Облачко... Баклажанное!!! (по-армянски)

AtmaSvet писал(а):

Ева, первый пробовал сын : "Мама, это красная икра!"

Ну, насмешила, так насмешила....
Ты точно баклажанное облачко готовила??!!!
Мы ничего с тобой не напутали??!!!

AtmaSvet писал(а):

Очень вкусно! Теперь на столе каждый день баклажаны Спасибо за ОЧЕНЬ вкусный рецепт!

На здоровье, Светочка!!!!!!!!
Я очень рада, что вам понравилось!!!

Спасибо тебе за отзыв!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Ты точно баклажанное облачко готовила??!!! Мы ничего с тобой не напутали??!!!

Не напутала Пекла баклажаны и один почему то перепекся и я из него и сделала Облачко Мне тоже напомнил вкус икры. Не знаю почему

AtmaSvet писал(а):

Не напутала

AtmaSvet писал(а):

Мне тоже напомнил вкус икры. Не знаю почему

Чудеса в решете... В следующий раз, когда буду есть свое облачко, попытаюсь найти там и этот вкус...

Вчера попробовала приготовить такое облачко.
Пока муж нанизывал мясо на шампура, сорвала три баклажанчика и на костер их.
Почему-то остались твердыми кончики плодов, где цветочек был раньше, наверное не дожарила. На удивление легко счистилась шкурка, все размялось вилкой и слопалось... Одно плохо в рецепте- шашлык почти не влез, он ведь позже подоспел... А может и хорошо.. на сегодня обед есть...
Я пробовала раньше просто запеченные баклажаны, в чистом виде, но вкус облачка оказался другим, масло открыло в баклажанах что-то новое, интересное. Даже не знаю с чем сравнить, но очень понравилось. Будем использовать этот рецепт для утоления голода страждущих, пока готовится мясо. Такой комплимент от повара в ожидании основного блюда, только делать его немножко, а то до остального дело не дойдет..
Спасибо, Евочка!

Ляксандровна писал(а):

Вчера попробовала приготовить такое облачко.

УРА!!

Ляксандровна писал(а):

Пока муж нанизывал мясо на шампура, сорвала три баклажанчика и на костер их.

Ляксандровна писал(а):

Почему-то остались твердыми кончики плодов, где цветочек был раньше, наверное не дожарила.

Скорее всего, огня было мало под кончиком..

Ляксандровна писал(а):

На удивление легко счистилась шкурка, все размялось вилкой и слопалось...

Ляксандровна писал(а):

Одно плохо в рецепте- шашлык почти не влез, он ведь позже подоспел...

Ляксандровна писал(а):

вкус облачка оказался другим, масло открыло в баклажанах что-то новое, интересное. Даже не знаю с чем сравнить, но очень понравилось.

Да-да, Юлечка!!! Это совершенно другой вкус!!!

Ляксандровна писал(а):

Будем использовать этот рецепт для утоления голода страждущих, пока готовится мясо. Такой комплимент от повара в ожидании основного блюда, только делать его немножко, а то до остального дело не дойдет..

Вообще-то к шашлыку лучше присобачить салат из запеченных бакликов, перца и помидоров... (рецепт - в моей "баклажанной икре" ) Такой салат не такой сытный, как "облачко", напротив, прекрасно дополняем мясо!

Ляксандровна писал(а):

Спасибо, Евочка!

Юлечка, дорогая, на здоровье!!!
Мне таааак приятно, что вам понравилось!!!!!

Спасибо и тебе за доверие и такой позитивный отзыв!!!

Евочка, огромнейшее спасибо за облачко! Вкус идеальный!
Это саааамый вкусный и очень простой способ приготовления баклажанов! Проверено неоднократно

Chanel-vanil писал(а):

Евочка, огромнейшее спасибо за облачко!

На здоровье, Маринчик!!!!!!

Chanel-vanil писал(а):

Вкус идеальный! Это саааамый вкусный и очень простой способ приготовления баклажанов!

ДА-ДА-ДА!!!!!!!!

Chanel-vanil писал(а):

Проверено неоднократно

Это страшно радует!!!!!!!!

Прости, солнышко, за поздний ответ... Меня тут с весны не было... Зато сразу столько отчетиков!!!!!!!

Спасибо за фоточки, дорогая!!!!!

Спасибо большое ещё раз, Евочка