Белорусская хала

Сообщение Автор
 
16 Апр 2014 14:39

Распечатать сообщение
Fa_Natka

Наталья


Беларусь

Fa_NatkaМои рецепты
Светик! girl_bye
Фото

Фото

Спасибо! air_kiss Romashki
 
18 Апр 2014 13:36

Распечатать сообщение
Морозова Люба

Люба

48 лет
Новосибирск

Морозова ЛюбаМои рецепты
Светлана !!! girl_bye girl_claping girl_in_love
принесла вкусную халу nyam2 nyam2 nyam2 , делаю уже не первый раз , спасибо огромное за рецепт Rose Rose Rose
Фото

и в разрезе , правда фотографии не совсем хорошие , но хала good2 good2 good2
Фото

она у меня желтенькая получилась - деревенские яйца брала Wink
 
19 Апр 2014 18:35

Распечатать сообщение
Река Таня

Татьяна


Поволжье

Река ТаняМои рецепты
Fa_Natka
Морозова Люба
Девочки, какие у вас халы превосходные! И я к вам сбоку присоседюсь со своими.
Фото


Светик, выманиваем тебя на связь. Wink
 
25 Апр 2014 19:16

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Fa_Natka
Наташа спасибо за цветы,очень приятно! Rose
Халы потрясающей красоты! girl_claping girl_in_love
Нижние слева - формовые плетенки,я не пойму?
Разрез потрясающий! good2
Морозова Люба писал(а):
Светлана !!!
принесла вкусную халу , делаю уже не первый раз , спасибо огромное за рецепт

Красотааа,изумительные маковые плетенки! girl_claping good2
Морозова Люба писал(а):
она у меня желтенькая получилась - деревенские яйца брала

Отличный разрез,мякиш ажурный и солнечный! girl_in_love
Спасибо Люба! Rose
Река Таня писал(а):
Светик, выманиваем тебя на связь.

Ага,тута я...приём,приём,Светик на связи! girl_haha
Танюша спасибо за халы-красавишны! girl_claping girl_in_love Rose
 
25 Апр 2014 22:03

Распечатать сообщение
Fa_Natka

Наталья


Беларусь

Fa_NatkaМои рецепты
cvetik66 писал(а):
Нижние слева - формовые плетенки,я не пойму?

Нет, Светик - это такие двоечки получились girl_haha Просто, я давно не плела, подзабыла Embarassed Сделала короткие жгутики, а троечки, наоборот - очень длинные и тонкие.
 
25 Апр 2014 23:02

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Fa_Natka писал(а):
Нет, Светик - это такие двоечки получились Просто, я давно не плела, подзабыла

А мне почему-то в них донышко от формы увиделось! girl_haha
 
19 Июн 2014 22:12

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Светлана, спасибо огромное Rose Rose Rose , это очень-очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 , недавно испекла - полторы халочки уже нет wacko1 , семейка постаралась Smile , дети в первую очередь умяли с кунжутом, тмин не любят, с тмином едим мы с мужем, я его люблю, тмин в смысле, ну и мужа тоже girl_haha . С тмином халочка из 3-х жгутиков, а с кунжутом - из 6-ти попробовала Embarassed . Фоток много, не удержалась Embarassed .

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
 
19 Июн 2014 23:00

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
blirise писал(а):
Светлана, спасибо огромное , это очень-очень вкусно , недавно испекла - полторы халочки уже нет ,

Ирочка, халы у тебя как и вся выпечка - сладкая и не сладкая - очень красивые! Плетение ровненькое good Посыпка их ещё более украшает good2 Rose Rose Rose Rose Rose
 
19 Июн 2014 23:07

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
loranas писал(а):
Ирочка, халы у тебя как и вся выпечка - сладкая и не сладкая - очень красивые! Плетение ровненькое Посыпка их ещё более украшает

Ларочка, спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Соскучилась по выпечке хлебушков, с таким удовольствием сегодня повозилась, не быстрая это конечно песня, но глядя на то с каким аппетитом детки поглощают халочки (почти доели, у них уже и с тмином пошли Smile ), не жалко потраченного времени.
 
19 Июн 2014 23:35

Распечатать сообщение
Гелинака

Галя

46 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
blirise писал(а):
С тмином халочка из 3-х жгутиков, а с кунжутом - из 6-ти попробовала . Фоток много, не удержалась .

аААААААААААа умеретьнестать красота какая girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Ирина такое плетение!! и расстойку как поймала good good good супер халочки!!!!!!!!!!!!!!
 
