Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Lana_nov писал(а):

Лен, я в пасху крошу шоколад. Вот, хорошо ты напомнила. Я не купила еще.

Нет,Свет, хочу именно массу шоколадную.

mur1040 писал(а):

Если хочется шоколада.

Спасибо, Таня, взяла на заметку.Но думаю у меня сезонное что то..

Доброе утро!

Вчера перенесла из подвала на веранду гортензии крупнолистные, пион и лиственницу.Температуры ночные околонулевые, а в подвале стало тепло, почки в рост пошли, хочу на максимуме их на низком старте продержать. Ночью обещали -1 и вот я лежу и уснуть не могу, думаю вдруг гортензии замёрзнут, цвести не будут, зимой сохранила, а весной угроблю. Думаю нет, лучше перебдеть)) Встала, всех разбудила пока шабаркалась туда-сюда, но занесла в дом и спала спокойно. Ну нормально, нет))

Багиррра писал(а):

Встала, всех разбудила пока шабаркалась туда-сюда, но занесла в дом и спала спокойно. Ну нормально, нет))

Ну ,Леночек,если мы все больные на голову то нам то оно -нормально

Багиррра писал(а):

Свет, хочу именно массу шоколадную.

Ну, раз хочется, надо сделать. На сайте есть пара рецептов https://www.say7.info/cook/recipe/689-SHokoladnaya.html , https://www.say7.info/cook/recipe/1081-Vanilno-shokoladna.html Кажется на форуме еще видела.

Багиррра писал(а):

Ну нормально, нет))

Нормально ! Такие деньги за растения отваливаем. Обидно будет угробить.

Наверно по Настиному рецепту сделаю
https://www.say7.info/cook/recipe/1081-Vanilno-shokoladna.html

Леночка, я делала в прошлом году 2 пасхи, одну шоколадную, в основе всегда любимый семейный рецепт https://forum.say7.info/topic42289.html
Просто в половину творожной массы добавила какао.
Получается очень вкусно. А с наполнением каждый год экспериментирую (Миндальная мука, изюм в роме, маскарпоне, цукаты...) В этом сама цукаты из апельсиновых корок сварила.

Багиррра писал(а):

Встала, всех разбудила пока шабаркалась туда-сюда, но занесла в дом и спала спокойно.

Сейчас самая беготня с плошками, у меня южная застекленная лоджия, северный открытый балкон и 3 окна в квартире на север, в апреле скучать не приходится, это точно.

Утро писал(а):

Леночка, я делала в прошлом году 2 пасхи, одну шоколадную, в основе всегда любимый семейный рецепт https://forum.say7.info/topic42289.html Просто в половину творожной массы добавила какао. Получается очень вкусно. А с наполнением каждый год экспериментирую (Миндальная мука, изюм в роме, маскарпоне, цукаты...) В этом сама цукаты из апельсиновых корок сварила.

Наташ,спасибо за твой рецепт, последний к годы только потому ему и делаю. Всем очень нравится.

Утро писал(а):

Леночка, я делала в прошлом году 2 пасхи, одну шоколадную, в основе всегда любимый семейный рецепт https://forum.say7.info/topic42289.html

Я в прошлом году твою пасху делала на вар.желтках

Утро писал(а):

А с наполнением каждый год экспериментирую (Миндальная мука, изюм в роме, маскарпоне, цукаты...) В этом сама цукаты из апельсиновых корок сварила.

Сегодня с Настей разговаривали,она говорит что вкусно с вяленой вишней или клюквой.

Багиррра писал(а):

Сегодня с Настей разговаривали,она говорит что вкусно с вяленой вишней или клюквой.

Я в комментариях к ее пасхам читала. Народ хвалит такое сочетание. Шоколадную делать не буду. Сделаю свою обычную. Но клюкву вяленую добавлю. Уже купила.

Alenka-97 писал(а):

Наташ,спасибо за твой рецепт, последний к годы только потому ему и делаю. Всем очень нравится.

Багиррра писал(а):

Я в прошлом году твою пасху делала на вар.желтках

девочки, очень рада, что пасха нравится

Багиррра писал(а):

Сегодня с Настей разговаривали,она говорит что вкусно с вяленой вишней или клюквой.

