Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

немного облепихи -

А мне ненежелательно. Единственное, на что у меня аллергия.

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь оладушками с творогом на рисовой муке

А вот от оладушка не откажусь

Chanel-vanil писал(а):

Нытья и негатива в повседневной жизни хватает.

В самую точку.

Chanel-vanil писал(а):

А перед праздниками необходимо радоваться и других радовать

И не общаться с теми (ну или по возможности меньше общаться), кто ноет.

чукот писал(а):

Мультиварку!

Светлана, а фирма какая? И трехлитровая у тебя какой фирмы? Мне маленькую надо.

Chanel-vanil писал(а):

Всем отличного настроения и уютного воскресенья!

твои фото нам делают настроение))
Спасибо

Chanel-vanil писал(а):

будет облепиховый чай

вкусно
я еще фанат мусса из облепихи - это фантастически вкусно и необычно

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь оладушками с творогом на рисовой муке

а у меня сырники были на рисовой муке - всем советую - получается хрустящая корочка

Псковитяночка писал(а):

Девочки! Как приятно вас читать! У нас ремонт, работа, маленький ребенок..

вот вот

еще объезд магазинов сантехники-плитки-электрики-освещения

чукот писал(а):

Мультиварку!

поздравляю, пусть долго работает и ждем фото новых мультиварочных шедевров)

Девочки, двое суток была без интернета - соскучилась!!!

Девчоночки, всем доброго утра! Хотя у вас-то еще наверно ночь.....
Удачного дня!

Ольгура писал(а):

Девчоночки, всем доброго утра!

Доброе! У нас уже почти день.
Всем удачи!

Свена писал(а):

Светлана, а фирма какая? И трехлитровая у тебя какой фирмы? Мне маленькую надо.

трёхлитровую брала в китае, поэтому какая-то китайская фирма, а в этот раз взяла
« полярис» у меня есть кухонные гаджеты этой фирмы, вполне качественные

Девочки, буду вас соблазнять старыми и новыми блюдами
1. рекламирую в сезон баклажан https://forum.say7.info/topic23635.html


это такие баклажановые клубочки с начинкой из фарша с зеленью и лука в томатном соусе

2. кто еще не делал - бегите скорее - смотрите сами какое прекрасное слоистое тесто и тонкое и начинка из сыра https://forum.say7.info/topic37120-100.html



3. Вкуснейшая паста с кальмарами в сливочном соусе


4. творожный пай "слезы ангела"


Вдруг кто соблазнится.

чукот писал(а):

« полярис»

Расскажи, когда опробуешь, пожалуйста.

Всем привет!

Псковитяночка писал(а):

Как приятно вас читать! У нас ремонт, работа, маленький ребенок... совсем некогда ничего написать даже! Но читаю вас с огромным удовольствием! Помните, я спрашивала совета про торт? Все подучилось, когда будут фото- поделюсь! Марина- как всегда радуешь и вдохновляешь своими фото! Вы так заразительно начали обсуждать Новый год, что мне тоже захотелось чего-нибудь новогоднего!!

Ниночка, привет! Спасибо большое
Обязательно покажи фотки - очень интересно

чукот писал(а):

Мультиварку! Не стала брать сильно навороченную ( чем меньше программ, тем дольше служит) всего 37 программ ,

Света, с покупкой! Пусть долго служит и вдохновляет на вкусные блюда
37 программа - это тоже ооочень много

Свена писал(а):

Единственное, на что у меня аллергия.

Ого! Надо же - ведь облепиха такая полезная ягода. Не знала, что аллергию вызывает

ВВВ Виктория писал(а):

твои фото нам делают настроение))

ВВВ Виктория писал(а):

я еще фанат мусса из облепихи - это фантастически вкусно и необычно

этот твой торт давно лежит в "хотелках" - обязательно как-нибудь приготовлю

ВВВ Виктория писал(а):

еще объезд магазинов сантехники-плитки-электрики-освещения

вопросы, связанные со стройкой и ремонтом - приятные, но такие хлопотные

Le poisson d'or писал(а):

двое суток была без интернета - соскучилась!!!

и как раньше люди жили без Интернета и телефонов

ВВВ Виктория писал(а):

буду вас соблазнять старыми и новыми блюдами

красота какая всё такое аппетитное хачапури -
как делала пасту с кальмарами?

а у меня фрукты и вчерашний тортик (рецепт на стр.77)
https://forum.say7.info/topic92473-1900.html

Ольгура писал(а):

Что за чай? Не слышала про такой. Какие десерты из него делают? Я как раз сейчас перед вопросом закупа на немецком сайте Wintergreen.

Японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття (матча) также широко используется как пищевая добавка к различным десертам.