20 Июн 2014 0:30

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Гелинака писал(а):
аААААААААААа умеретьнестать красота какая Ирина такое плетение!! и расстойку как поймала супер халочки!!!!!!!!!!!!!!

Галочка, спасибо большое air_kiss air_kiss air_kiss , приятно слышать похвалу от знатных хлебопеков Yahoo! Yahoo! Yahoo! , я старалась, расстойка по рецепту 1,5 часа, ну примерно, дома прохладно, на улице несколько дней чуть выше 10-ти градусов wacko1 .
 
02 Июл 2014 12:13

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
blirise писал(а):
С тмином халочка из 3-х жгутиков, а с кунжутом - из 6-ти попробовала . Фоток много, не удержалась

Какая прелесть,такие халы красивые,плетение на 5+!!!!!!!!!!!!!!!! girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото очень красивые Ириша! girl_claping
Галочка права - всё отлично,без разрывов,халочки пузатые,плетение потрясающее!!!!!!!! good2 girl_in_love
Спасибо Ирочка за красоту и отзыв! air_kiss give_heart Rose
 
02 Июл 2014 21:13

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
cvetik66 писал(а):
Какая прелесть,такие халы красивые,плетение на 5+!!!!!!!!!!!!!!!!

Светлана, спасибо большое Yahoo! , так приятно girl_in_love !!! Хочу еще разных хлебушков попробовать, частенько заглядываю в хлебную тему, любуюсь Smile .
 
08 Июл 2014 23:45

Распечатать сообщение
ЛюсяВа

Людмила

57 лет
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
И я бегу, несу вкусные халы. Yahoo!

Фото утреннее, не совсем удачное, но зато ввввкккуууссс nyam2 nyam2 Очень- преочень, была хала ииииииии нет ее.
Светик, целую тебя air_kiss air_kiss
 
21 Июл 2014 20:08

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
ЛюсяВа писал(а):
И я бегу, несу вкусные халы.

Какие красавицы,грудастенькие и румяные,прелесть! girl_in_love girl_claping
ЛюсяВа писал(а):
Очень- преочень, была хала ииииииии нет ее.

Верю Люсь,я бы тоже сейчас от ломтика не отказалась! nyam2
ЛюсяВа писал(а):
Светик, целую тебя

И я тебя,спасибо! air_kiss air_kiss air_kiss give_heart Rose
 
06 Авг 2014 18:17

Распечатать сообщение
sylamilf

Валерия

40 лет
Нижний Новгород

sylamilfМои рецепты
Спасибо за рецепт вкусного хлебушка! Вот и до ваших хал добралась. Сразу говорю получились кривые,никак у меня не получается ровно и красиво плести,всё разъезжается и жгуты какие толстые,какие тонкие и коса получается тут тоньше,тут пышнее. Хотя вес теста и каждого кусочка для жгутика замеряю на весах,но видимо руки крюки. Да и духовка очень быстро румянит,низ хлеба вообще сколько не пекла разный всегда чёрной горелой коркой. Ставлю в духовке режим верх и низ,даже не знаю какой ещё попробовать для хлеба,может есть совет? ну и собственно халыSmile
Фото

Фото
 
06 Авг 2014 21:50

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
sylamilf писал(а):
Спасибо за рецепт вкусного хлебушка! Вот и до ваших хал добралась.

На здоровье Валерия! Rose
sylamilf писал(а):
Сразу говорю получились кривые,никак у меня не получается ровно и красиво плести,

Для начала отлично получились,потом руку набьете и всё как по маслу пойдет! girl_claping Wink
sylamilf писал(а):
ну и собственно халы

Румяные и пышные,пористость хорошая,молодец Валерия! good2 girl_in_love
sylamilf писал(а):
всё разъезжается и жгуты какие толстые,какие тонкие и коса получается тут тоньше,тут пышнее. Хотя вес теста и каждого кусочка для жгутика замеряю на весах,но видимо руки крюки.

Для того,чтобы жгуты ровными были - не присыпайте сильно мукой,я вообще не присыпаю,выкатываю овал,закручиваю трубочкой и катаю без муки,тогда сцепление с рабочей поверхностью гораздо лучше,с мукой же жгуты выкатываются неравномерно( если к столу всё же липнут,можно чуточку припылить стол и всё).
А уж потом все жгуты я прокатываю на столе,обильно присыпая их мукой,и плету свободно,не стягивая,чтобы можно было поправить плетение.
Вот вроде бы и все премудрости,если что непонятно,спрашивайте. friends
sylamilf писал(а):
Да и духовка очень быстро румянит,низ хлеба вообще сколько не пекла разный всегда чёрной горелой коркой. Ставлю в духовке режим верх и низ,даже не знаю какой ещё попробовать для хлеба,может есть совет?

