Сырный кофе

Всем привет!
Я тоже на 5 мин, как и Женя - почитала вас, больше расскажу завтра Лишь новость сообщу - я теперь блондинка! Сама не верю, что решилась Крашусь впервые за всю жизнь, привыкнуть к себе новой не могу - на улице еще ничего, а домой зашла - в зеркала смотрю - шугаюсь Пока не могу понять, нравится мне или нет, главное, что не расстроена хоть Фото пока не делала, сделала сегодня спеиально для вас фото "до", выложу уже вместе с "после", как оно будет Ну и завтра расскажу о коллекции чашек
Чуть времени еще есть, отвечу
Любочка, спасибо за совет по поводу софилы Хлеб - обалденно аппетитный
Жене - спасибо за цветочки Коллекция чашек повергла меня в тихий шок Действительно Коллекция с Большой буквы! И историю было интересно почитать А на сколько мл любимая кружка? Мне кажется, ей целую армию напоить можно
Наташа Nataly_S - приветствую тебя в клубе сыроедов-любителей-плесени Обожаю такие сыры! Голубые немного меньше, правда - они дороже, ем их реже Ты прирожденный гурман, раз во вус с первого раза вникла - не всем нравится сразу А насчет жабы - гони ее, пусть не давит - если сама себя не побалуешь, кто это сделает? Причем ты достойна этого, так что наслаждайся сырочком на здоровье!
Побежала, у нас шоу "Холостяк" начинается, я его смотрю
Кстати, сегодня варила кофе с апельсиновой цедрой и коньяком... Ну вообще обалденно, отпад просто!

Да,Натуська, не выдержала вы ж меня соблазняете сырами
Наесться вдоволь 100 граммами наверное не получится
Я опять с планшетом,если че - не удивляйся.У нас на стационарном компе че-то интернет пропал и теперь у меня вечером забирают ноут.

Magic-2_Lantern писал(а):

я теперь блондинка!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-959981415.html][/URL]Вот это радикальные перемены!!! Уже нетерпится посмотреть Знаю, кто из подруг так вот из брюнеток в блонд переходил, сразу говорят надо косметику поярче использовать.

Nataly_S писал(а):

вы ж меня соблазняете сырами

Сами слабые - удержаться не можем. Я, правда, не весь с плесенью люблю. Вот бывает с такой больше зеленоватой - он более мягкий, что ли, просто класс. А бывает такая аж синяя плесень - так для меня перебор, резкий очень. Но опять-таки смотря с чем употреблять

Nataly_S писал(а):

Наесться вдоволь 100 граммами наверное не получится

А я вот такого сыра за раз, наверное, 100 гр и не съем, хотя тут подумала, если под вино Вообщем, береги сыр, главное, чтобы домашние не унюхали, а то вдруг они тоже гурманы! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-46315431.html][/URL]

Nataly_S писал(а):

Я опять с планшетом,если че - не удивляйся.У нас на стационарном компе че-то интернет пропал и теперь у меня вечером забирают ноут.

У вас там не квартира, а сплошной хайтек А у нас другая проблема - один ноут на всех, а интересы, естественно, у всех разные.

Приезжайте к нам в гости В трех комнатах четыре компа и два смартфона, можно будет пообщаться вовсю Тут точно хайтек. И то не всегда хватает

Ленчик,теперь тебя ждем с фотами
Натусь, домашние не в курсе Мужу не сказала-боюсь,не поймет, малой вообще этот сыр не показывала,чтоб папе не сдала,да и он бы ей не понравился, запихнула подальше в холодильник.Вот такая конспирация.
Ох,Наташка, ну его нафиг тот хайтек...

elena-miftahova
Лена, чашечка с ангелом такая классная, стильная!!!

elena-miftahova писал(а):

Эффект "напитой" чашки, видимо...

Вот это ты точно подметила - то что этот эффект существует не сомневаюсь, только нужное определение для этого у меня не подбиралось , а ты прям в "десяточку"
Dellamisa

Dellamisa писал(а):

Вообще-то это серьезное психологическое заболевание и временами она приходить не может!

