Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Елена Т. писал(а):

Вчера с мужем по-тихому отметили серебрянную свадьбу! Так что я сегодня новобрачная!

Ой,прости засранку,про качели ответила..Свадьбу пропустила...с медовым ВАс...,может..и ляльку

logika писал(а):

logika

Марина,мужа с прошедшим.. и.. еще долго ему командовать парадом [URL=http://[censored smayliki]/smilie-703826439.html][/URL]

Nika_F52 писал(а):

фотик то на море отдыхал теперь поехол в ссылку в деревнюХА-ХА-ХА,

загулял

Nika_F52 писал(а):

а я вот выращивала ,а в этом году что то не посадила и жалею ОЧЕНЬ нравятся . Урожайные в баночках смотрятся супер .

хочу...твои..проверенные,на сайтах есть,но вдруг пересорт...,а у Духова в этом году не было таких семян в продаже.

Таня 1961 писал(а):

Вот снимала первые помидорки 26июня.

Красавцы..своиии

logika писал(а):

А какие ещё томатики очень урожайные???

Марин,да они все урожайные...берешь переросшую рассаду,ложишь ее в траншею с хорошей заправкой,закапываешь,ждешь пока подрастут пасынки...и формируй...собирай...суммируй...и будет тебе счастье,с одного куста 30 и более кг.Ну,это если муж согласен на такие эксперименты.
А мы пойдем проторенным путем...,будем по одной рассаде стоя садить да в один стебель гнать...,потому и ищем лучшие сорта,более урожайные,то ли один плодик-томат искать на кусту среди листьев-палок,то ли 3- 5..разница,однако
Так что,девушка,не ищи легкого пути...

Lana_nov писал(а):

Lana_nov

Я днем в старой боталке твой томат низкорослый видела(забыла название),весь в плодах-ягодах и еще сл.перец ого го каких размеров,ладони не видно ,семена-то собрала?посадила в этом году?

любушка писал(а):

Я хочу..!!!!

Любаш,я по осени к ним пойду..надо мне

любушка писал(а):

Уж не знаю куда доплетётся.

Как куда..домой..к хозяйке Арише...искать ее...

Lana_nov писал(а):

Погоди. Просто рано еще.

Фсе..усохли...Свет...у нас жара аномальная..вот Лена Багирра( Урал) и Таня tanya10 меня поймут,и Ниночка(но у нее речка рядом,растюхам все ж полегче будет,особенно по ночам).После дождя не поливала цветы,только землю вспушила,корни дальше расти пошли, в глубь.Все цветы и вся цв.рассада сего года держались молодца,только в рост не шла,а частый полив повредил,земля очень сильно прогревается,корни к воде танутся и варятся,ну, не пролить нам землю до метра глубиной,как-то вот так получается.
Вчера к нам пятиминутный штормовой ветер залетел,кроны деревьев потрепал,грушками поиграл,плети огурцов немного сбросил и...напоследок,на прощание,бросил хорошую пригоршню града,величиной с горох,ущерба почти никакого...,только дайкон побил..весь.Можно еще пересеять. А сегодня жара по новой пошла,жарить на пару гр.выше стала

tanya10 писал(а):

Вам выставлю немного винограда, но совсем спелый, но на подходе.

Виногралд замечательный,ой ням ням..а я на свой и не смотрела,зеленый еще

Lana_nov писал(а):

а для чего гроздья на 8 фотке обмотаны

от ос наверное,поспевает же..

tanya10 писал(а):

Сейчас опять несколько цветов глициния выбросила, заливаю куст каждый день может порадуюсь цветению и Вам покажу.

Может вкопать в землю какой нибудь цветочный дырчастый горшок и в него воду лить?и глубоко и не разливается,потом горшок прикрыть от палящего солнца,кто-то ранее сылку на ролик давал,там так дядько розы удобряет,да и поливает,все под корень..,ничего никуда не убегает(не разливается) и не переводится.

logika писал(а):

? ХОЧУ!!!

Хотим

Lana_nov писал(а):

полюбуйтесь на эту красоту.

Lana_nov писал(а):

мохнатого вредителя по имени Гера

Какая щекастая лапулька больше на пацана похожа...хитришка та еще...,неужели потом расстанетесь..

Багиррра писал(а):

вот такой флокс-первогодка

Красавчик

Багиррра писал(а):

родолжают радовать петуньи, после основательной подрезки пошли в рост с новой силой

все цветуечки хороши,а ты переживала,все цветет и пахнет,как и положено

Lana_nov писал(а):

Может как огурец или дыню прищипнуть над

а опылитель ему не требуется какой-нибудь?

любушка писал(а):

У меня кусты огромные и мощные.

красавей

Cornis писал(а):

У нас погода продолжает испытания

Привет,Людочка,забежала наконец-то

Cornis писал(а):

просить отростки, если приживется,

вот им от соседей и оккупируешься,а ипомейке у вас холодновато будет

Lana_nov писал(а):

в этом году посеяла многолетний душистый горошек. Как перезимует - посмотрим. Не цветет пока.

А у меня цветет,переживай теперь,хоть бы многолетка был..

