Кулич «Айн-Момент»

Сообщение Автор
 
30 Апр 2019 0:33

Распечатать сообщение
Фото



Кежма писал(а):
Я теперь умею стряпать куличи


Фото



Поздравляю с почином, Саша. Рада, что у тебя всё получилось.
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
02 Май 2019 17:56

Распечатать сообщение
Радуж писал(а):

Kepa писал(а):
Приду уже при полном параде

Надеюсь, что парад будет с настроением

Натуля, да ещё с каким настроением!!!! Yahoo! И настроение создала именно ты!!! air_kiss
И моя интуиция тоже, конечно же не промах! girl_haha dance2 Wink
Из всех испеченных в этом году лично мне он больше всего понравился! good2
nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2 good
Даже и не знаю, пробовать ли добавлять в следующий раз цукаты Smile Меня без них все устраивает! Wink
Для меня этот рецепт открытие года! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2
Невероятно вкусный кулич! nyam2
Могу петь дифирамбы до ночи.
Ты была права, настоявшийся еще вкуснее! good
Фото

Вот на Пасху дегустировали
Фото

Фото

А вот выдержанный - вчера доели Wink
Фото

Фото

Жалко, конечно, но не хочу покончить жизнь самообжорством girl_haha Wink girl_haha
Позже еще испеку Smile
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
02 Май 2019 20:12

Распечатать сообщение
Фото



Kepa писал(а):
Для меня этот рецепт открытие года!
Невероятно вкусный кулич!
Могу петь дифирамбы до ночи.

Я хоть всего лишь пользователь этого рецепта, но мне приятно читать тебя, Карина.

Фото


Kepa писал(а):
Даже и не знаю, пробовать ли добавлять в следующий раз цукаты Меня без них все устраивает!

Кашу маслом не испортишь, так и кулич не испортиш изюмом с цукатами. Просто есть такие человеки, которые напрочь отвергают сухофрукты, тогда другое дело.

Карина, какой прекрасный срез у тебя на последних двух фотках, Очень понравилось твоё украшение из маршмелоу, да и вообще красивенные у тебя получились куличи.
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
05 Май 2019 19:32

Распечатать сообщение
Добрый день, Наталья! Обещанный разрез

Очень вкусный кулич, как раз такой и люблю не сухой, специально оставляла кусочек попробовать через неделю после выпечки и правда становится только вкуснее и структура более плотная. Однозначно буду печь ещё, спасибо вам за такой прекрасный рецепт Rose
А это наш скромный пасхальный стол

Анна и Король

Анна

44 года
Западный Крым

Анна и КорольМои рецепты
 
06 Май 2019 2:42

Распечатать сообщение
Христос Воскрес, Анна.


Фото


Анна и Король писал(а):
Однозначно буду печь ещё, спасибо вам за такой прекрасный рецепт

Я тоже считаю , что это хороший рецепт дрожжевого кулича особенно для особо занятых персон. Разрез кулича прекрасный, и, праздничный столик с куличом и стройной пасочкой очень празднично, красиво и стильно выглядят. Спасибо, Анна, за фотоотчёт и за хорошие слова.

Фото
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
28 Мар 2020 9:15

Распечатать сообщение
В прошлом году пекла кулич по вашему рецепту. Спасибо. Понравился. И мужу, и мне. Хотя я не любитель куличей. В прошлом году пекла по просьбе мужа. В этом году тоже буду печь по вашему рецепту
Татьяна из Орена

Татьяна


Оренбург

Татьяна из ОренаМои рецепты
 
28 Мар 2020 13:04

Распечатать сообщение
Татьяна из Орена писал(а):
В прошлом году пекла по просьбе мужа. В этом году тоже буду печь по вашему рецепту

Как мило прочитать прошлогодний отчёт Спасибо вам, Татьяна. Радует, что кулич понравился вашей семье, радует, что и в этом году вы собираетесь его печь
Пусть сбудется то, что вы задумали.
С весной вас, Таня. И пусть ничто не омрачает нашу весну. Да поможет нам Всевышний

Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
15 Апр 2020 12:57

Распечатать сообщение
Натусь, air_kiss угадай, чем я буду заниматься в четверг вечером? Wink
В двойном объеме Smile
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
15 Апр 2020 19:44

Распечатать сообщение
Любовью? В двойном объёме? ВАУ!

Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 13:21

Распечатать сообщение
Наташенька, приветствую! air_kiss
Фото

Радуж писал(а):
Любовью? В двойном объёме? ВАУ!

Ага, точно!!!! Угадала!!!!!! Smile
С любовью буду печь "Айн-Момент"!!!!! dance2
За ночь так выросло тесто!!!!! good2 А запах!!!!! good
Также без изюма Wink
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
16 Апр 2020 16:00

Распечатать сообщение
КакА любовь, какА любовь... Хорошая любовь. Пусть у тебя пекутся куличи пышные, запашистые вкусные и приносят тебе и твоим близким здоровье и счастье. Да хранит вашу семью Господь.

Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 16:13

Распечатать сообщение
Натульчик, я тоже решила в этом году сама испечь кулич, тк в свете последних событий из дома выбраться большая проблема. Раньше мы всегда покупали в монастыре, когда ездили в пятницу на вынос Плащаницы,В этом году - не судьба. Буду печь. Выбор пал на твой кулич. Сегодня тесто поставлю на ночь. girl_claping
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Апр 2020 16:19

Распечатать сообщение
Моя хорошая girl_in_love !!!!! С твоими теплыми пожеланиями, Наточка, испеку с огромным удовольствием и буду тебя мысленно благодарить и цёмать air_kiss
Радуж писал(а):
КакА любовь, какА любовь... Хорошая любовь.

Фото

Да.... Этот рецепт - любовь с первого запаха, с первой дегустации!!!!
Этот рецепт у меня уже навсегда!!!!!!
Хоть он и, сравнительно, не хлопотный, но по вкусовым качествам ничуть не хуже классических, а по мне, так и вкуснее nyam2 Wink
Шикарный рецепт!!!!! good dance2
~Iren~ писал(а):
Выбор пал на твой кулич. Сегодня тесто поставлю на ночь.

Ириш,не пожалеешь! Smile
Кстати, Нат, вчера вечером жена нашего директора испекла два "Айн-Моментика" Wink
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
16 Апр 2020 18:09

Распечатать сообщение
~Iren~
Kepa
Девчули, жду ваших результатов и оценок по пятибальной шкале.
Жене директора - респект. Её оценка, когда опробует, плиз.
Я в режиме ожидания

Фото
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 18:19

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
Ириш,не пожалеешь!

Радуж писал(а):
Девчули, жду ваших результатов и оценок по пятибальной шкале.

Уже замесила и поставил тесто в холодильник. girl_claping Этот кулич будет без добавок.

Кариночка, а ты чем украшала кроме глазури? Очень нежно... girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Апр 2020 18:43

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Кариночка, а ты чем украшала кроме глазури? Очень нежно...

Спасибо, Ирочка air_kiss
Да, мне захотелось украсить именно в стиле "тотл вайт" Smile
Глазурь - https://forum.say7.info/topic85209.html
Украшения - цветы из маршмеллоу (у меня мелкие) https://forum.say7.info/topic89565.html + кокосовая стружка белая.
Бока - покупное съедобное кружево.
Радуж писал(а):
Я в режиме ожидания

Муррррр, мяу!!!!! Wink
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
16 Апр 2020 18:45

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
чем украшала кроме глазури?

Хоть я и не Карина, но думаю, что гибкое кондитерское кружево - это покупное или можно самим сделать при наличие определённого молда, а цветочек из машмерлоу.


Фото


Я права, Карина? Кариша, я где-то на нашем сайте видела, как делают такой цветочек, или, расскажи нам, как ты его делала.
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 18:53

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
в стиле "тотл вайт"


ОК. Ответ опередил вопрос.


Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 18:59

Распечатать сообщение
Радуж
Наташа, очень рецепт заинтересовал.
Я правильно поняла,что состав дан на 1 небольшой кулич???
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
 
16 Апр 2020 19:07

Распечатать сообщение
Радуж писал(а):
гибкое кондитерское кружево

Девочки, учтите, перед тем, как будете клеить кружево, намажьте бока кулича слегка глазурью или кремом (кисточкой). Я задолбалась тогда клеить на сухие бока.
Радуж писал(а):
ОК. Ответ опередил вопрос.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Бывает.... girl_haha girl_haha girl_haha
еленка писал(а):
Я правильно поняла,что состав дан на 1 небольшой кулич???

Хоть я и не Ната... Wink
Елена, у меня получилось два кулича. Размер их на фото с прошлогоднего отзыва Smile
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
16 Апр 2020 19:20

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
оть я и не Ната...

Елена, у меня получилось два кулича. Размер их на фото с прошлогоднего отзыва

Спасибо огромное за ответ.
Полетела смотреть какие получились куличики crazy_pilot
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
 
16 Апр 2020 19:23

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
И шо я вам скажу

И шо я вам покажу

То шо надо!!!! good good good good
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
 
16 Апр 2020 19:32

Распечатать сообщение
еленка писал(а):
Я правильно поняла,что состав дан на 1 небольшой кулич???

Мерси, Карина.
Мои куличи обычно из этого теста:
одна порция теста, указанная в рецепте рассчитана:
- на 2 небольших куличика диаметром 10см, как у Карины, или
- на 1 кулич диаметром 15см и высотой где-то 10см., как у меня на фото

Фото

фото 2017 г.

Из двух порций теста у меня получаетсяся кулич (я люблю большие и высокие куличи) диаметром - 15 см., высотой - около 17 см.

Фото

Фото 2018 г.
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Апр 2020 23:39

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо за рекомендации, ссылки и науку! Rose
Впервые слышу про кондитерское кружево. Очень интересно.
Конечно, в этот раз я без него обойдусь. но буду знать, что есть такое красивое украшение girl_claping
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
17 Апр 2020 1:08

Распечатать сообщение
Наташенька, я уже испекла! dance2
Получилось четыре штуки good
А сногсшибательные ароматы до сих пор витают по всей квартире good Соседи наверное обзавидовались girl_haha
Завтра вечером покрою глазурью Smile
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
Страница 4 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |