Жареные пирожки из творожного теста

Фея Зима писал(а):

Оленька, уже, наверное, неделю на твои пирожки смотрю, а сегодня всё-таки решила пожарить

Ирочка, я так рада, что ты решилась и не разочаровалась
Выглядят твои пирожки просто замечательно аппетитно Я наверное тоже завтра нажарю А творожная масса с клубничкой вообще волшебно СПАСИБО большое за отличный фотоотчет

АЛЛА С. писал(а):

Спасибо за интересный рецепт!!! Уже в закладках

И тебе спасибо, Аллочка, за внимание

Огромное спасибо за рецепт! Занимает ну очень мало времени, а вкуснотища!!! Я делала пирожки с иргой, ничего даже не вытекло!

Альбиночка, я очень рада, что ты выбрала этот рецепт и пирожки получились удачными и вкусными. Но, я стесняюсь спросить, что такое ирга ?

Ирга - это ягода, но я ее знаю не как "Иргу" а как "Юргу"обычно они в начале лета, или середине, а тесто и вправду простое, и начинку можно сделать такую же чтобы чувствовался творог лучше.

Совершенно верно. Я теперь тоже это знаю , уже два месяца назад прочитала в инете все об этой ягоде

Олечка, я к тебе с отчетом. .Сегодня утилизировала творог, и решила сделать это таким сложным способом
Нет бы Кошке отдать, да мне захотелось приключений
Сделала 2 начинки - капусту потушила и добавила к ней полбанки тунца в собственном соку и вторая начинка - печенка с луком.
На 4 пирожка начинки не хватило и я сделала с яблоками.
Делались легко, но они у меня не получаются красивыми - какие-то неказистые Хотя для меня итак пошли В общем я сегодня кроме пирожков ничего не ела - пирожковая диета у меня
Спасибки тебе, мне очень понравились

Леночка, не наговаривай на свои пирожки Очень даже красивые вышли, с пупырышками А начинки какие у тебя - вкуснятина да и только Очень мне приятно, что ты испекла мои пирожочки на здоровье !!! И большое спасибо за такой аппетитный и интересный фотоотчет

а почему на твоих пирожках пупырок нету???

Да не за что, Олечка.. Вот медленно пробую рецепты и наедаю бока

Домовенок Кузя писал(а):

Вот медленно пробую рецепты и наедаю бока girl_haha

Леночка, какие бока ?????
Ты само изящество

Оленька,я тоже твои пирожочки сделала,с капусткой...

От сына получила приказ-делать только эти пироги.. Спасибо тебе,дорогая моя,твой рецепт настоящая находка для тех,кто не знает как накормить ребенка творогом,если он его не кушает...Вкусненькие... Тебе

Лилечка, я так рада Пирожки у тебя такие душевные на фото

Лилия писал(а):

От сына получила приказ-делать только эти пироги..

Здорово !!! Очень рада, что Мише понравились пирожочки

Лилия писал(а):

как накормить ребенка творогом,если он его не кушает...Вкусненькие...

Спасибо, дорогая, за такой приятный отзыв и за дивное фото

Оленька, а я пропустила. Хотя мы тоже пекли такие пирожки, но начинка традиционно только зеленый лучок с яйцом, а потому они у нас обычно сезонные: к.зимы- весна. И я даже как-то не задумывалась, что ведь начинку можно делать любую! Так что ты теперь - вдохновитель.

Галочка, мне этот рецепт достался именно в варианте яйцо+ зеленый лук. Очень-очень вкусно Особенно если пирожочки налепить маленькими Но моя дочка такую начинку (и творог тоже) не ела когда была маленькая Вот эти пирожки пришлись кстати потому что тесто с творогом, а уже начинку любую стала делать.

ну насчет 20-ти штук это только если они размером с пельмень
а вообще. конечно ,если начинка не сладкая,то дрожжевое тесто несравнимо лучше..

baracuda писал(а):

ну насчет 20-ти штук это только если они размером с пельмень girl_haha

Да они они должны быть маленькие, но у меня совсем маленькие не получаются

baracuda писал(а):

а вообще. конечно ,если начинка не сладкая,то дрожжевое тесто несравнимо лучше..

А зачем же сравнивать ? Каждое тесто хорошо по-своему И для своего случая А может быть они у Вас не получились такими как должны быть ? Со всяким бывает

добрый день, решила сегодня нажарить пирожков по этому рецепту, есть вопрос: нужно ли тесту полежать и склько или надо сразу делать пирожки? начинка уже готова, а пирожки хочу нажарить к ужину. спасибо за ответ

Танечка, я сразу леплю и жарю.

ой, спасибо огромное

Удачных и вкусных пирожков !!!

ура! получились пышные и румяные

Присоединяюсь к "ура"

Lexy писал(а):

получились пышные и румяные

Танечка, а на вкус-то как тебе ?

очень вкусные!!!!! а главное быстро, пока дети с работы по пробкам добрались, я им пирожков нажарила ( главное, начинку заранее соорудить).
еще раз огромное спасибо зарецепт!!!!

Lexy писал(а):

очень вкусные!!!!! а главное быстро,

А еще плюс, что тесто из творога

Lexy писал(а):

( главное, начинку заранее соорудить).

Классическая начинка для этих пирожков вареные яйца + зеленый лук. Но подходит всякая.

Lexy писал(а):

огромное спасибо зарецепт!!!

Пользуйся на здоровье, Танечка! очень рада, что пирожки понравились. Спасибо большое за отзыв

Ольга К., вчера напекла с картошкой и грибами. Очень вкусные!!! Правда, у меня не получались маленькими! И муки ушло немного больше. Я думаю, что это зависит от жирности творога!




Спасибо огромное за рецептик!!!

Наденька, пирожки очень красивые у тебя вышли Спасибо, что показала на разрез, а то я все никак новые фото не сделаю

Надюха писал(а):

Правда, у меня не получались маленькими!

У моей тетушки они на один укус, а у меня тоже такие не выходят.

Надюха писал(а):

И муки ушло немного больше. Я думаю, что это зависит от жирности творога!

Скорее от мокрости очень рада, что пирожки понравились