Лобио (классический вариант)

Мичетта писал(а):

ага, точно! теперь я нацелилась на твой аджапсандал, который с картошкой. Все ингредиенты в наличии, на днях приготовлю!

удачи

Спасибо за рецепт, я его немного модернизировала, добавив томатную пасту и убрав чеснок - получилось очень вкусно!

Катико писал(а):

Спасибо за рецепт, я его немного модернизировала, добавив томатную пасту и убрав чеснок - получилось очень вкусно

На здоровье

С томатной пастой тоже делают, но это уже не классическое лобио...но тоже очень вкусно

В каждой грузинской семье свой рецепт Меня грузинка учила этому рецепту,но в конце приготовления обязательно добавить 2 ст.л.винного или простого разбавленного уксуса и посыпать гранатами-это очень вкусно
Может быть кому-нибудь понравится это дополнение к такому вкусному салату

мммммм..... Инга, спасибо вам большое за этот рецепт, которым вы поделились с нами!

Пробовала лобио в ресторане грузинской кухни, и не могу забыть этот вкус до сих пор. Тем более очень люблю фасоль.
Захотелось приготовить эту вкуснятину дома, но не надеялась на то, что получится. Как кто-то уже выше писал, обнадежило то, что вы исконный представитель национальной кухни и поэтому все должно быть, как в первоисточнике.
Делала все по рецепту. Очень вкусно. Теперь это мой любимый рецепт.

Юляндра писал(а):

мммммм..... Инга, спасибо вам большое за этот рецепт, которым вы поделились с нами! Пробовала лобио в ресторане грузинской кухни, и не могу забыть этот вкус до сих пор. Тем более очень люблю фасоль. Захотелось приготовить эту вкуснятину дома, но не надеялась на то, что получится. Как кто-то уже выше писал, обнадежило то, что вы исконный представитель национальной кухни и поэтому все должно быть, как в первоисточнике. Делала все по рецепту. Очень вкусно. Теперь это мой любимый рецепт.

Юля, спасибо большое за теплые слова
Очень рада, что рецепт понравился и вы остались довольны

Юляндра писал(а):

Теперь это мой любимый рецепт.

Так приятно

СПАСИБО

Часто,когда бываю в Абхазии,заказываю непременно эту фасоль,очень она мне нравится не праздничный вариант,а именно вот такой,простой.Спасибо огромное Инга,за выложенную вкусность,я правда немного посвоевольничала и добавила кинзу,ну не могу без этой травы,оооочень мне было вкусно,обожаю грузинскую кухню,спасибо еще раз

Инга, спасибо!!! Постоянно делаю лобио по Вашему рецепту. Последние несколько раз делала с фасолью черный глаз (ее замачивать не надо и варится меньше часа). Получается тоже очень вкусно, особенно если сделать чуть более жидким, чем в стандартном варианте.

спасибо за простое и сытное блюдо. Буду готовить еще не один раз.

Натуличка Сергеевна писал(а):

Часто,когда бываю в Абхазии,заказываю непременно эту фасоль,очень она мне нравится не праздничный вариант,а именно вот такой,простой.Спасибо огромное Инга,за выложенную вкусность,я правда немного посвоевольничала и добавила кинзу,ну не могу без этой травы,оооочень мне было вкусно,обожаю грузинскую кухню,спасибо еще раз

Наталья, спасибо за отзыв.
Скажу честно, лобио без киндзы не лобио
Так что ты все правильно сделала

Спасибо еще раз

Catu писал(а):

Инга, спасибо!!! Постоянно делаю лобио по Вашему рецепту. Последние несколько раз делала с фасолью черный глаз (ее замачивать не надо и варится меньше часа). Получается тоже очень вкусно, особенно если сделать чуть более жидким, чем в стандартном варианте.

Таня, спасибо за отзыв

Такую фасоль не видела надо в гугле посмотреть
Скажу честно, я сама люблю немного жидкое лобио, чтобы хлебушком макать можно было Так (жидкую фасоль) готовят для дома, для себя

lucyx3 писал(а):

спасибо за простое и сытное блюдо. Буду готовить еще не один раз.

