Болталка для хлебопёков-2

loranas писал(а):

Я помню-помню, ты её уже делала и показывала

третий вроде раз делаю.первый раз так руками вымешивала,точнее ложкой
Масла я не убавляла,но добавила муки 30гр.,остальное по рецепту.

loranas писал(а):

Ведь мама с фруктами не ест, а одной всё съесть...

а ты с бабушкой поделись,а половину точно осилишь

loranas писал(а):

Не, Лена, я бес сахара совсем не могу

надо попробовать,но сначала все же настоящий сделаю.

loranas писал(а):

Лен, а крем какой или варенье будет?

будет и крем и варенье,варенье очень тонким слоем под крем.

Svеtлана писал(а):

Ленааа, наверное сумасшедше вкусный будет тортик!

я чуток попробовала,вроде как сладости меньше стало ну да с кремом нормально будет

Lunetta писал(а):

немножко фотографий нас с Леной

Как приятнона вас посмотреть. Лена такая серьёзная, а Маша улыбчивая, светлая! Приятно смотреть, начинаешь представлять, с кем говоришь, становиться чуточку ближе

Гелинака писал(а):

я хлеб принесла вам!! новый

Галюнчик, ты умница! Дерзай!

Svеtлана писал(а):

Без замеса с ржаной мукой

Ах, какой красавец! Умереть - не встать. Свет, а он наверное быстро сохнет? Я, когда багеты пекла, была разочарована тем, что на следующий день они стали намного суше. Я решила, что это из-за большой пористости.

Svеtлана писал(а):

А это мы с Машуткой

Какие девчонки симпатиШные

Lunetta писал(а):

Поболейте за нас пожалуйста, девочки

Я, конечно, "болеть" опоздала, ну хоть узнаю как всё прошло.

Marishkaa25 писал(а):

мы вчера купили швейную машинку

Нужная вещь! Я хоть шить не люблю, но порой бывает нужно. Всё-таки простые какие-нибудь швы лучше самой прошить, чем нести в мастерскую, объяснять, платить, а потом ещё и забирать

Anilag58 писал(а):

Вот моя Пан де мия и Ржаной

Галина, а ведь хорошие хлебушки у тебя получились, правда! Вон белый кусочек аж светится весь! И у ржаного мякиш хороший

Viktorii@ писал(а):

на выпускном утреннике в садике вся группа была в нарядах таких красивых , и вся в зеленке

Представила

Svеtлана писал(а):

Лариса, привет! Ты его как нить попробуй, выручает, когда совсем времени нет или хочется смены вкуса.

Света, привет! пПосле твоей презентации, уже взяла этот хлеб на заметку!

Svеtлана писал(а):

Ларочка, поздравляю! Просто необходимая для нас вещь!

Спасибо, Светочка! Сегодня первый раз всё взвешивала на них

Svеtлана писал(а):

Лен, я рыба, мне надо, чтобы кто нибудь потянул или намекнул..

Если бы жила в Москве, то я бы уже намекнула!

Svеtлана писал(а):

Лариса, все вкусно и очень красиво!

Да, мы тут все друг друга соблазняем каждый день! Спасибо, Света!

elay писал(а):

а ты с бабушкой поделись,а половину точно осилишь

Лена, правда, она всё у меня любит из выпечки

elay писал(а):

loranas писал(а): Не, Лена, я бес сахара совсем не могу

Что-то я сегодня буквы путаю и пропускаю Я так-то настоящий обожаю и пастилу люблю

elay писал(а):

будет и крем и варенье,варенье очень тонким слоем под крем.

Ждем хотя бы кусочка
Всем спокойной ночи и с наступающим, девочки!!! Я ещё открытку маме подпишу и спать

Юрьевна писал(а):

растем!

Ничего себе! Уже лежит на животе и голову задрала, во любопытная дама растёт!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

думаю, что имеется в виду необязательность этого компонента.

Спасибо! Постараюсь запомнить.

loranas писал(а):

вот мои трещины на Литовском домашнем хлебе

Да, есть, но корка точь в точь такого же цвета как у Светы, мякиш классный! Хала вообще волшебная

loranas писал(а):

А ещё бабушке испекла пирог на остатках смешанной, ржаной и пшеничной закваске. Рецепт собрала на ходу. Варенье и йогурт, муку, соду добавила

Вот всегда восхищалась людьми, которые выдумывают рецепты! Я даже представить нре могу каков вкус пирога, который ты придумала, Лариса!

loranas писал(а):

И сладкое

Ну вовсе завалила

elay писал(а):

Бриошь с фруктами

От одного названия вкусно становится Я вчера испекла бискиват, впервые выдержала его почти сутки перед пропиткой и промазыванием кремом. Украшать не умею, поэтому не показываю.

