Сообщение |
Автор |
01 Ноя 2014 0:54
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
|
01 Ноя 2014 1:01
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
01 Ноя 2014 1:44
|
maruta
 Nataliya
63 года Riga, Latvija
|
Багира-Манго писал(а): | Если не пугает процесс приготовления быстрого слоеного теста, я бы посоветовала слоеный пирог по другой моей ссылке. |
Нет, не пугает, ведь справилась же с круассанами.... а про слойку, что я писала - была из покупного слоеного теста, а начинка такая же....  бяка получилась.... тесто невекусное  .
Вот теперь твой рецепт попробую. Его ведь можно замораживать? Я люблю сразу сделать много, чтобы и себе в загашник и с дочерьми поделиться... у них никогда не хватает времени, тем более на тесто...  Так что спасибо!
|
01 Ноя 2014 2:18
|
Milena14
 Лена
55 лет Одесса
|
Лариса,вот и я добралась до вашего пирога  Так захотелось чего-то сладенького,но без заморочек.И вам скажу,что я не ошиблась, остановившись именно на вашем рецепте.  Какое же вкусное тесто! Вообщем,тесто и начинка готовятся-быстро,печется-быстро,остывает ну очень уж длительно,соблазняя своим запахом  Ну,а поедается,я вам скажу,с такой скоростью...
Спасибо за рецепт  Пекла в обед,а к вечеру осталось три кусочка.Вкусно
|
01 Ноя 2014 17:37
|
Санни Кеш
Гость
|
Лариса!!
Когда я увидела этот пирог,то сразу же поняла, буду печь непременно  !И вот у меня выходной и Ваш пирог
Чудесный  !!!Тесто вкуснейшее  Я считаю это песочное тесто на сметане самым удачным!Никогда не подведёт!Пробую его не впервые.Делаю его всегда "на глазок",вот и сегодня так же.Если его не "забить" мукой,то оно будет просто таять во рту
В начинке допустила небольшое отклонение от рецепта  потёрла только цедру лимона и выжала сок,не тёрла лимон целиком.
Пирог оправдал все мои ожидания!Нежное,песочное-песочное,тающее во рту тесто,кисло-сладкая сочная начинка и,конечно же,ни с чем несравнимый аромат яблок!!
Спасибо огромное!!!
Всем советую испечь этот пирог!
|
01 Ноя 2014 23:14
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
Лариса, принимай и мой пирожок.  Мечтала его испечь с первого дня, как только увидела рецепт.  У меня сразу двойная норма,  поскольку я ни капли не сомневалась, что это будет очень вкусно.
Осталось самое сложно - дождаться, пока остынет.
|
01 Ноя 2014 23:30
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
ВАУ!!!! Сколько у меня здесь гостей!!!!!
maruta писал(а): | Нет, не пугает, ведь справилась же с круассанами. |
Здорово!  Тогда очень рекомендую.  Вкусы у нас конечно разные, но это не значит, что они не могут совпадать!  Всем девочкам, кто пек этот пирог, он оч. понравился. Раньше я его носила и на работу, угощала коллег. Сметали его моментом.  Съедаешь кусочек, а рука сама тянется к другому. maruta писал(а): | про слойку, что я писала - была из покупного слоеного теста, а начинка такая же.... бяка получилась.... |
Знаешь, я тоже как-то решила сделать подобный пирог из магазинного слоеного теста и мне он не понравился. Вернее, попить кофеек с ним можно, но того наслаждения, что испытывала от моего пирога, не было. maruta писал(а): | Его ведь можно замораживать? Я люблю сразу сделать много, чтобы и себе в загашник и с дочерьми поделиться... у них никогда не хватает времени, тем более на тесто... Так что спасибо! |
Наташа, на здоровье.  Пока не испечешь и не попробуешь, не узнаешь, твой ли это пирог.  Замораживать тесто я не пробовала,  но думаю можно. Я бы сделала одну порцию из свежеприготовленного, а остальное заморозила и потом сравнила, чтобы на будущее знать.
|
01 Ноя 2014 23:44
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
Milena14 писал(а): | ,вот и я добралась до вашего пирога |
Лена, мне очень приятно,что пирог понравился и соблазнил на выпечку! Milena14 писал(а): | Так захотелось чего-то сладенького,но без заморочек.И вам скажу,что я не ошиблась, остановившись именно на вашем рецепте. |
Да, готовить его просто и продукты самые простые,  но результат....... Milena14 писал(а): | Какое же вкусное тесто! Вообщем,тесто и начинка готовятся-быстро,печется-быстро,остывает ну очень уж длительно,соблазняя своим запахом Ну,а поедается,я вам скажу,с такой скоростью... |
Я очень-очень рада, что пирог пришелся по вкусу!  Согласна и с тем, как быстро он готовится, и с тем, как быстро он съедается! Milena14 писал(а): | Пекла в обед,а к вечеру осталось три кусочка.Вкусно |
 На здоровье!
