Болталка для хлебопеков - 4

Алла475
Аллочка дорогая,спасибо!!!!!!! обнимаю!
loranas
Ларочка спасибо,столько теплых пожеланий сегодня! обнимаю тебя!

cvetik66
Светик, с днём рождения! Здоровья тебе целое море, солнца, тепла и всего самого хорошего тебе и твоей семье

Светик, я тебя в ФБ поздравила, но тут ведь тоже хочу.
Самые лучшие пожелания самому светлому и доброму человеку!!!!! Пусть сбудутся все твои мечты!!!!


Девочки, приветик.
Аллуся, с возвращением домой и с удачной поездкой. Очень горжусь тобой и Леночкой. Вы молодчинки.
Я летом от вас не отстану, и, думаю, Светик меня поддержит - хочу научиться лица на пряниках рисовать. А то беда полная.

Девочки,всем доброе утро!
Tykovka simpatichnaya
Анюта дорогая,спасибо!!!!!

Света1608 писал(а):

Светик, я тебя в ФБ поздравила, но тут ведь тоже хочу.

Светулечка,спасибо!

Света1608 писал(а):

Светик меня поддержит - хочу научиться лица на пряниках рисовать. А то беда полная.

Я вчера пингвинятам насчет глаз не заморачивалась,просто черные точки ставила,а потом блик белой краской!

cvetik66
Светочка! Поздравляю! Тебя! С днем рождения! Какое счастье, что есть такие люди,как ты! И как нам всем повезло, что мы общаемся! Здоровья тебе! И всего-всего, самого-самого, и побольше!

cvetik66 писал(а):

,получилось жмонамилимона!

cvetik66
Светочка !!! Дорогая !!! поздравляю С Днем Рождения !!! желаю всего самого - самого хорошего , счастья , здоровья .



Девочки , всем привет !!!

usya писал(а):

Мы вот с Таней Рекой теперь в ватсапе периодически чирикаем

Зайди в вотсап, чирика с утра не могу с тобой связаться
Чую, к ярмарке готовишься)

cvetik66 писал(а):

Ты не надейся,а верь и собирай чемоданы! А мой юбилей еще и летом отметим,попоем и попляшем!!!!

Вот по этому поводу я и забежала))) В общем, в графике отпусков я стою в августе(если к тому времени не уволюсь ). Только меня отпустят в первой половине месяца, а 15 нужно уже быть на работе. Светик, когда сбор? Если принципиально в конце месяца, то на меня не смотрите. Светик, я тебя в пряничной поздравила и здесь расцелую.

Света1608 писал(а):

хочу научиться лица на пряниках рисовать

И я, и я хочу.

Река Таня писал(а):

Зайди в вотсап, чирика с утра не могу с тобой связаться

зашла...там нет ничего

Река Таня писал(а):

Вот по этому поводу я и забежала))) В общем, в графике отпусков я стою в августе(если к тому времени не уволюсь

Я действительно вся в пряниках, потому что времени неумолимо мало осталось! А еще сегодня фильтр на воду устанавливали, так что отвлекалась да и хлеба решила испечь для разнообразия

Птица Галка
Галочка,спасибо дорогая,обнимаю тебя!
Морозова Люба
Любаша,спасибоо,обнимаю!

Река Таня писал(а):

Только меня отпустят в первой половине месяца, а 15 нужно уже быть на работе. Светик, когда сбор?

Как раз таки в начале августа планировали,во всяком случае Таня-ага просила отпуск на конец июля,начало августа! урааа,неужели приедешь!

usya писал(а):

Я действительно вся в пряниках, потому что времени неумолимо мало осталось! А

Аллусик,ты на ярмарку расписываешь,или заказов набрала?

Аллусик, а рассказать нам про Машу, про деток ее, про поездку и МК?
Занята? Ладно, подождем..

Привет, всем!

