Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Kassandra77 писал(а):

Светочка выкладываю.

ой, такие все классные

у нас сложно попасть на хороший силикон..особенно тот что на рынках продают- уже тоже пару раз формы выбросила- больше не покупаю...

сейчас идет серия журналов Изысканная выпечка с силиконовыми формами- но дорогой капец ..я некоторые выпуски только покупаю -если уж очень хочется форму- там хорошего качества

Ляночка08 писал(а):

..я некоторые выпуски только покупаю -если уж очень хочется форму- там хорошего качества

В Германии тоже силикон очень дорогой,но я нашла в инете фирму проверенную,и считаю доступно.Хотя мне и этого мало,я бы ещё формочек докупила.

Kassandra77 писал(а):

Хотя мне и этого мало,я бы ещё формочек докупила.

наша душа-я такая же

Ляночка08 писал(а):

наша душа

Светочка,так я же тоже из Украины.только в Херсоне родилась и выросла.

Kassandra77 писал(а):

Светочка,так я же тоже из Украины.только в Херсоне родилась и выросла.

ну вот -я ж говорю -наша душа

Ляночка08 В этот раз я к тебе с фотоотчетом, правда качество фото не очень да и формочек у меня красивых нету, но очень вкусно, делаю частенько. Тут в форме 28 см пропорция на 800 г творога. Единственно в этот раз добавила цедру половины лимона и пару капель сока, получилось еще вкуснее Теперь всегда цедру буду добавлять

Ирюська писал(а):

Ляночка08 В этот раз я к тебе с фотоотчетом, правда качество фото не очень да и формочек у меня красивых нету, но очень вкусно, делаю частенько. Тут в форме 28 см пропорция на 800 г творога. Единственно в этот раз добавила цедру половины лимона и пару капель сока, получилось еще вкуснее Теперь всегда цедру буду добавлять

Иришка, рада видеть тебя у себя с отчетиком!!! красивая запеканочка вышла- и вкусная! я тоже цедру добавляю

Ляночка08 писал(а):

я тоже цедру добавляю

Вот видишь.а в рецепте нам этого не написала.
Я тоже люблю с цедрой и цукатами.ВкуснААААААААААА

Ляночка08 писал(а):

я тоже цедру добавляю

может допиши в рецепте А то я так догадалась по аналогии со львовским сырником, я уже писала, что эта запеканка как лайт-версия, "каждодневный" вариант. Вот и решила в этот тоже кинуть А если бы не сырник, я б не догадалась

Kassandra77 писал(а):

Девочки вы не поверите,пекла в одной и той же форме,те что посветлее,просто меньше запекала,а те что блестят спалила немножко,забыла обдув выключить.

Понятно.

Kassandra77 писал(а):

Формочками очень довольна.

Ян, спасибо за наводку. Уже выбрала себе, что надо. Закажу после Нового года, а то сейчас многого нет в наличии.

Ляночка08 писал(а):

сейчас идет серия журналов Изысканная выпечка с силиконовыми формами- но дорогой капец

У нас что-то похожее было появилось летом-осенью в продаже. Я тоже была уши навострила. думала, может, что хорошего прикуплю. Только после 3го номера этого добра в продаже не стало

Kassandra77 писал(а):

Хотя мне и этого мало,я бы ещё формочек докупила.

Формочек много не бывает!!! Муж, правда, другого мнения...

Kassandra77 писал(а):

Светочка,так я же тоже из Украины.только в Херсоне родилась и выросла.

Ещё одна землячка

Ирюська писал(а):

может допиши в рецепте

Свет, Ира хорошую идею предлагает. Можно разные варианты "приправок" дописать в рецепт коротко. Мне тоже например интересно, чего люди в творог пихают, а перечитывать все комментарии как-то не всегда получается. У меня "львовский стандарт": лимон плюс изюм Душа галицька просить... Или курага просто. Или корица просто.

Kassandra77 писал(а):

Вот видишь.а в рецепте нам этого не написала. Я тоже люблю с цедрой и цукатами.ВкуснААААААААААА

так я не всегда ее добавляю..я каждый раз могу что-то другое добавлять

Kassandra77 писал(а):

Я тоже люблю с цедрой и цукатами.ВкуснААААААААААА

Ирюська писал(а):

может допиши в рецепте А то я так догадалась по аналогии со львовским сырником, я уже писала, что эта запеканка как лайт-версия, "каждодневный" вариант. Вот и решила в этот тоже кинуть А если бы не сырник, я б не догадалась

Oxana Pshenychna писал(а):

Свет, Ира хорошую идею предлагает. Можно разные варианты "приправок" дописать в рецепт коротко. Мне тоже например интересно, чего люди в творог пихают, а перечитывать все комментарии как-то не всегда получается. У меня "львовский стандарт": лимон плюс изюм Душа галицька просить... Или курага просто. Или корица просто.

