Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алла475 писал(а):

Ничего себе, это же даром. У нас 2,5 м от 35 до 130 рублей.

Ой,описка Алла,2.5 метра - ширина 50см. исправлю сейчас...

Алла475 писал(а):

Длина 2,5 м, сразу в рулоне отрезаешь тоненькую полоску, получается длиннющая штукенция 3-4 раза отрезала, на маленькую коробку хватит. Сбегала на следующий день, ещё несколько цветов прикупила.

Вот-вот,и я так же режу,прелесть! только эта плотная не режется в трубке,поэтому отматываю поменьше рулончик и нарезаю.
Юра мне купил зеленую,фиолетовую,белую и оранжевую,красной не было.
У нас голубую купила,немецкую,так она дороже и мягкая очень,тонкая,пряниками приминается и как-будто и нет её.

Алла475 писал(а):

А буквы большие?

около 10 см

Алла475 писал(а):

Они такие же большие, как буквы?

7см

Наталiya писал(а):

избаловала я их и обесценила пряники.

вот и мои теперь сидят и ждут пряничка на шару....
а гофробумагу брала 15 грн рулон, правда не помню, сколько метров там.
А вот мой маленький заказик на день учителя. Просили что нибудь прикольное со смешными мордашками. Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.


вот этот меня особенно смущает - слишком яркий какой то...

прям боюсь...

OdessitkaЯ писал(а):

Зачем платить больше? а поделись, какие формы взяла?

ну там где больше я тоже заказала
здесь взяла игрушек новогодних, снежинку другой формы (не такой как у меня), котика, мишку, дите в конверте, голову снеговика, голову Санты, пару обезьянок

Алла475 писал(а):

А если ничего не говорит, мне неудобно поднимать эту тему

и здрасьти ох уж мне эта интеленция

Наталiya писал(а):

избаловала я их и обесценила пряники.

отож

OdessitkaЯ писал(а):

Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.

Лен, не бойся! Они чудесные я люблю когда с юмором
Я вот делаю этот спонтанный заказ и сама не довольна, за сутки-то что толковое можно сделать? Вчера залила коричневым типа доска школьная, сейчас надписи сделала, осталось какие-ир веточки-загогулины нарисовать. Вот и вся красота будет. Пока сидела с этими, позвонили еще одни хоть что-нибудь может есть у вас в наличии ну как на людей повлиять? Обещала сову сделать, остались заготовки под подковы большие, она и для совы подходит. Теперь главное чтоб оно высохло. Я даже отопление в доме врубила, хотя пока не собирались, дорого очень газ нынче. Но и на улице уже похолодало капитально. 10-15С днем.

usya писал(а):

Пока сидела с этими, позвонили еще одни хоть что-нибудь

Вот и мне сегодня еще на 2 пряника заказ, а я завтра уезжаю во Львов.... И чем люди думают?

К стати - доска вся потресканая - уж как я на ней размещала рисунок, чтоб никто ничего не понял....

Всем приветик!

cvetik66 писал(а):

получается конус.

Алла475 писал(а):

Получается как раз конус

ясно, надо попробовать. А то я-то застегнула зип и вперед зигзагами выдавливать

cvetik66 писал(а):

Так вот просмотрела сотни картинок,не нашла приличных мышей ,чтобы легкие в исполнении и смешные,если кто найдет,буду очень благодарна.

вот такие смотрела?
https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%20%D1%81%D1%8B%D1%80%20%D1%81%20%D0%BC%D1%8B%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B8&redircnt=1443692257.1&noreask=1&lr=5

https://www.google.ru/search?tbm=isch&q=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%20%D1%81%D1%8B%D1%80%20%D1%81%20%D0%BC%D1%8B%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B8&gws_rd=ssl#gws_rd=ssl&imgrc=93TOztoBvfxfRM%3A

cvetik66 писал(а):

Я креп-бумагу режу,она сама ложится как нужно.

ты поперек режешь, а я вдоль во всём свои тонкости

cvetik66 писал(а):

Упаковывала 2 последних набора ею:

как же красиво!