шоколад с вишней
еще шоколад со сливой - черносливом просто идеален

Багиррра писал(а):

или клюквой

не пробовала с клюквой, могу представить как это вкусно

Я с одним из рецептов куличей определилась, буду печь в пятницу, двойную норму.
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/azhurnyj-makovyj-kulich/

Девочки, с Гулей никто не списывался, что-то она у нас совсем пропала.

Утро писал(а):

шоколад с вишей

Идеальное сочетание мне кажется

Lana_nov писал(а):

Сделаю свою обычную.

а рецепт?

Да, его нкт практически. Творог, масло, сахар, яйца взбить блендером, добавить вкусности (изюм, орехи, курагу, чукаты, в этом году клюква будет, шоколад) положить в марлю или форму, сверху - груз. И в ванну на тубаретку, оптекать. Потом в холодильник. Все! Сметану не кладу. Она все равно вытекает.

Я посылку с розами из 1семян забрала

Утро писал(а):

Ответить с цитатой Распечатать сообщение Я с одним из рецептов куличей определилась, буду печь в пятницу, двойную норму. https://www.vkusnyblog.ru/recipe/azhurnyj-makovyj-kulich/

Так он у нас на сайте как Мраморный выложен. Еще вариант Кружевной. Но разница только в начинке. https://forum.say7.info/topic88813.html
https://forum.say7.info/topic89397.html Я в прошлом году Мраморный пекла. И в этом его же буду печь.

Lana_nov писал(а):

Я посылку с розами из 1семян забрала

Пусть растут красивые красивые! и мы полюбуемся!

Девочки, я уже начала куличи печь, рецептом поделилась со мной Ириша АSSА, спасибо огромное , Ирочка.Очень понравилось тесто, быстро, сама не заметила, тесто послушное. вобщем рецепт теперь в любимых
https://www.youtube.com/watch?v=-iSq4JPX77Y
Глазурь сама сделала, в блендере, обошлась без миксера, добавила немного маршмеллоу в глазурь



Еще хочу куличи шафрановые испечь, от Насти, шафран купила и сама собрала с крокусов Ходила и щипала у них тычинки

mur1040
Танюш, какая красота!!!!! Почему ты так далеко живёшь от меня!!! Я бы на такую красоту в гости бы с удовольствием пришла!!!

Alenka-97 писал(а):

Танюш, какая красота!!!!! Почему ты так далеко живёшь от меня!!! Я бы на такую красоту в гости бы с удовольствием пришла!!!

Леночка, спасибо Это мне сегодня сон приснился, будто я куличи пеку и торгую возле дома, у меня такая палатка веселая стоит и все пробуют куличи и покупают

Lana_nov писал(а):

Я посылку с розами из 1семян забрала

Светик, хорошие розы, смотрю почки маленькие Пусть цветут и хорошеют

mur1040 писал(а):

Девочки, я уже начала куличи печь,

Какая прелесть! Розы мастичные?

mur1040 писал(а):

Это мне сегодня сон приснился, будто я куличи пеку и торгую возле дома, у меня такая палатка веселая стоит и все пробуют куличи и покупаю

А не претворить ли тебе сон в жизнь? В магазине такой красоты не купишь. Уверена, что и вкусные.
(У меня тоже ручки чешутся, но бью себя по ним. Рано. До воскресенья зачерствеют)

priora писал(а):

Пусть растут красивые красивые! и мы полюбуемся!

mur1040 писал(а):

Светик, хорошие розы, смотрю почки маленькие Пусть цветут и хорошеют

Спасибо. Почки, действительно маленькие.

Lana_nov писал(а):

ь! Розы мастичные?

Не знаю, готовые покупала Но сама тоже сделала
Прикольные ежики какие-то получились

Lana_nov писал(а):

А не претворить ли тебе сон в жизнь

Ой, Светик, да кто их купит, вот если бы бесплатно, с радостью берут, ягоды и овощи за копейки отдавала летом и то не довольные, хотя все перебрала, у крыжовника и смородины хвостики обрезала, сидела, старалась, все равно носом крутят

priora писал(а):

Знаю я вас уже)) потом мне вот так будет