любушка писал(а):

Прочитала, как на катере.

Да никакой катер не выдержит такой вес...бултыхнет еще,вес..однако..тоннаж
Да,Люба,ты права,цветочек был махровый,правильно делаешь,что обрываешь,нечего ему все соки на себя тянуть.
Неймется мне,перед сном на янду зашла и увидела фото...а там знакомая ручка,здоровались мы с ней..тут..на болталке ,потом уже томатики увидела...ах..да..форум то ..наш
http://images.yandex.ua/yandsearch?text=%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%20%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%87%D0%B8%D0%BE-%D1%81%D0%B0%D0%BD&noreask=1&img_url=ifs.cook-time.com%2Fpreview%2Fimg409%2F409827.jpg&pos=190&rpt=simage&lr=143
вычислила...короче,это на стр. 1200

Привет, подружки!!!

Svet-lа-na писал(а):

Анна Герман вот что пишут-

Будем искать!

Svet-lа-na писал(а):

Сняла своего уродца..Шапка мономаха 1 килограмм

Очуметь! Целый кг!

Svet-lа-na писал(а):

Мясной завтрак...такое смешное название,

И я хОчу такой завтрак!

Svet-lа-na писал(а):

Лена,это ты выращиваешь томат чио-чио-сан?,как он тебе...,во всех отношениях

Да! Но в прошлом году, семена остались, хотела в этом тоже сеять их, но так хорошо прибрала, что нашла когда уже было поздно! Так что на следующий год буду сажать, а потом еще и семена собирать!
Они мне понравились! Маленькие, сладенькие, для консервирования супер! Единственное может чуть тонковата кожица, но количеством плодов на кисти они перекрывают все "но"!

Nika_F52 писал(а):

Helen"@ писал(а): Похоже я такую красоту на юге видела. Не, я так долго не дождусь. Он самый но это так кажется что не дождешся а у меня в этом году первый раз зацвел

А у нас эта красота наверно даже не перезимует... я бы даже ради зелени посадила.

logika писал(а):

Девочки, я ПОНЯЛА!!! Любаня вырастила чекушечки, а теперь будет растить 0,5 и 0,75!!! НУ И НУ!!!!! Планируем же встречу под фонарём!!! Любчка и готовится!!!

Nika_F52 писал(а):

с ЮБИЛЕЕМ

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1310790951.html][/url]

Nika_F52 писал(а):

Я не знаю Ленчик выращивала или нет а я вот выращивала ,а в этом году что то не посадила и жалею ОЧЕНЬ нравятся . Урожайные в баночках смотрятся супер .

Таня 1961 писал(а):

Вот снимала первые помидорки 26июня.

Вот это да!!! Я так смотрю, что все, кто жалуется на непогоду, первые начинают урожай собирать!

Таня 1961 писал(а):

Леночка, поздравляю!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-550338951.html][/url]

Таня 1961 писал(а):

Такая молодая и уже серебряная свадьба!

Ну дык... как брали, так и шла...

Lana_nov писал(а):

а попали шоколадные. Очень вкусные. Сладкие. Урожайные.

Семена в студию!

logika писал(а):

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309682151.html][/url]

любушка писал(а):

Но мне понравились, оставила на семена.

Занимаю очередь!

Lana_nov писал(а):

В этом году не фоткала. Но они такие же.

Света, я не поняла, спелые с носиком это Комбитомат? У меня они просто кругленькие

tanya10 писал(а):

А Вам выставлю немного винограда

Какая прелесть! Вот бы полежать под лозой и полакомиться прямо с ветки...

Lana_nov писал(а):

, полюбуйтесь на эту красоту.

Какой симпатяга!!!

Lana_nov писал(а):

во-вторых от мохнатого вредителя по имени Гера

АААААААААААААА!!!!!!!!!!!!! Какая она уже красавица становится!!!!!!!!!!!!!
И вовсе не вредитель, а чудо!!!

любушка писал(а):

Как хорошо, что я наелась винограда (свой поспел), а точно бы слюной захлебнулась.

А я вот захлебываюсь...

Багиррра писал(а):

Поздравляю!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309216455.html][/url]

Багиррра писал(а):

Немножко фоток:

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309268199.html][/url]

Багиррра писал(а):

Кушаем дыньки, уже 3 штуки съели, одну проворонила- порвало на 3 части. Ароматные сладкие, мякоть была бы чуток посочней, была бы твёрдая 5!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-968600487.html][/url]

Lana_nov писал(а):

На пачке написано, что начинают в июле цвести.

Мои цинии цветут уже больше месяца, но я их рассадой выращивала.

Lana_nov писал(а):

С законным браком в 25-й раз

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1215182823.html][/url]

Lana_nov писал(а):

Это те что я прислала?

Видимо да, надо записки смотреть. Ну очень понравились!

любушка писал(а):

Я в него уже влюбилась..

И я!!!

любушка писал(а):

У меня кусты огромные и мощные.

Самое интересное, что кусты у меня не мощные, но высокие И когда были дома в стадии рассады, то единственные, которые стали падать.

