Наполеон с пломбиром

NastenaLoveCook писал(а):

испекла торт

Настёна, какой у тебя красавчик получился!

NastenaLoveCook писал(а):

Зато крем - это нечто!

Какая классная идея сделать с таким кремом корзиночки Обязательно так тоже попробую
Спасибо, Настён, так порадовала Ты такая ещё молоденькая, а уже наполеоны печёшь, молодец

казачка писал(а):

Какая классная идея сделать с таким кремом корзиночки Обязательно так тоже попробую Спасибо, Настён, так порадовала Ты такая ещё молоденькая, а уже наполеоны печёшь, молодец

Ну захвалили, спасибо большое! 5 лет как готовлю выпечку и всякие вкусности, и все благодаря этому сайту (спасибо Насте! ) и всем девочкам, которые не ленятся объяснять в подробностях как приготовить то или иное блюдо.

А этот тортик сделала под заказ. Жду ее впечатлений. Обязательно отпишусь!

NastenaLoveCook писал(а):

А этот тортик сделала под заказ

Ого Очень ответственно, расскажи потом, как и что

казачка писал(а):

Ого Очень ответственно, расскажи потом, как и что

Себе оставила кусочек - да, очень вкусно, и повторюсь, крем - волшебный!
Семье, что заказала тортик тоже очень все понравилось!
Еще раз спасибо!!!

NastenaLoveCook писал(а):

Семье, что заказала тортик тоже очень все понравилось!

Ура! Безумно этому рада! Приходи ещё

Карина,спасибо большое за чудесный рецепт!!!!!
Испекла себе на День рождения.Очень -очень вкусный!!!!!

Водолей7
Шикарный торт👍👍👍

Водолей7 писал(а):

Испекла себе на День рождения

Оля, поздравляю тебя с днём Рождения!!!!! Всего-всего тебе, что сама себе пожелаешь
Тортик, просто, шикарный Ну, почему я не умею так красиво аккуратно украшать Красота нечеловеческая Очень я рада, что тортик понравился

ANGEL29 писал(а):

Шикарный торт👍👍👍

И не говори, Света, такой, как будто из кондитерской

Водолей7 писал(а):

Испекла себе на День рождения.

Присоединяюсь к поздравлениям!
Шикарный торт!

ANGEL29 писал(а):

Шикарный торт👍👍👍

казачка писал(а):

Оля, поздравляю тебя с днём Рождения!!!!! Всего-всего тебе, что сама себе пожелаешь

казачка писал(а):

Тортик, просто, шикарный

STAR*KA писал(а):

Присоединяюсь к поздравлениям! Шикарный торт!

Девочки,спасибо за поздравления и похвалу,очень приятно!!!!!

STAR*KA
Водолей7
Я, почему-то редко захожу в темы поздравлений и потому так случайно и с опозданием узнаю о днях рождения Но искренне и от души всё равно поздравляю, повторюсь, Оля, торт получился, ну, оооочень красивый

Фффууу, Кариша!! Напекла коржей..... В ауте от проделанной работы
Больших сложностей не возникло. Только как ты справляешься с ездеющей бумагой при раскатке Мне пришлось банкой фиксировать
Завтра мазать буду 450 г пломбира у меня - этого на полуторную порцию хватит??? И еще масла тоже увеличить или все -таки положить 200 г??

Все, Кариша!! Я его одолела!!!!! Крема хватило полуторной порции впритык, тютелька в тютельку Масла взяла 300 г. Даже густоват он у меня получился, чуток разбавляла растаявшим пломбиром.
Стоит красавчик до завтра

Оля, ты сделала это!!!! Ты - герой, без иронии, потому как с тремя детьми не до катания коржей

Заюха писал(а):

Только как ты справляешься с ездеющей бумагой при раскатке Мне пришлось банкой фиксировать

не помню, чтобы она у меня особо сильно каталась У меня есть набор мраморных скалок ( не, поверишь, муж подарил ), вот, самой большой, а она ещё и на подставочке и весит тонну я аккуратненько краешек бумаги фиксирую А, средней раскатываю.

Заюха писал(а):

Масла взяла 300 г.

