Новогодняя Сказка 2025 - для Дачного Совета!

еленка писал(а):

Дорогие мои, я пришла с радостью к вам. Сегодня я получила посылищу от Светы Lana_nov. По другому не могу сказать-это ПОСЫЛИЩЕ!!!! Вот посмотрите на эту огромную коробку.

Леночка, поздравляю Подарки отличные, Светик постаралась, как всегда, никого не забыла

еленка писал(а):

Мы уже много лет знакомы со Светой,и по теме в Собаках,и здесь в Дачных Болталках, поэтому посылку от Светы я восприняла как от родного, очень близкого человека.

Мне очень нравится собирать подарки для знакомого и близкого человека, знаю,что все понравится и пригодится
А у меня проблемы не большие с посылкой, в адресе пробили дырку, пришлось ехать, проверять и переоформлять, надеюсь, что моя посылка придет не последней в этом году

Биссектриса писал(а):

Особенно сырно-колбасный букетик с бутылочками

Мне тоже очень понравился такой букетик, можно идти и потихоньку откусывать от вкусняшек

Подарочные коробочки🎄🎀 🎁

еленка писал(а):

Знаменитый Тульский пряник. Муж сказал что очень бы хотелось чтобы он был в посылочке. И он таки есть там

Ну, так как же с Тулы и без пряника! Так не бывает!

еленка писал(а):

Грегори вкусняшку Педигри.

Вкусняшки понравились Грегори? Герка от этих "Маркизиков" в восторге.

еленка писал(а):

формочка для салатов (очень хотела такую )

Как хорошо, что угодила.

еленка писал(а):

А для маленького Проши вот такую дразнилку. Уже проверили, действительно дразнилка.

Лен, а там еще указка лазерная должна была быть. Красненькая такая. С карабинчиком.

еленка писал(а):

И даже упаковки для моего бизнеса

Ну, это просто, чтоб в коробке ничего не болталось.

Lana_nov писал(а):

Ну, так как же с Тулы и без пряника! Так не бывает!

Как же мы любим ваши пряники!!!!
Мне кажется в мск они другие

Lana_nov писал(а):

Как хорошо, что угодила.

И формочками для кексов тоже!
у меня они есть,но меньшего размера.

Lana_nov писал(а):

Лен, а там еще указка лазерная должна была быть. Красненькая такая. С карабинчиком.

И указка тоже.
Мы уже обыгрались! Очень забавная игрушка,спасибо!
Мы сделали ему на резинке игрульку,но все не то...
а эта такая легкая, прыгучая,и указка кстати,у нас нет такой

Lana_nov писал(а):

Вкусняшки понравились Грегори? Герка от этих "Маркизиков" в восторге.

Думаю что понравится и Грегу,вечером обязательно дам как вкусняшку

Lana_nov писал(а):

Ну, это просто, чтоб в коробке ничего не болталось.

все правильно сделали!!!

еленка писал(а):

Мне кажется в мск они другие

Вполне возможно. Подделку даже у нас встретить можно. Как-то приезжали родственники из Саратова. И в Ясной поляне в киоске каком-то купили-таки пряник. Он был ужасный. Потом мы им показали где вкусные пряники продают.

еленка писал(а):

И формочками для кексов тоже! у меня они есть,но меньшего размера

Значит я угадала

еленка писал(а):

И указка тоже.

А то я уж грешным делом подумала, что ее из коробки как-то умыкнули.

Всем приветик!!! Улетела моя посылочка Снежиночке!!!!Жди,Снежинка,подарочков!

Скopo будeт Нoвый Гoд! Будeт в дoмe ёлкa!
Мoжeт дaжe зaбpeдёт, Дeд Мopoз с пpигopкa!
Если спpoсит у мeня: "Чтo ты зaгaдaлa?"
Я oтвeчу нe тaя, чтoб я пoжeлaлa!
Чтoб здopoвыми poсли Нaши с Вaми - Дeти,
Вeдь дopoжe и poднeй, нeт у нaс нa Свeтe!
Остaльнoe всё пpoйдёт, всё пpиoбpeтётся!
Всё наладится у Всеx и добpом вернётся!

priora писал(а):

Улетела моя посылочка Снежиночке!!!

