У камина

Island Girl писал(а):

удачи в выпечки в микре))) потом расскажешь что получилось))))

хочу сейчас испечь
жутко интересно
конечно напишу, поделюсь опытом

photo2011 писал(а):

хочу сейчас испечь жутко интересно конечно напишу, поделюсь опытом

Удачи

photo2011
Наташенька ,сейчас читаю болталку для вегетарианцев и увидела там тебя .Ну ,вот не понимаю я ,как чисто физически можно столько успевать .Ты тяготеешь к этим знаниям или ты вегетарианка ?

Олюня7777 писал(а):

photo2011 Наташенька ,сейчас читаю болталку для вегетарианцев и увидела там тебя .Ну ,вот не понимаю я ,как чисто физически можно столько успевать .Ты тяготеешь к этим знаниям или ты вегетарианка ?

Она - метеор))))) везде и всегда все успевает))))

Олюня7777
читаю все подряд, что заинтересует
я мясо ем!!!
Но в той темке кроме этого еще что-то есть интересное

Я такая радостная))) на днях получила свою книжку Энциклопедия Сыра))))..
Буду по мере изучения делится с вами своим знаниями)))))


Кстати заказываю уже не первую книжку на амазоне за 1 цент))) пересылка намного больше стоит))))

Island Girl писал(а):

Буду по мере изучения делится с вами своим знаниями))))

ждем

Олюня7777 писал(а):

Да самый обычный способ ,не не пробовала с крем чизом,но думаю обалденно)

Попробуй, я думаю что тебе понравится я еще добавляю укропа))) но это на любителя. А с красным луком - вообще сказочно.

Олюня7777 писал(а):

.А то как телевизор включу из за Украины до слез расстраиваюсь ,буду лучше фильмы смотреть .

Да, ты права. Новости в которые сложно поверить и представить что это происходит с нами.

photo2011 писал(а):

ждем

Я буду стараться)))) ты же меня знаешь))) я пока изучу всёёёё...потом пойду в магазин чтобы иметь представление в живую))) вообще то энциклопедия разделена по странам производителям. Так что начинаю я с итальянских сыров))) потом будут французкие и так делее))
там даже есть португальские сыры!!!! Буду очень удивлена если найду их здесь)))

Иечка,
так вот, испекла я манник в микроволновке. Действительно быстро.
Только нет румяной корочки, которую мы привыкли видеть, доставая его из духовки.

Надо следующим делом испытать фондюшницу

photo2011 писал(а):

так вот, испекла я манник в микроволновке. Действительно быстро. Только нет румяной корочки, которую мы привыкли видеть, доставая его из духовки

здорово))) Молодец!!!!!
на вкус отсутствие корочки не отразилось?

Честно я уже и забыла какой манник на вкус))))))да и раньше я не была его почитательницей))) даже и не знаю почему

photo2011 писал(а):

Надо следующим делом испытать фондюшницу

Ты еще не испытала???? ну Натуль, это на тебя не похоже)))

Island Girl писал(а):

Ты еще не испытала???? ну Натуль, это на тебя не похоже)))

там такое описание, что то нельзя, другое нельзя

Island Girl писал(а):

на вкус отсутствие корочки не отразилось?

есть можно!
в другой раз в духовке все же испеку манник.
Я в детстве очень его любила

photo2011 писал(а):

там такое описание, что то нельзя, другое нельзя

Да ты что??? а что же там нельзя???
по моему до предела просто - сверху сыр или шоколад, внизу газовая горелка(свечка или что то еще))))...

photo2011 писал(а):

в другой раз в духовке все же испеку манник.

Так наверное просто привычнее))))
я забыла - а его просто так едят или кремом поливают?

Island Girl писал(а):

Так наверное просто привычнее)))) я забыла - а его просто так едят или кремом поливают?

в рецепте-кремом полить, а я всю жизнь просто так ела с кефиром или молоком!

Island Girl писал(а):

Да ты что??? а что же там нельзя??? по моему до предела просто - сверху сыр или шоколад, внизу газовая горелка(свечка или что то еще))))...