Я так обрадовалась, что у меня появилась уксусная матка, что побежала за виноградом и давай ставить уксус на винограде. Так как матка у меня яблочная, то по неволе будет эксперимент по приживанию яблочной матки на виноградное сусло))

Вот забродивший сок, а по центру такая розовая "амёба", это я пересадила уксусную матку и она успела окраситься в розовый цвет.
Забродивший виноградный сок пахнет обалденно, я как-то раньше не сбраживала и не знала - аромат сказочный))


Уксусная матка у меня тоненькая, я всё ни как не могу дать ей вырасти, то мне надо потрогать, то достать поизучть, то ещё что и каждый раз на поверхности она вырастала новая. Вот и в этот раз я подождала и сколько терпежа хватило(дней 3-4) и достала свеженарощенную матку и как смогла распластала по виноградному суслу, посмотрю что получиться.
Ну и на всякий случай на яблочном уксусе должна вырасти новая матка, и если погибнет уже пересаженная, то снова пересажу, но уже новую))

Ещё мне периодически сниться что я - мужчина. Вот и сегодня в образе мужчины искала и спасала свою принцессу, которую стерёг дракон ... Забавно))
Правда, она скорее сама себя спасла, просто перестала бояться дракона и он превратился в камень и разрушился)) Но я очень долго бродила по замку, как в лабиринте, что уже одно, что я её нашла уже хорошо и как раз увидела тот момент как разрушается дракон))

Привет!

Равиоля писал(а):

я всё ни как не могу дать ей вырасти, то мне надо потрогать

Виоля, вот ты исследователь, тебе надо пойти в ученые

Равиоля писал(а):

Ещё мне периодически сниться что я - мужчина

Вот это даааа, мне такое ни разу не снилось, это твои прошлые реинкарнации встревают в твое подсознание ну.. это я так думаю
Показать вам может чего-нибудь, в смысле фотки

Это Галочкин хлеб с кукурузной мукой
http://forum.say7.info/topic74918.html

Моя бело-розовая пеларгония

И быстрая пицца, иногда можно делать, особенно на завтрак, мне понравилась
http://forum.say7.info/topic67735.html

ЛюсяВа писал(а):

вот ты исследователь, тебе надо пойти в ученые

Ух ты, какая оценка, спасиба, Люсь

ЛюсяВа писал(а):

это твои прошлые реинкарнации встревают в твое подсознание

Интересное мнение, спасибо ))
Меня саму ставят такие сны в тупик, но забавно))

ЛюсяВа писал(а):

Показать вам может чего-нибудь, в смысле фотки

А как же!

ЛюсяВа писал(а):

Это Галочкин хлеб с кукурузной мукой

Ох, какой мягенький, уверена, что душистенький

ЛюсяВа писал(а):

Моя бело-розовая пеларгония

Прелестница твоя пеларгония, до чего нежненькая))

ЛюсяВа писал(а):

И быстрая пицца

Даже на тесте - круто!
И хорошо пропекается тесто?

Девченки, привет!!!

cvetik66 писал(а):

урааа,неужели приедешь!

Какие у вас тут сборы прямо так и заряжаете позитивной энергией, даже виртуально приятно очень

Равиоля писал(а):

Я так обрадовалась, что у меня появилась уксусная матка,

Виоль, ты так увлеченно рассказываешь, что тоже этот уксус хочется попробовать сделать)

Равиоля писал(а):

Ещё мне периодически сниться что я - мужчина.

ну ты ваще сколько же надо фантазии, чтобы такое сниться начало, вот это да! а можно тоже пофантазирую? мне кажется, что принцесса - это ты, а мужчина - спаситель, в которого ты внедрилась, чтобы управлять им и спасти себя, но в конце концов справилась сама

ЛюсяВа писал(а):

мне такое ни разу не снилось,

аналогично))

ЛюсяВа писал(а):

Это Галочкин хлеб с кукурузной мукой

снова фоток нет у меня, чуть позже гляну

ЛюсяВа писал(а):

И быстрая пицца,

А я для пиццы все купила, осталось испечь немного волнуюсь, т.к. раньше очень вкусно получалось только с сосисками и помидорками, такая пицца была вкуснейшая! а вот с курицей не получалось так вкусно, суховата она в пицце была, но буду пробовать снова, может, прямо сырую курицу положу и будет сочнее.
Пекла пока булочки кокосовые, как обычные овсяные, с кашей, только добавила кокосовой стружки и еще немного масла сливочного, такой аромат у них кокосовый

Таня-13 писал(а):

что тоже этот уксус хочется попробовать сделать)

А ты ещё не делала? Тогда точно пора!)))
Я стараюсь его ставить, когда на улице холодно, что бы дрозофилы не летали, а то один раз поставила, когда они ещё летали, ох я и намучилась с ними, толпами летали по квартире разных калибров, на окнах по штук 20 прихлопывала по нескольку раз в день и так каждый день , в общем, они были везде(
Может, конечно, год был дрозофильный, бывает же, то осиный год у нас был, то божьи коровный... а тот может так совпало, - дрозофильный, не знаю, но теперь остерегаюсь всё равно.