Cornis писал(а):

У нас погода продолжает испытания

Приветик!
У нас погода тоже с сюрпризами. К середине июля похолодало, а сейчас опять стоит жара, днем на солнце в выходные было под 40! ночи тоже теплые, а вчера в 5 утра начался такооооой ливень! А потом в 7.30 еще раз! А вечером, около 21ч, гроза с сильным ветром, ливнем и даже немного с градом! Было очень страшно!

Svet-lа-na писал(а):

с медовым ВАс.

[url=http://[censored smayliki]/smilie-544905831.html][/url]

Svet-lа-na писал(а):

может..и ляльку

Я уж внуков подожду!

Svet-lа-na писал(а):

Неймется мне,перед сном на янду зашла и увидела фото...а там знакомая ручка,здоровались мы с ней..тут..на болталке ,потом уже томатики увидела...ах..да..форум то ..наш

Ну надо же, почти прославилась!

Девочки, мы с мужем вчера закрыли немножко огурчиков вот таких http://forum.say7.info/post1994519.html#1994519
Лиля недавно спрашивла меня про них, но мне некогда было ответить. В прошлом году я их так и не попробовала, а в этом рискнула, посмотрим потом что из этого получится.
Еще потом напишу вам рецептик томатиков, очень простых и вкусных. У золовки зимой пробовала, очень понравились!

Lana_nov писал(а):

Тань, а для чего гроздья на 8 фотке обмотаны?

Чтобы воробьи не клевали, они целыми стаями прилетают, а потом после них осы налетают.

Lana_nov писал(а):

Девочки, полюбуйтесь на эту красоту.

Я ацедантеру тоже сажу, мне очень нравится, она намного устойчивее гладиолуса, а если погуще посадить напоминает лилейники, очень красиво.
В том году посадила по 4 луковички квадратом через 10 см, какая была красота.
Багиррра
Петуньки хорошо смотрятся. Я свои тоже подрезала.

Svet-lа-na писал(а):

Может вкопать в землю какой нибудь цветочный дырчастый горшок и в него воду лить?и глубоко и не разливается,потом горшок прикрыть от палящего солнца

Глициния у меня рядом с водой растет, так что надо только хорошо залить, что вчера и сделала.
А вот под бругмансию вкопаю, ей надо ежедневный полив.

У нас на дыни напала болячка, говорят такого никогда не было, снаружи красивая спелая, в внутри образуется жидкость и запах, как у хлеба, испеченного из муки с хлебной палочкой. Поражены целые поля, так что кто едет в Крым, будьте очень осторожны, когда будете покупать дыни на трассе.

Сегодня у нас жара спала, утром +23 и тучки, шла на работу наслаждалась прохладой

Svet-lа-na писал(а):

Как куда..домой..к хозяйке Арише...искать ее...

Что то её не видно...
Ариша, твои томатики растут и нас радуют...
Спасибо тебе...
Чёрного слона-помидоры.. отложила на семена, но пока не поняла нравится мне этот сорт или нет... Но на следующий год опять посажу...вроде как нравится...


Попка... у Ч.. слона вот такая , причём у всех плодов.



Вот такие плоды в разрезе .



МЯСНОЙ ЗАВТРАК тоже от Светланки-Svet-lа-na
Правда почему мясо жёлто-оранжевое я не знаю.. но с такими помидорчиками можно и пообедать всей семьёй ...

tanya10 писал(а):

Глициния у меня рядом с водой растет, так что надо только хорошо залить, что вчера и сделала.

Танюша, медаль тебе за такой виноград и глицинию[URL=http://[censored smayliki]/smilie-473986983.html][/URL]

logika писал(а):

Какая ПРЕЛЕСТЬ!!! ПОЛ ЛИТРА, А СВЕРХУ ЦВЕТОЧКИ!!! ЭТО ДОМАШНЕЕ РАСТЕНИЕ? ХОЧУ!!!

Домашнее, но на лето можно на улице держать в горшке конечно.
Мариночка, я бы с радостью поделилась семенами, но у меня их уже нетЮ..все посеяла..

Девочки, держите рецепт обещанный!

Помидоры пикантные
Не крупные, крепкие помидорки разложить по литровым банкам, залить кипятком и оставить прогреться пока будем готовить маринад.
Маринад: 1,5л воды, 1ст.л. соли, 100гр сахара - вскипятить.
Из баночек слить воду, добавить в каждую банку 1ч.л. уксусной эссенции, 1ст.л. с верхом тертого чеснока, залить кипящим маринадом, закатать крышки. Банки перевернуть, накрыть и оставить до остывания.

Девочки, помидорки просто улет! А рассольчик!!!
Обязательно такие сделаю!

любушка писал(а):

Чёрного слона-помидоры..

Любаша, я уже вся в слюнях и клава тоже от твоих томатиков!!! А вдруг короткое замыкание случится? С ума можно сайти!!! Монитор тоже весь облизала! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-1237684071.html][/url]

Svet-lа-na писал(а):

Я днем в старой боталке твой томат низкорослый видела(забыла название),весь в плодах-ягодах и еще сл.перец ого го каких размеров,ладони не видно ,семена-то собрала?посадила в этом году?