Chanel-vanil писал(а):

Доделала вчера вечером соус из черешни от Карины

как всегда аппетитно и обалденно вкусно

Chanel-vanil писал(а):

получился, и немного виски в него плеснула

Мне нравятся джемы с алкоголем мягкие и сливочные получаются только не знаю за счёт чего но слива получилась дикая очень мягкой и нежно-сливочной

Chanel-vanil писал(а):

какой марки зверюга?

Редмонд

Chanel-vanil писал(а):

С ним как-то пробовала японский тирамису в японском ресторане за границей - честно, не очень

Может они переборщили с ним я прямо обожаю и в чистом виде, и латте с ним, и чизкейк, а мороженое какое обалденное из него и печенье - у нас на форуме есть рецепт и японские вагаси с дайфуку и шоколад кит кат мне нравится особенно

Chanel-vanil писал(а):

А хочется хвойную гирлянду типа этих

Тоже хочу

Chanel-vanil писал(а):

На меня всегда странно смотрят, когда речь заходит в компании ближе к Новому году про украшения, меню и прочие новогодние прелести. В основном, большая часть моих знакомых не заморачивается ни с украшениями, ни с подарками, ни с меню. Эээх, странные люди - стооолько радости и эмоций у них было бы при бОльшей любви к Новому Году

А к нам наоборот любят приходить, ёлочкой любуются и гирляндами фотографируются

Le poisson d'or писал(а):

Мариш, я с вами и готовлюсь, то бишь завидую.

Машенька, а ты начни заранее с маленьких подарочков - мелочей и нужностей проверено на своих, к таким бонусам быстро привыкают, заодно и подготовка к новому году потом ожидаема очень и желанна как у Павлова с его собаками

Марина Пенза писал(а):

раньше я только потаённые места моего хозяйства в перчатках обрабатывала. А теперь, почитав вас, на кухне начала использовать.

Не могу в перчатках что либо делать прямо бесит меня

Марина Пенза писал(а):

шустро

Ещё и вторые прислали снова с почты позвонили

Марина Пенза писал(а):

Только вчера прочла в инете, что ну очень полезный чай. Одна чашка Матча заменяет пять чашек обычного зеленого чая по содержанию чего/то важного.

и энергии от него хоть отбавляй, и на сердце и сосуды положительно влияет

Марина Пенза писал(а):

А она им невозмутимо заявляет - так у меня же Новый год начался! Мой собственный, 65-й год)))) и ещё в соцсети выставила фото)))) кто пальцев у виска, а кто и восхитился)

это у нас ёлка как то аж до 18 февраля стояла, мой день рождения, так я говорю надо украсить цветочками и пусть стоит всё лето

Марина Пенза писал(а):

Дома ничего не наряжалось (моя свекровь однажды елку притащила 1-го января. Потому что за бесценок). А мы выросли в Прибалтике, там и в советские времена культ Рождествп и Нового года был. Со всеми мелочами, пряничками, огоньками... а сейчас так везде.

Везде видимо по разному, мои все и всегда Новый год отмечали

Девочки, всем привет и всем доброго здоровья!!!!

TATIANA* писал(а):

я поняла, что дома лучше, чем везде..

TATIANA* писал(а):

коровы разлеглись на правой стороне и греются на солнце..

тоже на солнышке пузики с боками погреть захотелось

TATIANA* писал(а):

сегодня на завтрак решила накормить семью горячими с пылу жару блинчиками,

Как же блинчиков хочется

Ольгура писал(а):

А мне в перчатках вообще ничего неудобно делать.

Вот и у меня так

Chanel-vanil писал(а):

На рынке у бабушки купила немного облепихи - зимой будет облепиховый чай

мне курд нравится из облепихи ещё

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь оладушками с творогом на рисовой муке

Мариш, какая красотаааа совсем без пшеницы? Только на рисовой муке?

Псковитяночка писал(а):

Помните, я спрашивала совета про торт? Все подучилось, когда будут фото- поделюсь!

Нина ждём тортик! Очень здорово, что всё получилось!!!

чукот писал(а):

Урра ! Я ее купила! Мультиварку!

Света, с покупочкой!!! Пусть служит долго и исправно!!!

ВВВ Виктория писал(а):

я еще фанат мусса из облепихи - это фантастически вкусно и необычно

Представляю как вкусно

ВВВ Виктория писал(а):

а у меня сырники были на рисовой муке - всем советую - получается хрустящая корочка

Я как то делала, мне не очень понравился привкус рисовой муки, теперь с кукурузной только делаю, тоже хрустящая корочка выходит

ВВВ Виктория писал(а):

Вдруг кто соблазнится.