Я тоже пеку на этом режиме,попробуйте поднять противень выше и убавить температуру...у Вас газовая духовка?
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту! Rose friends
 
27 Авг 2014 16:13

Распечатать сообщение
Fa_Natka

Наталья


Беларусь

Fa_NatkaМои рецепты
Светик girl_bye
Фото

Фото

Вкусно! dance2 Спасибо, Светик Romashki Romashki Romashki
 
02 Сен 2014 13:06

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Fa_Natka писал(а):
Вкусно! Спасибо, Светик

Тебе спасибо Натуль за такую красоту!!!! girl_claping good2
Видела мельком в болталке эти халы,идеальные красавишны! girl_in_love
нижняя на "ножках" рассмешила! girl_haha или это у неё рожки? Wink
Спасибо Наташа! Rose friends
 
07 Сен 2014 22:03

Распечатать сообщение
ЛюсяВа

Людмила

57 лет
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
Света, принимай халу и батон впридачу! nyam2 nyam2 nyam2

У меня сегодня твой запек, наварила с утра картошечки для деревенского, ну и само собой отварчик в халу. Ни капли врагу! (как говорит наша Ева)
Спасибо, Свет! air_kiss air_kiss air_kiss
 
10 Сен 2014 22:48

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
ЛюсяВа писал(а):
Света, принимай халу и батон впридачу!

Ух тыы,какая красотааа,батоном я это тесто не формовала,здорово получилось! wacko1 girl_claping girl_claping girl_claping
ЛюсяВа писал(а):
У меня сегодня твой запек, наварила с утра картошечки для деревенского, ну и само собой отварчик в халу. Ни капли врагу! (как говорит наша Ева)

Какие мы экономные и запасливые! good2 girl_haha
ЛюсяВа писал(а):
Спасибо, Свет!

Тебе спасибо что находишь время,заходи,я всегда тебе рада! give_heart Rose
Re: Белорусская хала
22 Сен 2014 14:07

Распечатать сообщение
lena3

Helena




lena3Мои рецепты
Здравствуйте , я ищу рецепт на булочки которые долго не черствеют, может вы подскажете? У вас столько прекрасных рецептов на хлебушек , может и булочки найдутся , буду очень благодарна Rose
 
22 Сен 2014 22:36

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
lena3 писал(а):
Здравствуйте

Здравствуйте Лена!
lena3 писал(а):
я ищу рецепт на булочки которые долго не черствеют, может вы подскажете?

Вас именно хлебные булочки интересуют или сдоба?
Из хлебных рекомендую Машенькины для гамбургеров,я их часто пеку:
http://forum.say7.info/topic59001.html
Кстати,из этого теста для халы тоже очень вкусные булочки получаются.
Еще столичные люблю и кунцевские.
Любимых рецептов сдобы гораздо больше,но самые нехлопотные вот эти:
http://solnce-pek.livejournal.com/19779.html
и Даугавиня:
http://solnce-pek.livejournal.com/10925.html
 
23 Сен 2014 0:09

Распечатать сообщение
lena3

Helena




lena3Мои рецепты
cvetik66 писал(а):
Вас именно хлебные булочки интересуют или сдоба?
Из хлебных рекомендую Машенькины для гамбургеров,я их часто пеку:
http://forum.say7.info/topic59001.html
Кстати,из этого теста для халы тоже очень вкусные булочки получаются.
Еще столичные люблю и кунцевские.
Любимых рецептов сдобы гораздо больше,но самые нехлопотные вот эти:
http://solnce-pek.livejournal.com/19779.html
и Даугавиня:
http://solnce-pek.livejournal.com/10925.html



Spasibo bolshoje , obiazatelno poprobuju good
 
07 Окт 2014 19:08

Распечатать сообщение
trinyachka

Svitlana

37 лет
Германия

trinyachkaМои рецепты
Светочка, я с огромной благодарностью к вам! Пекла этот невероятный хлеб уже мильтимиллионное Smile количество раз! и ни разу не подвел меня рецепт, чем я только не посыпала и в какие формы его не скручивала!... good
И вот один день из нашей хлебной жизни. Кажется, самая первая попытка Embarassed
Фото

Фото

Фото
Страница 10 из 13

Наверх