Так тот помидор ты мне присылала. Красный охотник. У меня в этом году вся рассада его сдохла. Так что без охотника я. Но в ОГ растет какой-то подобный. Тоже весь обвешан.
А перец я купила такие же семена. Это был не-то Буратино, не то Мастадонт. И тот и другой были крупными. Но у меня в этом году перец вообще никакой. Кусты чахлые, плодов мало и мелкие. мне кажется что землю под ними перекормили птичьим навозом. В 2-х местах пытались в парнике редиску и перец вырастить. Так я потом туда баклажаны посадила. И на пару кустов перца попали. Вот на том месте и баклажаны прут и перец.
Вот помидорам такое кол-во перегноя оказалось самое то, а перцам не понравилось. А рассада перца была много лучше помидорной.

Svet-lа-na писал(а):

Ниночка(но у нее речка рядом,растюхам все ж полегче будет,особенно по ночам)

Срочно нужно сделать на участке водоем. А лучше несколько. Знаешь, я тоже заметила, что растения у фонтана моего в лучшем состоянии, чем те которые далеко находятся. Ведь из ванны вода же не протекает в землю, но видимо достаточно того, что влажность вокруг него повышается.

Svet-lа-na писал(а):

неужели потом расстанетесь..

Не! Наша. Мы им сказали, что больше назад не получат собаку. Пусть для охраны по-проще ищут. Дворнягу какую-нибудь крупную.

Svet-lа-na писал(а):

а опылитель ему не требуется какой-нибудь?

Так если нет женског цветка, то и опылять нечего. У Кивано, как и у огурца есть женские и мужские цветы. А прищипывать, оказывается действительно надо. В пятницу свое прищепну. И , я так поняла, притенять не лишнее. Оказывается кивано растение короткого дня.

Svet-lа-na писал(а):

вот им от соседей и оккупируешься,а ипомейке у вас холодновато будет

Так текоме тоже холодно в Перми будет. Ее укрывать надо будет. Я бы каприфоль посадила. Она хорошо и быстро разрастается. Быстро распускается весной, красиво цветет, и когда плодоносит очень декоративна с рубиновыми ягодами. И оплетает все плотно. Надо только от мучнистой росы не лениться обрабатывать. Это единственный недостаток. И не так агрессивна как девичий виноград. И даже если подмерзнет, то быстро восстанавливается.

Svet-lа-na писал(а):

А у меня цветет,переживай теперь,хоть бы многолетка был..

Так на пакетике должно было быть написано: многолетка или нет. Он же и такой и такой есть.

Елена Т. писал(а):

Но в прошлом году, семена остались, хотела в этом тоже сеять их, но так хорошо прибрала, что нашла когда уже было поздно!

Эт как я в прошлом году Крон-Принца убрала. А этой весной нашла

Елена Т. писал(а):

! Единственное может чуть тонковата кожица,

Так это ж достоинство. У меня в этом году все томатики почему-то толстокожие. Не угрызешь. Так шкурку снимаю, когда ем их.

Елена Т. писал(а):

Семена в студию!

Соберу, обещаю.

Елена Т. писал(а):

Света, я не поняла, спелые с носиком это Комбитомат? У меня они просто кругленькие

Ты знаешь, они на 2-х кустах были разные: с носиком и без. Я собирала семена с того что без носика были. Потому у вас с Любой они круглые кубатенькие. И у меня тоже.

Елена Т. писал(а):

И вовсе не вредитель, а чудо!!!

Не, ну, умнеет, конечно, девченка. Уже меньше вредит, но вот что ей нравится по капусте бегать - не пойму. Как попадет на капустную делянку, так пока не набегается сладу с ней нет.

Елена Т. писал(а):

У нас погода тоже с сюрпризами. К середине июля похолодало, а сейчас опять стоит жара, днем на солнце в выходные было под 40! ночи тоже теплые, а вчера в 5 утра начался такооооой ливень! А потом в 7.30 еще раз! А вечером, около 21ч, гроза с сильным ветром, ливнем и даже немного с градом! Было очень страшно!

Уж лучше так, чем как у остальных: жара без дождей совсем.

tanya10 писал(а):

Чтобы воробьи не клевали, они целыми стаями прилетают, а потом после них осы налетают.

Понятно. Тань, я что спросить хочу. У меня виноград дал такой прирост веток Под ними и гроздей не видно. Это нормально или подрезать как-то надо?

tanya10 писал(а):

Я ацедантеру тоже сажу, мне очень нравится, она намного устойчивее гладиолуса, а если погуще посадить напоминает лилейники, очень красиво.

Я купила 5 луковок. Последние забрала. Зацвела пока только одна. На остальных пока и намека нет. Очень мне они понравились.

любушка писал(а):

Чёрного слона-помидоры.. отложила на семена, но пока не поняла нравится мне этот сорт или нет...

Я в очередь на слоника. Мне нравятся.

Елена Т. писал(а):

И я хОчу такой завтрак!

