Легкая и быстрая паска

Принимайте свежий отчетик, Людмила!



Спасибо еще раз!!!

djvue, очень красивые куличики Вот мне не попались в продаже бумажные формы. А в них так красиво смотрятся

Yuliyad, уверена всё получится. Держу кулачки @@@@@@

batta, сейчас отрезала ещё кусочек кулича, мне показалось, что они даже вкуснее стали
Oxanochka, Оксан, красота-то какая!!!!!

Yuliyad
Юлечка, буду с нетерпением ждать впечатлений! Удачной выпечки!
Oxanochka
Оксаночка, вот это красавцы! Глаз не оторвать, а украшены то как! Спасибо тебе, дорогая, что воспользовалась моим рецептом! Пеки на здоровье!
lana 36
А куличи, как компот и борщ, на следующий день еще вкуснее становятся!

Спасибо девочки большое за поддержку!!!

lana 36 писал(а):

Вот мне не попались в продаже бумажные формы. А в них так красиво смотрятся

А я бумажные нашла, но не купила так ка все же думала что по времени никак не получится. С работы пришла так поздно, но все же нашла в себе силы тесто на куличики поставить и еще Альфохорэс от Олечки Имбирь испечь. Ну вообщем с чуством исполненого долга иду спать.

Девочки доброго дня всем. Тесто уже поставила, жду ктонибудь выпекал эти куличики в аэрогриле? Может подскажите сколько по времени, при какой температуре?

batta писал(а):

А куличи, как компот и борщ, на следующий день еще вкуснее становятся!

Про борщ знала, теперь и про куличи буду знать. Век живи - век учись

Yuliyad писал(а):

А я бумажные нашла, но не купила так ка все же думала что по времени никак не получится

А я прочитала, как девочки в них пекут. Мороки меньше, не надо бумагой пергаментной возиться и маслом смазывать. У меня специальных форм для куличей нет. Я приспособила, что было. Кастрюльку на 1,5 литра, миску эмалированную и формы для кекса. А тут такая красота!

девочки, куличи в формах стоят час
поднялись средне
ждать ещё полчасика или ставить в духовку?
ФОРМЫ БУМАЖНЫЕ

Вчера впервые увидела в магазине мелкие цукаты. К указаному в рецепте стакану изюма, добавила их 2 горсти без верха и тесто нормально поднялось. Цукаты не замачивала и не распаривала т.к. запаянный мешок распечатывали при мне - продукт был мягким.

поставила в духовку
девочки, кто делал в бумажных формах насколько меньше по времени они пекутся?

Людмила, спасибо большое за рецепт, пекла первый раз, 4 больших еще в процессе, а с маленькой уже пробу сняла, вкуснота))) Спасибо еще раз

Jane Amber писал(а):

девочки, кто делал в бумажных формах насколько меньше по времени они пекутся?

я пекла только что, смотрела пока верхушка зарумянится,и не прогадала) спичкой проверяла)

Jane Amber писал(а):

поставила в духовку девочки, кто делал в бумажных формах насколько меньше по времени они пекутся?

Я их ставила на край духовки и доставала минут за 15 раньше обычных форм, но все равно проверяй деревянной лучинкой.

Ох, девочки как я переживала за тесто, когда оно стояло в духовке. У меня света в духовке нет и мы на пару с сыночком всматривались, что же там происходит...Тесто хорошо дошло в духовке
Первую партию ставила в бумажных маленьких формочках, а потом в больших. сейчас лежат на боку отдыхают Сынок вокруг них так и вьется.
Пришлось маленькую разрезать сказал, вкусненькооо . Мы с мужем пока не можем снять пробу, до завтра придется потерпеть.

Людочка, мне на разрезе она показалась как тяжеловатой или ей надо настояться? Вроде муки 1,2 положила, а может она перестояла у меня
Что гадать, завтра все узнаю.

P.S.девочки, а может у кого есть фото кусочка, так сказать сравнить

И у меня готовы ваши куличики,пекла ночью.Пеку второй год по вашему рецепту,очень вкусные и безпроблемные.Ваш кулич самый вкусный!Очень любим мы и "Сочный творожный кулич" с этого же форума.С глазурью в этом году не сложилось,миксер сломался,пришлось белки взбивать вручную.Спасибо за вкусный,легкий и быстрый кулич.

