Кокосовый «кухен»

Сообщение Автор
 
05 Сен 2013 23:11

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Leika писал(а):
Ооооооооооооо, это просто находка для меня! Очень придирчива к выпечке, но тут...!!! просто шик! Теперь точно буду часто его печь...просто, быстро, неимоверно вкусно и дешево!!! Обожаю все, что связано с кокосом и сливками. Только печь пришлось 45 мин, дозу, так сказать, увеличила.


Эльвира, мне очень приятно, что пирог понравился! Спасибо за доверие к рецепту! friends

Рыжая81 писал(а):
А если залить варенцом или ряженкой вместо сливок вкус кухена сильно пострадает?

Юлия, я не пробовала с кисломолочными продуктами, так что не знаю, как будет на вкус unknown Но однозначно, что вкус изменится Embarassed
 
18 Окт 2013 1:21

Распечатать сообщение
NSvetik

Светлана

36 лет
РБ, город Дюртюли

NSvetikМои рецепты
Спасибо Вам огромное за рецепт))Ну очень очень вкусно, а как легко готовить!! girl_claping Приготовила ночью так как времени нет днем wacko1 ..маленький ребенок...Купила в магазине целый кокос для этого)))И все получилось на УРА!!! Yahoo!
 
20 Окт 2013 22:44

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
NSvetik писал(а):
Спасибо Вам огромное за рецепт))Ну очень очень вкусно, а как легко готовить!! Приготовила ночью так как времени нет днем ..маленький ребенок...Купила в магазине целый кокос для этого)))И все получилось на УРА!!!

Светлана, как girl_claping здорово, что пирог понравился! Спасибо за отзыв! Приходи ещё Wink !
 
24 Окт 2013 19:16

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

55 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Светочка, я к тебе с огромной спасибой girl_bye
Очень нежный, сочный, вкусный пирог!!!
пеку уже не в первый раз,готовить его одно удовольствие быстро и совсем не хлопотно а результат потрясающий good2 nyam2 nyam2
Фото
 
24 Окт 2013 20:22

Распечатать сообщение
Рыжеволосая

Ксюша

34 года


РыжеволосаяМои рецепты
Скажите, пожалуйста, 3/4 стакана сахара нужно в тесто положить и ещё столько же в начинку? или только в начинку, а в тесто не класть?
Заранее огромное спасибо! Rose
 
24 Окт 2013 23:19

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Рыжеволосая писал(а):
Скажите, пожалуйста, 3/4 стакана сахара нужно в тесто положить и ещё столько же в начинку? или только в начинку, а в тесто не класть?

Заранее огромное спасибо!

Да, Ксюша, сахар кладется и в тесто, и в начинку, в начинку положи 0.5 стакана сахара, достаточно будет, а то многие жалуются, что очень сладко. friends
 
25 Окт 2013 18:22

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

55 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
а меня и в этот раз не заметили sharik
 
25 Окт 2013 22:02

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Акилежна писал(а):
Светочка, я к тебе с огромной спасибой

Очень нежный, сочный, вкусный пирог!!!

пеку уже не в первый раз,готовить его одно удовольствие быстро и совсем не хлопотно а результат потрясающий

Ликуся, солнышко, спасибо за good2 чудесный отчетик! Я просто Yahoo! счастлива, что такой простой рецепт вас порадовал. Фоточка безумно girl_in_love красивая!
Акилежна писал(а):
а меня и в этот раз не заметили

Заметили, заметили Wink , я просто на вечер оставила коммент для тебя, так как на работе торопилась и ответила только Ксюше, думала ей ответ срочный нужен.
Спасибо тебе ещё раз, air_kiss
А я временно забросила форум, дома ремонт идет unknown
 
26 Окт 2013 19:44

Распечатать сообщение
Мечта идиота

Лена

38 лет
Бельгия

Мечта идиотаМои рецепты
Кухен получился вкусный. Но что-то я сделала не так unknown у меня почти весь кокос так сверху и остался, сухой. меньше половины с тестом смешалось. что я могла не так сделать? много муки? нужна форма большего размера?
 
27 Окт 2013 10:09

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Мечта идиота писал(а):
Кухен получился вкусный. Но что-то я сделала не так у меня почти весь кокос так сверху и остался, сухой. меньше половины с тестом смешалось. что я могла не так сделать? много муки? нужна форма большего размера?

