Хлебопечка

Betta16
Valentina47
Спасибо
Пивной стоит паааахнет супер!!!!!
Попробую успеть сфоткать

МАРТЫШКА25 писал(а):

Попробую успеть сфоткать

Ну не успеешь, мы и на слово поверим

Вот принесла немного разного

Сынулька Даник


Торт , коржи на сгущенке в мульте
крем с пакета Др. Оеткер


Дамские пальчики



НАШЕ крымское



Пивной хлеб



Французский



ОН же



Ржаной с изюмом


и немного нашего Крыма
весенняя Балаклава


Набережная Севастополь, Мыс Хрустальный


парусники

Поставила закваску делать
Как раз к выходным поспеет
Буду ржаной делать на закваске.

ну ты Верочка размахнулась! А хлебушек какой потрясающий напекла! И сынулька замечательный, и клубника объеденье. Вер, это уже крымская?

Как же у вас красиво! Хочу, хочу, хочу в Крым!!!

МАРТЫШКА25 писал(а):

Вот принесла немного разного

Вера, сколько же ты уже хлеба напекла разного . А фотографии крымские . Я в студенческие годы была в Крыму в стройотряде, собирали овощи-фрукты. В один из выходных нас отвезли в Судак покупаться в море . До сих пор с удовольствием вспоминаю, как было замечательно

Betta16
Спасибо
Хлеба наелись это точно
Клубничка да уже наша
В Севастополе выросла Она под агроволокном' поэтому раньше чем остальная
Приезжайте к нам
Valentina47
Спасибо ' Валентина
Хорошо когда есть такие добрые воспоминания

я опять с хлебушком.
Всем добрейшего утречка!!!

Молочный



Ржаной с изюмом



Яичный /какой то загорелый блондин получился /



и кусок яичного



убежала на работу

МАРТЫШКА25 писал(а):

я опять с хлебушком.

Вера, вот напекла опять

Это у тебя рецепты из инструкции?
Сегодня тоже молочный буду печь.Когда 5-го приехали с мужем с работы, сын уже хлеб поставил печься ( а я собиралась на утро с отсрочкой поставить). Сегодня уже пара кусочков осталась, надо к вечеру свеженький приготовить

Valentina47 писал(а):

Это у тебя рецепты из инструкции?

ага с книжки

Valentina47 писал(а):

Сегодня тоже молочный буду печь.

он самый пушистый из тех , что я делала
яичный на молоке тоже делала, плотненький и вкусный

Valentina47 писал(а):

сын уже хлеб поставил печься

Какой у тебя однако хлебопёк!!!

МАРТЫШКА25 писал(а):

я опять с хлебушком.

Да уж... Напекла так напекла. Соседи поди слюной захлёбываются от таких запахов?

Betta16 писал(а):

Какой у тебя однако хлебопёк!!!

Ага . Он вообще не плохо готовит, так что вполне всех может накормить

Мой молочный хлеб (снимала уже сегодня, за ночь опал немного, да и слегка его потискали, пока горбушку горячую отрезали )

Valentina47 писал(а):

Мой молочный хлеб

красавец румяный

Betta16 писал(а):

Да уж... Напекла так напекла. Соседи поди слюной захлёбываются от таких запахов?

нууууу, почти

МАРТЫШКА25 писал(а):

Девочки всем привет с Праздниками ВАС!!! Прошедшими и наступающим 9 мая!!! я все таки купила ХП....

Верочка, поздравляю с покупочкой!!!!
Замечательные хлебуШки напекла

Всем привет.
Я тут потерялась немного - погоды хорошие, гулять с сыном подолгу выходим, такой лазутчик, глаз да глаз за ним теперь, вот на интернет времени не остается.... Но сегодня всё-всё перечитала! Как же у вас тут все аппетитно!!!!
Наша хлебопечка работает вовсю! С тех пор как купили ее хлеб в магазине не покупали ни разу и желания не возникает его покупать. Пиццу дочь сама делает - тесто в хлебопечке, начинку сверху и готово. Пельмени, вареники, слойки всякие. И как я без нее раньше обходилась.
ОДИН МИНУС - можно растолстеть уж настолько все вксное получается.