семена будут

Елена Т. писал(а):

не поняла, спелые с носиком это Комбитомат? У меня они просто кругленькие

Ну, да,плодики должны быть кругленькими,без носика.

Елена Т. писал(а):

Я уж внуков подожду!

Вот я так и знала,что так скажешь[URL=http://[censored smayliki]/smilie-681406503.html][/URL]Как сказал однажды Борис Смолкин-дворецкий Константин из телесериала "Моя прекрасная няня",мы с женой ждали ждали внуков от сына и жданики съели,родили себе сами шутка

Елена Т. писал(а):

а сейчас опять стоит жара, днем на солнце в выходные было под 40! ночи тоже теплые,

однако....Сегодня в 9 утра было +40 на солнце,но немножко ветерок гуляет,а вот ночью было +19...красота!

tanya10 писал(а):

погуще посадить напоминает лилейники, очень красиво.

надо тоже так сделать,но сначала луковички купить

tanya10 писал(а):

Поражены целые поля

вот это да...не слыхали

любушка писал(а):

Попка... у Ч.. слона вот такая , причём у всех плодов.

окольцованы

любушка писал(а):

а почему мясо жёлто-оранжевое я не знаю.

не поняла,под описание подходят

Елена Т. писал(а):

держите рецепт обещанный!

Спасибо!Я как раз буду помидорки закатывать,эти потом тоже сделаю,не сегодня

Lana_nov писал(а):

ак тот помидор ты мне присылала. Красный охотник

нет,я помню..твой,то ли Славянский шедерв ,то ли Зинуля,ты еще писала,что мощные колышки им поситавила...

Lana_nov писал(а):

растения у фонтана моего в лучшем состояни

ну это известный факт

Lana_nov писал(а):

Не! Наша. Мы им сказали, что больше назад не получат собаку.

прям полегчало...правда..такая маська

Lana_nov писал(а):

написано: многолетка или нет. Он ж

многолетка.Просто я уже сажала раньше,так он на второй год зацвел,пересадили пропал

Lana_nov писал(а):

вот что ей нравится по капусте бегать

листики хрустят..забава

Елена Т. писал(а):

Девочки, мы с мужем вчера закрыли немножко огурчиков вот таки

Лен, прошлый год такие делала...неплохие получились, крепенькие.Правда, немного с кислинкой..не знаю почему.

Lana_nov писал(а):

Но у меня в этом году перец вообще никакой. Кусты чахлые, плодов мало и мелкие.

Lana_nov писал(а):

А рассада перца была много лучше помидорной

Свет, все как у меня. Перцы...смотреть на них не могу.Не сравнитьс прошлым годом. А рассада шикарная была.

Леночка прими поздравление с серебрянной свадьбой!
Пусть у вас с мужем все в жизни будет отлично!

Svet-lа-na писал(а):

.твой,то ли Славянский шедерв ,то ли Зинуля,

Зинулю точно не сажала. Может Персей? Вот он точно мощный куст. Низкорослый.

Svet-lа-na писал(а):

Просто я уже сажала раньше,так он на второй год зацвел,пересадили пропал

Наверное не любит пересадку.

Svet-lа-na писал(а):

листики хрустят..забава

Наверное. Но арбузах покачаться прикольно, капуста хрустит, укром падает забавно... Озорница! Папа ее обезьянкой зовет.

smolnata писал(а):

Свет, все как у меня. Перцы...смотреть на них не могу.Не сравнитьс прошлым годом. А рассада шикарная была.

Какой-то год не перечный явно. У меня 4 кустика в ОГ сидят. На меного лучше выглядят, чем в теплице.

Елена Т. писал(а):

Девочки, держите рецепт обещанный! Помидоры пикантные

Леночка, спасибки...
Подтверждаю...
Я тоже кручу такие помидорки...
сколько себя помню Шутю...
Чеснок правда я ложкой не мерила, а значит и рецепты наверное разные. Клала как обычно на дно банки.
Правда расчёт у меня идёт на 3 литра воды.

Елена Т. писал(а):

Любаша, я уже вся в слюнях и клава тоже от твоих томатиков!!! А вдруг короткое замыкание случится? С ума можно сайти!!! Монитор тоже весь облизала!

Lana_nov писал(а):

Я в очередь на слоника. Мне нравятся.

Будет сделано...

Svet-lа-na писал(а):

окольцованы

обпупкованны...

Svet-lа-na писал(а):

не поняла,под описание подходят

Точь в точь.... просто я про цвет мяса, ведь мясной завтрак... (говядины, свининки...)

Svet-lа-na писал(а):

Елена Т. писал(а): держите рецепт обещанный! Спасибо!Я как раз буду помидорки закатывать,эти потом тоже сделаю,не сегодня

Сделай не пожалеешь.

Вот рецепт нашла, кто так уже закручивал???