Люба, раз уж за грамотность, то немножко поправлю тебя(с твоего разрешения )-депрессия -это психическое(а не психологическое) расстройство, синдром, присущий некоторым психическим заболеваниям, и, к сожалению проявляется она не всегда, а с определённой периодичностью(например есть такое заболевание , как маниакально-депрессивный синдром, когда фаза маниакальная сменяется депрессией) А то что мы называем депрессией,унынием, апатией действительно периодически нас охватывает, и не является заболеванием, а просто естественной реакцией организма на какие-то обстоятельства Ну вообщем хватит умностей-разумностей, спасибо тебе за хлебушек, даже запахло свежим хлебом!!!
Genyk
Жееень, ну прям обзавидовалась вся!!! Я ещё свой пеновзбиватель не пробовала... может и правда сахарок в чае размешать

Genyk писал(а):

А теперь коллекция моих кружек

внушительная!!! А жбан вообще эксклюзив!
Nataly_S
Натуля, рада за тебя! Ты сегодня попробовала новый вкус! Сразу понравился? А я вот попробовав первый раз сыр с плесенью сказала "бееее", и думала никогда его не буду есть, а потом почувствовала вкус И не переживай, кусочка в 100г хватит тебе (если конкуренты не слопают ) Мне кажется Этот продукт не для того, чтобы наедаться, а для того, чтобы смаковать и наслаждаться..., так что, 100г -это нормальный размерчик Magic-2_Lantern

Magic-2_Lantern писал(а):

Побежала, у нас шоу "Холостяк" начинается, я его смотрю

лен, я тоже , в рекламу бегу к компу

graNATKA писал(а):

раз уж за грамотность

Ага, заглянул в профиль, стало понятно, откуда такая компетентность Спасибо, просветила А то иногда подкрадываются подлые мыслишки, что с головой чё-то не то

Genyk писал(а):

В трех комнатах четыре компа и два смартфона

Представляю, как каждый за свой засядет И когда вы общаться успеваете?

Nataly_S писал(а):

Вот такая конспирация.

И правильно, меньше шума - больше сыра

graNATKA писал(а):

раз уж за грамотность

Genyk писал(а):

заглянул в профиль

И я заглянула Все-таки приятно в компании умных образованных людей покофейничать

Genyk писал(а):

стало понятно, откуда такая компетентность

MN2012 писал(а):

И я заглянула Все-таки приятно в компании умных образованных людей покофейничать

Та, неее, народ, я не хотела никого поучать, просто уточнила Любочкины рассуждения! А то можно испугаться, ведь у всех нас периодически бывает подавленное настроение, апатия, но надо знать, что это не болезнь. а просто мы же живые люди и реагируем на всякие-разные события, без этого никуда, если бы не испытывали грусти, не знали бы , что такое радость!

graNATKA писал(а):

я не хотела никого поучать

А я вот совсем не против немного напоучаться - с кем поведешься от того и наберешься - а тут такой положительный опыт

MN2012 писал(а):

с кем поведешься от того и наберешься - а тут такой положительный опыт

В борьбе с депрессией? Дааа, это мне знакомо - беру себя зашиворот и вприпрыжку на кухню, а там вначале ничего не хочу делать, но потихоньку втягиваюсь и пошло дело...., такого могу наваять, иногда ,правда всё в мусор, но депрессия проходит

Я насчитала 15 разновидностей французского сыра с плесенью:
Bleu d'Auvergne, Auvergne, AOC 1986
Bleu des Causses (anciennement bleu de l'Aveyron), Aveyron, AOC 1986
Bleu de Gex, Haut-Jura, AOC 1977 (ou bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel)
Bleu de Laqueuille, Puy-de-Dôme
Bleu de Termignon, Savoie
Bleu du Vercors (ou bleu de Sassenage), Dauphiné, AOC 1998
Bresse Bleu (ou Bleu de Bresse), marque commerciale, Ain
Carré d'Aurillac (ou Bleu d'Aurillac), marque commerciale, Cantal
Fourme d'Ambert, Auvergne
Fourme de Montbrison, Rhône-Alpes / Auvergne
Fromage de pays, sud de l'Auvergne
Rochebarron, Auvergne
Roquefort, Aveyron
Saint Agur, Auvergne
Tignard, Savoie
Mне очень нравится вот этот: http://fr.wikipedia.org/wiki/Bresse_Bleu, употребляют его с белым вином и виноградом, стоит 13 евро килограмм. Недавно французские диетологи сравнили пищевую ценность разных сортов сыра, мягкие сыры признаны самыми низкокалорийными.
Здесь рецепты с синим сыром: http://www.quiveutdufromage.com/, если что-то заинтересует, пишите, переведу.

Всем привет!
Я вот встала, уже позавтракала... Овсяночка на воде, в готовую вмешала натур.йогурт, сверху разложила кусочки Бри, присыпала корицей и полила капелькой меда... Мм......

Nataly_S писал(а):

Только что впервые в жизни купила себе в супере деликатес - голубой сыр с плесенью

Здорово!
А я первый раз когда попробовала такой сыр, меня чуть не стошнило... Потом долго их стороной обходила... Но однажды в голову мне стукнуло: "Хочу протухшего сыра!" И тут распробовала со второго раза!!! В Бри влюбилась с первого кусочка! До сих пор остановиться не могу!

