Времена года и праздники

Забыла поделиться меню завтрашнего мероприятия.
Детский стол:
1. Пюре с сосиской
2. Фрукты-апельсины, мандарины, виноград, груши
3. Овощная нарезка-помидора и огуречки
3. Колбасная нарезка 2-х видов
4. Конфеты, 3 вида
5. Чокопай
6. Сок, лимонад
7. Торт, чай.

Взрослый стол:
1. Салат с копчёной курицей и колбасным сыром
2. Печёночные рулетики с начинкой
3. Рулетики из тостового хлеба с красной рыбой
4. Запечённые тарталетки
5. Тарталетки с печенью трески
6. Овощная нарезка
7. Закуска из баклажанов с помидорой, сыром и чесноком

Вроде ничего не забыла.

Наталья Люлина писал(а):

Вроде ничего не забыла.

Наташа, два стола в один день - героический труд

Я вот потихоньку думаю над меню к 23 февраля там 3 дня праздников. На первое лапшички куриной сварю, пусть будет, может не 23, а 24 очередь до неё дойдёт.

На второе пока в планах ребра свиные запечь

Пару салатиков: наверное оливье и мимозу сделаю

Ну и закусочек. Баклажановые рулетики хочу сделать с сыром, блинчики с рыбкой и моцареллу в хамоне, без неё никуда

binbin писал(а):

Посмотрела, что за казан такой - вещь!

Ира, для меня было открытием, что холодец может за пару часов свариться. К новому году я по-старинке варила всю ночь в кастрюле, утром вытащила разбирать запчасти холодца, мясо выбрала, тут муж пришёл, сложил все кости в этот казан, поставил ещё на 2 часа варить, так у него застыл ещё лучше, чем у меня за счёт давления варится всё быстро, мясо в тушенку за час может превратиться.

Доброе утро!

Наталья Люлина писал(а):

меню завтрашнего мероприятия.

Наташа, отличное меню Ребятам - сладкий рай!
Дочку с днём рождения! Счастья и здоровья ей!

Наташка11 писал(а):

На второе пока в планах ребра свиные запечь

Не знаю по какому рецепту делаешь рёбра, но могу порекомендовать вот этот https://forum.say7.info/topic38514.html Рецепт настолько не заморочный, что другие и пробовать не хочется

Наташка11 писал(а):

для меня было открытием, что холодец может за пару часов свариться.

Очень удачный прибор
Я вчера приготовила кастрюльку рыбы в маринаде - любимое блюдо моей сестры. Теперь могу два дня ничего не готовить - ей больше ничего не надо))). Но в планах завтра сварить чесночный суп https://forum.say7.info/topic18849.html и сделать Зефирную ягоду (остались две зефирки).
Всем хорошей погоды и удачных выходных!

binbin писал(а):

Дочку с днём рождения! Счастья и здоровья ей!

Спасибо большое! ❤

Наташка11 писал(а):

Наташа, два стола в один день - героический труд

Спасибо!

Д_И_ана писал(а):

Боже, Лариса, какие ты слова знаешь Это какая кухня?

Шешамади - грузинская кухня, Кассуле - французская (густая фасолевая похлёбка или рагу с мясом).

Наталья Люлина
Наташа, дочку с Днем Рождения!
Здоровья ей, успехов во всех делах и увлечениях, позитива и хороших, надежных друзей!
Сколько лет исполнилось имениннице?

Девочки всем привет
Смотрю тут пополнение! Очень радостно видеть, что темка живёт и приятно читать много новых интересных страничек!
Наташа, дочку с днём рождения! Здоровья, успехов, исполнения желаний, море ярких эмоций, отличного настроения и хороших людей вокруг!
Сколько всего вкусного нанесли и красивого! Заразили блинами и окрошкой Окрошка пока ждёт, а блины по Ларисиному рецепту делала вчера. Фаршировала мясным фаршем и творогом ещё. Вкусно было нам Ещё был оливье, щи и рис с котлетами на второе.

По поводу подарков к 23 и 8 делитесь идеями. У меня муж в этот раз молчит что-то....ни на что не намекает
Сыну младшему заказала шапку для занятий лыжным спортом и носки специальные. Старшему денежку на карту (так как далеко). Папе вот не придумала ещё... И на 8 марта свекрови тоже не знаю. Девочкам подружкам не сложно, всегда можно выбрать что-то из уходовой косметики. Скрабы, масочки, кремы для рук и тела....вообщем придумаю.
Ещё писали по поводу штопора электрического. Отличная вещь! У нас есть и всем друзьям на прошлый новый год надарили. Все довольны.
Всем удачного дня и хорошего настроения

Багира-Манго писал(а):

Наташа, дочку с Днем Рождения! Здоровья ей, успехов во всех делах и увлечениях, позитива и хороших, надежных друзей! Сколько лет исполнилось имениннице?

