Нутелла мгновенная за 5!!! минут)))

Kapelil
На здоровье, Лилечка!!! За отчёт спасибо!!!!!!!

Сделала я вчера эту вкуснятину Делается необычайно быстро, но я пожадничала и переложила какао, чуть горчит... и масло видимо не очень хорошее, чувствуется\ А вообще это супер-рецепт, буду делать еще, попробую и с орешками, и с другими маслом. СПАСИБО!!!
А это на завтрак с тостами, вкусненько

Спасибо, за такую вкусняшку.

Йошка-Матрешка
Олечка! Спасибо за отчёт!

Йошка-Матрешка писал(а):

я пожадничала и переложила какао, чуть горчит... и масло видимо не очень хорошее, чувствуется\

Ну ничего, птичка. в следующий раз всё учтёшь, и будет .как надо Главное, что ты попробовала и убедилась насколько это легко!
oksana11021
На здоровье, Оксаночка!!!

graNATKA
Наташа! сегодня я стала блендерообладательницей
первое что я сделала твою нутеллу. всю голову сломала как ее красиво сфоткать
как уж вышло

а на вкус только с какао чуть переборщила видно ложка слишком большая попалась.
Еще приду

Гелинака

Гелинака писал(а):

сегодня я стала блендерообладательницей

Галинка!!! Ура!!!! Блендер вещь не просто нужная. а необходимая! Без него , как без рук!

Гелинака писал(а):

первое что я сделала твою нутеллу.

Как мне приятно!!!

Гелинака писал(а):

всю голову сломала как ее красиво сфоткать

Замечательно сфоткала! Сразу видно - правильная нутелла - шелковистая и густая

Гелинака писал(а):

только с какао чуть переборщила

А что горьковато? или крупинки какао чувствуются? На фото вроде не видно, структура однородная

Гелинака писал(а):

Еще приду

Уже жду!!!! Галочка, спасибо огромное за отчёт!!!!

graNATKA писал(а):

А что горьковато? или крупинки какао чувствуются?

не не крупинки немного горчит, но я ж сама ни ни еще, муж говорит, но он привереда, я ему не верю дите старшее лопает страшно, малой не даю
Наташ рецепт улет!!!!

Гелинака писал(а):

дите старшее лопает страшно, малой не даю Наташ рецепт улет!!!!

Галь, ты, того , ограничь чуток дитятю , нутеллка ж жирненькая, фактически майонез шоколадный

graNATKA
Наташ это опять я!!!!!!! я сегодня опробовала!!!!!!!!!!!! АААААААААААААА это фантастика по вкусу ну точно нутелла и нет привкуса муки, как я раньше делала

и еще я купила немолочные сливки. Я знаю там всякие Е Е но не могу я кофе без молока в пост пить так вот Я с ними сделаю!!!!!!!!! и вот у меня нутеллла будет постная АААААААААААААаа представляешь????? Ну все кекс перемазал и торт готов!!!!! Наталь ты друХ

Гелинака

Гелинака писал(а):

Наталь ты друХ

От друХа слышу!!!!
Галюська. я так рада, что тебя не разочаровал вкус!!!

Гелинака писал(а):

еще я купила немолочные сливки.

Это соевые, Галь?или типа для кофе?

Гелинака писал(а):

не могу я кофе без молока в пост

Я тоже так кофе с молочком люблю Но в пост пью чистый кофе, чё-то мне эти сливки не идут Хотя раньше , лет несколько... назад покупала соевое молоко и сливки сухие и даже делала из них крем в торт ( у нас есть в семье дни рождения в Великий Пост)А щас, как отрезало, хотя покупаю сливки для взбивания растительные в пакетах, знаешь? для крема в торт. Но мои уже носами вертят от этого крема. не знаю, чем их буду удивлять в этом году

graNATKA писал(а):

Это соевые, Галь?или типа для кофе?

ой блин даже не знаю, они не для взбивания а просто сливки я упаковку уж выбросила и в баночку их пересыпала. они русские. У нас я одна пощусь. НО выпечка у нас в пост ТОЛЬКО постная вот так я их
Наталь не сердись что тут болтаем

graNATKA писал(а):

Но в пост пью чистый кофе,

не могу, мне горько и противно и желудок боооолит сразу

Гелинака писал(а):

Наталь не сердись что тут болтаем

Галь, ну ты ж меня знаешь ,я ж сама потренькать ой как люююю

Гелинака писал(а):

мне горько и противно и желудок боооолит сразу

Даже от заварного кофе? У меня тоже есть такая проблема, но от заварного кофе вроде пока всё ок, а вот от растворимого - капец, моментально плохо!

graNATKA писал(а):

Даже от заварного кофе

от любого. я год вообще никакого не пила, сейчас пью только утром и одну чашку и с молоком, постную сделаю принесу фото
я про нутеллу

Гелинака писал(а):

постную сделаю принесу фото

Галь, если получится то её вообще надо выложить отдельным рецептом! Этот же рецепт я в сети нашла, а постного варианта даже не встречала! так что ,давай, друХ, дерзай!

Девочки, ну долго я облизываюсь на вашу нутеллу, а все потому что сухого молока у нас нету...а сухие сливки подойдут? Типа " coffemate"? Или все таки малышку свою раскрутить на пару ложек " Малыша"?

Ellene

Ellene писал(а):

все потому что сухого молока у нас нету.

Лена, а внимательно смотрела? Оно в супермаркетах может быть рядом со сгущёнкой или там, где кисели всякие, желе, ванилин...

Ellene писал(а):

сухие сливки подойдут? Типа " coffemate"?

В принципе ,думаю, должны подойти.

Ellene писал(а):

малышку свою раскрутить на пару ложек " Малыша"?

В "Малыше" же есть какая-нибудь молотая крупа -овсянка, рис, гречка, мне кажется можно попробовать с "Малюткой", там же чисто молочная смесь! Если будешь проюовать, расскажешь?

graNATKA писал(а):

на пол-порции положила 2 пакетика ванильного сахара

Здравствуй, солнце Ты опять бомбу подложила Я уже собрал все ингредиенты, но хочу уточнить: кол-во продуктов уже на пол-порции, или надо делить? И теперь для чайника - теплоё молоко это уже кипячёное или подогретое сырое?

graNATKA
я с отчетиком, делала уже не раз,
думаю пора спасибку сказать






такая вкусняшка за 5 минут!

Genyk
Женечка! Привет!

Genyk писал(а):

Ты опять бомбу подложила

Просто , ты ж знаешь. у меня темперамент такой - чтоб всё мигом! , потому и рецепты такие выискиваю!

Genyk писал(а):

кол-во продуктов уже на пол-порции, или надо делить?

Жень, это продукты на порцию, нужно делить, из половины порции у меня получилась такая стандартная баночка из-под "Нутеллы"

Genyk писал(а):

И теперь для чайника - теплоё молоко это уже кипячёное или подогретое сырое?

Та ладно. чайник, знаем мы какой ты чайник! Если молоко домашнее, то , конечно лучше его прокипятить и остудить, а если нормальное пастеризованное, то достаточно подогреть, но это всё непринципиально, Жень. как душа запросит, так и поступай!
chili-lili

chili-lili писал(а):

, делала уже не раз,

Умница, Лилечка!!!! ООООчень рада, что рецепт пригодился!!

chili-lili писал(а):

думаю пора спасибку сказать

Да на здоровье, дорогая!!! Это тебе огроменное спасибо за отчёт!!!!

graNATKA писал(а):

Женечка! Привет!