Magic-2_Lantern писал(а):

Лишь новость сообщу - я теперь блондинка!

Обалдеть!!!!
ЛЕНААА!!!! Хочу фотоооо!!!!

graNATKA писал(а):

Люба, раз уж за грамотность, то немножко поправлю тебя(с твоего разрешения )-депрессия -это психическое(а не психологическое) расстройство

Наташ, это не моя не грамотность, это чисто опечатка... Знаешь, когда думаешь об одном, а пишешь другое...
Вот Леночка не даст соврать , писала ей в письме: "...и подарила она мне большой кусок оливкового масла"... МАСЛА! А потом меня Лена пытает, мол, что за масло такое оливковое в КУСКАХ??? А я по инерции написала "масло", когда как надо было "мыло"!

graNATKA писал(а):

спасибо тебе за хлебушек, даже запахло свежим хлебом!!!

graNATKA писал(а):

Мне кажется Этот продукт не для того, чтобы наедаться, а для того, чтобы смаковать и наслаждаться..., так что, 100г -это нормальный размерчик

Вот! У нас как раз такие и продаются кусочки - 100-125 гр - мне надолго хватает!

graNATKA писал(а):

В борьбе с депрессией? Дааа, это мне знакомо - беру себя зашиворот и вприпрыжку на кухню, а там вначале ничего не хочу делать, но потихоньку втягиваюсь и пошло дело...., такого могу наваять, иногда ,правда всё в мусор, но депрессия проходит

А я вот с плохим настроением именно так и справляюсь - готовкой! По обилию рецептов не делайте неправильных выводов!

Alena писал(а):

Mне очень нравится вот этот: http://fr.wikipedia.org/wiki/Bresse_Bleu,

Ох... Вот обожаю такие - когда консистенция Бри и прожилки голубой плесени!

Alena
Алён, поясни пожалуйста! Или я не в теме?
О! Появилось продолжение, а то прям Юстас-Алексу!

У меня нет траслита, я пишу пару букв, а потом правлю.
Люб, бри к синим сырам не относится, он делается из сырого коровьего молока, но без плесени. Вот их сколько видов:Bries :
Brie de Meaux, Île-de-France, Champagne, LorraineAOC 1986
Brie de Melun, Île-de-France, Champagne, Bourgogne AOC 1980
Brie de Melun bleu, Île-de-France
Brie de Montereau, Île-de-France
Brie de Nangis, Île-de-France
Brie de Provins, Île-de-France
Brie fermier, Seine-et-Marne, Île-de-France
Brie noir, Île-de-France
Brie petit moulé, Île-de-France.
Попробую фотку найти, посмеётесь.

MN2012 писал(а):

И когда вы общаться успеваете?

Нам иногда ещё и трёх телевизоров не хватает А общаемся мы в рабочие дни в основном на кухне возле холодильника...

Ага, вижу появился ещё один любитель сырок занычкарить

Magic-2_Lantern писал(а):

Я тоже на 5 мин, как и Женя

Ничего-себе ты успела настрочить за 5 мин

Правда сыр итальянский.

Alena
Юный сыроманчик! Слушай, Алён, какие же огромные головищи сыра!!!!

graNATKA писал(а):

Alena Юный сыроманчик! Слушай, Алён, какие же огромные головищи сыра!!!!

И не только:

Magic-2_Lantern
Nataly_S
Спасибо, девочки, за теплое сочувствие. А то дома мне тоже сочувствуют, но и посмеиваются слегка - горе, чашку разбила.

Eni писал(а):

Сейчас посмотрела, на чашках и блюдцах написано ЛФЗ. Все равно, как Лена Magic-2_Lantern написала – любовь с первого взгляда, так было со мной, когда увидела чашки. И на всю жизнь

Да, ленинградский фарфор я тоже очень уважаю! Его много у меня: и старые с клеймом ЛФЗ, и новые с двуглавым орлом - вернули сейчас старинное клеймо. За дулевский фарфор я зеленую чашечку приняла.

Genyk писал(а):

А теперь коллекция моих кружек

Ой, Женя, коллекция впечатляет! И кухня, благодаря ей, изюминку имеет!

Genyk писал(а):

Девчёнки, у нас весна полным ходом!!! И это тоже всем вам

Женя нас цветочками балует, спасибо! А вот похвалюсь, иду сегодня с работы, с коллегой болтаю - и на полуслове замолкла, цветочки на газоне увидела, россыпь мать-и-мачехи, как желтые веснушки. Простенькие, конечно, но радостно, что весна таки пришла!

