Шоколадный пудинг из гречки и много других вкусных идей

Soya писал(а):

Класс. А корица так аппетитно пристроилась.

Да, соска оказалась очень даже удачной, намного эффективней, чем просто йогурт с приправами, который я соорудила накануне.

Soya писал(а):

У нас второй день снегопад, тоже столько снега. Красота!

У нас тоже снег зачастил и продолжает показывать нам кто в доме хозяин.

Soya писал(а):

Эсмирочка, осторожно пожалуйста. Вчера наблюдала, как некоторые в сугробе увязли.

Спасибо, милая! Я буду стараться держаться подальше от сугробов. Вокруг горы снега!

Irina Divers писал(а):

Похоже, это будет мой утренний кофе теперь. Опять делаю.

Молодец, Ириш! Что значит открытый к новизне человек, ведь никогда не знаешь, пока не попробуешь.

Soya писал(а):

Интересно, а с сухим чесноком получится, нужно попробовать.

Нет, Зоенька, такого эффекта точно не будет. Придется тебе купить свежий чеснок, не бойся никакого запаха. Здоровье важнее.

Irina Divers писал(а):

Зоя, я под это дело купила ядреный свежий органический чесночок.

Вот это я понимаю! Мы с тобой на одной волне с органикой!

А я так и не рискнула приготовить кофе с чесноком, хотя рецепт давно в закладках. Девочки, вы тоже по нему готовите?
https://forum.say7.info/topic78492.html

Ирина, мы готовим по-другому рецепту, но спасибо за ссылочку. У нас фигурирует лишь один чеснок.
Попробуй для интереса. Я тебе обещаю, ни вкус, ни запах чеснока не будет чувствоваться. Зато кофе преображается чудным образом. Эфирные масла чеснока дают о себе знать и им видимо очень нравится кофе.
Кстати, девочки, я пару раз тоже разрезала чеснок пополам. Сейчас также добавила и апельсиновую цедру с молоком под конец, для разнообразия. Так что у нас огромное поле для фантазии, чтобы не было скучно. Да и чувствую я, что мы оздоравливаем кофе таким образом.

Esmira писал(а):

с тобой на одной волне с органикой!

Esmira писал(а):

Кстати, девочки, я пару раз тоже разрезала чеснок пополам. Сейчас также добавила и апельсиновую цедру с молоком под конец, для разнообразия.

Я сначала ножиком, тупой стороной его давлю ( где-то видела такое), а потом режу на 2-3 кусочка. И тоже ещё чего-нибудь дополнительно бросаю в кофе, куркуму, чёрный перец, корицу, листики конопли , а а кружку перед тем как налить кофе, чуть-чуть кокосового или кешью масла, тогда пенка будет.
А теперь и чеснок .

Irina Divers писал(а):

Я сначала ножиком, тупой стороной его давлю ( где-то видела такое), а потом режу на 2-3 кусочка. И тоже ещё чего-нибудь дополнительно бросаю в кофе, куркуму, чёрный перец, корицу, листики конопли , а а кружку перед тем как налить кофе, чуть-чуть кокосового или кешью масла, тогда пенка будет.

Да, я тоже так делаю при готовке, таким образом мы выпускаем на поверхность эфирные масла.
Какой классный совет по поводу кокосового масла! Спасибо, Ирочка! Я добавляла его в кофе, но под конец. Я еще хотела тебе написать о твоей аппетитной пенке на поверхности, но упустила. Так что завтра обязательно буду восполнять пробел и наслаждаться за твое здоровье. Классно, что мы делимся друг с другом своими прекрасными советами!

Esmira писал(а):

Какой классный совет по поводу кокосового масла! Спасибо, Ирочка!

Эсмир, когда кокосового нет, то вот это добавляю. С ним тоже очень вкусно.

Esmira писал(а):

что завтра обязательно буду восполнять пробел и наслаждаться за твое здоровье.

Esmira писал(а):

Классно, что мы делимся друг с другом своими прекрасными советами!

Заметь, из одного рецепта пудинга столько нового уже узнали.
Я кстати гречку опять замочила .

Irina Divers писал(а):

Эсмир, когда кокосового нет, то вот это добавляю. С ним тоже очень вкусно.