у меня она электрическая, очень нагревается, может брызгать

photo2011 писал(а):

в рецепте-кремом полить, а я всю жизнь просто так ела с кефиром или молоком!

photo2011 писал(а):

у меня она электрическая, очень нагревается, может брызгать

ааа...ну тогда понятно)))) с этим нужно быть очень остророжным)))
Покажи какая у тебя)))

Island Girl писал(а):

ааа...ну тогда понятно)))) с этим нужно быть очень остророжным))) Покажи какая у тебя)))

вот такая
стоит и меня ждет

Еще хотела новые книжки показать:
про посадки

а Другая про дни рождения

photo2011 писал(а):

вот такая стоит и меня ждет

Натуль, ну у тебя такой сурьёзный агрегат здорово!!!!

photo2011 писал(а):

Еще хотела новые книжки показать: про посадки а Другая про дни рождения

да я помню ты гооворила что прикупила такие красивенькие книжки)) теперь все запишешь и ничего не пропустишь)))
а я завела себе папку, и туда все стараюсь записывать - что когда сажалось, подшиваю все этикетки))) я ведь уже писала что тут гарантия на все многолетние растения один год, а на деревья - пять лет. Чтобы обменять - нужно иметь чек, этикетки и сам корешок из земли выкапить)))

photo2011 писал(а):

Но в той темке кроме этого еще что-то есть интересное

Девочки ,всем здравствуйте!
Наташа ,согласна тема очень интересная .

Island Girl писал(а):

Я такая радостная))) на днях получила свою книжку Энциклопедия Сыра))))

Иечка,поздравляю! Так и манит её полистать , наслаждаясь картинками и почти вдыхая аромат сыра .

Island Girl писал(а):

Я буду стараться)))) ты же меня знаешь))) я пока изучу всёёёё...потом пойду в магазин чтобы иметь представление в живую))) вообще то энциклопедия разделена по странам

Тебя ждет очень увлекательное путешествие в мир сыра .Звучит как то пафосно ,но мне кажется ,что в такую интересную тему можно окунуться с головой.Делись с нами .Я очень люблю маринованный сыр (с нашего сайта) и часто него готовлю .А сейчас с нетерпением жду урожая помидоров ,чтобы приготовить слоями такой сырок с помидорками .
К сожалению у нас все реже можно встретить качественный сыр.

Island Girl писал(а):

Честно я уже и забыла какой манник на вкус))))))да и раньше я не была его почитательницей))) даже и не знаю почему

Как рядовой пирожок к чаю ,очень даже не плохо.Я В манник люблю добавлять цедру свежего апельсина.

photo2011 писал(а):

вот такая стоит и меня ждет

Я бы нямкнула кусочек хлебушка с сырным фондю .

photo2011 писал(а):

Еще хотела новые книжки показать: про посадки

Какая прелесть ,а у нас нет таких .

Island Girl писал(а):

а я завела себе папку, и туда все стараюсь записывать - что когда сажалось, подшиваю все этикетки))) я ведь уже писала что тут гарантия на все многолетние растения один год, а на деревья - пять лет. Чтобы обменять - нужно иметь чек, этикетки и сам корешок из земли выкапить)))

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ,А Я ВОТ ПОКА ломаю голову ,как мне организовать такую тетрадь.

Олюня7777 писал(а):

Девочки ,всем здравствуйте!

Оленька, привет)))

Олюня7777 писал(а):

Так и манит её полистать , наслаждаясь картинками и почти вдыхая аромат сыр

Да, слабость моя разные энциклопедии...особенно где много картинок)))

Олюня7777 писал(а):

Тебя ждет очень увлекательное путешествие в мир сыра .Звучит как то пафосно ,но мне кажется ,что в такую интересную тему можно окунуться с головой.Делись с нами

спасибо дорогая что не смеешься а разделяешь мои увлечения))) я постараюсь по мере опробывания разных сортов сыра делится с вами и рассказывать их истории))))
к моему великому стыду я не очень хорошо в них разбираюсь, знаю несколько основный видов))) а до тонкостей никогда не доходило...
живя здесь где сыр один из самых распространненых видов закусок и десертов, хотелось бы просто изучить что и с чем его лучше подавать)))

Олюня7777 писал(а):

Я очень люблю маринованный сыр (с нашего сайта) и часто него готовлю

звучит просто великолепно...а рецепт?

Олюня7777 писал(а):

А сейчас с нетерпением жду урожая помидоров ,чтобы приготовить слоями такой сырок с помидорками

ой мамочки....я даже представила))) вкусно!!!!!

