Всемирный День Хлеба/World Bread Day 2011

Сообщение Автор
Всемирный День Хлеба/World Bread Day 2011
14 Окт 2011 12:56

Распечатать сообщение


Фото


В преддверии замечательного праздника ВСЕМ хлебопекам и ВСЕМ любителям хлеба посвящается! Romashki sharik Rose

Хлеб – всему голова!
Во все времена он был символом жизни, благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое важное и почетное место на нашем столе.
При обозначении хлеба на письме древние люди использовали тот же символ, что и для солнца и золота — круг с точкой посередине. Его считали кормильцем и отцом.
У современного хлеба очень длинный путь , своя особенная история.
Для наших прабабушек процесс выпечки хлеба был поистине неким таинством, ведь с тем минимальным набором продуктов сегодня испечь хороший хлеб было бы очень сложным и далеко не каждому подвластным делом.
Сегодня практически в каждом доме есть возможность порадовать своих родных и близких свежим, домашним хлебом, с хрустящей корочкой и необыкновенным ароматом!

У нас на форуме организовался замечательный круг по интересам. Это даже больше, чем тема о хлебопечении в интернете. Можно сказать, что у нас здесь своя большая, дружная семья. И за эту чудесную возможность выпекать хлеб, делиться опытом, дружить, помогать друг другу во всем мы благодарны нашему учителю и вдохновителю Анюте! Rose Rose Rose air_kiss give_heart

АНЕЧКА! Огромная тебе благодарность от нас всех и низкий поклон! Без тебя не собралось бы столько замечательных и, не побоюсь сказать, талантливых людей в нужное время и в нужном месте friends girl_in_love
Спасибо за твои рецепты, в которые всегда вкладываешь душу!
За знания, которыми с нами делишься!
Спасибо за терпение, которое проявляешь к своим ученикам! friends Rose

Предлагаю ВСЕМ отметить этот замечательный праздник!
Пеките хлеб, багеты, батоны - все, что вы больше всего любите! и несите в эту темку свое тепло, радость, новые рецепты, интересные истории и вкусные фотографии вашего хлеба к празднику!


ЕкатеринаД

Екатерина

40 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
14 Окт 2011 13:10

Распечатать сообщение
Катюшка, как ты здорово придумала good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Окт 2011 13:40

Распечатать сообщение
Катюша, я тоже очень рада этой теме!!! give_heart Rose Rose Rose good friends Спасибо, что создала её, постараюсь принять участие! Romashki Romashki Romashki
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
14 Окт 2011 14:09

Распечатать сообщение
Катюша! Rose
Обязательно отметим этот день! friends
Юрьевна :)

Татьяна


Казахстан г.Алматы

Юрьевна :)Мои рецепты
 
14 Окт 2011 14:18

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love girl_in_love Всем любви, тепла, добра и свежего хлеба в замечательный праздник и всегда! Сердечное спасибо всем за щедрость с которой делитесь рецептами на сайте!good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki
Вера НК

Вера

62 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
14 Окт 2011 14:20

Распечатать сообщение
Я как начинающий хлебопек присоединяюсь и постараюсь отметиться хлебушком girl_claping !!!
С наступающим Rose Romashki girl_in_love !!!

Фото
blirise

Ирина

50 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
14 Окт 2011 14:24

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юль, это не я Embarassed это есть такое ежегодное мероприятие - а я только на сайт его к нам принесла girl_claping
приходи с хлебом, Юлечка! Rose а то мы ж скучаем - ты теперь у нас редко Embarassed

loranas

Ларочка, обязательно приходи girl_in_love у тебя замечательная выпечка! girl_in_love

Юрьевна Smile

Танюшка Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer good придется тебе запек с понедельника перенести Wink

Вера НК

Вера, спасибо большое! Rose Rose Rose

blirise

Ирочка girl_in_love присоединяйся! friends
какое чудесное фото! girl_in_love я засмотрелась просто! girl_in_love спасибо!

девочки, ну и разрешите мне открыть сезон dance2
вот что пекла вчера к празднику:

Всем известный заварной с сухофруктами, который совместно был донесен до нас Яной (жаль, что она к нам не приходит..) и Анютой girl_in_love

Фото

Фото


http://anna973.blogspot.com/2010/05/zavarnoj-s-suhofruktami.html

и еще один замечательный хлеб, который так нахваливают Светик и Аленка girl_in_love
и он тоже от Анюты - Пшеничный хлеб с изюмом girl_in_love

Фото


http://anna973.blogspot.com/2010/05/golden-raisin-bread.html

едет в гости, так что без разреза Embarassed

зы. и еще один хлеб будет с рецептом Wink
ЕкатеринаД

Екатерина

40 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
14 Окт 2011 17:22

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД писал(а):
а я только на сайт его к нам принесла

Так я про это и говорю give_heart give_heart
ЕкатеринаД писал(а):
приходи с хлебом, Юлечка! а то мы ж скучаем - ты теперь у нас редко

Катюш, я почти не пеку сейчас, поэтому и редко...все худеть пытаюсь Embarassed даже муку не покупаю girl_haha но ради такого сегодня булочек ржано-пшеничных напекла, полная импровизация...прям как в "Колобке" по коробу поскребла, по сусекам помела...на сметане замесила girl_haha girl_haha girl_haha
тесто ставила на сметане, допользовав остатки муки ржаной Wink
Фото

и на разломе как выглядит, соскучилась я по хлебу girl_in_love
Фото

в общем, не удержавшись, половинку и слопала тут же...а корочка хрустящая...ммм...
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Окт 2011 17:45

Распечатать сообщение
Как здорово! Я как раз завтра собираюсь испечь хлеб. А тут и праздник такой добрый накануне! Девочки, спасибо вам огромное!
Елена1974

Елена

47 лет
Санкт-Петербург-Москва

Елена1974Мои рецепты
 
14 Окт 2011 21:09

Распечатать сообщение
Девочки,замечательная темка у вас!!!! good2 good2 good2 Хлеб печь люблю,правда в последнее время совсем руки не доходили - лето,заготовки и т.д.Надо срочно исправляться! Embarassed Постараюсь испечь что то и принести сюда Wink
Lakshmi

Анжелика

53 года
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
14 Окт 2011 21:34

Распечатать сообщение
Катюша, какая тема прекрасная good2 good2 good2
Люблю хлебушек всей душой и никогда себе не отказываю в кусочке nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Хоть хлебопек я еще ооооооочень начинающий обязательно к этому замечательному дню испеку буханочку и обязательно прибегу с отчетом Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

39 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
14 Окт 2011 22:47

Распечатать сообщение
Катюш спасибо за темку Rose с удовольствием присоединяюсь к вашей дружной и теплой компании girl_claping
Алусик-мамусик

Алла

54 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
14 Окт 2011 22:47

Распечатать сообщение
Катюша,замечательная темка!!! girl_claping girl_claping girl_claping good2 С праздником,милые хозяюшки!!!! Romashki Romashki Romashki

marina42

Марина




marina42Мои рецепты
 
15 Окт 2011 14:33

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юля girl_in_love классные булочки girl_in_love good
Julia & Ko писал(а):
даже муку не покупаю


Юль, а как же там твои без хлеба домашнего? )

Елена1974
Леночка Rose
здОрово, приходи с хлебушком! friends

Lakshmi
Анжелочка, будет приятно твоим хлебушком угоститься girl_in_love

Марина0909
Мариша girl_in_love

Марина0909 писал(а):
Хоть хлебопек я еще ооооооочень начинающий

вот как раз ооооочень начинающие всегда оооочень перспективные! Wink
приходи к нам с праздничным хлебом Rose

Алусик-мамусик

Аллочка! Rose давно тебя не видела, так приятно! girl_in_love

marina42

Мариночка, спасибо! Rose
фотка - так бы и вгрызлась в монитор girl_haha
ЕкатеринаД

Екатерина

40 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
15 Окт 2011 14:56

Распечатать сообщение
Хочу сказать свое большое спасибо всем милым и дорогим хозяюшкам-рукодельницам с нашего Форума, всем моим вдохновителям и учителям!!! Только благодаря Вашим работам, и я решилась начать выпечку своего хлеба. Вот уже больше года постоянно пеку свежий, душистый, вкусный домашний ХЛЕБ!!!
Моим основным учителем была Аннушка, поклон тебе, дорогая!
Eura-cat (Ойра)

Marina


Finland, Sweden

Eura-cat (Ойра)Мои рецепты
 
15 Окт 2011 15:37

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД писал(а):
а как же там твои без хлеба домашнего? )

первое время бунтовали, теперь в магазине покупают girl_haha и молчат Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
15 Окт 2011 17:05

Распечатать сообщение
С ПРАЗДНИКОМ !!!
Пусть в Ваших домах почаще присутствует чудеснейший аромат свежеиспеченного хлебушка....
Успехов Вам Всем !!! Rose
Мой самый любимый хлеб Essential's Columbia от Мэгги Глезер ....
Его нам показала Аннушка в своем блоге http://anna973.blogspot.com/2010/10/essentials-columbia.html#more

Анечка !!!!
Нет слов, чтобы выразить тебе благодарность за то, что ты принесла нам возможность почувствовать аромат домашнего хлеба.....
Спасибо !!! Спасибо !!! Спасибо !!! Rose Rose Rose