Люда, красота
Аппетитно выглядит
Спасибо за отзыв рада, что понравилось

Ингуша, спасибо за рецепт, лобио - вкуснятина
Не раз готовила, я ещё стала добавлять помидор и иногда морковь - очень вкусно

Жозефина Т писал(а):

Ингуша, спасибо за рецепт, лобио - вкуснятина

На здоровье

Жозефина Т писал(а):

Не раз готовила, я ещё стала добавлять помидор и иногда морковь - очень вкусно

Можно добавить я иногда, когда зажарку из лука делаю, я еще томатрую пасту кладу, вкусно выходит. Некоторые и болгарский перец кладут. Так что кому и что нравится

Ингуша, готовила лобио для мужа (т.к. сама фасоль не ем), но ароматы просто свели меня с ума и я не удержалась! как же вкусно!!! благодаря этому блюду полюбила фасоль! буду готовить еще - однозначно из разряда семейных "хитов"! спасибо!!!

катерина24 писал(а):

Ингуша, готовила лобио для мужа (т.к. сама фасоль не ем), но ароматы просто свели меня с ума и я не удержалась! как же вкусно!!! благодаря этому блюду полюбила фасоль! буду готовить еще - однозначно из разряда семейных "хитов"! спасибо!!!

катюша, спасибо за отзыв
ты не представляешь, как я рада
я представить не могу, чтобы кто-то не ел фасоль, ведь это так вкусно
я очень рада, что ты стала любительницей фасоли
готовь на здоровье и сеье и мужу


спасибо за отзыв и фото очень аппетитно

сегодня буду готовить!!! как я люблю ваши рецепты!!!...
P.S. получилось БОЖЕСТВЕННО!!!! Никакого мяса не надо при такой политре вкуса

Димина Девочка писал(а):

сегодня буду готовить!!!

давай, готовь...станешь фанаткой лобио

Димина Девочка писал(а):

как я люблю ваши рецепты!!!...

спасибо ...так приятно

Димина Девочка писал(а):

P.S. получилось БОЖЕСТВЕННО!!!! Никакого мяса не надо при такой политре вкуса

вот вот...просто а как вкусно
спасибо за отзыв...мне очень приятно

Ингуша, вчера приготовила лобио. Вкуснятина! У меня была белая фасоль. Смотрю по фото, у всех вроде красная. Это критично и на вкусе как то сказывается? Или все равно какую фасоль для лобио брать?

Лисенок2 писал(а):

Ингуша, вчера приготовила лобио. Вкуснятина! У меня была белая фасоль. Смотрю по фото, у всех вроде красная. Это критично и на вкусе как то сказывается? Или все равно какую фасоль для лобио брать?

Anna, samoe vkusnoe lobie poluchaetsya iza krasnoi, no iz i drugoi fasoli (beloi, pyatnostoi) toje ochen vkusbo. Tak chto ne perejivai a naslajdaisya vkusom

Ингуша, я фасоль люблю, но лобио ни разу не пробовала. Лобио должно быть острым или немного поперчить чтобы оттенить вкус фасоли? А то я завтра собралась варить и не знаю как быть с перцем.

Asfura писал(а):

Ингуша, я фасоль люблю, но лобио ни разу не пробовала. Лобио должно быть острым или немного поперчить чтобы оттенить вкус фасоли? А то я завтра собралась варить и не знаю как быть с перцем.

Перец я всегда кладу, так как люблю острое....
Анна, советую добавть перчика

Наконец-то я приготовила лобио. Очень вкусно! Прям очень. Давно я таой вкуснятины не готовила. Мужу положила с собой на обед, надеюсь ему тоже понравится.

Asfura писал(а):

Наконец-то я приготовила лобио. Очень вкусно! Прям очень. Давно я таой вкуснятины не готовила. Мужу положила с собой на обед, надеюсь ему тоже понравится.

Анна, спасибо
Так приятно
Надеюсь и мужу угодили с лобио

Шикарный рецепт
Начиталась много отзыов
и пока в свое лобио добавила гранат,уксус и кинзу-получился салат

моя сестра так всегда готовит

Начиталась отзывов,что еще и помидоры с морковкой делают-приду еще с отчетом.
Спасибо за рецепт

Tat2014 писал(а):

Шикарный рецепт Начиталась много отзыов и пока в свое лобио добавила гранат,уксус и кинзу-получился салат

ОЧень аппетитно
У тея получилось не лобио, а керкеш....это салот из лобио...тоже очень вкусно
Самое главное, что понравилось

Tat2014 писал(а):

Начиталась отзывов,что еще и помидоры с морковкой делают-приду еще с отчетом. Спасибо за рецепт

Да, если сделаешь зажарку, лук, чеснок зелень и добавишь туда морковку, а еще томат, а потом всем этим заправишь, то получиться очень вкусно

Спасибо за отзыв и фото

Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось просто потрясающе вкусно!!!