Алла475 писал(а):

Ничего себе, это же даром. У нас 2,5 м от 35 до 130 рублей.

у нас дороже в интернете посмотрела. можно заказывать, но доставка опять всё портит У меня есть в закромах рулончики

cvetik66 писал(а):

У нас голубую купила,немецкую,так она дороже и мягкая очень,тонкая,пряниками приминается и как-будто и нет её.

хорошая гофробумага тянется, а креп-бумага тонкая, не тянется, но в хозяйстве тоже пригодится

OdessitkaЯ писал(а):

А вот мой маленький заказик на день учителя. Просили что нибудь прикольное со смешными мордашками. Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.

Лен, забавный! Не переживай, понравится!

usya писал(а):

Теперь главное чтоб оно высохло. Я

Алл, может как Светик, в духовку засунуть?

usya писал(а):

10-15С днем.

у меня 13 дома

OdessitkaЯ писал(а):

А вот мой маленький заказик на день учителя. Просили что нибудь прикольное со смешными мордашками. Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.

В фейсбуке уже увидела,мне очень нравятся,класс! Рожицы смешные,то что нужно,в стиле школьных рисунков!

usya писал(а):

позвонили еще одни хоть что-нибудь может есть у вас в наличии ну как на людей повлиять?

никак не повлияешь Аллусик,просто на такой праздник заранее не заготовишь,потом куда их.

usya писал(а):

Теперь главное чтоб оно высохло. Я даже отопление в доме врубила, хотя пока не собирались, дорого очень газ нынче. Но и на улице уже похолодало капитально. 10-15С днем.

Я давно врубила,хоть и дорого тоже,потому что мне аж в Минск переправлять,надо же чтобы заказы целыми до клиентов доходили.
А в духовке чего не сушишь?

Наталiya писал(а):

вот такие смотрела?

Ага,набирала разные вариации на тему мыши,мышата,мышата и сыр и т.д.
Вот в Яндексе не смотрела,но твоя первая ссылка не открывавется почему-то.
По второй ссылке в гугл сходила,нашла смешных мышат с сыром,которых я не видела еще,спасибо.

Наталiya писал(а):

ты поперек режешь, а я вдоль во всём свои тонкости

так а зачем вдоль,поэтому она и не курчавится у тебя.

Наталiya писал(а):

хорошая гофробумага тянется, а креп-бумага тонкая, не тянется, но в хозяйстве тоже пригодится

Наташ,она разная бывает,моя тонкая и та,что грубее отлично тянутся,а до этого покупала Карольке на поделки,так вот та не тянулась как раз.

Вот эти прикольные и простые:

эти больше нравятся,но они немножко сложнее:

Правда заказали отдельно мышек и отдельно сыр,по 5 штук.

Закончила!


в зеленый машинку и пустышку добавила,голубенький практически такой же,как предыдущие.
Правда уже потемнело,опять фото нечеткие и темноватые.

cvetik66 писал(а):

А в духовке чего не сушишь?

это же у тебя духовка - сказала 45 значит 45 градусов! А моя? минимум 100 и то скорее всего больше. У меня трескаются после сушки они. Надо сушилку видимо покупать.

cvetik66 писал(а):

Вот эти прикольные и простые:

мне очень нравятся именно эти
Ох,доделала я День учителя думаю высохнут.

cvetik66 писал(а):

Закончила!

Светик недосягаемая аккуратность

привет, девули!

OdessitkaЯ писал(а):

Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.

Лена, ну супер получились, прямо школьные- школьные и еще мне "Ералаш" напомнили.

usya писал(а):

здесь взяла игрушек новогодних, снежинку другой формы (не такой как у меня), котика, мишку, дите в конверте, голову снеговика, голову Санты, пару обезьянок

Будешь нас теперь удивлять такой красотой

usya писал(а):

Надо сушилку видимо покупать.