Здорово, пусть доедет быстро и благополучно
Моя посылка прошла уже наши две сортировки и поехала к Снежиночке Снежулечка моя, жди приятных сюрпризов, надеюсь, что у тебя появится праздничное настроение

mur1040 писал(а):

Моя посылка прошла уже наши две сортировки и поехала к Снежиночке

И моя посылочка прошла сортировку.
Уже прилетела на самолете к месту доставки наверное завтра-послезавтра будет уже на месте
Я так волнуюсь

еленка писал(а):

Я так волнуюсь

Ленусик, чего волноваться то))) все же так волшееебно))

mur1040 писал(а):

Снежулечка моя, жди приятных сюрпризов, надеюсь, что у тебя появится праздничное настроение

еще как появится))))

priora писал(а):

Улетела моя посылочка Снежиночке!

уряя)) Натусичек

ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ

Ингредиенты

200-250 г тесто слоеное
200 г фарш куриный
50 г сыр
1 шт. лук
по вкусу томаты вяленые
200 мл молоко коровье (для соуса)
20-30 г масло сливочное (для соуса)
20 г мука (для соуса)
по вкусу масло растительное (для жарки)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (свежемолотый)
Процесс приготовления
Интересный вариант закуски - нежные трубочки из слоеного теста с сочной начинкой из куриного фарша с вялеными томатами, сыром и соусом бешамель. Готовятся они просто. Можно сделать трубочки небольшого размера, и они станут частью фуршетного стола. С начинками тоже можно экспериментировать: например, вместо вяленых томатов взять грибы или морковь.
Слоеное тесто разрезать на полоски и накрутить на конусы, слегка смазанные маслом (если металлических конусов нет, можно сделать конусы из картона, скрепив и обернув их фольгой).
Выпекать трубочки при 180-200 градусах до золотистого цвета.
Нарезать лук.
Обжарить на растительном масле лук с куриным фаршем, приправив солью и перцем по вкусу.
Нарезать вяленые томаты (или подготовить замену - грибы или морковь).
Приготовить соус бешамель: разогреть сливочное масло в кастрюльке, всыпать муку и тщательно перемешать. Влить часть молока и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить оставшееся молоко, соль, перец по вкусу (по желанию можно добавить мускатный орех) и варить до средне-густой консистенции.
В обжаренный куриный фарш добавить вяленые томаты, тертый сыр и перемешать.
В начинку добавить соус бешамель. Добавлять соус нужно постепенно, чтобы начинка получилась не слишком жидкой. При необходимости добавить соль и перец.
Слоеные трубочки аккуратно нафаршировать начинкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку при примерно на 5-10 минут (ориентируйтесь на свою духовку), чтобы трубочки прогрелись и сыр расплавился.
Трубочки можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Селедка под шубой по-новому: три варианта необычного оформления новогоднего салата

https://vk.com/@vpovare-seledka-pod-shuboi-po-novomu-tri-varianta-neobychnogo-oforml

Новогодние канапе с семгой

Ингредиенты:

Мука: 170 Грамм (пшеничная и цельнозерновая),
Сухие дрожжи: 1 Чайная ложка,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Яйцо: 1 Штука,
Молоко: 250 Миллилитров,
Растительное масло: По вкусу (для жарки),
Крем-сыр: 100 Грамм,
Сливки: 2 Ст. ложки,
Сок лимона: 1 Ст. ложка,
Соль, перец, зелень: По вкусу,
Копченая семга: 200 Грамм

Приготовление:

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте дрожжи, соль и вбейте яйцо. Влейте теплое молоко.
2. Тщательно перемешайте до однородности. Дайте постоять минут 10-15.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте маленькие блинчики.
4. С двух сторон до румяности.
5. В глубокой мисочке соедините крем-сыр, сливки, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте. По желанию добавьте зелень.
6. Выложите на блинчик немного крем-сыра и ломтик семги. Украсьте по желанию зеленью, оливкой или каперсами.
Вкусных вам праздников!

Глинтвейн новогодний

Спешу предложить вам несложный, но очень классный вариант, как приготовить глинтвейн новогодний. Благодаря использованию натуральных специй (корицы и ванили в палочках, свежего мускатного ореха, аниса и гвоздики) напиток получается безумно вкусным. В холодный праздничный вечер это именно то, что нужно.