Столько всего красивого принесли , девочки Умнички все , хозяюшки и рукодельницы . Настоящие женщины . И завтра наш день .
Я тоже приперлась не с пустыми руками .

Девочки , с наступающим всех праздником . Пусть в ваших семьях будет любовь и уют .

Про весы. На днях обнаружила, что отсчёт мои весы ведут от двух грамм, да, ноль, а потом сразу два. А если надо взвесить один грамм? Придётся брать два и отнимать половину? Неудобно. Такое маленькое количество обычно касается сухих дрожжей, я пока если добавляю, то прессованные, но ведь и с сухими придётся иметь дело. Мда, дела.

Viktorii@ писал(а):

Я тоже приперлась не с пустыми руками .

Ух ты, сколько сварганила штуков Класс Завтра про вкус расскажешь. Я уже начала ждать
Всё, я падаю. Сегодня было открытие нашей школы, вернее нового здания (со старыми дырами), усталаааа. Пойду спать.

loranas писал(а):

Девочки, покажу хлебушек, уже унесла в темы

Лариса, сколько красоты и вкусноты принесла Глаза разбегаются А на счет трещинок, я поняла - модно к ним придираться
Я вот ни желе, ни мармелад на агаре не поняла. Несколько раз делаю, что-то мне не понятно - нравится ли На вкус не такое тягучее что ли, более рассыпчатое. Вот желе магазинное, оно такое шевелящееся и тянучее (не знаю как описать) ... На агаре совсем не такое получается.....

elay писал(а):

Я вас перед праздником еще угощу. Бриошь с фруктами от Пьера Эрме

Съемка я кусочек пока не расхватали Лен, красота какая у тебя вышла

Viktorii@ писал(а):

Я тоже приперлась не с пустыми руками .

Ничего себе какую гору напякла А что это за симпатяшные батончики? Вит, умница!

Viktorii@ писал(а):

Девочки , с наступающим всех праздником . Пусть в ваших семьях будет любовь и уют .

Спасибо за поздравления
Всех, всех, всех милых хозяюшек поздравляю с наступающим праздником
Любви, счастья, здоровья

Tykovka simpatichnaya
Анюта , спасибо . А булочки вот они http://musa-tv.livejournal.com/19329.html

Viktorii@ писал(а):

А булочки вот они

Вита, посмотрела, твои симпатявей
Интересно мякушку глянуть

Алла475 писал(а):

Свет, а он наверное быстро сохнет? Я, когда багеты пекла, была разочарована

Алла, два дня абсолютно такой же, только корка не хрустит, на третий чуть посуше.
А багет он и есть "хлеб одного дня"...

loranas писал(а):

Света, привет! пПосле твоей презентации

loranas писал(а):

Если бы жила в Москве, то я бы уже намекнула!

Ларис, а у меня большое желание - собратья для поездки с экскурсиями в Казахстан, там и Танечку бы увидели без напрягов для нее и красоты бы насмотрелись.

Алла475 писал(а):

На днях обнаружила, что отсчёт мои весы ведут от двух грамм,

Алла, у меня таже история.

Алла475 писал(а):

Сегодня было открытие нашей школы,

Аллочка, поздравляю! Чтобы тебе работалось в удовольствие и приносило только радость.

Девочки, дорогие, любимые, я поздравляю вас с нашим праздником!
Будьте самыми счастливыми и любимыми, и любите!



Мимоза почти не влезла, но я вам дарю по веточке!

Svеtлана
Светочка , до чего же ты очаровательная и обаятельная женщина . Красавица ! Очень приятно на тебя смотреть . Меняй аватарку .

Фото абсолютно дурацкое, у меня появились морщины при улыбке , я всех подруг достала и седые волоски появились, ну почему к 8 Марта? Мы уже выпили бутылочку чилийского вина, разгрузились, сегодня были на кладбище - у нас двоюродный брат погиб 8 марта 11 лет назад и теперь у нас (нас 5 двоюродных сестер) и наших родных 8 Марта начинается с поминок. Извините, девочки, за грустный текст.
Хотела поставить на утро блины на закваске от Аннушки, но закваску из холодильника достала только в 20 часов, покормила в 21, если поднимется, то поставлю, только она у меня ржаная.
Девочки, от всей души поздравляю вас, пусть этот праздник зарядит нас радостью и всем наилучшим!