Какая прелесть! Спасибочки, милая, буду искать у себя. Уже сфоткала для наглядности. Пусть только попробуют не завести его и к нам! Тогда я сама его состряпаю.

Irina Divers писал(а):

Заметь, из одного рецепта пудинга столько нового уже узнали.

Нам только дай порвать! Я уже обновила название нашего знаменитого пудинга, с твоей легкой руки.

Irina Divers писал(а):

Я кстати гречку опять замочила .

Ирочка, ты у нас будешь вся такая железная-железная, в хорошем смысле этого слова. Какая ты молодец и, самое главное, что не ленишься.

Esmira писал(а):

Я тебе обещаю, ни вкус, ни запах чеснока не будет чувствоваться. Зато кофе преображается чудным образом. Эфирные масла чеснока дают о себе знать и им видимо очень нравится кофе.

Эсмирочка, я вчера уже попробовала. Со свежим тимьяном и розмарином, чеснок разрезала на дольки. Неожиданный вкус, но я, видимо, еще не созрела до него))) Пока остановлюсь на твоем десерте, сегодня замочу гречку.
Кстати, кофе с цветами лаванды тоже получается довольно приятным.
Увидела фото масла и вспомнила о моем долге Ирише написать рецепт масла)))

Девочки, реально сейчас некогда, буду готовить, скорее всего, в пост, но оставлю здесь ссылку, может быть захотите приготовить раньше меня. Надеюсь, что будете не против моей самовольности с сылкой Сайт, думаю, будет вам интересен.

Esmira писал(а):

Спасибочки, милая, буду искать у себя.

У нас его продают в обычном магазине.

Esmira писал(а):

лько попробуют не завести его и к нам! Тогда я сама его состряпаю.

Ира делала подобное масло сама. В рецепте льняного хлеба глянь.

Esmira писал(а):

уже обновила название нашего знаменитого пудинга, с твоей легкой руки.

Уже видела!

Esmira писал(а):

Ирочка, ты у нас будешь вся такая железная-железная, в хорошем смысле этого слова.

Дай- то Бог, а то железа постоянно не хватает.

~Iren~ писал(а):

Сайт, думаю, будет вам интересен.

Ириш, спасибо за ссылку.
Эсмирочка, принимай порцию картофеля.

Вкуснятина. Как всегда.

~Iren~ писал(а):

Эсмирочка, я вчера уже попробовала. Со свежим тимьяном и розмарином, чеснок разрезала на дольки. Неожиданный вкус, но я, видимо, еще не созрела до него))) Пока остановлюсь на твоем десерте, сегодня замочу гречку.

Ирочка, спасибо за идею с лавандой и за ссылочку тоже! Я уже попробовала кофе и с лавандой в букете с чесноком, имбирем и кокосовым маслом. Очень даже, но я думаю, что если тебе не понравился вариант с чесноком, то может быть тебе понравится, если чеснок не давить, а оставить целенький. Я так и делала сначала. Заодно сейчас хлещу и ромашковый чай с лавандой, а также добавляю лаванду в свой дефьюзер.
Вкусного тебе десертика!

Irina Divers писал(а):

Дай- то Бог, а то железа постоянно не хватает.

Я надеюсь, что ты не принимаешь железо в таблетках. Самое главное, чтобы ты себя чувствовала хорошо и тебя не пугали врачи цифрами.

Irina Divers писал(а):

Ира делала подобное масло сама. В рецепте льняного хлеба глянь.

Спасибо, обязательно загляну!

Irina Divers писал(а):

Эсмирочка, принимай порцию картофеля.

Ирочка, какие же они у тебя аппетитные! Так и хочется утащить парочку. Принимаю с огромным удовольствием и одобряю от всей души!

Ириш, что-то с кофейной пенкой у нас не сложилось. Возможно, что у нас масло разное или я что-то не так сделала. Хотя все ведь проще простого, но фишка все же существует. У меня нерафинированное кокосовое масло и оно так пахнет кокосом, что хоть на стены лезь. Вместо этого, я просто обмазываю им губы.

Esmira писал(а):

надеюсь, что ты не принимаешь железо в таблетках

А что не так с ними? Сейчас не принимаю, а раньше да, принимала вегетарианские железные таблетки.

Esmira писал(а):

Принимаю с огромным удовольствием и одобряю от всей души!

Угощайся!