Олюня7777 писал(а):

К сожалению у нас все реже можно встретить качественный сыр.

Приезжай к нам!!!

Олюня7777 писал(а):

Я бы нямкнула кусочек хлебушка с сырным фондю

а кто-то на диете??? или уже нет???
Помню мы решили давно давно наверное это было в начале 90-х приготовить фондю..нашли рецепт в новомодном журнале -- там предлогалось растопить сыр в пиве со специями)))) ну и что ты думаешь?))) фондюшницы конечно у нас не было, мы просто в кастрюле сварили сыр в пиве))) он успешно и радостно свернулся в один комочек а пиво преобрелло привкус жирненького соленого соуса)))) мы конечно не растерялись - все это съели, кстати было вкусно))) а сухарики - просто так схомячили потом))

Олюня7777 писал(а):

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ,А Я ВОТ ПОКА ломаю голову ,как мне организовать такую тетрадь.

Оль, у меня не тетрадь - а байдер (папка) я туда все что нахожу интересного подшиваю, все этикетки, вырезки из журналов, распечатки из интернета и тп. Удобно тем что если потом это не нужно - просто открыла пружинки и выкинула страницу.
Можно их потом организовать как тебе удобно ил по темам или по датам))) я до сих пор не решила как)))
и мой совет - бери сразу байндер потолще)))

Island Girl писал(а):

звучит просто великолепно...а рецепт?

ИЕЧКА ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОРОБУЙ! http://forum.say7.info/topic15700.html

Island Girl писал(а):

Приезжай к нам!!!

Как ты любишь говорить ,все возможно в этой жизни)))

Island Girl писал(а):

а кто-то на диете??? или уже нет???

Пока держусь)

Island Girl писал(а):

мы конечно не растерялись - все это съели, кстати было вкусно))) а сухарики - просто так схомячили потом))

Таааа ладно ,так тоже наверняка было вкусно ! А вроде с белым вином делается?

Island Girl писал(а):

и мой совет - бери сразу байндер потолще)))

Иечка ,покажи свой ,пожалуйста,если не затруднит)

Олюня7777 писал(а):

ИЕЧКА ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОРОБУЙ! http://forum.say7.info/topic15700.html

Красота какая!! Обязательно попробую))) Спасибо за рецепт!!!

Олюня7777 писал(а):

,все возможно в этой жизни)))

А то)) сама что ли не замечала?

Олюня7777 писал(а):

Пока держусь)

Молодца!!!!!!!!!!!!!!!!

Олюня7777 писал(а):

А вроде с белым вином делается?

Да может быть и с белым вином тоже делают)) но тот рецепт точно был с пивом)))) мы до сих пор с сестрой помним про это))))

Олюня7777 писал(а):

Иечка ,покажи свой ,пожалуйста,если не затруднит)

Оль, да мне неудобно ...она такая непрезентабельная)))) самая обычная папка с кучей бумажек внутри)))
хотя если тебе очень нужно, завтра посмотрю...может быть сфотографирую)))

Island Girl писал(а):

хотя если тебе очень нужно, завтра посмотрю...может быть сфотографирую)))

Простоо я не совсем поняла ,это папка на кольцах с файликами или как?

Олюня7777 писал(а):

это папка на кольцах

Оль, так и есть, самая обычная папка на кольцах (я просто не знала как правильно назвать ее))))
делаю так - если страница из журнала большая - просто ее пробиваю дыроколом и подшиваю, если много маленьких вырезок с информацией - я их наклеиваю или степлером к чистому (можно и не очень чистому) листку бумаги, который потом тоже подшиваю))) , если много маленьких лейбочек, чеков и тд - складываю в прозрачный файл-карман (знаешь такой с одной стороны у него белая полоска в которой уже есть дырки для подшивания).
Ну а если просто сама что-то пишу, то просто вручную на обычный лист бумаги. удобно тем что потом это можно переорганизовать как тебе удобно будет на следующий год))))
Первые года еще на лейбочках подписывала сколько я заплатила и где купила)))) а потом перестала)))
Надеюсь понятно объяснила?

Island Girl писал(а):

Надеюсь понятно объяснила?

Спасибо огромное ,все поняла .