Кулич мраморный

Скажите,а чем таким красивым Вы покрасили яйца?

кулебячка писал(а):

Скажите,а чем таким красивым Вы покрасили яйца?

яйца пластмассовые ,я их покрасила акриловой краской и нарисовала крапинки
просто для декорации

Приветствую вас, Наталья, вчера пекла куличи по вашему рецепту. Я вам скажу-это что то! Испробовала уже много чего, но это что то новенькое! Пропорции увеличила в три раза и добавляла апельсиновую цедру, ну что сказать, Пасха в воскресенье, а куличей уже нет! Очень вкусные!Спасибо!

Маргарита я писал(а):

Приветствую вас, Наталья, вчера пекла куличи по вашему рецепту. Я вам скажу-это что то! Испробовала уже много чего, но это что то новенькое! Пропорции увеличила в три раза и добавляла апельсиновую цедру, ну что сказать, Пасха в воскресенье, а куличей уже нет! Очень вкусные!Спасибо!

Маргарита,на здоровье!
рада,что куличи пришлись по вкусу
и насмешило то,что сегодня же все съедены ,причем пеклась тройная порция
придется еще печь до пасхи?
удачи и всех благ!

Наташенька, я с отчетом. Вчера испекла 2 маленьких куличика. Сегодня решили одни разрезать. Попробовать. Это что-то. Однозначно буду теперь печь такие куличи. И печется быстро, и красивый, и вкусный. Спасибо, огромное!

Ща еще поставлю такой.[/i]

Lana_nov писал(а):

Наташенька, я с отчетом. Вчера испекла 2 маленьких куличика. Сегодня решили одни разрезать. Попробовать. Это что-то. Однозначно буду теперь печь такие куличи. И печется быстро, и красивый, и вкусный. Спасибо, огромное! Ща еще поставлю такой.[/i]

Светлана,на здоровье!
какой шикарнейший разрез у кулича!красавец!
рада,что рецепт понравился
я вчера два больших тоже испекла,но еще не украшала
спасибо,что показала твою красоту!
с наступающим праздником тебя и твою семью

испекла два,но пока не украшала

nata69
я сделала такой кулич с тертым шоколадом!!! Съездили сейчас освятили яйца, пасху и кулич в церкви, завтра будем разговляться, обязательно сфотографирую как внутри получилось и выставлю фото.
Спасибо за рецепт, кулич получился очень эффектный!!

Галчик писал(а):

nata69 я сделала такой кулич с тертым шоколадом!!! Съездили сейчас освятили яйца, пасху и кулич в церкви, завтра будем разговляться, обязательно сфотографирую как внутри получилось и выставлю фото. Спасибо за рецепт, кулич получился очень эффектный!!

Галина,я рада,что кулич получился красавцем
на здоровье!
жду фото разреза,безумно интереесно глянуть на шоколадный кулич
с наступающей пасхой!

Наташа, приветик. Я тоже испекла твой кулич- пекла в маленьких формах- поэтому выкладывала тесто в один слой


и после духовки


украсила




разрез


Вкусный! нежный,пористый,сочный

Спасибо огромное за такой чудесный рецепт!!! И с наступающим праздником!!!

Ляночка08 писал(а):

Наташа, приветик. Я тоже испекла твой кулич- пекла в маленьких формах- поэтому выкладывала тесто в один слой Вкусный! нежный,пористый,сочный Спасибо огромное за такой чудесный рецепт!!! И с наступающим праздником!!! [URL=http://forumsmile.ru/pic48886.html][/URL]

Светик,я в восторге от твоих куличей
такие красавчики,нарядные,аппетитные,по весеннему яркие, глаз не оторвать
разрез шикарный,воздушный,пористый
рада,что все у тебя получилось
на здоровье!
спасибо огромное за замечательные фотки,за твою красоту и поздравление!
и я поздравляю с наступающей пасхой тебя и твою семью!

nata69 писал(а):

Светик,я в восторге от твоих куличей такие красавчики,нарядные,аппетитные,по весеннему яркие, глаз не оторвать разрез шикарный,воздушный,пористый рада,что все у тебя получилось на здоровье!