На пасху пекли куличи:

тесто в хлебопечке, а пекла в духовке. Правда передержала - темноваты получились. Малышу дали посмотреть - еле отобрали:


Всех с прошедшим первомаем, пасхой и наступающим праздником победы!

Пекла сладкий арабский хлеб, по рецепту из интернета.
Ну это просто бомба, а не хлеб. даже муж как маленький ребенок, ходил вокруг него и пытался оторвать кусочек горячего еще хлеба! Потрясающе вкусный и ароматный хлеб


вот в разрезе:



А еще теперь постоянно печем ржаные лепешки:

рецепт из инструкции к печке. Получаются очень вкусные, мягкие - едим вместо ржаного хлеба, разлетаются на ура.

Анна410 писал(а):

по рецепту из интернета.

Рецепт в студию!!!
Какой разрез интересный. Я так поняла, он с маком?

МАРТЫШКА25 писал(а):

Пивной стоит паааахнет супер!!!!! Попробую успеть сфоткать

Интересно какой он на вкус

Анна410 писал(а):

Пекла сладкий арабский хлеб

Ой я где то такой видела, но в то время у меня не было ХП. Аня, мастер класс в студию!!!!!

Анна410 писал(а):

А еще теперь постоянно печем ржаные лепешки:

А как рецепт называется? Аня у тебя ведь Панасоник?

Валенти-n@
Пивной хлебушек совсем не пахнет пивом!
у него очень пшеничный запах ' приятный .

Betta16 писал(а):

Рецепт в студию!!!

Да-да! А то показала вкусноту, раздразнила

Анна410 писал(а):

А еще теперь постоянно печем ржаные лепешки:

И это тоже интересно

Анна410 писал(а):

Малышу дали посмотреть - еле отобрали:

Ларочка какой . Очень славный малыш

Я тоже с хлебушком маленькая булочка белого

МАРТЫШКА25 писал(а):

НАШЕ крымское

У нас в магазинах появилось крымское вино, надо будет попробовать!!!!!
к морю хочу

Валенти-n@ писал(а):

к морю хочу

В очередь пожалуйста, за мной гражданочка будете

Betta16 писал(а):

В очередь пожалуйста, за мной гражданочка будете

С удовольствием!!!! а может вместе?

МАРТЫШКА25 писал(а):

Поставила закваску делать

Все закваску делают и мне захотелось попробовать направьте на рецепт этой закваски или в личку киньте пожалуйста

Betta16 писал(а):

Рецепт в студию!!! Какой разрез интересный. Я так поняла, он с маком?

Вот рецепт, он с сайта:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=125855.0
Я обваливала в смеси сахар + мак + корица. Масло использовала растительное. Выпекала 1час 5 минут, в режиме выпечка.
Необыкновенно вкусный сладкий хлеб. Причем мак как бы впечатывается в тесто и не сыпется когда кушаем. корочка хрустящая.

Valentina47 писал(а):

И это тоже интересно

Это рецепт из инструкции к хлебопечке, из режимов "тесто" - называется "Деревенские лепешки". Меня привлекло в рецепте большое сожержание именно ржаной муки.

мука пшен - 150г.
мука ржаная - 390г.
соль -1.5 ч.л
сахар - 1.5 ст.л
раст. масло - 1.5 ст.л.
чеснок измельч - 1 ст.л. (я добавляла сушеный , 1 ч.л.)
вода - 400 мл
дрожжи сухие - 2 ч.л.

Тесто делала в режиме "Ржаной" - (выстаивание 60 мин., замес 10 мин., остальное время подъем - всего 2 часа). Поднимается хорошо! Но очень липнет к рукам. Выкладывала тесто на стол посыпанный ржаной мукой, руками разделила на 12 колобков, прижала руками (без скалки)) разложила на противни и пекла 20 минут при 175гр. с обдувом.