Esmira писал(а):

Ириш, что-то с кофейной пенкой у нас не сложилось. Возможно, что у нас масло разное или я что-то не так сделала.

Интересно почему? Конечно пенка от кокосового масла была не такая ядреная как от кешью масла, но все равно была.
Эсмир, ты не пробовала coconut butter ? Я всегда покупала coconut oil , но недавно прочитала, что масло ( butter) лучше для десертов. Вот хочу попробовать.

Irina Divers писал(а):

А что не так с ними? Сейчас не принимаю, а раньше да, принимала вегетарианские железные таблетки.

Ирочка, просто я против всех этих дополнительных препаратов и считаю, что врачи и сами люди перебарщивают с их употреблением, когда надо и когда нет. Думаю, что не стоит нагружать организм, а просто питаться нормально.

Irina Divers писал(а):

Интересно почему?

Не знаю, но не страшно.

Irina Divers писал(а):

Эсмир, ты не пробовала coconut butter ? Я всегда покупала coconut oil , но недавно прочитала, что масло ( butter) лучше для десертов. Вот хочу попробовать.

Ирочка, спасибо за еще одну новинку для меня! Вот уж точно, что название темы соответствует действительности! Нет, я не пробовала масло кокоса (coconut butter), а теперь попробую обязательно. Оказывается, что в него идет весь кокос, что меня очень устраивает и его используют только с готовыми продуктами, в отличии от кокосового масла (coconut oil).

Irina Divers писал(а):

Угощайся!

Спасибо! Уже наяриваю свои! Правда немного из другой оперы, но это уже освещу завтра, ибо пробовать все равно не буду сегодня. Раньше мне было странным читать подобное, а теперь вот сама пишу такое. Я бы точно попробовала, но зубы уже почищены, что очень даже здорово! Тоже помогает с дисциплиной. Это я готовлю себе смузи на завтра и, заодно, решила и шарики накрутить. Люблю готовить заодно!

Esmira писал(а):

Думаю, что не стоит нагружать организм, а просто питаться нормально.

Понятно.

Esmira писал(а):

Нет, я не пробовала масло кокоса (coconut butter),

Вот такое нашла.
https://www.iherb.com/pr/Artisana-Organics-Raw-Coconut-Butter-14-oz-397-g/64991

Esmira писал(а):

Уже наяриваю свои!

Кто бы сомневался!

Esmira писал(а):

бы точно попробовала, но зубы уже почищены, что очень даже здорово! Тоже помогает с дисциплиной

Я тоже так делаю.

Esmira писал(а):

это уже освещу завтра,

Спасибо за вкусный и полезный рецепт! Использовала зелёную гречку и кедровые орехи, воду с фиников сливала правда)

Спасибо за ссылочку, Ирочка!

Irina Divers писал(а):

Кто бы сомневался!

Готово! В этот раз брала крупу булгур. Получилось классно! Для тех, кто боится вкуса и запаха гречки отлично подойдет. К булгуру присоседились лишь финики, миндаль и цедра из апельсина.
Затем я их обваляла в смеси какао с корицей. Как сказала моя сестра - очень обильно. Как раз на завтрак и сняла пробу.

Пошла заваривать кофе с чесноком, розмарином, куркумой и корицей. Вспомнила, что хотела тебя спросить о том, сколько по времени ты завариваешь кофе, примерно? Понимаю, что вряд ли кто-либо засекает время при этом, но меня больше интересует именно качество заваренного кофе. У меня это может длиться от 10 до 20 минут, в зависимости от огня - это и есть фишка в данном случае.

---Весна--- писал(а):

Спасибо за вкусный и полезный рецепт! Использовала зелёную гречку и кедровые орехи, воду с фиников сливала правда)

На самое доброе здоровье, Наталья!
Я тоже не использую воду, если готовлю пирожные, а в пудинг использую.

Esmira писал(а):

булгур

Булгур??? А как по вкусу?
Смешно конечно, но буквально вчера подумала, а че-то давно я булгур не покупала.

Esmira писал(а):

Понимаю, что вряд ли кто-либо засекает время при этом,

Эсмир... я из тех, кто засекает время. Раньше даже таймер ставила. Ровно на 7 минут.

Irina Divers писал(а):

Эсмир... я из тех, кто засекает время. Раньше даже таймер ставила. Ровно на 7 минут.