Спасибо большое! 9 лет исполнилось.
Отпраздновали вчера хорошо. Дети остались довольны, а это самое главное

Олеся. писал(а):

Наташа, дочку с днём рождения! Здоровья, успехов, исполнения желаний, море ярких эмоций, отличного настроения и хороших людей вокруг!

Спасибо большое!

Багира-Манго писал(а):

А Оксана разве в Ростове живет? Мне казалось где-то поближе к Уралу.

Девочки, если вы про меня, то я живу в Донецке

Багира-Манго писал(а):

Принесла немного фото Минска в тумане

Лариса, у меня тётя живёт в Минске, а я вот только мечтаю к ней съездить, последний раз у неё гостила лет 15 назад. Может получится этим летом погостить....

Chanel-vanil писал(а):

окрошка - как в детстве для нас должна быть с квасом,

Мариночка, точно, я тоже обожаю окрошку на квасе, но я люблю на бочковом. Всегда этот квас покупаю с большой опаской, непонятно как его готовят, в каком состоянии бочки, но удержаться не могу.

Chanel-vanil писал(а):

Какой необычный рецепт окрошки! Капусту, помидоры и рыбу в окрошке никогда не приходилось пробовать

Я тоже никогда не пробовала, интересно. Можно рецептик?

Д_И_ана писал(а):

Угу, я тоже после этих разговоров захотела фаршированных блинчиков. Наверно дотерплю до масленицы))

А мы с мужем на выходных ездили к моей маме, так мы с ней вместе делали блины с творогом и яйцом, как в детстве, замечательные были выходные ))))

Доброго всем зимнего утра!
У нас -37, по ощущениям -43. Не жарко )))
Вчера вечером прочитала все 8 страниц, но отвечать и стучать по клавишам на стала, доча уже спала.
Девчата, всех с прошедшими праздниками, днями рождениями. от всей души желаю здоровья, мира, счастья, любви и радости!!!
У нас ещё как вы понимаете, весной и не пахнет. И даже март вполне себе зима )))
Маришка выставляет как всегда и вкуснятину и красоту. И да, с юбилеем нас! 6 лет, это для чата немало. А мы держимся! хотя я гость не частый (((.
Сходили на водное шоу 5 февраля, остались в приятном послевкусии. Киселёва молодец! спектакль, костюмы, номера - всё на высшем уровне!
Теперь купили балеты на ледовое шоу Аватар. Московский цирк к нам приезжает.
Вот ещё хочется на спектакль какой хороший сходить.
Приезжают к нам Уральские пельмени в июне, так уже билеты сметены!
В очередной раз клятвенно обещаю надолго не пропадать )))

Всем привет! Хорошего настроения и удачной рабочей недели!

У нас с утра был снег) красота!

Наталья Люлина писал(а):

binbin писал(а): Дочку с днём рождения! Счастья и здоровья ей! Спасибо большое! ❤

Наташа, поздравляю с днем рождения дочки! Пусть всегда будет здорова и счастлива!
Меню отличное - и детям, и взрослым!

Ольгура писал(а):

Маришка выставляет как всегда и вкуснятину и красоту. И да, с юбилеем нас! 6 лет, это для чата немало. А мы держимся! хотя я гость не частый (((.

Оль, а ты почаще заходи!

hromyh писал(а):

Девочки, если вы про меня, то я живу в Донецке

Оксана, а я так и поняла, созвучно с ником

Наташка11 писал(а):

Я вот потихоньку думаю над меню к 23 февраля там 3 дня праздников. На первое лапшички куриной сварю, пусть будет, может не 23, а 24 очередь до неё дойдёт.

О! Точно) праздники же трехдневные впереди
У меня на эти праздники пока дилемма - тирамису или торт Cipriani от Вики

hromyh писал(а):

Я тоже никогда не пробовала, интересно. Можно рецептик?

