Израильская болталка- шалом всем!!!

А как ты из шарлотки такие шарики налепила? [/quote]

шарлотку я измельчила в комбайне.
взяла 100 гр маргарина мягкого, добавила к нему 2-3 ст.л сахара и все тщательно перемешала вилкой, после чего добавила 45 ст.л джема вишневого и еще раз все тщательно перемешала.
масляную массу добавила в размельченный бисквит и все тщательно перемешать, из полученного скатать небольшие шарики и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Для глазури взяла: 50 г. маргарина, 250 г. шоколада и 2-3 ст.л воды, все растопила на водяной бане. Вытащить наши шарики, взять зубочистку, каждую зубочистку макать в глазурь и вставлять в шарик, после чего убрать шарики в холодильник еще на 10 минут.
Глазурь не убирать с водяной бане (огонь уменьшить на минимум), достать наши шарики и полить каждый шарик глазурью или макать в глазурь (по мне лучше поливать, т.к когда макаешь получается много шоколада на шарике), после чего обмакнуть в присыпку и вставить в пенопласт (можно в коробку из под яиц) и убрать в холодильник до застывания. У меня получилось 50 шариков (но пока их готовила у меня уже пробовали их, поэтому может получилось 55). Это я готовила парве.
А можно сделать их молочными, вместо маргарина положить масло, а вместо джема положить сгущенку, вообщем можно выдумывать.
Все всем приятного аппетита!

leli_a писал(а):

шарлотку я измельчила в комбайне.

Все. теперь ясно. А то я думала ты шарики не измельчая вырезала, с утра весь мозг себе сломала, представив КАК .

leli_a писал(а):

после чего добавила 45 ст.л джема вишневого и еще раз все тщательно перемешала.

Надеюсь, что 4-5 ст.л.

leli_a писал(а):

а вместо джема положить сгущенку, вообщем можно выдумывать.

Отличная идея!
Молодец, что поделилась!!

Jerusalem Girl писал(а):

Отличная идея! Молодец, что поделилась!!

ой , да 4-5 ст.л джема

Jerusalem Girl писал(а):

Отличная идея! Молодец, что поделилась!!

Спасибо! кулинария это мое увлечение, вот открыла сайт свой, если интересно ссылку напишу в личку. Вот и выдумываю, чем вкусненьким порадовать мужа, пока деток нет, времени много

leli_a писал(а):

вот открыла сайт свой, если интересно ссылку напишу в личку.

Конечно интересно

leli_a писал(а):

Вот и выдумываю, чем вкусненьким порадовать мужа

Муж заценил труд? Я имею в виду, и кулинарию, и сайт.

да...еще как...открыть сайт была его идея и подарок для меня
вот потихоньку загружаю туда рецепты, все что я готовлю

leli_a писал(а):

да...еще как...открыть сайт была его идея и подарок для меня

Отлично!
Всегда поражаюсь женщинам, которые ВСЕ и везде успевают. Снимаю шляпу...

Jerusalem Girl писал(а):

Отлично! Всегда поражаюсь женщинам, которые ВСЕ и везде успевают. Снимаю шляпу...

спасибо, очень приятно

leli_a

Девочки,привет!
Затянула меня беззаботная жизнь. Досматривала 3 сезон сериала,оторватся было невозможно-смотрела днем и поздно вечером т.к. ранним вечером у нас битва за компьютер и побеждала сильнейшая (не я),брала криком и дешевле для нервной системы было сдатся. Но сейчас сериал досмотрен,новых,не считая плановых серий, пока не придвидется,так что сегодня пришлось выползти в свет,т.е. на кухню и вспомнить,что через 2 недели Рош-А -Шана. По этому случаю пришлось провести ревизию в холодильнике,заодно его помыть,а еще утвердить меню.

Вот принесла вам пряников,проверка нового рецепта перед боем. Медовые пироги печь на праздник неохота,у меня на прицеле другой торт,но без меда никак:

Juliet
Юль привет!

Шо за красота медовая такая? Пойду гляну в твоих рецептах....

Jerusalem Girl
Люба,привет!

Хотела тебе дать очередную наводку - по 10 каналу показывают неплохой сериал "профиль 64". Если еще не смотришь- посмотри,думаю тебе понравится.
Из другой оперы смотрю "а-шед а-едати",правда почему-то есть ощущение ,настолько уже все избито

У меня в последнее время кризис жанра.Готовлю что-то бвстрое и почти каждый день.И эта жара...С ужасом жду счет за электричество. Читать тоже е охота.Только лениво смотрю сериалы.Правда люблю детективы
Даже идти себе что-то поискать из вещей лень.А что тут говорить про уборку перед Рош-ха-шона.Кто убирается я низко склоняю голову.Уважаю...На работу тоже ходить лень-но надо.Ждем праздников-усладу для любящих поесть.
Надо ходить по гостям-это я пытаюсь донести до мужа.А он наоборот хочет чтобы к нам приходили.Любит гостей.Не знаю чья возьмет.

Привет, Юль!

Julliet писал(а):

"а-шед а-едати"

Я видела кусками, не впечатлило.
Пересмотрела в инете старый, но в свое время понравившийся мне мини-сериал "Ахава зе коэв"

Julliet писал(а):

"профиль 64

Будет возможность - доберусь.

