлять фото...
Так что, надеюсь, будешь меня радовать фотоотчетами и далее...

Ева джан! Много чего по твоим рецептам готовила-заготовила И много ещё в планах! Спасибо преогромное!
А с фото я, конечно, повоевала Но теперь нашла надежный способ

Katika-DM писал(а):

Ева джан! Много чего по твоим рецептам готовила-заготовила И много ещё в планах!

Katika-DM писал(а):

Спасибо преогромное!

На здоровье, моя хорошая!!!

Katika-DM писал(а):

А с фото я, конечно, повоевала Но теперь нашла надежный способ

И какой же? По-моему, ты вставляешь через фотогалерею...
Ну, да ладно... Главное, что разобралась!

Катюша, как ты вообще? Осваиваешься потихоньку?..

Напрямую с планшета некоторые фото не грузятся((( Так вот, я делаю так: прикрепляю фото к письму, пересылаю с почты на почту, сохраняю в планшет и уже эти фото прекрасно загружаются на форум!
В Ереване уже освоилась, ориентируюсь хорошо))) Айвовое варенье хочу заготовить, но вроде еще надо подождать её сезон?! И алоч попробовать

P.S. Утренний Арарат

Katika-DM писал(а):

прикрепляю фото к письму, пересылаю с почты на почту, сохраняю в планшет и уже эти фото прекрасно загружаются на форум!

Katika-DM писал(а):

В Ереване уже освоилась, ориентируюсь хорошо

Ну, и отлично, Катюша!!!

Katika-DM писал(а):

Айвовое варенье хочу заготовить, но вроде еще надо подождать её сезон?! И алоч попробовать

Да, сезон айвы только начинается, еще рано...
А алоч (боярышник) вроде уже есть...

Katika-DM писал(а):

Утренний Арарат

Какая красота......

Катюша!!

Yeva64
Ева,пора и мне баклажаны покупать.
Показали рецепт...и мне он ужЕ нравится)

Ubera писал(а):

Ева,пора и мне баклажаны покупать.

Конечно, пора!

Попробуй, Галочка! Девочкам тут нравится этот рецепт...
Надеюсь, и тебе понравится!

Евочка, спасибо огромное за вкусняшку! Если честно то делала баклажаны с опаской, не верилось что без каких-либо специй получится вкусно НО, как оказалось, зря)) Ооочень вкусно муж сегодня даж взял с собой на работу

Ева, спасибочки огромное за рецепт!
Баклажаны обожаю в любом виде Я к основному рецепту решила перца болгарского до кучи добавить, получилось очень вкусно
Это еще процесс в кастрюле


в чашке уже для поедания в холодном виде


и на зиму закрыла


Ну очень вкусно!!! Однозначно буду делать ещё и ещё
спасибо!!!

Помидорка) писал(а):

Евочка, спасибо огромное за вкусняшку!

На здоровье, Оксаночка!

Помидорка) писал(а):

Если честно то делала баклажаны с опаской, не верилось что без каких-либо специй получится вкусно

Помидорка) писал(а):

НО, как оказалось, зря)) Ооочень вкусно

Я очень рада, что вам понравилось!!

Помидорка) писал(а):

муж сегодня даж взял с собой на работу

Это вообще высшая похвала! Мужья абы что на работу не возьмут...

Спасибо, Оксанчик, за прекрасный отзыв и аппетитные фоточки!!

==========================================

Mel'nica писал(а):

Ева, спасибочки огромное за рецепт!

Не за что, Светочка!!
На здоровье!

Mel'nica писал(а):

Я к основному рецепту решила перца болгарского до кучи добавить, получилось очень вкусно

Прекрасно!!!

Mel'nica писал(а):

Это еще процесс в кастрюле в чашке уже для поедания в холодном виде

Шикарнооооооо выглядит...

Mel'nica писал(а):

и на зиму закрыла

Mel'nica писал(а):

Ну очень вкусно!!! Однозначно буду делать ещё и ещё спасибо!!!

Я рада, солнышко!!!!!!
И тебе спасибо!!! Мне очень приятно!

А я, пока не попробовала этот рецепт, не подозревала,что так люблю баклажаны.Готовила их всю осень,пока не закончились. Благо, лето было жарким,поэтому и помидоры и баклажаны уродились на славу! Спасибо Вам огромное за то,что поделились такой вкуснятиной!

Евочка, принимай еще одну огромную благодарность за теперь уже любимейшее блюдо! И таки да, мне тоже с большим количеством маслица вкуснее вымакивать
Отдельное спасибо за душевную подачу рецептов - сразу так тепло и уютно становится, когда их читаешь Удачи тебе, здоровья и вдохновения! с нетерпением ждем новых рецептов )))

Дорогая Ева, я вижу что Вы давно не были на форуме, но все таки зашла сказать спасибо, делала сегодня баклажаны, не дождалась когда настоятся и пробовала их теплыми. Очень вкусно, представляю какие они вкусные после холодильника.

Наконец пошли баклажанчики! Надо срочно- пресрочно это блюдо делать....Ева,, как всегда,, огромное спасибо! Хотя рецепт давнооо в закладках, а я негодяйка такая только созрела....

Девочки подскажите те кто их консервировал-как они стоят без уксуса-всегда с опаской консервирую баклажаны-очень часто стреляют. и какой выход хоть понимать сколько чего брать?

Евочка!!! Огромное спасибо от всех гостей за баклажанчики!!! Готовила на день рождения мамы. Рецепт помнила приблизительно, по этому готовила без чеснока (не все у нас его признают ) и все - на глазок. (в результате в блюдо попали лук и болгарский перец, а готовилось все в духовке). Получилось обалденно вкусно! Баклажаны улетели быстрее, чем мясная нарезка!!!
Баклажаны были домашние, но тощенькие , по этому остальные овощи пришлись кстати! По понятным причинам без фото - могу снять только вылизанную сковородку!

Ева, это безумно вкусно!!! буду готовить еще не раз!!! Спасибо!

Ева, баклажаны удались на славу по вашему рецепту спасибо за вашу щедрость! За то что не жадничаете) делитесь такой вкуснотой! вам надо книгу кулинарную писать! Очень живописно рассказываете про еду)