Nataly_S писал(а):

Только что впервые в жизни купила себе в супере деликатес - голубой сыр с плесенью

Желание загадала? Говорят, когда новый продукт пробуешь - желание загадывать надо. А я-то растяпа! Я ж сегодня сыр бри купила, на который на НаташинойMN2012 фоточке облизывалась. Не загадала.
Голубой сыр люблю безумно, тоже с первого раза понравился. А вот от бри ожидала большего. Есть еще надежда, что распробую.

Alena писал(а):

Люб, бри к синим сырам не относится, он делается из сырого коровьего молока, но без плесени.

Лена, я знаю, что это не голубой сыр, у Бри только корочка белой плесени. Я имела в виду, что консистенция КАК у Бри - текучая.

Смотрите, какая интересная информация о наших любимчиках!
http://gurmansha.com/kylinarnii-praktikym/407-syr-produkt-schastya.html

Всем доброго весеннего утреца

graNATKA писал(а):

беру себя зашиворот и вприпрыжку на кухню

graNATKA писал(а):

депрессия проходит

Я тоже борюсь с унынием на кухне

Genyk писал(а):

Ага, вижу появился ещё один любитель сырок занычкарить

Съесть не съедят, но отчитать за расточительство могут

elena-miftahova писал(а):

цветочки на газоне увидела, россыпь мать-и-мачехи, как желтые веснушки. Простенькие, конечно, но радостно

Я так всегда одуванчикам радуюсь - простенько,но со вкусом

elena-miftahova писал(а):

Желание загадала? Говорят, когда новый продукт пробуешь - желание загадывать надо

Не,не загадала Ну, я надеюсь,что ещё удастся себя побаловать

elena-miftahova писал(а):

Я ж сегодня сыр бри купила

Вот и я уже хочу попробовать Бри Пошла вода в хату называется

Привет всем Наташка как всегда впереди всех Чувствуется, что сегодня полу-выходной А меня знакомая когда-то уговорила купить сыр с плесенью. Купил, дома все аккуратно по чуть-чуть попробовали, и "нежно" сказали НЕТ!!! Отнес я ей назад ту коробочку с наилучшими пожеланиями, и так с барского плеча сказал - лопай сама Угу, пока я хлеб выбирал, она умяла всё (почти грамм 250, наверное) Я был в шоке... Это ж сколько пенницилина попало в организм

Жень,приветик

Genyk писал(а):

Чувствуется, что сегодня полу-выходной

Ага, точно полу-выходной поспать не удается, на рынок за молоком и т.п. надо, малую на занятия в школу

Genyk писал(а):

она умяла всё (почти грамм 250, наверное)

Ничего себе аппетит!

Genyk писал(а):

Это ж сколько пенницилина попало в организм

Зато,наверное,микробов в организме не осталось

Всем доброго утреца!
Мы сегодня совсем рано (для нас) - доча решила папу в Польшу проводить А на улице дождик - хоть снег смоет. И цветов пока совсем нет, даже травки свежей особо не видно

Alena писал(а):

Mне очень нравится вот этот: http://fr.wikipedia.org/wiki/Bresse_Bleu

Такой необычный - действительно чем-то на фото похож на бри, но с плесенью. Я такого у нас никогда не видела. Наверное, на вкус очень пикантно получается. У нас сыры с плеч=сенью все более плотные и беловатые, на творог на вид чем-то похожи. И плесень и внутри и снаружи одинаковая, а тут сверху белая, как у бри.

А рыба и морепродукты - это ваще!!!!!

Dellamisa писал(а):

По обилию рецептов не делайте неправильных выводов!

Genyk писал(а):

Нам иногда ещё и трёх телевизоров не хватает

Ну вы даете, зачем же вам столько телевизоров??? У нас один и то, когда нормальный интернет появился, мы его больше не вкючали У нас, правда, там такие каналы - мура полная.

elena-miftahova писал(а):

А то дома мне тоже сочувствуют, но и посмеиваются слегка - горе, чашку разбила.

Это просто свинство с их стороны, Елена, - ничего они не понимают - чашка - это как боевой товарищ, всегда с тобой и в горе, и в радости! У меня есть одна такая - и в командировки со мной, и, если не дай бог, в больницу. Я с ней даже дочку рожала (мужа, кстати, рядом не было).

elena-miftahova писал(а):

А вот от бри ожидала большего.

Может, на хлебушек попробовать

Nataly_S писал(а):

Пошла вода в хату называется

Genyk писал(а):

дома все аккуратно по чуть-чуть попробовали, и "нежно" сказали НЕТ!!!

Может, не расспробовали? Или очень резкий попался.