.....кто не любит уксус, можете попробовать рецепт "помидоры с малиновым листом"
на литровую банку 5 листочков малины на дно банки,уложить не резаные помидоры,залить два раза кипятком,а на третий раз добавить 1 ст. ложку соли,2 ст. ложки сахара без горки ,залить и закатать,..очень просто и хорошо
источник http://www.tomat-pomidor.com/forum/cooking/%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B7%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-%D0%B8%D0%B7-%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%B8%D1%85-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D1%85-%D1%82%D0%BE%D0%BC/page-3/

Посмотрите здесь , как вам замороженные листья...
http://www.povarenok.ru/recipes/show/44067/
http://ubabuli.com/index.php?tmp=425470095&t=135

Девочки! Всем огромный привет с полей и огородов! Три месяца, практически безвылазно, сижу на даче - заканчиваем ремонт на втором этаже. Иногда тихонечко из "кустов" мобильного подсматриваю и подчитываю. Справляться с кнопками, чтобы хоть что-то написать - выше моих сил и терпения! Только что-то наберешь, коснешься случайно экрана и ... поминай как звали - пиши заново!
У нас все слава Богу, по-тихоньку, так сказать. Завтра год по сестре - выбралась в город, в церковь надо сходить, на кладбище к бабушке и обратно, на дачу. Дарья моя поступила в наш Технический лицей и мы с мужем горды до ужаса! Софья подросла и поумнела, сладу никакого нет! Но это, как я понимаю, еще цветочки, ягодки попозжа будут!
Жутко по всем по вам соскучилась! Всем огромный привет и наилучшие пожелания!
Лариса Багира-Манго!
Огромное спасибо за рецепт Австрийского торта - пользуюсь им без зазрения совести и каждый раз тебя добрым словом вспоминаю! А коржи приловчилась печь как блины на двух блинницах - быстро и без хлопот! Еще раз огромное спасибо!
Еще раз всех целую и крепко обнимаю! Ваша пропажа

любушка писал(а):

Посмотрите здесь , как вам замороженные листья... http://www.povarenok.ru/recipes/show/44067/ http://ubabuli.com/index.php?tmp=425470095&t=135

С виноградными поздно. Надо на сл. год набрать и заморозить. А то у меня стоит баночка засоленых, но что-то я как-то не решаюсь ее открыть. Всегда долму делаю со свежими листьями. С солеными даже вкус не представляю.

Фоксик писал(а):

Еще раз всех целую и крепко обнимаю! Ваша пропажа

Пропажа нашлась. Хорошо. Но, я так понимаю, опять пропадает на весь оставшийся сезон.

Девочки, предлагаю свой рецепт консервированных томатов:
На 3-х литровую банку (это примерно 1,5 литра жидкости: 1 ст.л. соли, 2 ст.л сахара, 1 десертная л. эссенции)
Банки вымыть на дно 1 среднюю луковицу репчатого лука почищенного и порезанного кольцами, 1 среднюю морковку почищенную и нарезанную вдоль брусочками и 1 перец сладкий, болгарский очищенный от семян и порезанный вдоль соломкой не очень тонкой, сверху томатики, залить сначала кипятком, дать постоять несколько минут слить в кастрюлю добавить соль и сахар вскипятить опять в банку сверху ложку эссенции уксусной и закатать под стерильные крышечки. Очень легко и очень вкусно.

Lana_nov писал(а):

Всегда долму делаю со свежими листьями. С солеными даже вкус не представляю.

Света, я у армянок на рынке соленые листья всегда для долмы покупаю и одна мне секрет раскрыла: перед тем как их использовать их надо положить в миску или кастрюльку и залить крутым кипятком и дать постоять. Слить воду и использовать листики по назначению. Ну очень

Ирушка 59 писал(а):

Девочки, предлагаю свой рецепт консервированных томатов:

И мы так делаем. Только от эссенции давно отказались. Пользуемся лимонной кислотой. 1 ч.л. на 3-х л. банку. Ее можно сразу класть. Не нак уксусную в конце.

Привет всем!

Багира-Манго писал(а):

Любаша, томатики фееричные! Так аппетитно разрезики выглядят, так и хочется попробовать на вкус! А я еще ни одного своего не съела. Интересно, питерцы уже едят томаты свои?

От томатиков я тоже балдею (от Любиных, Светиных.....) ,
а свои мы ждали-ждали, когда поспеют, и начали срывать на дозаривание . А сейчас после холодных ночей как бы фитофтора не разгулялась, надо наверное чем-то побрызгать

Елена Т. писал(а):

Леночка! С ЮБИЛЕЕМ вас с мужем! Любви вам и нежности на пути к свадьбе ЗОЛОТОЙ!
Нас тоже в этом году ожидает такая радость, но сначала свадьба сына

любушка писал(а):

Такие классные бутылочки, растут сами по себе.

Любаша, ты всегда удивляешь

Lana_nov писал(а):

Вот чем плохи для этих целей вьющиеся летники.

Надо посмотреть какой душистый горошек сеяла, а вдруг многолетка?
Фасоль попробую на следующий год, а каприфоли саженец один купила, пока пытаюсь его размножить, но что-то не очень растет. Но муж волевым решением от соседей решил закрыться теплицей , так что предстоит перепланировка участка, а красоту вертикальную я потом разведу

Ирушка 59 писал(а):

их надо положить в миску или кастрюльку и залить крутым кипятком и дать постоять.

Спасибо, Ирин. Буду знать. Надо же все-таки баночку листьев пристроить.

Cornis писал(а):

а каприфоли саженец один купила, пока пытаюсь его размножить, но что-то не очень растет

Она по началу туго растет. А потом как рвагнет У меня она самосейкой уже растет. Вот из смородины в этом году пересадила саженец к туалету.
Птички поедают ягодки и рассевают. Под вишнями по забору полно. Уже плестись начала. Но не цветет пока. Так что вполне можно семенами ее сеять.

tanya10 писал(а):

выставлю немного винограда

Таня, виноград , видно, что сортовой, шикарный. Я росла в Казахстане и Молдавии, повидала и поела этой вкусноты

Lana_nov писал(а):

от мохнатого вредителя по имени Гера

Шкода, похоже смотрит, что бы еще отчебучить

Багиррра писал(а):

Немножко фоток:

Красота твоя оклемалась и будет еще долго радовать

Svet-lа-na писал(а):

забежала наконец-то

Я же теперь к компу попадаю в лучшем случае раз в неделю, вот нынче приехали одежку-обувку купить на свадьбу. Обошли кучу магазинов и все в пустую, а ноги отваливаются. Завтра поеду на свой огород, там мне комфортнее

Lana_nov писал(а):

Так что вполне можно семенами ее сеять.

поживем - увидим, пока плетущиеся меня не радуют

Cornis писал(а):

Шкода, похоже смотрит, что бы еще отчебучить

Это за ней не заржавеет! Глаз да глаз нужен.

Cornis писал(а):

Я же теперь к компу попадаю в лучшем случае раз в неделю, вот нынче приехали одежку-обувку купить на свадьбу. Обошли кучу магазинов и все в пустую, а ноги отваливаются.

Скоро торжество-то предстоит?

Lana_nov писал(а):

Скоро торжество-то предстоит?

Скоро, 18 августа . К нам едет из Саратова моя подруга , крестная наших парней.

Да... Совсем скоро станешь свекровью.

Svet-lа-na писал(а):

Марина,мужа с прошедшим.. и.. еще долго ему командовать парадом

Светочка, СПАСИБО!!!

Svet-lа-na писал(а):

Так что,девушка,не ищи легкого пути...

А я размечталась....

Елена Т. писал(а):

Но в прошлом году, семена остались, хотела в этом тоже сеять их, но так хорошо прибрала, что нашла когда уже было поздно! Так что на следующий год буду сажать, а потом еще и семена собирать!

Лена, буду у тебя попрошайничать!!!

любушка писал(а):

Мариночка, я бы с радостью поделилась семенами, но у меня их уже нетЮ..все посеяла..

И слава богу, хоть этими не заниматься

любушка писал(а):

Чёрного слона-помидоры.. отложила на семена, но пока не поняла нравится мне этот сорт или нет... Но на следующий год опять посажу...вроде как нравится...

Любаша, а нам нравятся!!!
Девочки, я в главбухе теперь пишу КТО и ЧЕГО у него просить!
Например: Любаша - Чёрный слон, Шоколадный полосатый и т.д. Лена-Канск - Чио=чио-сан и т.д. Svet-lа-na - Мясной завтрак, Шапка Мономаха и т.д. КАКАЯ ЯЯЯЯ ВУМНАЯ!!!!

Фоксик писал(а):

Завтра год по сестре - выбралась в город, в церковь надо сходить, на кладбище к бабушке и обратно, на дачу. Дарья моя поступила в наш Технический лицей и мы с мужем горды до ужаса! Софья подросла и поумнела, сладу никакого нет! Но это, как я понимаю, еще цветочки, ягодки попозжа будут!

Леночка, даже не верится, что уже год прошёл....
Мы за ВАС рады, за дочу и Софью!!!

Елена Т. писал(а):

Девочки, держите рецепт обещанный!

Забрала!!!

Ирушка 59 писал(а):

На 3-х литровую банку (это примерно 1,5 литра жидкости: 1 ст.л. соли, 2 ст.л сахара, 1 десертная л. эссенции)

И я так делаю! Правда ничего больше не добавляла, попробую твой рецепт!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309297767.html][/url]

Lana_nov писал(а):

Не! Наша. Мы им сказали, что больше назад не получат собаку.

Ну вот и славненько! А то как же можно с этим чудом расстаться? Лучше уж и не брать.

Lana_nov писал(а):

Соберу, обещаю.

Svet-lа-na писал(а):

семена будут

Svet-lа-na писал(а):

Ну, да,плодики должны быть кругленькими,без носика.

Вот у меня такие и есть!

Svet-lа-na писал(а):

мы с женой ждали ждали внуков от сына и жданики съели,родили себе сами шутка

Svet-lа-na писал(а):

Спасибо!Я как раз буду помидорки закатывать,эти потом тоже сделаю

На здоровье, Светик!

smolnata писал(а):

Лен, прошлый год такие делала...неплохие получились, крепенькие.Правда, немного с кислинкой..не знаю почему.