Молодец, мой человек! Я тоже ставлю таймер - завариваю чай ровно 5 минут.
Ок, значит если у тебя кофе заваривается 7 минут, то у тебя огонь примерно в два раза больше моего. Буду пробовать. Спасибо, Ирочка!

Irina Divers писал(а):

Булгур??? А как по вкусу? Смешно конечно, но буквально вчера подумала, а че-то давно я булгур не покупала.

Мне очень понравилось, но больше всего мне понравились шарики из полбы. Да-да, я добралась и до нее!
Это я шлю тебе сигналы подобного рода.

Esmira писал(а):

, значит если у тебя кофе заваривается 7 минут, то у тебя огонь примерно в два раза больше моего.

Эсмир, я ставлю воду на огонь, сыплю кофе и жду, когда появится шапочка. Как кофе начинает подниматься, сразу убираю с огня и настаиваю 7 минут.
Но чаще делаю кофе в френч прессе, т.е. заливаю кипятком и жду те же 7 минут.

Esmira писал(а):

Это я шлю тебе сигналы подобного рода.

Спасиб. Люблю булгур.

Irina Divers писал(а):

Эсмир, я ставлю воду на огонь, сыплю кофе и жду, когда появится шапочка. Как кофе начинает подниматься, сразу убираю с огня и настаиваю 7 минут. Но чаще делаю кофе в френч прессе, т.е. заливаю кипятком и жду те же 7 минут.

Ах, вот как оказывается! Спасибо, Ириш! Уже попробовала по-твоему. Мне показалось, что кофе, заваренный таким образом, еще ароматнее.

Irina Divers писал(а):

Спасиб. Люблю булгур.

Надеюсь, что ты не забыла о том, что я читаю мысли людей?

Irina Divers писал(а):

порцию картофеля.

Ириша, как всегда-просто восторг.

Esmira писал(а):

Возможно, что у нас масло разное или я что-то не так сделала. Хотя все ведь проще простого, но фишка все же существует.

Девочки, спасибо, что напомнили насчет масла. Вспомнилось, как мой однокурсник добавлял в чай масло сливочное. Мы с подругой тоже попробовали, оказалось вкусно.

Esmira писал(а):

Вместо этого, я просто обмазываю им губы.

Я тоже.

Esmira писал(а):

В этот раз брала крупу булгур. Получилось классно!

Аппетитное фото. Эсмирочка, какой же универсальный рецепт ты нам подарила.

Soya писал(а):

А тоже.

Я также использую кокосовое масло и для рук/ног и даже полоскаю с ним рот. Помнишь, я тебе об этом писала?

Soya писал(а):

Аппетитное фото. Эсмирочка, какой же универсальный рецепт ты нам подарила.

Спасибо, Зоенька! Я этому безмерно рада.

Esmira писал(а):

Я также использую кокосовое масло и для рук/ног

И для кожи лица чудесно, и для волос.

Esmira писал(а):

даже полоскаю с ним рот. Помнишь, я тебе об этом писала?

Помню, Эсмирочка.

Soya писал(а):

И для кожи лица чудесно, и для волос.

Да-да, такой натуральный бальзамчик с головы до ног! Как раз планировала сделать маску для волос с кокосовым маслом. Лицо уже мазала. Прелесть!

Написала и пошла достала масло, чтобы было перед глазами. Иначе опять забуду про маску перед мытьем волос, а так хочется!

Esmira писал(а):

Да-да, такой натуральный бальзамчик с головы до ног

Не говори, Эсмирушка. Как хорошо, что можно без "химии" обходиться.

Esmira писал(а):

Написала и пошла достала масло, чтобы было перед глазами. Иначе опять забуду про маску перед мытьем волос, а так хочется

Как я тебя понимаю. А оливковое масло ты тоже используешь? Мне очень нравится для волос.

Soya писал(а):

Не говори, Эсмирушка. Как хорошо, что можно без "химии обходиться".

Да, Зоенька, я всегда говорю людям, что у всех нас есть выбор во всем, слава Богу!

Soya писал(а):

А оливковое масло ты тоже используешь? Мне очень нравится для волос.

Как-то и его попробовала, но больше пользуюсь другими маслами, как: репейное, касторовое, жожоба (jojoba)...