Люда, спасибо за отличный рецепт . Пекла в прошлом году и в этом. Очень вкусные И делаются несложно

ССвета
Светочка, к сожалению аэрогриля не имею. Даже не знаю как в нем печь.
Ольга из Воронежа
Олечка, тесто подошло шикарно!
Jane Amber
Яночка, нужно смотреть на верхушки куличиков. Как зарумянятся-можно проверять палочкой. Если сухая - готово.
tanywka
Танечка, мне очень приятно, что рецепт понравился! Пеки на здоровье!
Ksyshonok
Это очень хорошо, что главный дегустатор оценил. Значит выпечка удалась! На здоровье!
M@rmel@dk@
Светочка,очень хорошие куличики получились! Красивенькие! Пеки на здоровье!
Весна09
Леночка, как много куличиков! Хорошенькие такие! Мне приятно, что все удалось и понравилось!

Людмила, спасибо за рецепт
я уже выпекла в эрогриле, девочки кто будет печь, накрывайте фальгой в ней пару дырочек, 150 градусов 50 минут
аромат по всему дому скоро будем пробовать



те которые поменьше, пекла на 165 градусов 45 минут, открыла а они подзапеклись а внутри сырые, большой пекла уже на 150 и не треснул

может кому пригодится

вот готовые

<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s45.radikal.ru/i107/1204/83/ae631f49437f.jpg" ></a>

вот мой фотоотчет



почему-то не хочет фото вставлять((

Уже третий год пеку по Вашему рецепту, Людмила! И каждый раз рецепт радует своей простотой и вкусом! Стоят мои красавцы уже в формах, поднимаются! Сделала с изюмом и вяленой вишней !


А вот они уже и готовые - ....Аромаааттт.... Не устану Вас благодарить, Людмила, за бесподобный рецепт!

Здравствуйте! Ваш рецепт замечательный! Все получилось! Тесто подходило 4 часа, больше сил терпеть не было. Делала половину порции. Первый раз выпекала в бумажных формах и, в целях дегустации, одного куличика уже нет

M@rmel@dk@
Светочка,очень хорошие куличики получились! Красивенькие! Пеки на здоровье!
Я вообще от ваших рецептов в восторге!Завтра будем кушать паски,хрустеть солеными огурчиками по вашему рецепту.Часть банок ,увы,повзрывало еще летом(все-таки дело в сорте огурцов,другой причины нет)почти сразу,как в банки закатала,но большая часть сохранилась-вкуснючие огурчики!!!А еще обожаю хумус по вашему рецепу

А у меня глазурь не выходит. Уже 2раза взбивала не выходит. Все года получалась глянцевая красивая, а сегодня ком сахарный, может у меня пудра не качественная?

Людмила, несу очередное ежегодное СПАСИБО !!!!!!! Уже с 2009 года, как появился твой рецепт, он стал самым основным и любимым Куличным рецептом. Всегда отлично получаются Куличики . Вот испекла, ещё тёплые. Никаких трудностей, отлично поднималось тесто, быстро. Печь одно удовольствие !!!!!!!

С праздником с Большим и Светлым. С Пасхой!!!!!!!!

batta
Людочка, благодарю за такой отличный рецепт. Никаких хлопот, а результат выше всяческих похвал



С праздником Пасхи!!!

tanywka писал(а):

<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s45.radikal.ru/i107/1204/83/ae631f49437f.jpg" ></a> вот мой фотоотчет

Татьяна, при вставке пользуйтесь не HTML кодом, а BBсode. Сайт поддерживает только этот формат

Людочка, спасибо за рецепт! Всегда боялась печь куличи. сегодня испекла. Вот только в духовке тесто у меня немного опало, смотрю у всех девочек как горочка получилась а уменя ямка(. Скажите, что я не так сделала? Дрожжи свежайшие, тесто поднялось очень хорошо и растаивала в формах час - увеличились в два раза, а в духовке провалились... может тесто немного жидковато завела??? А вообще очень вкусные куличики.

Людочка очень вам благодарна за рецепт . Куличи не пекла лет 10. Но прочитав ваш рецепт и отзывы решилась . Куличи получились отменные . Дрожжи попались атомные , тесто поднялось за 2ч. А вот и мои куличики.

Людочка!Огромное спасибо за рецепт! Вчера спекла полпорции.Думала сегодня печь в ХП паски... И СПЕКЛА НА ПОЛНУЮ ПОРЦИЮ...ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!!!Какие вкусные,воздушные! Жаль фото не умею вставлять