Читаю, я вас девочки, про ваши проблемы с влажностью и каждый раз так и подмывает сказать - сушилку надо приобретать Эта проблема сразу решится и пряники красивее будут в исполнении. да, понимаю, это дополнительные материальные затраты. Но, она вам будет служить не только для пряников

cvetik66 писал(а):

эти больше нравятся,но они немножко сложнее:

Светик, мне эти больше нравятся, тоже да, и для тебя они совсем не сложные будут.
замечательные наборчики малышовые получились

cvetik66 писал(а):

Ой,описка

Ну, тогда ладно. А то я уж решила, что у вас там рай

OdessitkaЯ писал(а):

А вот мой маленький заказик на день учителя. Просили что нибудь прикольное со смешными мордашками. Сделала, а теперь не знаю - понравится или нет.

Мне нравится.

cvetik66 писал(а):

Закончила!

хорошие!

usya писал(а):

это же у тебя духовка - сказала 45 значит 45 градусов! А моя? минимум 100 и то скорее всего больше. У меня трескаются после сушки они. Надо сушилку видимо покупать.

Ал, я сушила в духовке так. Подогрела немного, отключила, поставила пряники, дверцу оставила со щёлкой. Хорошо сохло, глазурь ни разу не треснула. Я на доске разделочной ставила, прямо с ней потом и доставала.

TinaDi писал(а):

Читаю, я вас девочки, про ваши проблемы с влажностью и каждый раз так и подмывает сказать - сушилку надо приобретать

Надо, Тина, надо. Ставить некуда. Не люблю девайсы, которые нужно таскать с места на место. Кабы стояло всё на своих местах, другое дело. У меня кухня большущая, а мебель на ней дореволюционная. Можно было бы такую кухню забабахать, да работать на неё надо целый год. Денег жалко.

Алла475 писал(а):

Подогрела немного, отключила, поставила пряники,

Алла, немного - то сколько приблизительно и по времени, и по температуре - ну хоть как сильно огонь горел?

Светик! Так нежно, прямо дух захватывает! Ну как у тебя это получается....
Просто чудо,как хороши....

OdessitkaЯ писал(а):

Алла, немного - то сколько приблизительно и по времени, и по температуре - ну хоть как сильно огонь горел?

У меня электродуховка. Включила, через некоторое время сунула руку, тепло, отключила, поставила пряники.

Алла475 писал(а):

У меня электродуховка.

Как я жалею, что ко всем своим девайсам, не купила электродуховку вовремя..... Сейчас цены не подьемные...

Добрый день, девочки! Меня зовут Алена. Я уже практически год слежу за вашей темой из-за кустов и вот, наконец-то, решилась вынести на ваш суд свои работы. Благодаря TinaDi и cvetik66 (спасибо вам большое) получились такие подарки для учителей дочки: корзина с ромашками для классного руководителя и сердечко для учительницы по английскому (сердце-первый опыт нарисовать сетку ). Очень хотелось бы услышать ваши отзывы и замечания

Алеша82 писал(а):

Очень хотелось бы услышать ваши отзывы и замечания

Отзываюсь и замечаю...
Очень аккуратно и здорово!!! И сетка очень аккуратная! Молодец! Вливайся в дружные ряды!!!

Алеша82
Алена! Что тут скажешь чувствуются направляющие и руководящие руки Гуру
Очень хорошо! И Тинины цветочки (я так не умею) и Светика кружева( я умею, но не так )
Теперь приходи почаще

Девочки, я свои заказы отдала. Даже фотографировать не стала, уж простите. Во-первых, уже было темно, а во-вторых, вот не довольна я была им. Нет, они красивые получились чисто технически все нормально, но вот без души. Чистый заработок Я так не люблю.
Тут откуда ни возьмись, звонит организатор наших ярмарок - давайте завтра выйдем в честь Дня учителя поторгуем полдня. Я говорю - и здрасьти А чем торговать-то? Это у них, остальных хендмэйщиков , всегда что-то да есть в наличие. А у меня десяток пряников и все Если сегодня что-то успею сделать, то пойду. Заготовки есть испеченные. А у меня двери ставят, как уйдут только тогда смогу начать.Вот такие пироги

usya писал(а):

Заготовки есть испеченные.

