Мои тортики

Аня B. Торты класс! бутылка хорошая очень! Грудь просто супер!

Ань - как всегда тортики просто замечательные.

Валентин, Ольга, спасибо!

Аня B. писал(а):

Спасибо, Наталья! Мне очень приятно. Вырезать не трудно было, я соорудила себе нож, который одновременно вырезает несколько полосок одинаковой величины, а потом и на квадраты( идею создания ножа взяла у Ларисы Вольницкой Loravo blog).

Аня, можешь дать пжл ссылку как такой нож сделать?

Valentin2011 писал(а):

Аня, можешь дать пжл ссылку как такой нож сделать?

http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/lentorez-dlya-mastiki-i-testa-delaem-sami/#more-991

Торт на свадьбу дочери знакомой. Ох и намучилась я с ним. Невеста пожелала творожно-сливочную начинку, а такой большой формы -сердца у меня не было. Пришлось делать бортики из фольги, а она не выдержала многокиллограммового напора крема. Вообщем еле управилась.
Моя контрольная работа. Единственная в классе, выполненная на отлично! Работа как видите была не трудная, но у нас было ограниченное время, так что все прыгали как угорелые!
Работа над ошибками. Решила поэкспериментировать с изготовлением бутылки. Делала другим способом. Как считаете лучше выглядит (ровнее) или надо дорабатывать?

Аня, поздравляю с отлично выполненной контрольной работой!
На торте на свадьбу дочери знакомой очень красивая роза! (впрочем, как всегда! ).
А бутылкаааааа - слов нет.... Я подумала, что бутылка глиняная )! Очень реалистично выглядит! Молодец!

Аня B. писал(а):

Делала другим способом

Секрет откроешь?

Анечка, твоя контрольная действительно, на отлично выполнена Свадебный очень здорово выполнила, несмотря на все трудности, торт получился очень красивый и ровненький Бутылка- просто великолепная, очень круто, еще положила ее в деревянную коробку- очень круто получилось

77711 писал(а):

Я подумала, что бутылка глиняная

Да, очень похожа на глиняную

77711 писал(а):

Аня, поздравляю с отлично выполненной контрольной работой!

Спасибо, Лида!

77711 писал(а):

Я подумала, что бутылка глиняная

Вообще эта бутылка должна была быть темно-коричневого цвета, но так как делала на пробу, не разморозила шоколад. мастику, пришлось брать что есть.

77711 писал(а):

Секрет откроешь?

А секрета никакого и нет. Просто раньше я резала форму бутылки в длинну, а в этот раз выемкой круглой ( чуть меньше диаметром чем бутылка) выдавила себе много круглешков и соединила ганашом, заморозила, ганашом ( еще в жидком состоянии) замазала, охладила, потом еще раз замазала, выровняла и получилось вроде ровно. Я делала фотки поэтапно, на днях выложу.

Татьяна.И. писал(а):

Бутылка- просто великолепная, очень круто, еще положила ее в деревянную коробку- очень круто получилось

Спасибо, Танюш! Да мы как раз на день рождения к другу собирались, думаю как раз идея положу в коробку и подарю!

Аня B. писал(а):

получилось вроде ровно

отлично получилось!

Аня! все супер! сердечко очень классное!
бутылка как настоящая!!

Спасибо, девчата! Буду стараться дальше.

Аня замечательный торт!!!и бутылка ровная!!!и контрольная работа класс!!!

Спасибо, Наташенька!

Аня B. писал(а):

Ох и намучилась я с ним.

а по торту не скажешь. Ровненький , гладенький! Роза шикарная!
Бутылка отличная. Я тоже подумала , а чего это она глиняную бутылку сюда принесла , видно заказали такой торт ?

Аня B. писал(а):

А секрета никакого и нет. Просто раньше я резала форму бутылки в длинну, а в этот раз выемкой круглой ( чуть меньше диаметром чем бутылка) выдавила себе много круглешков

вот спасибо за идею и фотки выкладывай в МК.

Дворянка писал(а):

а по торту не скажешь. Ровненький , гладенький!

Да уж чего это мне стоило!

Дворянка писал(а):

вот спасибо за идею и фотки выкладывай в МК.

Выкладываю

Ань - бутылка идеально ровная, молодчина ты. Поздравляю с контрольной, выполненной на отлично. А я так делаю, чтобы крем не выпирал, выкладываю край бисквита (или коржа) тоже полосочкой бисквита в высоту крема, а потом заполняю всё кремом и сверху другой корж ложу, тогда не выпирает, и торт не нужно особо крошкой биск. обмазывать, он почти ровный получается. Может поможет такой способ. МК классный, очень полезный. Спасибо.

Сколько я всего пропустила.....................бутылка просто отпадная............я подумала сначала, что ты показываешь бутылку, с которой делала торт...........потом, чего-то не поняла.........начала читать, а тут опппа...........это и есть торт молодчинка, бутылка ШИКАРНАЯ сердечко нежное, а вот разнос с вкусностями..............аппетитнейший

Анечка, ну как же красиво какая чудесная контрольная работа бутылка, как настоящая спасибо за МК

Спасибо, Оля!

Ольча78 писал(а):

А я так делаю, чтобы крем не выпирал, выкладываю край бисквита (или коржа) тоже полосочкой бисквита в высоту крема, а потом заполняю всё кремом и сверху другой корж ложу, тогда не выпирает, и торт не нужно особо крошкой биск. обмазывать, он почти ровный получается. Может поможет такой способ.

Да, я тоже так всегда с круглыми тортами делала, это не проблема, есть кольцо. А вот как быть если сердце 50*50 и нет формы, а фольга в 6 слоев не удерживает напор крема в 4 кг. Вывод для меня: такие формы только с плотным кремом.
Спасибо, Ксюша! Я думала ты уже пропала, давно не слышно тебя. Как тебя в одноклассниках найти?

Kseshka писал(а):

бутылка просто отпадная............я подумала сначала, что ты показываешь бутылку, с которой делала торт...........потом, чего-то не поняла.........начала читать, а тут опппа...........это и есть торт

Спасибо, Людмила! Очень приятно!

Оксана Васькевич (Ткачук) - я такая там да, чего-то вообще редко в нете стала появлятся.............. отдыхаю от компа

Kseshka писал(а):

да, чего-то вообще редко в нете стала появлятся.............. отдыхаю от компа

А, понятно. А мне удобней работы в одноклассниках смотреть и оценивать. Времени мало.

да, на одноклассниках лучше фото видно, и можно хорошенько рассмотреть тортики

Аня, спасибо за такой интересный мастер-класс!! Интересная идея!

Не за что, Лида. Буду рада если пригодится.

Анечка, вот это да!!!! Бутылка настоящая!!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень здорово получилось, Спасибо за МК!!!
А в ящике солома? Настоящая?
Frohe Weihnachten!