Фото


Фото
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
15 Окт 2011 17:57

Распечатать сообщение
Замечательная тема! Замечательный праздник тепла и уюта! Дом, в котором пахнет свежеиспеченным хлебом, покидают плохие мысли и тревоги. Я хлебопек начинающий, но спешу присоединиться sharik
Фото

Любимые булочки моей семьи: Цельнозерновые булочки от Ирины Blirise.
http://forum.say7.info/post2503226.html#2503226
Катерина 78

Екатерина

43 года
г. Йошкар-Ола

Катерина 78Мои рецепты
 
15 Окт 2011 20:59

Распечатать сообщение
Хлеб-тигр (PAN DE TIGRE) и горчичный ситный
Фото
So1nuchko

Евгения




So1nuchkoМои рецепты
 
16 Окт 2011 2:07

Распечатать сообщение
С ПРАЗДНИКОМ - милые,дорогие хлебопеки !!!!!!!!!!!! Romashki
Всем любви,здоровья,счастья,мира и добра!!! Rose
Вкусного и душистого вам хлебушка!!! girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
Радуйте своих близких и родных домашним,испеченным вашими золотыми руками,ХЛЕБОМ!!!!!!!!!!!! girl_in_love

К этому дню я испекла новый Праздничный заварной хлеб
Фото

Фото

Фото

http://forum.say7.info/topic48536.html
И еще один - Хлеб с вином,инжиром и орехами от Яниночки
Я думаю - он как нельзя лучше подойдет к праздничному столу!!!
Фото

Фото

Фото

Фото

http://forum.say7.info/topic42467.html

Дорогая Аннушка - золотой ты наш человечек!!! air_kiss give_heart Rose
Ты моя первая учительница,низкий поклон тебе за твою доброту,ты стольким людям подарила это счастье - умение печь ХЛЕБ!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
cvetik66

Светлана

54 года
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
 
16 Окт 2011 3:16

Распечатать сообщение
Дорогие хлебопеки!
От всей души поздравляю вас со всемирным днем хлеба!
Отдельно хочу поздравить Аннушку,благодаря которой мы все приобщились к этому священному действу,ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!
Раньше в моем рационе было два вида хлеба,а сейчас мы может пробовать хлеб,который печется в разных уголках планеты,приобщиться к другой культуре,КАК ЖЕ ЭТО ЗДОРОВО!
Фото

Фото

http://forum.say7.info/topic38080.html
elay

елена

51 год
петербург

elayМои рецепты
 
16 Окт 2011 5:50

Распечатать сообщение
Всем приветик ! girl_curtsey С праздником всех ! Congratulate

Хлебушки ваши, просто загляденье. girl_tender Мастерицы ! girl_claping

А у меня крученый багетик, от нашей Аннушки ! thank_you air_kiss

http://forum.say7.info/topic8472.html

Фото

Фото

Фото


Способ формирования от Оксаны 74 girl_in_love http://forum.say7.info/topic28865.html
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
16 Окт 2011 14:31

Распечатать сообщение
Поздравляю всех с праздником, С Днём ХЛЕБА!!! Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart Пусть на ваших столах всегда будет достаток вкусного, свежего хлебушка!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Я принесла на праздник новый для себя хлебушек:
Фото

Фото

Фото

Это Тёмный пшенично-ржаной хлеб «Памперникель» от Катюши-Miuda.
А также Хала литовская от Саши-Маркизко. Вкуснейшая и нежная nyam2 girl_in_love Плела из 5 жгутов. Первый раз и далеко от совершенства sharik sharik sharik На мякише от косичек получился рисунок girl_in_love
Фото

Фото

Фото

Катюша, а после 16 октября сюда ещё можно будет прносить отчеты? Rose Хочется ещё булочек сделать girl_in_love
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
16 Окт 2011 15:04

Распечатать сообщение
С Праздником, Девочки! Rose Rose Rose
В честь Праздника я выставляю мой самый любимый хлебушек. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Американский фермерский хлеб от Mariana_aga. Кстати, это её любимый хлеб. Уже несколько месяцев мы едим такой хлеб и похоже, что мы будем преданы этому хлебу всю жизнь. give_heart give_heart give_heart
Фото

Фото


А от таких булочек я с сума схожу каждый раз, когда откусываю. nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

Фото

Тесто отсюда (с некоторыми изменениями) http://forum.say7.info/topic18760.html

Катюша, спасибо тебе за эту тему! Ты молодец! friends
CUNCHICH

Таня




CUNCHICHМои рецепты
 
16 Окт 2011 16:10

Распечатать сообщение
И мои праздничные -
Фото
So1nuchko

Евгения




So1nuchkoМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |