Пирожки с разными начинками

Tatka35 писал(а):

на Ваши пироги так пока и не решилась

Ещё не вечер......

Tatka35 писал(а):

а вот жареные, ну просто слов нет .... получились с первого раза! такие вкусные!!!

Так жареные , по-моему , сложнее , вернее возиться дольше.
Но раз у тебя всё с первого раза получилось , то и пироги выйдут на славу !
Спасибо , Танюша , за фотоотчёт !

Ивановна а Вам за прекрасный рецепт! Уже 2 раза делала!

Tatka35 писал(а):

а Вам за прекрасный рецепт! Уже 2 раза делала!

Значит мы обе довольны друг-другом .

спасибочки я несколько раз жарила пирожочки с разными начинками
оболденные

aleksandra67 писал(а):

спасибочки я несколько раз жарила п

На здоровье !!!!!!

Таня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожочки получились у меня с двумя начинками, зеленый лук с яйцом и творог с изюмом.Тесто прям очень понравилось

Allo4ka писал(а):

большое спасибо за рецепт!

Пожалуйста , Алла ! Пеки на здоровье !

Allo4ka писал(а):

зеленый лук с яйцом и творог с изюмом.

большое спасибо за рецепт!

Evgeniya L писал(а):

большое спасибо за рецепт

Пожалуйста !

Какие же вы все молодцы! А я с тестом на ВЫ! Когда в России жила, покупала готовое. Сейчас на новом месте тесто не найти. А пирогов порой очень хочется. Попробую поставить тесто сама. А есть ли риск, что тесто не поднимется?

kitanacat писал(а):

А я с тестом на ВЫ! Когда в России жила, покупала готовое.

Я тоже начинала с покупного . Так что ты не одна такая....

kitanacat писал(а):

Попробую поставить тесто сама

kitanacat писал(а):

А есть ли риск, что тесто не поднимется?

Риск есть во всём ...зависит от качества дрожжей , наличия тепла. Но ...кто не рискует-тот не пьёт шампанское. попробуй пол нормы сделать .

Около года назад я увидела Ваш рецепт теста для пирожков...... Теперь этот рецепт У МЕНЯ НОМЕР ОДИН!!!!! Пирожки получаются всегда!!!! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!!! фото позже покажу!!!!!

Вот это выбор! Спасибо , Вам огромное за идею и необычные формы пирожков!)))

Ивановна
ой красота какая, сегодня как раз пирожки затеяла, решила сделать тесто по вашему рецепту, а еще хочу предложить начинку из говяжьей печени, обжарить с луком и перемолоть в комбайне или через мясорубку.

ЮЛИЯ В. писал(а):

Теперь этот рецепт У МЕНЯ НОМЕР ОДИН!!!!! Пирожки получаются всегда!!!! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!!!

Пожалуйста , Юлечка !
Пеки на здоровье !

osa7 писал(а):

Спасибо , Вам огромное за идею и необычные формы пирожков!)))

На здоровье !!!!!

VиKтoRia писал(а):

еще хочу предложить начинку из говяжьей печени, обжарить с луком и перемолоть в комбайне или через мясорубку.

Замечательная начинка ! Правда я с такой ещё не делала .

VиKтoRia писал(а):

сегодня как раз пирожки затеяла, решила сделать тесто по вашему рецепту,

И....? Каков результат ?

Сделала пирожки, первый блин комом
Подскажите что сделала не так? Муки у меня ушло 600 грам, вместо 1кг, и тесто поднялось, все вроди бы было хорошо, но при жарке верхушка получилась твердая, хрустящая...так же не должно быть, потом полежали, стали мягкими... по вкусу хорошие..делала на пол порции Просто сравниваю как свекровь делает, так они у нее сразу мягкие..рецепта правда не знаю

еще не прочитала рецепт ..... вижу .. пирожки как у моей бабули были !! аж прослезилась .... детство ......!!!!! спасибо вам большое!не очень дружу с тестом дрожжевым.... все смогу ,а вот пирожки бабушкины не получались никогда .... "не чувствую я тесто "....пойду ловить "волну" по вашему рецепту! надеюсь удача сегодня на моей стороне!

Ивановна
Татьяна, я Ваша навеки! И не только я, а и все моё благодарное семейство. Такие красивые пирожки у меня ещё ни разу не получались. Спасибо !
На фото пирожки с зелёным луком и яйцом.

Ивановна
спасибо Вам за этот чудеснейший рецепт!!!наделала пирожков,скушали быстро и еще попросили,благо,начинка есть,скоро нажарю еще!все сказал,что ни в одной пирожковой не делают так вкусно!спасибо еще раз!

В мисочке с печенкой и картошкой, а на тарелке-с капустой.смакота!

Симп@тюльк@ писал(а):

Подскажите что сделала не так? --- и тесто поднялось, все вроди бы было хорошо, но при жарке верхушка получилась твердая, хрустящая...так же не должно быть, потом полежали, стали мягкими... по вкусу хорошие..

Инночка ! Но вроде не так уж и плачевно у тебя получилось ...первый раз же.
Пирожки сразу получаются мягонькие , хотя на первый взгляд корочка пузыристая и чуть с хрумкой, но никак не твёрдая.

Симп@тюльк@ писал(а):

Просто сравниваю как свекровь делает, так они у нее сразу мягкие..рецепта правда не знаю

А почему не спросишь у неё ?

Natalek писал(а):

..пойду ловить "волну" по вашему рецепту! надеюсь удача сегодня на моей стороне!

Наташа , ну как ? "Волна " поймана ?

firuzi писал(а):

Татьяна, я Ваша навеки!

firuzi писал(а):

Такие красивые пирожки у меня ещё ни разу не получались.

Действительно очень красивые !!!!!
И на мои очень похожи .
Спасибо , Юленька , за фотоотчёт !

Grimmy писал(а):

наделала пирожков,скушали быстро и еще попросили,

Умничка , молодая хозяюшка !
Пирожки у тебя удались ..и ещё как !
Анечка , спасибо за фоточки !

Какая красотень
Татьяна, спасибо за рецепт. Пошла печь.

Lizarda писал(а):

Какая красотень

Спасибо !!!!!

Lizarda писал(а):

Пошла печь.

Большой удачи и вкусных пирожков !

Должна признаться за неделю уже 3 раза жарила пирожки по вашему рецепту Ну до чего вкусное же тесто , как же приятно с ним работать в общем Спасибо за рецепт, уверена воспользуюсь им не раз

Ивановна
Татьяна, это очень вкусные пирожки! Теперь только так! И что не мало важно, рецепт до неприличия прост и быстр. Ну, супер просто!