Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Дочу покажу поближе.

Вау еще одна модель

Девочки с отрубями пекла второй раз ,первый делала без рецепта, совсем не получился, не поднялся а наоборот провалился и вкус первый раз был отвратительный. С помощью ваших рецептов учусь спасибо за помощь и поддержку.Сейчас вкусно только корочка сверху серого оттенка почему ?

А мой сынуля все фотки попрятал только такую в телефоне нашла

-=Natali=- писал(а):

корочка сверху серого оттенка почему ?

Наталья, ты с паром пекла?

да внизу вода была в духовке, и сверху побрызгала чтоб не сох хлеб.на утро серого не осталось .

-=Natali=- писал(а):

да внизу вода была в духовке

Тогда подождем умных и опытных
Лена, Таня, Света, Алла...!!!

-=Natali=- писал(а):

только корочка сверху серого оттенка почему ?

Наталья, ты имеешь ввиду седину? У меня хлеб "седел", когда я сверху брызгала на него из пульверизатора в духовке. Правда, это ржаной был.

Ну вы и трындите, блин...
А у меня сегодня работа была... Дома уже буду вас читать.
Тане только отвечу... А то мается, ко всем пристает, блинов хатит

Юрьевна писал(а):

Люда, по которому рецепту печешь? хочу что-то новое

Правда, особого-то рецепта нет. Рецепт называется "Намешать чего-нибудь"
взяла 400 г муки
4 яйца (у меня было 16-18 перепелиных)
0,5 л воды
2 ст.л. сахара
0.5-1 ч.л. соли
Потом еще добавила водички и 30% сливок на глаз.
Усе!

девочки, из России. лучше из Москвы! Почем можно купить доллар сегодня?
мне сильно срочно нужно

-=Natali=- В нашем полку прибыло Привет, Наташа. Приятно познакомиться.
Не знаю, как у кого, а на своем хлебе замечала серую корку (на ржаном), когда сверху после расстойки оставалось чуть-чуть муки, а поверх брызгала водой.
Юрьевна стих писал явно не украинец

usya писал(а):

Маша писала, а вы все делаете вид, что не заметили

Ну вот, я опять не в курсах, ну да ладно, подожду ужо отчета.
usya коты прелесть

Река Таня писал(а):

Дочу покажу поближе.

Похоже, у нас здесь скоро можно будет открыть свое модельное агентство, заодно и хлеб будут представлять

Fa_Natka писал(а):

мой сынуля

А вот в компанию девчатам мальчик-модель.
Все детворахи - красивые, как на подбор.

Кто-то спрашивал какой сыр я использовала - Российский. Резала его тонкими полосками, при введении в тесто он попереламывался.

приветики!!!!!!!

cvetik66 писал(а):

Ириш,этот хлеб в тостах нам больше всего нравится,с вялеными томатами,а если их нет,то - ломтик творожного сыра любого,мне с фетой вкусно,ну и свежие помидорки,листик салата

вчера вечером смотрю, а и он убыл...

Река Таня писал(а):

Я совсем их перестала печь. Мои тоже к ним ровно дышат.

может изредка печь, так и будут кушать, а я зачастила тогда, в дело и не в дело сыпала всякие семечки в хлеб...

Amata писал(а):

А вот это правильно, Ир, если хлеб нравится, то пеки, пока не почувствуешь его

Светуль, конечно, буду еще пробовать...

Fly74 писал(а):

Всем доброго вечера!!! Можно в вашу дружную компанию? Разбирайте, пожалуйста, кому что больше по нраву)))

Fly74 писал(а):

Чет я, видно, не вовремя.....

Викусь, привет! и можно, и нужно!!! ой, а можно и того, и другого??? люблю повеселиться, особенно пожрать!

Таня Че писал(а):

Хлеб дешевле

я так и поняла, Танюш!

привет я тут кустюсь совсем не ругайтесь уж. я читала вас. коментить уж и сил нет

вот хлебушек


и булочки вам



новеньким привет

Гелинака Привет, Галя. Какие завитушки классные, люкс! А хлебушек сырный?

loranas
Лариса, какие у тебя фотки.... Я
А хлебушкииииии

Света1608 писал(а):

вспомнила, как ездили к родственникам и тетка всегда меня называла Савэта - я ее тогда убить готова была за это.

А я вот почему-то не люблю, когда меня Люсей называют, да и Милой тоже... Не воспринимаю никакие переиначивания Только Людмила, Люда, Людочка...
Fa_Natka
Наташа, очень аппетитные Хлебцы... Я и не знала, что у Лены такие есть, надо почитать...
Света1608
А я все никак не доберусь до сырного..

cvetik66 писал(а):

А меня бесит,когда муж называет Светлана Алексеевна!

В семье у мужа принято в шутку называть друг друга по имени-отчеству. Однажды на даче кто-то из соседей услышал, как муж называет своего отца Анатолий Иванович, и спрашивает у свекрови: "А что Вадим не родной ему сын?"

ЛюсяВа писал(а):

Несу блинчики с овсяной мукой

Опять что ли сегодня сделать?... А как с овсяной мукой вкус? У меня есть... ты по какому-то рецепту или что на ум пришло?
-=Natali=-
Нашего полку прибыло.
Наташа, приятно познакомиться
Хлебушек

usya писал(а):

И в новостях передают, что только что в Сухуми взорван мост. Смотрим из окна, как-раз видим этот мост - стоит целехонек. Через полчаса как рвануло! Вот с тех пор, как я услышала от нее это я и отношусь с предубеждением к информации в СМИ.

Так тут не только предубеждение... Тут страшно становится. значит, знали уже, что мост будет взрываться.
Да тут на наши события насмотришься, тоде много вопросов возникает о сценариях и кукловодах

usya писал(а):

Маша писала, а вы все делаете вид, что не заметили , а я специально не стала комментировать, чтоб не заострять и не сглазить.

Не... Ну ты даешь! Сама просила не говорить, и сама же обиделась Мать. ты определись в своих желаниях

ЛюсяВа писал(а):

Клубника с моей грядки, замораживала .Блины по этому http://forum.say7.info/topic40429.html

Ага... Спасибо...

usya писал(а):

в 14 по Московскому.

ТВКанал напомни
Гелинака
Галя, булочки сногсшибательные Красота!!!!
Таня
Таня
Света
Барышни у вас - принцессы!!! Красавицы! Дай им Бог счастья!
Fa_Natka
Кавалер у нас пока один... устал, видать... Мамашка загоняла. Признавайся!
Кто еще прячет?

usya писал(а):

Лариса! Твои фото достойны глянцевого журнала.

согласна на все 100%
кстате про глянец! сегодня видела Гастроном, там целый разворот посвящен хлебу. Мария Кудряшова или Кудрявцева (прошу прощения, не помню точно фамилию) это наша Маша Лунетта? рассказывает про закваску и дарницкий хлеб

usya писал(а):

Батон на закваске Сырный я наконец испекла его хочу вас угостить молочным рыбным супом по-карельски Вы пока тут ужинайте...

вот вкуснятина! любопытный супчик...

Fly74 писал(а):

Спасибо за теплый прием!

а то! завалила вкуснятиной!

loranas писал(а):

Ирочка, потерпи, ведь возраст дело проходящее, пусть это тебе и кажется мучительно долгим, но время идет безостановочно Оформится его внутреннее, всё наладится Ириш, весна на дворе, как будет погода, гуляй чаще, просто ходи и пусть все мысли о проблемах откатываются на задний план

ой, твои б слова да Богу в уши, Ларис!!! спасибо, за совет! у меня такого отпуска давно не припомню, что б я никуда не поехала... но то, что много перемещений, движения, то кажется, что отпуск такой долгий!!! поездка в Чебоксары, хождения по врачам... а сегодня купили с мамой телевизор в зал.

Света1608 писал(а):

А хлебушек сырный

Нет это вот Рисовый, но я нго с жареным луком всегда делаю
http://forum.say7.info/post4425062.html#4425062

Lydalyda писал(а):

Люда, Людочка...

Людочка а я не люблю ГАЛИНА!!!! аж передергивает меня!! я даже в профиле поставила Галя

Lydalyda писал(а):

В семье у мужа принято в шутку называть друг друга по имени-отчеству

а я Ваньку называю Иван Сергеевич. это значит предел, дальше врежу

loranas
Боже мой, Лариса какие фотки!!! какой хлеб шикарный получился!!!

Юрьевна писал(а):

смотрите сами, без комментариев печаталась в журнале автомобильном для календаря http://auto.1mag.kz/tags/%D0%B4%D0%B5%D0%B2%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8/ и недавнее - боди арт

красивые фото и дочка очень хороша!!!

loranas писал(а):

я домашний паучок, фотографирующий по настроению Чтобы в тебя вложили, нужно что-то из себя представлять для начала

Ларис, не смей так о себе говорить! пожалуйста, не принижай своей значимости!

cvetik66 писал(а):

Я знаю,что дрожжевое замораживают,но сама не пробовала...

а продают ведь замороженное тесто и не только слоеное, но и дрожжевое. я думаю, что можно заморозить...

Девочки, всем-всем приветы огромные! С кем вчера еще не познакомилась, очень приятно увидеть-прочитать-познакомиться сегодня!!!
Как вы так все успеваете? У меня вот чет не получается днем заходить, даже когда не на работе. А дома как обычно, находится дел, что просто капец

Река Таня писал(а):

Дочу покажу поближе. А то все приносят, и мне надо

Танюша,какая красавица!
А кто ещё дочерей показывает?Где?Хочется увидеть?