Ингредиенты:

Красное вино: 1 Штука (бутылка),
Мед: 50 Грамм,
Палочка корицы: 1-2 Штук,
Мускатный орех: 1/2 Чайных ложки,
Стручок ванили: 2 Штуки,
Апельсин: 3-4 Штук (небольшие),
Анис: 6 Штук,
Гвоздика: 8-10 Штук

Приготовление:

1. Ароматные специи — это то, что делает глинтвейн неповторимым напитком.
2. Хорошее вино и апельсины — также незаменимые ингредиенты.
3. В небольшую кастрюльку налейте вино и добавьте немного меда. Поставьте на огонь. Выжмите сок из половины апельсинов, влейте его туда же.
4. Добавьте анис, гвоздику, ваниль и корицу. Натрите немного мускатного ореха.
5. Оставшиеся апельсины нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в напиток. Уберите огонь до минимума и томите минуты 3, чтобы глинтвейн как следует пропитался ароматами. Перед подачей на стол процедите его, чтобы убрать специи.

Земля летит привычною орбитой,
Спеша закончить в срок свой оборот.
И в вихре налетающих событий
Очередной торопит новый год.
Недвижно все. На темном небосводе
Мерцают звезды в гулкой тишине.
Встречает этот новый год природа,
Раскинувшись в тревожном полусне.
Я знаю, что своими лишь руками
Любой из нас успех себе кует.
Но пусть на всякий случай, меж делами,
С собой прихватит счастье Новый год.
Не знает год, что мы о нем гадаем,
Ему желая светлого пути.
И в этот миг, на шар земной вступая,
С веселой песней над землей летит.
Каким он будет Новый год грядущий,
Что принесёт на этот раз с собой ?
Ответа нет. Лишь под луной бегущей
Искрится снег дорожкой голубой.
Все познается только лишь в сравненье.
Невкусен хлеб, добытый без труда.
Победы радость – лишь в преодоленье
Преград и тягот. Было так всегда.
Как говорят, Per Aspera ad Astra
Путь к звёздам нас сквозь тернии ведёт.
Увы, судьба нас балует не часто.
Пусть повезёт нам в этот Новый год

mur1040 писал(а):

Селедка под шубой по-новому: три варианта необычного оформления новогоднего салата

А кстати, вот такое оформление селедки под шубой видели
https://forum.say7.info/topic94980.html ?

Lana_nov писал(а):

А кстати, вот такое оформление селедки под шубой видели

Видела, хорошо, что выставила, Света, спасибо.

Lana_nov писал(а):

А кстати, вот такое оформление селедки под шубой видели https://forum.say7.info/topic94980.html ?

И я видела...
Но мне кажется это нереально повторить
и если честно,я боюсь потерять вкус Шубы...
Один раз пробовала очень красивый рулет Под шубу...
Красиво,и только то...Вкус потерялся совершенно
Я не в укор,но к сожалению...
И на НГ уже давно не готовлю Шубу. Это блюдо стало очень обыденным для нас...

еленка писал(а):

И на НГ уже давно не готовлю Шубу. Это блюдо стало очень обыденным для нас...

Я ее вообще в последнее время редко делаю. Папа у нас предпочитает селедку в чистом виде. Поэтому доедать после праздников приходится нам с мамой. А мы не осиливаем. Маленькая - не получается.

еленка писал(а):

Красиво,и только то...Вкус потерялся совершенно Я не в укор,но к сожалению...

Я тоже написала, потом стерла
Иногда утомляет эта погоня за лучшим рецептом, уже не знают, чтобы придумать, в свеклу-желатин, точно не про меня, я бы сделала только по классическому рецепту, да есть некому. мне нельзя, мой не ест,но может кого и заинтересуют такие нововведения
Мне вот щука понравилась, фаршированная, по Настиному рецепту, точно буду делать, уверена, что просто и очень вкусно
https://www.say7.info/cook/recipe/1246-SCHuka.html

mur1040 писал(а):

Мне вот щука понравилась, фаршированная, по Настиному рецепту, точно буду делать, уверена, что просто и очень вкусно https://www.say7.info/cook/recipe/1246-SCHuka.html

Я знаю, что это очень вкусно. Но сама делать не берусь. Боюсь не справлюсь соснятием шкурки.

всем приветик
Снегуряткиии, все ли отправили сюрпризики своим Снежулькам??

отзовитесь

напишите пожалуйста мне в ЛС ....все ли у вас готово ??

Леночка,не переживай,все подарки уже на подходе к своим Снежиночкам,никто не останется без сюрпризов