Таня-13 писал(а):

а можно тоже пофантазирую?

Конечно можно!

Таня-13 писал(а):

мне кажется, что принцесса - это ты, а мужчина - спаситель, в которого ты внедрилась, чтобы управлять им и спасти себя, но в конце концов справилась сама

Тань, у тебя тоже фантазия не менее бурная! Прикольная версия))

Таня-13 писал(а):

но буду пробовать снова, может, прямо сырую курицу положу и будет сочнее.

Может и сырую лучше положить, мне тоже с курицей меньше всего нравится пицца)

SvetkaKonffetka писал(а):

Сейчас фото вставлю-я с телефона, плохо получается.

Пузаны знатные, цвет не привлекательный. На плохом освещении фотала? У нас метёт который день, голову сносит и тоже ничего сфотать не возможно.

Равиоля писал(а):

У меня вариант краюшек с закваской и дрожжами.

Виоля, до чего хороши твои краюшки, просто прелесть! В=Судя по цвету, в них больше пшеничной муки?

Юрьевна писал(а):

Сижу в кустах, поглядываю сюда, любуюсь на выпечку, радуюсь успехам вашим

У меня и внуков нет поблизости, однако тоже обосновалась в кустах. Бывает, пропускаю страницы

Равиоля писал(а):

У нас морозы, не сильные, но как раз такие противные, в Латвии так в ноябре, самый продрыг, потому что влажность самашедшая и температура +2, -2

Ой, у нас погода совсем сдурела, то -25, то -5, голова разваливается, третий день уже как из жизни выпала.

Равиоля писал(а):

Все вокруг болеют, муж уже больше месяца с соплями, я полу болею, меня пижма спасает.

Она ведь горькая очень или я с чем-то перепутала?

usya писал(а):

У меня месенджер фейсбуковский запущен всегда, хоть там пиши

Я хотела его подключить, но предлагают только на телефон, а у меня телефон без интернета, только если фай-фай. Но дома вроде как не нужен, а в других местах не словит.

Равиоля писал(а):

Вот забродивший сок, а по центру такая розовая "амёба", это я пересадила уксусную матку

Ого. экспериментируешь? Надо посмотреть, может и у меня, наконец, матка появилась. А то как в прошлый раз написала, что ничего нет, так и не смотрела.

Равиоля писал(а):

Ещё мне периодически сниться что я - мужчина.

Это ещё интереснее

ЛюсяВа писал(а):

Это Галочкин хлеб с кукурузной мукой

Сильно кукурузой пахнет? Ну и вкусм тоже интересует, потому как пироги, кексы кукурузные имеют сильно выраженный вкус.

ЛюсяВа писал(а):

Моя бело-розовая пеларгония

Обожаю такой цвет! Наверное, я девочка

ЛюсяВа писал(а):

И быстрая пицца

Сначала загорелась, решила, что сделаю в мульте. Потом подумала, что уж печь, так обычную. Замочила сухие помидоры, перцы и грибы, завтра буду колдовать.

Алла475 писал(а):

до чего хороши твои краюшки, просто прелесть! В=Судя по цвету, в них больше пшеничной муки?

Спасибо, Алл .
Не, я их пекла по рецепту пеклеванного хлеба, который приносила Настя, только я рецепт немного изменила, но в них так же как и по оригинальному рецепту 20% пшеничной муки, просто все остальные 80% это ржаная сеяная, а она светлая, поэтому они такие светлые вышли.

Алла475 писал(а):

голова разваливается, третий день уже как из жизни выпала.