я бы с удовольствием соблазнилась, но у меня духовка не работает, ждём резинку на дверцу

Chanel-vanil писал(а):

меня фрукты и вчерашний тортик (рецепт на стр.77)

Остаётся только облизываться

Majena писал(а):

и подготовка к новому году потом ожидаема очень и желанна как у Павлова с его собаками

Ну ты и сравнила

Chanel-vanil писал(а):

а у меня фрукты и вчерашний тортик

Всё вкусно

Majena писал(а):

ждём резинку на дверцу

А я жду осень - тогда духовку буду активно использовать.

Свена писал(а):

Ну ты и сравнила

ну зато сразу всё ясно-понятно

Свена писал(а):

А я жду осень - тогда духовку буду активно использовать.

У нас пока жаришка спала

Девочки, всем привет! посмотрите какая прелесть

Псковитяночка писал(а):

Девочки, всем привет! посмотрите какая прелесть

я видела такие очень милые

Majena писал(а):

У нас пока жаришка спала

У нас в выхи тоже прохладно. А сейчас опять.

Псковитяночка писал(а):

какая прелесть

Majena
Катя! Привет! А ты их «в живую» видела? Я только на картинке... показалось очень симпатично

Псковитяночка писал(а):

А ты их «в живую» видела? Я только на картинке... показалось очень симпатично

Ага, своими глазами надо будет зайти ещё раз посмотреть, а то я тогда торопилась

Chanel-vanil писал(а):

Le poisson d'or писал(а): двое суток была без интернета - соскучилась!!! и как раньше люди жили без Интернета и телефонов

Мариш, невнятно написала.
Я не по интернету соскучилась. Без него и месяц спокойно проживу, было такое.
Я за двое суток соскучилась по общению со всеми вами, пусть иногда одностороннему.
Войдешь, почитаешь вас, и на душе становится светлее.
Доброта этого сайта просто удивительна и ЖИВИТЕЛЬНА!

Majena писал(а):

как всегда аппетитно и обалденно вкусно

Катюша попробуй как-нибудь - думаю, что тебе тоже понравится

Majena писал(а):

Может они переборщили с ним

возможно а может просто тирамису - не совсем подходящий для таких экспериментов десерт

Majena писал(а):

Мне нравятся джемы с алкоголем мягкие и сливочные получаются только не знаю за счёт чего но слива получилась дикая очень мягкой и нежно-сливочной

а какой именно алкоголь в сливу добавляла?

Majena писал(а):

А к нам наоборот любят приходить, ёлочкой любуются и гирляндами фотографируются

так любоваться и фотографироваться тоже нравится))) а вот когда идет подготовка - типа не все понимают новогодних увлечений

Majena писал(а):

совсем без пшеницы? Только на рисовой муке?

без пшеничной, рисовая и чуть-чуть овсяной

Псковитяночка писал(а):

посмотрите какая прелесть

прелесть!

Le poisson d'or писал(а):

евнятно написала. Я не по интернету соскучилась. Без него и месяц спокойно проживу, было такое. Я за двое суток соскучилась по общению со всеми вами, пусть иногда одностороннему. Войдешь, почитаешь вас, и на душе становится светлее. Доброта этого сайта просто удивительна и ЖИВИТЕЛЬНА!

Машенька, я именно так и поняла, что по нам соскучилась а написала так, потому что раньше без Интернета и тех же телефонов (с Интернетом внутри) у людей не было таких возможностей общаться на расстоянии. А сайт - да, добрый и душевный

Le poisson d'or писал(а):

Войдешь, почитаешь вас, и на душе становится светлее.

Маша, ты обо мне написала?

Chanel-vanil писал(а):

А сайт - да, добрый и душевный

Добрый день!

Chanel-vanil писал(а):

как делала пасту с кальмарами?

Все просто:
лук, палочку сельдерея и чесно мелко рубим и пассеруем на оливковом масле, кладем порезанные и очищенные кальмары и обжариваем, запускаем чуть сливок жирных и пару ложек воды от варки пасты, рубленная петрушка, соль, перец - смешиваем с пастой и наслаждаемся)

Majena писал(а):

Японский порошковый зелёный чай.

Уже обсуждали его , поэтому повторяться не буду в мнении, хотя и не знаю сколько страниц назад.

Majena писал(а):

Не могу в перчатках что либо делать прямо бесит меня

Привет, сестра) я себя заставляю - руки надо беречь)

Majena писал(а):

Я как то делала, мне не очень понравился привкус рисовой муки, теперь с кукурузной только делаю, тоже хрустящая корочка выходит

Наверное зависит от влажности творога и количеств муки, у меня творог был плотный без влаги и муки на 250 грамм ушло не более 3ст ложек, включая обвалку.
Хотя надо попробовать с кукурузной, тоже должно быть интересно.

У меня есть анималистическая чашечка, за которую муж 15 лет назад торговался в Паттайе минут 40 - это было шоу))))

Всем большой привет!!!