Леночка, спасибо за приятный отчет и за фото.  Видно, какой мягонький получился пирог.  Я очень рада, что рецепт не подвел, и все остались довольны!
|
02 Ноя 2014 0:29
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
Санни Кеш писал(а): | Когда я увидела этот пирог,то сразу же поняла, буду печь непременно !И вот у меня выходной и Ваш пирог |
Кирочка, я очень рада, что соблазнила тебя на выпечку этого пирога!  А еще мне очень приятно еще раз с тобой познакомиться.  Такая славная хорошенькая леди так долго скрывалась за прежней авой.  Хотя замечу, твоя прежняя виртуальная ава и нынешняя (фото) имеют что-то общее.  Теперь, глядя на фото, вижу, насколько ТА ава подходила тебе, выражала твою суть.  Вау!, ты ЮЛЯ!!!!  Только сейчас увидела это!!!  Знакомая незнакомка...
Вернемся к нашим пирогам! Санни Кеш писал(а): | И вот у меня выходной и Ваш пирог |
Шедевральный, красивый, соблазнительный!!!  Фот, как всегда, великолепно! Санни Кеш писал(а): | Чудесный !!!Тесто вкуснейшее |
Я очень рада, что твои надежды оправдались, и пирог пришелся по вкусу. Санни Кеш писал(а): | Я считаю это песочное тесто на сметане самым удачным!Никогда не подведёт!Пробую его не впервые.Делаю его всегда "на глазок",вот и сегодня так же. |
Согласна с тобой полностью.  Я тоже очень люблю тесто на сметане, но хочу заметить, что оно бывает разным.  В моем "Вишневом пае" оно одно, в моем "Струделе" оно другое, здесь оно третье. Везде рецепты разные и тесто разное, но результат везде потрясающий! Санни Кеш писал(а): | Пирог оправдал все мои ожидания!Нежное,песочное-песочное,тающее во рту тесто,кисло-сладкая сочная начинка и,конечно же,ни с чем несравнимый аромат яблок!! |
Мне очень приятно, что пирог тебя порадовал. Санни Кеш писал(а): | Спасибо огромное!!! |
На здоровье!  Пеки пирог и наслаждайся!
И тебе спасибо за доверие к рецепту, за подробный приятный отчет, высокую оценку пирога и красивое фото!
|
02 Ноя 2014 0:31
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
02 Ноя 2014 0:41
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
STAR*KA писал(а): | Лариса, принимай и мой пирожок. Мечтала его испечь с первого дня, как только увидела рецепт. |
Мечты сбываются!  Танечка, я очень рада видеть тебя снова на моей страничке!  Как дано мы нигде не пересекались! STAR*KA писал(а): | У меня сразу двойная норма, поскольку я ни капли не сомневалась, что это будет очень вкусно. |
Спасибо за доверие.  Мне очень лестно!!!
Пирог огромаднейший получился!!!!!  Ох, и оторветесь вы!!!!!!! STAR*KA писал(а): | Осталось самое сложно - дождаться, пока остынет. |
Да уж, это долгое и томительное ожидание! Я составлю тебе компанию, буду так же томительно ждать твоих впечатлений о пироге!
Танечка, спасибо за выбор рецепта,  за принесенную твою красоту  и за томление ожидания!
|
02 Ноя 2014 0:55
|
Санни Кеш
Гость
|
Багира-Манго писал(а): | А еще мне очень приятно еще раз с тобой познакомиться. Такая славная хорошенькая леди так долго скрывалась за прежней авой. Хотя замечу, твоя прежняя виртуальная ава и нынешняя (фото) имеют что-то общее. Теперь, глядя на фото, вижу, насколько ТА ава подходила тебе, выражала твою суть. |
Я и сама немного уже скучаю по той аве  но,думаю,я буду снова ею пользоваться....по настроению Багира-Манго писал(а): | Вау!, ты ЮЛЯ!!!! Только сейчас увидела это!!! Знакомая незнакомка... |
Лариса!!  Я думала,что Вы знаете  Я как-то писала о том,почему на этом форуме я звалась Кирой  Ох!Приросла я к этому имени!!  Ну пусть оно останется моим инетовким псевдонимом  Называйте меня,как больше нравится и как привычней! Багира-Манго писал(а): | На здоровье! Пеки пирог и наслаждайся!
И тебе спасибо за доверие к рецепту, за подробный приятный отчет, высокую оценку пирога и красивое фото! |
Записала рецепт в тетрадь и пометила "вкусно"!Я так всегда делаю,если встречаю удачный рецепт!
|
02 Ноя 2014 1:14
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
Багира-Манго писал(а): | Танечка, я очень рада видеть тебя снова на моей страничке! |
Ларочка, и я счастлива вновь встретиться с тобой.  И повод замечательный.