да у нас тоже погода способствует выпадению из жини, ну вот вроде уже который день светлое небо и голова как яснее стала, пусть подольше задержится хорошая погода. И вам желаю ясных денёчков .

Алла475 писал(а):

Она ведь горькая очень или я с чем-то перепутала?

Не, не перепутала пижма горькая, но ведь многие продукты горькие, но мы их употребляем: кофе, например, цикорий, редька. А пижму я не жую, просто сухую в рот и быстро водой запиваю, ну чуть горчит, но не страшно, самое главное, что она желудку не вредит уже после съедения, ни каких дискомфортов от неё нет .

Алла475 писал(а):

Ого. экспериментируешь?

Ага, спонтанно так вышло, что экспериментирую))

Алла475 писал(а):

Надо посмотреть, может и у меня, наконец, матка появилась.

ну и как посмотрела? как там дела у уксуса?))

Алла475 писал(а):

Это ещё интереснее

Равиоля писал(а):

80% это ржаная сеяная, а она светлая

Понятно. Ох и вкуснятина наверное

Равиоля писал(а):

Не, не перепутала пижма горькая, но ведь многие продукты горькие, но мы их употребляем: кофе, например, цикорий, редька.

Ну, горечь ведь она тоже разная бывает.

Равиоля писал(а):

ну и как посмотрела? как там дела у уксуса?))

Нет, Виоль, не посмотрела. Я теперь слепенькая, вечером не рассмотрю через банку, попробую утром... если не забуду.

Таня-13
Танюш, я сырую куриную грудку для пиццы нарезаю на кубики небольши5, солю, перчу, минут на 30 оставляю. Т сырую раскладываю на тесто. Все пропекается при температуреи270-250 градусов минут за 10.

девочки, привет-привет. я не потерялась. я уезжала в отпуск к родственникам. сегодня вернулась домой. жива-здорова. все дни пробыла с родней. у сестры двойняшки по 2 годика. сестра с крестной такие замученные, что мне жалко было их бросать. как могла им помогала с киндерами. сча сижу дома одна, наслаждаюсь тишиной... с ее планшета заходила, читала как вы здесь...
Леночка и Светик, дорогие , поздравляю вас с днем рождения!!! желаю вам много радости, любви и счастья!!! желаю крепкого здоровья вам и вашим близким!!! и присоединяюсь к поздравлениям девочек! благодаря вам я здесь , благодаря вам я пеку хлеб и продолжаю учиться его печь... СПАСИБО ВАМ!!!
Лена, я тебе отправляла смс, ты не получала его?

Равиоля писал(а):

Я стараюсь его ставить, когда на улице холодно

Понятно, буду иметь ввиду, спасибо, Виолочка!

Алла475 писал(а):

тоже ничего сфотать не возможно.

Тоже заметила, все такое блеклое в это время получается у меня.
Marishkaa25
Спасибо, сейчас попробую испечь, тесто уже сделала, филе помазала горчицей и капельку уксуса бальзамического, ананасы тоже уже открыла. А лук, Марин, ты кладешь в такую пиццу и томаты или пасту томатную? Я лук планировала положить, а вот томаты, думаю, сюда не стоит.

Happy woman писал(а):

сегодня вернулась домой. жива-здорова.

Привет, Иришка, здорово, что съездила, ребятишки в таком возрасте много внимания требуют, это точно.

Привет!

Равиоля писал(а):

И хорошо пропекается тесто?

Хорошо, 20 минут держу под крышкой на маленьком огне.

Алла475 писал(а):

у нас погода совсем сдурела, то -25, то -5,

И у нас не пойми что, было минус 10, снег выпал, вчера сегодня уже плюс и снега нет, еще и дождь обещают и опять минус 10 вот такие качели

Алла475 писал(а):

Сильно кукурузой пахнет? Ну и вкусм тоже интересует,

Ал, ее там мало, всего 50 грамм, она дает сочетание вкусов и запах, люблю его нюхать. Ты же вроде по ржаным больше, а этот пшеничный, или маме?

Алла475 писал(а):

Замочила сухие помидоры, перцы и грибы, завтра буду колдовать.

Покажешь?

Happy woman писал(а):

девочки, привет-привет

Привет, потеряшка!

рада, что все в норме... все в предновогодних хлопотах?