Алла, ты сможешь! Я в тебя верю! У меня тоже так было. И на том что есть, тоже можно постоять. Ведь пол дня же... Справишься.
А у меня еще три пряника нарисовалось в заказе, а я сегодня во Львов уезжаю. Так народ согласен на понедельник....

Всем приветик!
cvetik66
Света, детские наборчики восхитительные! Зеленый ещё больше понравился, чем голубой
Света, когда белый блик делаешь по мокрому капаешь каплю и зубочисткой её растягиваешь или как? полоску? Я не пробовала

TinaDi писал(а):

сушилку надо приобретать

Тина, у меня есть она с недавних пор Ты вроде писала раньше, но тогда у меня её не было и я не запомнила Если не сложно, повторись, именно для пряников : Какую температуру ставишь? Сколько поддонов? Если один, он должен быть наверху или можно прямо один поддон ставить? Надо ли закрывать крышкой? Я пока только помидоры и грибы сушила, неопытный сушильщик так сказать

Алла475 писал(а):

У меня кухня большущая

у меня 5 метров и всё навалено под потолок и уже в комнату и на балкон пробралось Ну ничего никуда не лезет
Алеша82
добро пожаловать! Хорошие работы!

usya писал(а):

Даже фотографировать не стала,

воооот, избаловалась уже! Раньше всё несла, а теперь выбирает! Алла, сходи на ярмарку!

Получила сегодня насадку листик и ещё 2 какие-то для розы что ли а переходников и пакетов пока ещё нет, жду

Привет, девули

Алеша82 писал(а):

Добрый день, девочки! Меня зовут Алена.

Алена, добро пожаловать, к нам! Зачем же год сидела в кустах? Сказать честно, открыла страницу и от удивления подскочила что мои ромашки тут делают??? Мне очень приятно слышать от тебя, что моя работа послужила примером, спасибо Молодец, классно получилось Напишешь, потом, о реакции учителей Сетка на сердце, так вообще супер. Узнаю почерк Светика.

usya писал(а):

И Тинины цветочки (я так не умею)

Конечно, Алла, согласна с тобой, потому что умеешь лучше
Давай, Алла, не упускай возможность поучаствовать в ярмарке, ты сможешь Мы в тебя верим! Так, что арбайтен шнеля!

Наталiya писал(а):

Если не сложно, повторись, именно для пряников : Какую температуру ставишь? Сколько поддонов? Если один, он должен быть наверху или можно прямо один поддон ставить? Надо ли закрывать крышкой?

Наталья, я выставляю минимальную температуру 35-40, но у меня нет проблемы с влажностью, как у вас. Думаю, вам можно и больше температуру, для просушки пряника заодно. Я подсушиваю, только из-за глазури. Примерно, мин на 15-30. Я обычно пользуюсь одним- двумя поддонами, мне хватает. Да, можно ставить просто один поддон, если его будет достаточно. Крышкой накрываю, потому что у меня в крышке именно фен. Вот такой у меня http://www.nesco.com/products/Dehydrators/Dehydrators/FD-75PR-5-Tray-Snackmaster-Pro-Food-Dehydrator/

TinaDi
Тина, спасибо за разъяснения! У тебя сушилка крутая какая-то у меня простая, но думаю это не принципиально

Девочки, большое спасибо за такой теплый прием. Вы меня прям засмущали .