ок, сделаю выборку- добавлю в начало рецепта
все- в сам рецепт выбрала цитатами все варианты начинок какие были на всех 10 страничках

Oxana Pshenychna писал(а):

У нас что-то похожее было появилось летом-осенью в продаже. Я тоже была уши навострила. думала, может, что хорошего прикуплю. Только после 3го номера этого добра в продаже не стало

у нас каждых 2 недели выходит- но дорогой журнальчик
но зато формочки хорошие атм- я первый выпуск покупала- часто пользуюсь- из них все выскакивает

Oxana Pshenychna писал(а):

Формочек много не бывает!!! Муж, правда, другого мнения...

точно

Ляночка08 писал(а):

все- в сам рецепт выбрала цитатами все варианты начинок какие были на всех 10 страничках

Ого сколько вариантов!!! Я как минимум половину пропустила

Oxana Pshenychna писал(а):

Ого сколько вариантов!!! Я как минимум половину пропустила

ну вот- хорошо что подсказали мне сделать выборку с вариантами начинки

Oxana Pshenychna писал(а):

Ещё одна землячка

ДА .ДА МЫ ВСЕ ОТТУДА.

Oxana Pshenychna писал(а):

а то сейчас многого нет в наличии.

ДА Я ЗНАЮ.я сама формочку мишки не успела купить.

Oxana Pshenychna писал(а):

Муж, правда, другого мнения...

Они всегда другого мнения.но зато лопать горазды,то что мы в этих формочках готовим.

Kassandra77 писал(а):

но зато лопать горазды,то что мы в этих формочках готовим.

Что да, то да.

Ляночка08 писал(а):

все- в сам рецепт выбрала цитатами все варианты начинок какие были на всех 10 страничках

абалдеть, сколько вариантов и фантазии у наших форумчанок Некоторые варианты мне кажутся ну совсем экзотические , а что и попробую как-нибудь

Kassandra77 писал(а):

но зато лопать горазды,то что мы в этих формочках готовим.

это уж точно..мне мой вчера как раз вспоминал что у меня этих формочек а я отвечаю-я ж у тебя в гараже инструменты не пересчитываю

Kassandra77 писал(а):

ДА .ДА МЫ ВСЕ ОТТУДА.

Ирюська писал(а):

абалдеть, сколько вариантов и фантазии у наших форумчанок Некоторые варианты мне кажутся ну совсем экзотические , а что и попробую как-нибуд

на что -что а на фантазию мы тут не жалуемся

Ирюська писал(а):

, а что и попробую как-нибудь

Ляночка08 писал(а):

я ж у тебя в гараже инструменты не пересчитываю

Светочка закинула эту фразу себе в закладочки. Мой автомеханик по профессии.представляешь сколько у нас этого добра дома и в гараже валяется?

Kassandra77 писал(а):

Светочка закинула эту фразу себе в закладочки. Мой автомеханик по профессии.представляешь сколько у нас этого добра дома и в гараже валяется?

на здоровье
представляю ...мой просто автолюбитель но у него работа- сантехнику ставит, воду, канализацию делает- у него этих всяких дрелей, трубочек, и прочая-и прочая- тоже гараж забит

Доброе утро! Вчера приготовила вашу запеканочку , сказать, что вкусно - ничего не сказать!!! Полный восторг!!!!! Себе на утро пришлось прятать кусочек Теперь этот рецепт - фаворит по творожной выпечке!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!

Татая писал(а):

Доброе утро! Вчера приготовила вашу запеканочку , сказать, что вкусно - ничего не сказать!!! Полный восторг!!!!! Себе на утро пришлось прятать кусочек Теперь этот рецепт - фаворит по творожной выпечке!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!

Татьяна, добрый день- очень приятно что запеканка вошла в число любимых-на здоровье!!!!!

Светлана, спасибо за отличный рецепт! Какая воздушная запеканочка получилась, слов нет! Как любитель всего творожного, говорю, буду делать и впредь! Сынишке (1,5 года) тоже очень понравилось, в течение дня уплел 3 кусочка!

Lana_lanka писал(а):

Светлана, спасибо за отличный рецепт! Какая воздушная запеканочка получилась, слов нет! Как любитель всего творожного, говорю, буду делать и впредь! Сынишке (1,5 года) тоже очень понравилось, в течение дня уплел 3 кусочка!

Светлана, очень приятно что запеканка вам с сынишкой понравилась! на здоровье!!!

Свет, я тут отсклерозила чуток.
Приготовила твой творожный кексик, забыла, что он был твой изначально, и трясла с нашей Вероники рецепт, чтобы она его вытащила с Болталки . А оказалось, что она твой рецептик подработала под Дюкана. Т.е. вместо сахара-стевия, вместо сметанки-низкожирный йогурт. Короче , вот мой отчетик.

Irina Divers писал(а):

Свет, я тут отсклерозила чуток. Приготовила твой творожный кексик, забыла, что он был твой изначально, и трясла с нашей Вероники рецепт, чтобы она его вытащила с Болталки

бывает

Irina Divers писал(а):

А оказалось, что она твой рецептик подработала под Дюкана. Т.е. вместо сахара-стевия, вместо сметанки-низкожирный йогурт. Короче , вот мой отчетик.

так думаю не менее вкусно и более полезно- возьму и себе на вооружение ваши переделки и вынесу в начало темы

спасибо за отчетик- красивенный! летний!! (или по вашему зимний )! яркий!!!