Багира-Манго писал(а): | Я составлю тебе компанию, буду так же томительно ждать твоих впечатлений о пироге! |
Я уже знаю, что пирог наивкуснейший.  Второй пласт теста раскатала несколько большим, чем надо было. Края отрезала и просто пожарила их на сковороде. Съела тепленькими с молочком. Вкуснотища!
Лариса, спасибо за рецепт.  Он замечательный!
|
02 Ноя 2014 1:18
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
Санни Кеш писал(а): | Записала рецепт в тетрадь и пометила "вкусно"!Я так всегда делаю,если встречаю удачный рецепт! |
Кирочка я тоже собираюсь так сделать.
|
02 Ноя 2014 1:31
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
02 Ноя 2014 1:35
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
02 Ноя 2014 11:18
|
ASA-ASA
 Ирина
Оренбург
|
Лариса здравствуйте! А подскажите крахмал вы кладете в тесто или в начинку,буду сегодня печь ваш пирожок тоже очень люблю и песочное тесто и начинка тоже любимая яблоки и лимончик, спасибо за рецептик
|
02 Ноя 2014 13:46
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
|
02 Ноя 2014 15:51
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
Багира-Манго писал(а): | крахмал кладу в тесто. |
А я, балда, забыыыыла!
Ларисочка, пирог замечательный, тесто вообще волшебное, нежнейшее.  В качестве начинки, думаю, еще творог можно попробовать.
|
02 Ноя 2014 15:52
|
Санни Кеш
Гость
|
А я сегодня забыла про крахмал  Но на вкусе это не отразилось  И не стала посыпать сахарной пудрой
Лариса!
Сегодня половина пирога отправляется на пробу к маме и пару кусочков завтра беру с собой на работу угостить коллегу  Уверена все спросят рецепт!!
Пирог ,повторюсь,чудесный!!!
Спасибо большое,что поделились с нами таким простым и удачным рецептом!!
|
02 Ноя 2014 15:55
|
Санни Кеш
Гость
|
STAR*KA писал(а): | В качестве начинки, думаю, еще творог можно попробовать. |
Татьяна,я,кстати,встречала такой пирог с творогом и яблоками в начинке  Правда,не на нашем форуме
Не поругает меня никто,если я поделюсь ссылкой
http://menunedeli.ru/recipe/pesochnyj-pirog-s-yablochno-tvorozhnoj-nachinkoj/
По-моему,пироги похожи
|
02 Ноя 2014 16:13
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
Санни Кеш писал(а): | Татьяна,я,кстати,встречала такой пирог с творогом и яблоками в начинке |
Спасибо, Юлечка,  обязательно воспользуюсь.
|
02 Ноя 2014 19:00
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
Какой классный пирог, Лариса!
Я тоже не встречала таких яблок, очень интересный сорт!
Спасибо за рецепт! Я очень люблю яблочные пироги.
|
03 Ноя 2014 3:00
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
STAR*KA писал(а): | А я, балда, забыыыыла! |
Думаю, ничего страшного не произошло, пирог от этого не пострадал!  Здесь всего-то ложка крахмала. Чаще, в тесто идет мука и крахмал в равных пропорциях. Крахмал делает тесто более рассыпчатым. STAR*KA писал(а): | Ларисочка, пирог замечательный, тесто вообще волшебное, нежнейшее. |
Приятно, что пирог тебя порадовал!  Соблазнительные кусочки!  Интересно, дождалась полного остывания? STAR*KA писал(а): | В качестве начинки, думаю, еще творог можно попробовать. |
Да, яблоки дружат с творогом.  Я люблю ватрушки с творогом и яблоком,  а на форуме есть мой рецепт Южнотирольского яблочного штруделя. В начинке там присутствует творог.  Так что дерзай!
|
03 Ноя 2014 3:08
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
Санни Кеш писал(а): | А я сегодня забыла про крахмал Но на вкусе это не отразилось |
Да,  только что Тане отвечала,  там этого крахмала - кот наплакал.  Особо погоды не делает. Санни Кеш писал(а): | Сегодня половина пирога отправляется на пробу к маме и пару кусочков завтра беру с собой на работу угостить коллегу Уверена все спросят рецепт!!
Пирог ,повторюсь,чудесный!!! |
Юля, как же приятно, что пирог полюбился,  и ты его опять сегодня пекла!  Выглядит все так же великолепно!
Надеюсь, он так же понравится коллегам и маме. Санни Кеш писал(а): | Спасибо большое,что поделились с нами таким простым и удачным рецептом!! |
Всегда рада делиться удачными рецептами! Санни Кеш писал(а): | кстати,встречала такой пирог с творогом и яблоками в начинке Правда,не на нашем форуме
Не поругает меня никто,если я поделюсь ссылкой |
Действительно очень похож и рецепт и пирог.
Юля, буду рада узнать, как оценили пирог на работе.
STAR*KA писал(а): | обязательно воспользуюсь. |
И нам расскажи
|