Viktorii@ писал(а):

Меняй аватарку

Викааа, хочу поменять, но не фотогеничная я, не могу ничего выбрать. Поработаю над этим вопросом.

Viktorii@ писал(а):

до чего же ты очаровательная и обаятельная женщина . Красавица ! Очень приятно на тебя смотреть

100% верно

Svеtлана писал(а):

меня появились морщины при улыбке

Ты придираисси к себе, нету кроме милой улыбки ничего лишнего!

Svеtлана писал(а):

Девочки, от всей души поздравляю вас, пусть этот праздник зарядит нас радостью и всем наилучшим!

Спасибо, Светочка! И тебе всего самого нежного и прекрасного

Svеtлана писал(а):

но не фотогеничная я

Свет , мы все сами себе не достаточно нравимся и придираемся , а со стороны ведь виднее - фотка очень хорошая ! Ты ищешь недостатки - а их нет !

Svеtлана писал(а):

Вик, заставь ее работать на тебя! Вика, я от всего сердца!

Спасибо большое , Светочка . Пойду поищу что нибудь жизнеутверждающее .
Светочка , и тебя с праздником . И пусть у тебя будет простое женское счастье , но пусть его будет побольше .

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Интересно мякушку глянуть

Анюта , принесла . Про вкус Аллочка спрашивала - вот окончательно сегодня убедилась - белый хлеб из 1 сорта - категорически не мое . Ну и запах масла - туда же . Муж сказал , что ему вкусно ...

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Ты придираисси к себе,

Во как мы синхронно .

Viktorii@ писал(а):

Анюта , принесла . Про вкус Аллочка спрашивала - вот окончательно сегодня убедилась - белый хлеб из 1 сорта - категорически не мое .

А мякушка хорошая, пушистая.
Я вот тоже хлеб полностью из 1го сорта не очень лю

Девчонки, а я вам жука принесла
Ржаной с изюмом (только без изюма)

Viktorii@ писал(а):

Во как мы синхронно

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Ржаной с изюмом (только без изюма)

Ничего себе ... Красавец какой .

Алла475 писал(а):

Украшать не умею, поэтому не показываю.

здрасьте!а кто умеет?так нечестно,я тоже не умею,но показываю

Viktorii@ писал(а):

Я тоже приперлась не с пустыми руками .

вау,вот это сайки!только Вит,они вплотную друг к дружке сажаются,как Даугавиня,но это мелочи.Мякиш волшебный
Вот я почему то сайки не любила,хлеб горчичный,да,а сайки стороной вечно обходила

Алла475 писал(а):

о ведь и с сухими придётся иметь дело. Мда, дела.

Алла,у меня тоже.Я вышла из положения.Просто сначала взвешива. что то побольше,обычно это уже мука.вода,а потом сыплю дрожжи.Тогда нормально отмеряет.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Вот желе магазинное, оно такое шевелящееся и тянучее (не знаю как описать) .

я желе на агаре тоже не представляю,мне на желатине нравится,я вот мармелад хочу,как в магазине,только чтобы натуральный был.а то сейчас один краситель,да ароматизатор.А вот девочкам не понравился именно мармелад,а я так надеялась.Надо технологию поискать.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Съемка я кусочек пока не расхватали

успела,пара кусочков осталась

Svеtлана писал(а):

Ларис, а у меня большое желание

желаю чтобы твое желание сбылось

Svеtлана писал(а):

Будьте самыми счастливыми и любимыми, и любите!

Спасибо,Светочка!А Маша все равно на тебя похожа,только губки пухлее

Viktorii@ писал(а):

. Меняй аватарку .

поддерживаю!

Svеtлана писал(а):

у меня появились морщины при улыбке

Госпидя,не сказала бы,я и не заметила.

Svеtлана писал(а):

я всех подруг достала и седые волоски появились,

нет,я умираю,Свет,я вообще вся седая уже,даже краска не помогает
Света,перестань,очень удачная фотография!
Девочки и я поздравляю вас с нашим заслуженным праздником!жаль только что один раз в году!

Viktorii@ писал(а):

Красавец какой .

Спасибо, Вит Довольна как слон