Рецепт окрошки на зиму:
Лук - 700 гр
Морковь - 700 гр
Капуста - 1,5 кг
Помидора - 2 кг
Огурцы - 1 кг
1 стакан раст масла
4 ст л сахара.
Морковь на терку, лук кубиками, капусту тонкой небольшой соломкой, помидору произвольно небольшими кусочками. После закипания тушить 40 мин, за 10 мин до выключения добавить 1 ст.л уксуса.
На вкус заготовка пресная. Но когда добавить уже в тарелку вареный картофель, консервы (я 1 кусочек кладу и разминаю), залить квасом, посолить и добавить хрен, то получается вкусно.[/b]

Наташенька, спасибо. Люблю такие овощные рецепты. Будем пробовать.

Девушки-красавицы!
Приветствую всех!
Смотрю не скучали тут, молодцы! А я вот наоборот в будни еще могу зайти на сайт, в выходные как то домашние дела меня затягивают.
В субботу ездили с мужем в Авиапарк(торговый центр) исключительно в Оби за разными инструментами, сантехническими мелочами. Ну и конечно я заглянула в садово-цветочное отделение. Купила немного семена цветов, укропа, петрушки....И пару цветочков прихватила для настроения.



Это рыбка из Торгового центра , она глазом подмигивала все время))) Рядом аквариум круглый в потолок . Вот там рыбки настоящие , разные и по цвету и по размеру. Словно в океанариуме.

А в воскресенье стирка, уборка, готовка))
Курочку я пожарила в рукаве еще в пятницу вечером, которую мариновала.Подавала с овощами и кус кусом.
В воскресенье сварила таки рассольник. Ох, хорошо рассольничек получился!

Зажарила отбивные свиные-тоже очень вкусные. Не зря говорят, чем дольше мясо маринуется, тем вкуснее.

Ольгура писал(а):

У нас ещё как вы понимаете, весной и не пахнет. И даже март вполне себе зима )))

Да, Оля, слышала я про ваши морозы. Собственно на средней Волге тоже сейчас их занесло снегом. Зима пока в своих правах-как никак февраль батюшка))

Ольгура писал(а):

это для чата немало. А мы держимся! хотя я гость не частый (((.

Заходи почаще!

Ольгура писал(а):

Сходили на водное шоу 5 февраля, остались в приятном послевкусии. Киселёва молодец! спектакль, костюмы, номера - всё на высшем уровне!

Здорово! Я на таких шоу еще не была.

Ольгура писал(а):

Теперь купили балеты на ледовое шоу Аватар

На ледовых была -тоже очень красиво. Я была на Щелкунчике в прошлом году, Плющенко со своим сыночком танцевали. Впрочем вся их семья была, так как было день рождения у Рудковской, все поздравляли.
Мне очень нравится как танцует Плющенко-верх мастерства, стиль.

hromyh писал(а):

А мы с мужем на выходных ездили к моей маме, так мы с ней вместе делали блины с творогом и яйцом, как в детстве, замечательные были выходные ))))

Здорово! Блинов много не бывает))

hromyh писал(а):

Девочки, если вы про меня, то я живу в Донецке

Я об этом знала от куда то ))) или догадывалась))) уже не помню

Олеся. писал(а):

Смотрю тут пополнение! Очень радостно видеть, что темка живёт и приятно читать много новых интересных страничек!

А ты все же почаще заходи! Я вспоминала про тебя, Олеся!

Наталья Люлина писал(а):

Отпраздновали вчера хорошо. Дети остались довольны, а это самое главное

Ну, что тогда на очереди у нас совсем близко 23 февраля. Три дня отдыха))

Д_И_ана писал(а):

Купила немного семена цветов, укропа, петрушки....И пару цветочков прихватила для настроения.

Тоже вчера купила семена - морковь, свеклу, перец, кабачки, салат. Не нашла семена помидоры, которую сажаем обычно. Также прихватила 2 пакетика семян низкорослых цветов однолетников (разные в пакетике). А на сайте https://semena-zakaz.ru заказала через коллегу лилейники, ирисы и астры многолетние.

hromyh писал(а):

Наташенька, спасибо. Люблю такие овощные рецепты. Будем пробовать.

Пожалуйста!!!

Доброе утро!

У нас это утро с сюрпризом! После туманов к нам пришла весна, почти пришла. Снег весь растаял, пару дней солнце пригревало, в пятницу обещали до 9 град тепла и на тебе! Утром проснулась в 6 часов, смотрю, как-то светло в окне. Сразу предположила, что это может быть. И точно! Глянула, а там снежком все припорошено. А за это время снег уже хорошо прикрыл всю землю, и дорогу, и припаркованные машины. Вот вам и ранняя весна!

Картинка, вернее, пожелание понравилось