Леночка, кокос должен был пропитаться, но допускается суховатым верхний тооооненький слой кокоса. Форму на эту порцию беру в диаметре 26 см. Но по большому счету любые продукты могут влиять на консистенцию и вкус готового продукта: и размер яиц, и влажность муки, и жирность сливок, кислотность кефира и т. д. С опытом у каждой хозяйки вырабатывается "чутьё", поэтому в сл. раз всегда лучше получатся результат. Удачи! friends
 
02 Ноя 2013 19:45

Распечатать сообщение
Enechka

Женечка

37 лет
Старый Оскол

EnechkaМои рецепты
Очень вкусно good
Нежный, молочный, в меру сладкий nyam2
 
04 Ноя 2013 21:04

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Enechka писал(а):
Очень вкусно

Нежный, молочный, в меру сладкий

Женечка, спасибо за внимание к рецепту! Очень рада, что пирог понравился! friends
 
08 Ноя 2013 4:33

Распечатать сообщение
танюшкааа

Танчик

40 лет
харьков

танюшкаааМои рецепты
Очень вкусно спасибо большое за рецепт, я только залила молоком, тоже очень вкусно.
 
08 Ноя 2013 8:36

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
танюшкааа писал(а):
Очень вкусно спасибо большое за рецепт, я только залила молоком, тоже очень вкусно.

Танечка, спасибо за отзыв, мне приятно, что рецепт понравился! friends
 
04 Дек 2013 4:29

Распечатать сообщение
persianprinces

Танюшка

41 год
Germany

persianprincesМои рецепты
Очень вкусно!!!

good2 nyam2 girl_in_love
 
04 Дек 2013 8:17

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
persianprinces писал(а):
Очень вкусно!!!

Спасибо, Танечка friends
 
04 Дек 2013 14:30

Распечатать сообщение
AlenaT

Алена и только на ты!)))

50 лет
Украина, Черновцы

AlenaTМои рецепты
А у меня практически весь слой кокоса при выпечке остается сухим.
А вот когда заливаю сливками, тут он и пропитывается...
Очень часто делаю этот пирожок, ребенку по вкусу пришелся.
Раньше торт Баунти просил, а теперь пирог Баунти называет)))
Света, спасибо большое, очень вкусный и быстрый результат.
И что интересно: этот пирог (только без кокосово-сливочной составляющей)
меня еще мама научила делать лет 15 назад.
Оказывается, его можно было так преобразовать!)))
Век живи-век учись...
 
05 Дек 2013 17:46

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
AlenaT писал(а):
А у меня практически весь слой кокоса при выпечке остается сухим.
А вот когда заливаю сливками, тут он и пропитывается...
Очень часто делаю этот пирожок, ребенку по вкусу пришелся.
Раньше торт Баунти просил, а теперь пирог Баунти называет)))
Света, спасибо большое, очень вкусный и быстрый результат.
И что интересно: этот пирог (только без кокосово-сливочной составляющей)
меня еще мама научила делать лет 15 назад.
Оказывается, его можно было так преобразовать!)))
Век живи-век учись...

Алена, спасибо за отзыв, очень рада, что рецепт понравился. И отрадно, что основой ты пользуешься давно, лишь начинка привнесла новый вкус! friends
 
05 Янв 2014 0:42

Распечатать сообщение
Sarahanda

Анастасия

36 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
svetlana-sp
Светлана, спасибо большое за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
Не хлопотно и так вкусно nyam2 good2




 
05 Янв 2014 11:05

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Sarahanda писал(а):
Светлана, спасибо большое за рецепт!!!

Не хлопотно и так вкусно

Настенька, спасибо за фотоотчетик, безумно girl_in_love красивый пирог получился, рада, что понравился! friends
 
05 Янв 2014 16:28

Распечатать сообщение
Sarahanda

Анастасия

36 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
svetlana-sp
Спасибо большое!!! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
 
07 Янв 2014 17:01

Распечатать сообщение
Евген_и_я

Евгения


Молдова

Евген_и_яМои рецепты
Светлана, спасибо за рецепт! Все получилось чудесно. Для импровизации добавила в кокос не только обычный, но и немного коричневого сахара. Семье понравилось! С праздниками!
 
07 Янв 2014 23:42

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Евген_и_я писал(а):
Светлана, спасибо за рецепт! Все получилось чудесно. Для импровизации добавила в кокос не только обычный, но и немного коричневого сахара. Семье понравилось! С праздниками!

Евгения, очень рада, что пирог понравился! Спасибо за отзыв! И вас с праздниками! Мира, уюта, добра! friends
 
05 Фев 2014 21:50

Распечатать сообщение
NBW



Россия. Москва

NBWМои рецепты
Светочка!Это нечто!Давно не получала такого удовольствия.Вскуснятина!!!
ОООООчень вкусно.Спасибо!!! принимай отчет!!




Позволила себе добавить чернослив в тесто.Получился пикантный вкус. И кусочек полила малиновым вареньем.НУ сладкоежки мы!!! Спасибо!!!
 
05 Фев 2014 23:02

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

58 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
NBW писал(а):
Светочка!Это нечто!Давно не получала такого удовольствия.Вскуснятина!!!
ОООООчень вкусно.Спасибо!!! принимай отчет!!

ВАУ!!!! Какой бесподобный good2 отчетик!!! Очень рада, что пирог понравился! А с черносливом и малинкою.... nyam2 вообще объедение!
Спасибо большое, приходи ещё! friends

Наверх
;