Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Так сложилось, что "вручную" с тестом не дружу — замешиваю его только в хлебопечке и только на КОНКРЕТНЫЕ пироги. А тут вижу такое ЧУДО! Очень захотелось Ваших пирожков, ну прямо очень! girl_cray

Закинула рецептурное сырьё в агрегат на режим "вареники" и получила нежнейшее тесто. Ну, а дальше — всё по Вашей технологии. Получилось не просто вкусно, а с эффектом "проглоти язык"! Спасибо, спасибо, спасибо! girl_in_love

Aless писал(а):

Не верила, что вкусные, пока не проверила. Спасибо Вам, Ирина!!! Это очень вкусные малышки, а тесто легко делать, лепить, творить... Сделала с начинкой из выпаренных яблок с изюмом и корицей, объедение невероятное! Спасибо!

Леся, спасибо за отзыв и отчет, фото очень аппетитное girl_in_love

Innusia писал(а):

Так сложилось, что "вручную" с тестом не дружу — замешиваю его только в хлебопечке и только на КОНКРЕТНЫЕ пироги. А тут вижу такое ЧУДО! Очень захотелось Ваших пирожков, ну прямо очень! girl_cray

Закинула рецептурное сырьё в агрегат на режим "вареники" и получила нежнейшее тесто. Ну, а дальше — всё по Вашей технологии. Получилось не просто вкусно, а с эффектом "проглоти язык"! Спасибо, спасибо, спасибо! girl_in_love

Инночка, рада что все получилось girl_in_love

здравствуйте, Ирина! Пекла пирожки с картошкой - очень вкусные, НО у меня почему-то они полопались и картошка повылазила unknown

вкусно, но не презентабельно. Что я сделала не так?

Спасибо за вкусные пирожки и необычную их разделку! Вот , что у меня получилось:

я тоже сделала чудесные пирожки. делала на полпорции тесто , с картошкой и жареным луком. ну вышло не более 18 штук если не 15 , какие то помельче ,некоторые покрупнее.
вместо сливочного масла добавила мягкий маргарин , так как первое как назло сегодня закончилось, но вкус был отменный у теста

OlgaMel
Ольга, может много начинки было?

Эмма-я
Шая
Девочки . спасибо за доверие и замечательные фотоотчеты и отзывы girl_in_love

Вот такие у меня получились!

Мне и моей семье очень понравились! Только не пойму, у многих на фото они такие пышные, а у меня совсем не поднялись (а должны?). Но все равно вкусно! Делала просто с консервированной сайры.
Способ лепки суперский, все очень быстро и не утомительно! good2

МирТрудМай писал(а):

Вот такие у меня получились!
Мне и моей семье очень понравились! Только не пойму, у многих на фото они такие пышные, а у меня совсем не поднялись (а должны?). Но все равно вкусно! Делала просто с консервированной сайры.
Способ лепки суперский, все очень быстро и не утомительно! good2

\

вау!!!! Татьяна, пирожки супер!

Спасибо за рецептик! Замечтательные пирожки!!! Делала несколько раз, все получается! good2

Здравствуйте Ирина! присоединяюсь ко всем восторгам по поводу пирожков girl_in_love

Спасибо за рецептик!

Ирочка, огромное спасибо за рецепт! Потрясающие получились пирожки! А уж лепить одно удовольствие! Romashki

Ирина, пирожки очень понравились, пекла с яйцами и зеленым луком!

Тесто замечательное, похоже на слоеное! Спасибо!!! Rose

На работе даже спросили рецепт! good

Ирина пирожки действительно вкусные nyam2

. Мне тесто очень понравилось, теперь надо попробовать со сладкой начинкой))) Сегодня были с ливером, спасибо за рецепт Rose

Вот и я с отчетом - очень вкусно не хлопотно молока не было заменила ряженкой все получилось спасибо за рецепт , начинка капуста жаренная плюс яйцо вареное мелко порезанное

А у меня, к сожалению, ничего не получилось! Embarassed

Тесто действительно вкусное, но вот лепка! .....
Во первых, как это до полуметра ( 50 см) тесто раскатать и ладонью одной руки катать, потом распиливать...? Вся начинка выползает, так и должно быть? Концы сами не залепливаются, так как начинка этому мешает...
Может есть какой то секрет в этой технологии лепки? В чем может быть ошибка?
Из теста пришлось слепить обычным способом пирожки. Подскажите, пожалуйста, по подробнее технологию. Начинка - пюре с луком.
Очень хотелось бы испечь именно такие пирожки.

Mary_S
Шафрано4ка
Troubleshooter
Тусёнок
Kuralay
Девочки, очень приятно что пирожки получились и понравились, спасибо вам огромное за выбор рецепта girl_claping

летчица
Даже не знаю почему не получилось...очень жаль...мне кажется я все подробно описала...

античная роза, спасибо за классные пирожки sharik

Получила массу удовольствия при интересной разделке теста. Дочка назвала их "Пирожки Чака Норриса" girl_haha

Делала лук с яйцом. И немного творогс укропом (эта начинка частично вытекла). Ну оооочень вкусные пирожки wacko1

И кто-нибудь пробовал такой способ лепки??? Как же это я пропустила (только съели пирожки с мясом)... Что ж прийдётся мне опять лепить... Тесто можно брать по любому рецепту или для такой разделки нужна какая-то особая структура??? Rose

Классные пирожки! Делала с мясом. Вкуснотища! nyam2

очень-очень легко и вкусно,делала картошка+грибы,спасибо!!!!

Делала Ваших "малышек" уже два раза. Способ лепки отличный - значительно ускоряется процесс. Люблю когда много начинки и мало теста girl_in_love

Ммммм
Детишки тоже по достоинству их оценили, они улетали у них как семечки nyam2

Sting1
Лайта
#Нюрка#
Девочки спасибо большое Rose

Тамильча
Можно и другое тесто таким способом,но тогда не получится слоистая текстура.

Спасибо за рецепт! Гениальные пирожки!!! Очень быстро и очень вкусно - съели, как семечки! Еще раз спасибо!

Катерина77777 писал(а):

Спасибо за рецепт! Гениальные пирожки!!! Очень быстро и очень вкусно - съели, как семечки! Еще раз спасибо!

На доброе здоровье Rose