Наверно немножко подбродили. Ведь даже в холодильнике разная температура, если у задней стенки поставить это одно, а на дверную полку совсем другое.

Ирушка 59 писал(а):

Леночка прими поздравление с серебрянной свадьбой!

Иришка, спасибо!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309334727.html][/url]

Lana_nov писал(а):

Папа ее обезьянкой зовет.

любушка писал(а):

Подтверждаю... Я тоже кручу такие помидорки...

Мне очень понравились!!!

любушка писал(а):

Чеснок правда я ложкой не мерила, а значит и рецепты наверное разные.

Может и разные, а сколько чеснока в твоем рецепте?

любушка писал(а):

.кто не любит уксус, можете попробовать рецепт "помидоры с малиновым листом"

Что-то я не пойму, малина что выступает в роли консерванта?

Фоксик писал(а):

Девочки! Всем огромный привет с полей и огородов!

Леночка, приветик, дорогулька!
Рада, что у вас все нормально. Удачи старшей доченьке в учебе и маленькой во всех начинаниях!

Ирушка 59 писал(а):

На 3-х литровую банку (это примерно 1,5 литра жидкости: 1 ст.л. соли, 2 ст.л сахара, 1 десертная л. эссенции)

А у меня базовый рецепт на 1,5л 2ст.л. соли+4ст.л. сахара, это тоже из расчета на 3-х литровую банку, но я соль и сахар никогда не сыплю в банки, а делаю готовый маринад, т.е. замеряю кол-во воды и в неё сыплю соль, сахар, а вот уксус непосредственно в банку.
Ир, если сравнить наши рецепты, то мне кажется, что твои томатики получаются малосолеными, так?

Lana_nov писал(а):

И мы так делаем. Только от эссенции давно отказались. Пользуемся лимонной кислотой. 1 ч.л.

Тоже чтоли с лимонкой попробовать?

Cornis писал(а):

Леночка! С ЮБИЛЕЕМ вас с мужем!

Спасибо, Людочка!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1310657895.html][/url]

Cornis писал(а):

но сначала свадьба сына

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1288703655.html][/url]

logika писал(а):

Лена, буду у тебя попрошайничать!!!

Мариночка, из того, что осталось не знаю смогу ли поделиться(надо заглянуть в пакетик сколько их там), а вот когда сама соберу, то это даже не обсуждается!

logika писал(а):

Девочки, я в главбухе теперь пишу КТО и ЧЕГО у него просить! Например: Любаша - Чёрный слон, Шоколадный полосатый и т.д. Лена-Канск - Чио=чио-сан и т.д. Svet-lа-na - Мясной завтрак, Шапка Мономаха и т.д. КАКАЯ ЯЯЯЯ ВУМНАЯ!!!!

logika писал(а):

Забрала!!!

logika писал(а):

И я так делаю! Правда ничего больше не добавляла, попробую твой рецепт!

А я вообще люблю ассорти, все зависит от наличия продуктов:помидоры+огурцы+перец сладкий+капуста белокочанная или цветная+лук+чеснок, можно еще и кабачки кружочками, а из приправ перец горошком, перец душистый горошком, укроп, лаврушка и обязательно семена горчицы!

Елена Т. писал(а):

Что-то я не пойму, малина что выступает в роли консерванта?

Конечно. Где-то читала, что в малине помимо аскорбиновой кислоты есть еще и ацетилосалициловая. Поэтому она так хорошо снижает температуру. А за счет огромного содержания сахаров, у нее приятный кисло-сладкий вкус. Поэтому не удивительно, что ее листья могут выступать как консерванты.
Я однажды пробовала помидоры консервированные в соке красной смородины. Такая вкусняшка Но такие заготовки не стоят больше года. Со временем портится вкус.

Елена Т. писал(а):

Тоже чтоли с лимонкой попробовать?

Попробуй. Нам с лимонкой больше нравится. И удобнее с ней. И вкус мягче. Заменяем 1:1. Т.е. если в рецепте 1 ч.л. уксусной кислоты, то столько же берем лимонки.

Елена Т. писал(а):

А я вообще люблю ассорти,

Одно время делали. Но не все съедается. Как-то не идут у нас соленые (маринованные) прочие овощи кроме огурцов и помидор. Так что ограничились ими. Ну, чеснок само-собой много кладем. Зубцами. Не режем. В помидоры несколько колечек перца и кружочков морковки и так добавляем. Когда съедаем и их, когда нет. Но их уже и выбросить не так жалко.
А вот ни у кого нет хорошего рецепта маринованного чеснока? Ка-то делали без рецепта. Рассол как для помидор готовили. Нам так чеснок не понравился. Так и выкинули его в результате. Хочется чтоб получался как в помидорах когда в маринаде Вкусненький, крепенький, без горичи.

Девочки ставлю вам АМЕРИКАНСКОГО РЕБРИСТОГО от Машуни с Украины.
Машенька, спасибо тебе дорогая!!!
Знакомьтись..это я..






На вкус не очень впечатлил,(вкуснее бывают ) а в остальном хорош...!!!
Положила на семена...





Убегаю на кухню....