Nikolia писал(а):

Даже идти себе что-то поискать из вещей лень

Соня, та же история! Пропустила все распродажи, потому что жарко

Nikolia писал(а):

С ужасом жду счет за электричество

Взаимно. Но заранее спланировала себе это в бюджет + снимаю показания счетчика. Сюрпризов быть не должно, но эта статья как всегда по карману бьет.

Девочки, всем хорошего дня!

Девочки, кто начал подготовку к Рош аШане, кто чего готовит...пишите меню...

Мы идем в гости и я этому очень рада.Не надо напрягаться.
Кстати а куда многие девочки попропадали?

Всем привет!

Nikolia писал(а):

.На работу тоже ходить лень-но надо

А я бы уже с удовольствием на работу на пару часиков. Посидела дома полтора месяца и хватит с меня. Вот ищу сейчас что-то возле дома,чтобы можно было без особого напряга передвигатся по маршруту дом-детские сады-детские площадки,но ищется плохо

Nikolia писал(а):

Кто убирается я низко склоняю голову.

присоединяюсь. Хватило на помыть холодильник...

Nikolia писал(а):

Любит гостей.

Сонь,а готовить к приходу гостей хоть помогает?


А мы вот как то больше любим с друзьями на нейтральный территориях встречатся : в кино,кафе,пикниках. Все отдыхают,для всех без напряга.

Jerusalem Girl писал(а):

Сюрпризов быть не должно, но эта статья как всегда по карману бьет.

У нас учитывая забывчивость моего мужа эта статья не просто бьет по карману,а становится основной статьей расходов. Учитывая положение в этом году я даже не дала поднять обогреватели из гаража. Но было холодно,я это прочуствовала,когда стала оставатся днем дома

leli_a писал(а):

Девочки, кто начал подготовку к Рош аШане, кто чего готовит...пишите меню...

Эстер,у меня в основном все новые рецепты. Из классики гефилте фиш и цимес,еще делаю 2 своих старых блюда,а остальное - будем пробовать новые блюда. Но нас трое (2 взрослых),так что много готовить не приходится,нужно наоборот все это растянуть на несколько дней,чтобы не надоело. В этом году ничего по рецептам с сайта не готовлю,делала подборку из своих запасников.

Nikolia писал(а):

Мы идем в гости и я этому очень рада.Не надо напрягаться.

Это в первый вечер. А потом ведь все равно прийдется.

Девочки,муж в другом городе окунулся в атмосферу шабата,но в воскресенье. Нужно было съездить на работу кое-что сделать. Говорит,что как в городе-призраке побывал

Мы тоже любим на нейтральной территории собираться.Но в последнее время почему-то все реже.Стареем наверное.
Готовить приднтся все равно но что делать...
Ну вопрос-у всех есть противагазы?

Что-то пропали Лена,Маша,Лилия и другие девочки.У всех все нормально?

leli_a писал(а):

вот открыла сайт свой, если интересно ссылку напишу в личку.

Эстер! Напиши мне, пожалуйста, ссылочку на твой сайт! Очень интересно ознакомиться с твоими рецептами. Уверена, найду для себя что-то новенькое и интересное.

Всех с приближающимся праздником Рош-а-шана! Здоровья, мира, спокойствия и чистого неба над головами!!!

Девочки!!!! Всем привет и шана това!!!! Вау, сколько же я не заходила сюда!!!Сперва починила свой комп и все закладки стерлись, а я забыла пароль, потом еще несколько недель барахлил инет, ыообще ничего загрузить не могла - караул полный...Все читать не успею сейча - постепенно. Привет Эстер - и бруха а-баа!!!
За это время я купила таки духовку - все же "Саутер" самый простой - пока довльна очень (тьфу-тьфу)
Про Рош-а-шана боюсь думать - 7 сеудот примерно..., я видимо застрелюсь...)))Главное успеть гефилте-фиш приготовить, мясо кисло-сладкое , хочу еще грудки куриные нафаршировать яблоками, крылышки в каком-нибудь медовом соусе...Медовые пироги( лэках) не люблю, если успею - что-нибудь типа "рыжика" попробую сделать, проблема , что завтра - выпадает - идем на свадьбу.Да, еще видела на бар-мицве у сестры - ее подруга сделала лэхманийот в виде гранатов - это было супер - кроме того, что она красила их пищевым красителем, а сегодня увидела в некоей персумной местной газете рецепт медовых булочек в виде розочек - лепятся лепешечки и складываются одна в другую как-бы боком - когда ставят на попа - получается типа розочка - как я поняла по рисунку - тоже хочу попытаться...но вот когда...караул....

ой и мне в личу если можно

masherochka писал(а):

Про Рош-а-шана боюсь думать - 7 сеудот примерно..., я видимо застрелюсь...

Машенька! Ну что ты паникуешь! Не впервой ведь! Все ты прекрасно успеешь! Время еще просто вагон и маленькая тележка! Это у меня сейчас ночные смены и я не знаю, за что раньше хвататься. Точно все буду делать в тот же день и вместо сна!

masherochka писал(а):

За это время я купила таки духовку - все же "Саутер" самый простой - пока довльна очень (тьфу-тьфу)

С обновкой! Пользуйся на здоровье и с удовольствием!!!