Приветик, Натусь Начинаю отчитываться, правда это будет похоже (по размеру) на двухтомник "Война и мир"
Примерно вот-так получилось на Юлькином пироге чайном, но без фиников (отчёт туда будет позже), правда не знаю, или вы тут чего-то пойметё-увидите (ночью фоткал) Начал всбивать погружным блендером, минут через десять получилось типа очень жиииденькая сметана Но я не сдался. Поменял блендер на венчик, минут через пять стало веселее, но далеко не то. Закралась мысля выбросить и не мучаться Добавил все остальные ингредиенты (жена предложила - раз пошла корова, пусть идёт и телёнок) , всбивал венчиком - стало ещё веселеё, но все-равно не то. Опять вставил блендер, пошло очень хорошо, загусло. Итого на всё-про всё пошло минут 25. Ванилина дал упаковку 10гр-маловато (девчёнки писали быть осторожным с ним), какао - норму, получается многовато и горьковато (наверное, надо чайной ложкой мерять).
Результат-малые сказали, что завтра к вечеру нутеллы уже не будет. В следующий раз буду вносить коррективы Думаю, что так получилось из-за домашнего молока, жирное оно все-таки. Через двадцать минут отстаивания переворачивал банку, пробовал трясти, не двинулось абсолютно. Единственное,что как ни пробовал мелко порезать орехи, получилось крупновато Вот так у меня вышло
P.S. И ещё вопросик: может масло надо вливать по чуть-чуть, как на майонез? Или я где-то недосмотрел, и бухнул сразу всё

Genyk
Женёк!!! Респект!!! Ну ты, батенька, настойчивый!!! Я б не выдержала 25 минут взбивания и марания разного-всякого инвентаря Посему тебе просто нижайший поклон!!! Жень, а если серьёзно, ну не могу я понять почему так происходит, Веришь, ну у меня прям мигом всё загустело! И масло я не лила никакими каплями, ты ж видишь на фото всё сразу оптом в блендер, вжик и готово!

Genyk писал(а):

Ванилина дал упаковку 10гр-маловато

Хочешь секрет? С ванилином действительно нужно быть осторожным, ну горьчущий он, и эта горечь может чувствоваться сильно,к тому же он очень плохо растворяется,поэтому и показалось тебе маловато, а сахар ванильный - другое дело, он в выпечке активнее пахнет и о горьком вкусе можно не беспокоиться Поэтому рекомендую - бери всё-таки сахар, и лучше (по моему мнению) - "Эко", знаешь в коричневых пакетиках?"Мрия" в голубых пакетиках пахнет хуже

Genyk писал(а):

как ни пробовал мелко порезать орехи, получилось крупновато

Ну это ж дело поправимое!!! Жень, ты их в измельчитель закинь и вжжжик, главное следи, чтоб не очень мелко было!
Спасибо тебе, друХ, за проявленный героизм и терпение, подробный отчёт и отличные (не наговаривай на себя!!!) фото!!!

graNATKA писал(а):

Спасибо тебе, друХ

Это Вам спасибо, Госпожа "минёр" Уже пошёл второй заказ, буду пробовать с поправками

Genyk писал(а):

Госпожа "минёр

Genyk писал(а):

буду пробовать с поправками

Давай, Жень! Удачи!!! Если чего пиши!

graNATKA
Наташенька, сделала пасту с орешками, всем очень понравилось! Отложила маме в баночку, она теперь по утрам с хрустящими тостами ест. Так приятно, что такие вкусняшки можно сделать дома, и не покупать далекие от натуральности нутеллы в магазине.
На вкус - это нечто другое, но нам очень нравится!

Спасибо большое!!!

Пламя
Оксаночка, на здоровье, дорогая! Очень рада, что понравился рецепт!

Пламя писал(а):

Так приятно, что такие вкусняшки можно сделать дома,

Да, этот сайт просто находка для нас, девочек А я вот подсела на шоколадный мусс (из шоколада и воды) - калорий значительно меньше, а вкусноооо!!! Спасибо тебе за тёплые слова и великолепное фото!