Fa_Natka писал(а):

все фотки попрятал

Ой,симпатичный спящий красавец!
Правда, очень интересный молодой человек.

Гелинака писал(а):

вот хлебушек и булочки вам

Галочка,какая вкуснятина!Какая выпечка у тебя всегда красивая-вы наверное подпольные хлебопекарные звёзды!!!

Happy woman писал(а):

Мария Кудряшова или Кудрявцева (прошу прощения, не помню точно фамилию) это наша Маша Лунетта? рассказывает про закваску и дарницкий хлеб

Ой Ира,ну надо-же,интересно узнать...У нас-то таких журналов нет.

Happy woman писал(а):

а сегодня купили с мамой телевизор в зал.

С покупочкой

Гелинака писал(а):

я не люблю ГАЛИНА!

Учтёмс,но мне твоё имя очень нравится!

Happy woman
Гелинака
Таня Караул
Таня Юрьевна
Девочки, здрассьте! Будем знакомы!
Простите, если кого-то пропустила.

cvetik66 писал(а):

Ну ка поподробнее,КАК?

как, как, дедовским методом

ЛюсяВа писал(а):

Итак: день второй заигрыш, Несу блинчики с овсяной мукой

Люсек, скоро в дверной проем не помещусь! такие вкусные!!!

usya писал(а):

девушка: - Ну хоть пожилых не трогайте.

это тоже наверное была маньячка хи-хи-хи!!!

usya писал(а):

– А как ты думаешь, кто быстрее бегает, он со спущенными брюками или я с поднятой юбкой?!

ну вот и готовый рецепт!!!

usya писал(а):

Маша писала, а вы все делаете вид, что не заметили , а я специально не стала комментировать, чтоб не заострять и не сглазить.

он ведь чо! так ты в гости???

usya писал(а):

ну, одно из двух. Или подумает, что нормальные тетки собрались...или сбежит Или жена запретит с нами общаться, чтоб плохому не научился

прикольная ты тетка, Аллка!!!

Река Таня писал(а):

Дочу покажу поближе. А то все приносят, и мне надо

ой, красотка какая!!!

Гелинака писал(а):

Людочка а я не люблю ГАЛИНА!!!! аж передергивает меня!! я даже в профиле поставила Галя

Надо же... Ну да... у каждого свое У меня мама - Галя. Мне очень нравится это имя во всех вариантах. Даже такая мысля была - я б дочку так назвала. Если бы... Но только тогда с нас бы все знакомые смеялись. У меня папа, его племянник, мой брат родной, и старший сын брата - все Александры с одной фамилией Такое себе родовое имя. Правда, мама старшего его сына львовянка,так мы его называем Олесь (читать по укр. с ударением на О - Олэсь).

Ладно, Галка (так-то можно?) намек понят... Галиной больше не буду, если называла. А я могу.. Я обожаю полные имена.

Гелинака писал(а):

я читала вас. коментить уж и сил нет вот хлебушек и булочки вам

ничего, ничего... за такую красоту прощаем

Lydalyda писал(а):

Кто еще прячет?

я прячу. нате смотрите! вот моя радость! фотки двухлетней давности

Караул писал(а):

Ой Ира,ну надо-же,интересно узнать...У нас-то таких журналов нет. С покупочкой

кто-то из девочек говорил (по-моему Лена elay) , что в весеннем номере будет, сегодня была в магазине и обратила внимание на этот журнал. и кажется это тот самый номер и тот самый журнал!
спасибо, Танюш! думала, сегодня установим, а Саша домой не пришел, уехал к другу в деревню... смотрим старый телек...

Добрый вечер! Новеньким отдельный привет!
Ну наболтали, еле к вечеру догнала. Хлеб и булочки красивые у всех!!!
Юрьевна Таня, как красиво и какая красивая у тебя Кристина! Очень нравиться третья фотка. Ты давай по понедельникам хлеб и будущую модель Дашу, а по пятницам Кристину нам показывай.
Река Таня Таня, у тебя доча тоже модель, пара какая хорошая!
loranas Лариса, а у вас в городе есть фудфотографы, для местных журналов, ресторанов?
usya Алла, какие кисы! вот та рыжая морда с фигурой бочонка с франц.именем мне очень симпатична!

Девочки , привет .
У нас все грустно , тишина пока , но боюсь , что именно пока .
Читала вас не полностью , от избытка событий информация не очень воспринимается . Хотела только сказать Светик , Таня - Юрьевна и Танюша - Река какие у вас доченьки красивые . У них обязательно все будет хорошо , иначе быть не может .
Хлебушки и все прочее у всех на высшем уровне , как всегда .
Я без хлеба сегодня , но зато делала в мультиварке фритатту . Светочке нашей Московской всегда благодарна за эту вкуснющую штуковину .