Алла Usya, спасибо вам за похвалу. Вы для меня являетесь примером целеустремленности, напористостости (в хорошем смысле этого слова) и трудолюбия. Вы смогли сделать пряники делом, которое приносит доход. Это моя мечта! Я пеку только для друзей и родных. Многие говорят, что красиво, интересно, но заказывать не спешат

Тина, похвала учителя-дорогого стоит Спасибо. До Ваших ромашек моим еще расти и расти, а мастерство Светы-это вообще для меня недостижимые высоты! Долго сидела в кустах, потому что это первые работы, которыми я практически довольна. До этого все как-то корявенько получалось. Учителя были очень довольны, особенно классный руководитель. Она сказала, что такого подарка никогда не получала и ей очень жалко его есть ☺. Одноклассница дочки долго ходила вокруг корзинки, рассматривала и потом спросила из чего они сделаны. Дочка ответила, что это пряники. Девочка сказала: "А-а-а!" и потом через несколько минут расплылась в улыбке и говорит: "Так их кушать можно!"
Наталия Наталiya и Елена OdessitkaЯ спасибо за высокую оценку

Девочки, я хотела попросить у вас помощи. У дочки скоро день рождения и мы хотим угостить одноклассников (33 первоклашки). Думали испечь Тининых зайчиков (извините опять за плагиат ). Может вы еще что-нибудь посоветуете?
И еще, кто-то знает сроки хранения открытой банки с меренговой пудрой?

Девочки, приехала из Львова. Попала в магазин расписных пряников. Поговорила и пофоткала пряники. Чуть позже расскажу и покажу. Мои Сотрудники сказали - Елена Петровна, Ваши пряники на порядок выше!.

Девочки всем привет!

Алеша82 писал(а):

! Меня зовут Алена. Я уже практически год слежу за вашей темой из-за кустов и вот, наконец-то, решилась вынести на ваш суд свои работы

У нас новенькая,ураа!
Добро пожаловать в ряды одержимых пряниками!
Ай-я-яй Аленка,год в кустах сидела и носа не показывала!

Алеша82 писал(а):

Благодаря TinaDi и cvetik66 (спасибо вам большое)

Не за что Аленушка,мы и сами еще в ученицах ходим!
Корзина с ромашками потрясающая! сердечко нежное,кружево изящное,прелесть - молодец!

Алеша82 писал(а):

Думали испечь Тининых зайчиков (извините опять за плагиат ). Может вы еще что-нибудь посоветуете?

Мне кажется можно попроще что-нибудь,всё-таки большое количество,например - девочкам цветочки,мальчикам - грибочки!

Алеша82 писал(а):

И еще, кто-то знает сроки хранения открытой банки с меренговой пудрой?

Алена,я не пользовалась такой,она у нас дорогая.

TinaDi писал(а):

сушилку надо приобретать

Ой Тина,сушилка вещь хорошая,я давно засматриваюсь,но пока с финансами туго,подождет до лучших времен,у меня на очереди оправа с хорошими стеклами ( старая уже облупилась,ужас-ужасный),потом фотоаппарат либо смартфон.

usya писал(а):

Нет, они красивые получились чисто технически все нормально, но вот без души. Чистый заработок Я так не люблю.

Вот и я за мышей браться не хочу,не лежит у меня к ним душа!

usya писал(а):

давайте завтра выйдем в честь Дня учителя поторгуем полдня. Я говорю - и здрасьти А чем торговать-то?

Наталiya писал(а):

Света, когда белый блик делаешь по мокрому капаешь каплю и зубочисткой её растягиваешь или как? полоску? Я не пробовала

Ага,растягиваю зубочисткой.

OdessitkaЯ писал(а):

Девочки, приехала из Львова. Попала в магазин расписных пряников. Поговорила и пофоткала пряники. Чуть позже расскажу и покажу.

Катюша моя была во Львове,и тоже посещала этот пряничный магазинчик,если он там единственный конечно...фотографии я видела,очень понравилось оформление витрины - пряничный город! качество росписи приличное,есть попроще и более сложные,но вкус мне не понравился.,не помню писала я вам об этом или нет.

Наконец до меня добрались мои вырубки и насадки из Киева,транзитом через Вильнюс,Катя привезла,на днях опробую,ручки так и чешутся!
Закончила пряники для двоюродной сестры из Литвы,она подруге на ДР заказала,вот такой сбор дружины в одном наборе получился :




короче говоря - все в сиреневых тонах!
на день учителя тоже нарисовала одну штучку надпись кривая,что-то глаза мои к вечеру уже не видели что и как рисуют!