Правильно сделала Я никогда не одиетчиваю (есть ли такое слово в русском языке? ) торты. Ты ж не съешь одна и сразу весь торт, потихоньку, да по маленькому кусочку
Оль, ну, слов нет, как мне приятно, что ты сделала тортик
Не сомневаюсь, что он получится, как надо. Не поздравляю тебя пока, завтра приду с открыточкой

казачка писал(а):

, как мне приятно, что ты сделала тортик

Кариш, сделала!!! Пока обсыпала крошкой и листочками миндальными - облизывала краешки и уже поняла, что торт очень вкуснючий....
А уж вечером, когда по настоящему кусочку Очень-очень всем понравился!!!!! Варюшка и второй кусок просила
Крем, и правда, очень нежный, очень сливочный. Причем он мне больше понравился уже в торте почему-то.
Ни разу не пожалела, что развела это дело
Разрез - просто нереальный Свекровь обалдела от количества коржей
Спасибо, дорогая

Карина, решила попробовать Ваш Наполеон)) Наполеон никогда не пекла, это первый) коржи уже готовы, лежат под полотенечком. Хочу спросить про крем. Для двойной порции крема нужно всех продуктов вдвое больше? Масла получается 400-500 гр - не многовато?

Олечка, ещё разок поздравляю тебя с твоим Днём варенья!!!!

Заюха писал(а):

Ни разу не пожалела, что развела это дело

Слушала бы, да слушала Бальзам на сердце, как же приятно! Оль, ну, не передать, как же я счастлива, что всё получилось и семье твоей понравилось

Заюха писал(а):

Свекровь обалдела от количества коржей

Да, уж, знай наших
Это, Оля, тебе спасибо, за доверие, очень-очень-очень рада, что тортик понравился

missovm писал(а):

решила попробовать Ваш Наполеон

missovm писал(а):

Наполеон никогда не пекла, это первый)

Оля, всё не так страшно и трудно Время, конечно, занимает , а так, всё доступно

missovm писал(а):

Для двойной порции крема нужно всех продуктов вдвое больше? Масла получается 400-500 гр - не многовато?

Оля, я делаю всегда двойную порцию и беру 400г. масла. Крема получается много и иногда он даже немножко остаётся. Можно, как Оля Заюха делать 1,5 порцию, его впритык хватит и масла брать 300 г. Торт довольно большим получается, диетическим его, конечно же, назвать нельзя Но он такой сытный, что сразу больше одного кусочка не съесть, так что потихоньку, да маленькими кусочками и ничего страшного не случится

Карина, спасибо за ответ! Сегодня буду пробовать. После выходных отчитаюсь, что вышло)

missovm писал(а):

Сегодня буду пробовать

Оля, успехов! Всё должно обязательно получиться

Кариночка, ну какой же вкусный тортик!!!! Самый вкусный сегодня был С сожалением доели последние кусочки Особенно дочке понравился, она прям смаковала и плакала над последней ложечкой
Спасибо еще раз!!!

Заюха писал(а):

Самый вкусный сегодня был

Ага, чем дольше стоит, тем вкуснее

Заюха писал(а):

она прям смаковала и плакала над последней ложечкой

Знакомая картина У нас ещё и папа наш, как большой ребёнок, всегда вздыхает перед поеданием последнего кусочка и приговаривает: "Последний, когда теперь ещё такое поедим"
Оль, ну, то, что у тебя всё получится, как надо, я даже не сомневалась Безумно мне приятно, что выбрала себе этот тортик на день рождения

казачка
Карина, подскажите, это густой крем? бока обмазать нормально получится?

PPCD писал(а):

Карина, подскажите, это густой крем? бока обмазать нормально получится?

Лиля, давай на ты Крем довольно-таки густой, особенно он хорошо загустевает в холодильнике. Я обмазываю бока легким слоем крема и сразу же прилепляю к нему толчёные орехи или миндальные лепестки. Вот, как на фотке у Оли Водолей7 в верху страницы

Карина, спасибо большое за рецепт!
Самой попробовать не удалось, тк кормлю ребенка, но гостям очень понравился тортик!!!
Вот мой красавчик

Настя, какая красотища!!!! Да, ещё и по такому чудесному поводу Поздравляю, это уже серьёзный возраст Очень-очень рада, что тортик понравился, выглядит он потрясающе