спасибо

nata69 писал(а):

спасибо огромное за замечательные фотки,за твою красоту и поздравление! и я поздравляю с наступающей пасхой тебя и твою семью!

Натусь , не пугайся цвета , это шафран так покрасил.

Мякиш нежный и волокнистый .

Спасибо большое , с тестом работать- одно удовольствие .

nata69
Наташик со светлым праздником Пасхи тебя. Мира и добра вашему дому!

wishenka писал(а):

Натусь , не пугайся цвета , это шафран так покрасил. Мякиш нежный и волокнистый . Спасибо большое , с тестом работать- одно удовольствие .

Натуля,какой красавец!
я,кстати,очень часто добавляю шафран в куличи...если не забываю
и в другую выпечку люблю
разлом сногшибательный

на здоровье

Kassandra77 писал(а):

nata69 Наташик со светлым праздником Пасхи тебя. Мира и добра вашему дому!

Яночка,спасибо огромное!
открыточка чудесная!

Наташа, а вот и я со своим куличом с шоколадными прожилками!!
Такой красавец у меня получился

Вот мой пасхальный стол в этом году

А вот и долгожданный разрез

Галина,ну какой же красавец!
разрез замечательный,отлично шоколад просматривается!
мягкий,воздушный и нежный
ты его натирала или другим способом смазывала?
может кто-то захочет с шоколадом сделать
на здоровье!
с праздником!!!
спасибо,что показала красоту

Натусь , как всегда -произведение искусства.

Красота .

У тебя так выражены маковые паутинки , а у меня не очень, хотя все делала как по рецепту.

Фото - отпадные .

nata69 писал(а):

спасибо,что показала красоту

Тебе спасибо за рецепт!!!
Шоколад я натирала, решила пойти для начала по простому пути, примерно истратила 40-50 г (меньше половины плитки), натерла и сразу убрала в холодильник и держала там чтобы не растаял, потому что в кухне было достаточно жарко.


но как видно на фото, он высыпается из рулета, поэтому в следующий раз попробую смешать со взбитым белком как в случае с маком.
Еще поделюсь нюансом, у меня форма для кулича шире и ниже чем у тебя, и вот что получилось


когда сложила в форму плетенки, с боков осталось пространство и оно осталось не до конца заполнено даже когда тесто поднялось,

и при выпечке бока кулича получились не совсем ровные, а тоже фигурные.

Это я к тому, что можно делать в разных формах, и какой возможен результат

wishenka писал(а):

Натусь , как всегда -произведение искусства. Красота . У тебя так выражены маковые паутинки , а у меня не очень, хотя все делала как по рецепту. Фото - отпадные .

Натуль,спасибо!
у тебя тоже хорошо видно
я в этот раз мака положила чуть больше,в первый раз показалось мало
такой хороший слой мака намазала

Галчик писал(а):

Тебе спасибо за рецепт!!! Шоколад я натирала, решила пойти для начала по простому пути, примерно истратила 40-50 г (меньше половины плитки), натерла и сразу убрала в холодильник и держала там чтобы не растаял, потому что в кухне было достаточно жарко. Это я к тому, что можно делать в разных формах, и какой возможен результат

спасибо за подробное описание работы с шоколадом,уверена девочкам пригодится твой опыт
сейчас подумала...а если не шоколад использовать,а нутеллу?
смазать тесто так же как маковой намазкой
мне кажется не плохо должно получиться
верх какой красивый у кулича
и вообще сама форма у него интересная и сверху и по бокам
красавец хоть куда!

Наташ , я делала с нутеллой , очень красиво получилось .
( года 2 назад).
Делала рулет из творожного теста. Пласт теста смазала и завернула, потом не разрезая соединила концы и переплела. Нутелла не вытекла .

Думаю с дрожжевым будет эффектнее и вкуснее.