Тортик на завтрак «5 ложек»

Heritage писал(а):

Утро Наталья, с меня отчет в любом случае

Heritage писал(а):

но с тортами я на ВЫ поэтому результат может быть... всякий

Кристина, этот рецепт как раз для старта, вкусного и красивого тортика!

Олеся. писал(а):

пасибо. Вообще не очень дружу с бисквитами. То опадают, то вздувается по середине, то плохо поднимаются.... но этот рецепт хорош тем, что всё получается всегда. Беспроигрышный вариант

Олеся, спасибо за добрые слова!

Наташа, чудесный рецепт, спасибо!
Правда у меня не без приключений. Хотела сделать рулет, разлила на весь противень. но.... отвлеклась и передержала((((.Свернуть не удалось. Но нарезала на коржи, пропитала, смазала сметанным кремом и прослоила "пьяной" вишней. Получился вкуснейший тортик. Главное - очень быстрый!

binbin писал(а):

Наташа, чудесный рецепт, спасибо!

Ирочка, привет, на здоровье! Очень тебе рада, спасибо за внимание к рецепту.

binbin писал(а):

Правда у меня не без приключений.

И не говори, готовится моментально, уследить сложно.

binbin писал(а):

нарезала на коржи, пропитала, смазала сметанным кремом и прослоила "пьяной" вишней. Получился вкуснейший тортик. Главное - очень быстрый!

Ооо, сметанный крем с "пьяной" вишней - это бомба! Смотрю на тортик и сил нет как хочется утащить кусочек! Такая вкуснотища!
Очень, очень рада, что рецепт понравился!

Сухое молоко надо всё же использовать))).
Теперь уж точно рулет
С яблочным джемом. Очень вкусно и ООООООООчень быстро!


Спасибо, Наташа!

binbin писал(а):

Сухое молоко надо всё же использовать))).

Конечно надо!!!

binbin писал(а):

Теперь уж точно рулет

Ох и хорррош!!!

binbin писал(а):

С яблочным джемом. Очень вкусно и ООООООООчень быстро!

Ирочка, так приятно, что ты оценила и скорость приготовления и вкус! Спасибо за отзыв и чудесную фотографию!

Готовила на день рождения на работу. Фотографии к сожалению нет, в суете сделать не успела, но получилось вкусно. В большом противне выпекла 2 коржа. Каждый по 10 ложек и 4 яйца. Между коржами - взбитые сливки. Сверху - вишневое покрытие - тройная порция: https://forum.say7.info/topic15286.html. (только рома в 3 раза меньше, многие за рулем).

Наташенька, давно я не заходила с отчетом
Испекла рулет,маленький, в виде полена, получился смешной, украсила наспех,какие-то детские каляки-маляки но очень вкусный, спасибо огромное за рецепт

mur1040 писал(а):

Испекла рулет,маленький, в виде полена, получился смешной, украсила наспех,какие-то детские каляки-маляки но очень вкусный, спасибо огромное за рецепт

Таня, это просто чудо какое-то. Ничего себе на скорую руку! Я так красиво и за полдня не сделаю. А как цвета в декоре идеально подобраны. Красота неописуемая!!! Танюша, спасибо тебе!

Утро Наташенька, тут такие шедевры, что мне стыдно показывать, донесла отчет очень вкусно и быстро
спасибо за рецепт
готовила двойную норму и с какао, т.е. шоколадный
было очень вкусно....



пьяная вишня из Ирочкиного Спотыкача
https://forum.say7.info/topic76118.html
а Крем Заварной шоколадный
https://forum.say7.info/topic42469.html

вообщем, выручил весь форум
Спасибоооооооооооо

Heritage
Кристина, и кто тут говорил, что с тортами на вы? Потрясающий тортик, высший пилотаж, вкуснотища и объедение. Шоколад и пьяная вишня, это же ум отъесть можно, классика жанра и мое любимое сочетание, ну еще слива с шоколадом.

Heritage писал(а):

очень вкусно и быстро

как приятно

Heritage писал(а):

Спасибоооооооооооо

На здоровье, приходи еще!

Наталья, это снова я И снова с благодарностью
В этот раз тортик с прослойкой из клубничного и́огурта и ягод клубники (покупала замороженную). Сверху сметана с сахаром +творог. Вкусно. Впрочем как всегда

Олеся. писал(а):

аталья, это снова я И снова с благодарностью

Олесечка, как приятно, что ты снова заглянула на эту страничку! Очень тебе рада!

Олеся. писал(а):

В этот раз тортик с прослойкой из клубничного и́огурта и ягод клубники (покупала замороженную). Сверху сметана с сахаром +творог. Вкусно. Впрочем как всегда

Выглядит завораживающе. С клубникой очень люблю. Кусочек наикрасивейший!!!
Спасибо за добрые слова и нереально аппетитное и соблазнительное фото! Взгляд оторвать невозможно!

двойная порция, со взбитыми сливками и шоколадной помадкой.

Наташенька, привет
Я с новым тортиком, по твоему рецепту
Пыталась приготовить тортик бенто, правда он у меня получился в нашем варианте, побольше положенного
Испекла бисквит на большом протвине, разрезала на три полосы, пропитала вишневым сиропом,скрутила пенечком, промазала сметанно-заварным кремом с лимоном, сверху -белково-заварным кремом прошлась, пыталась изобразить яичницу
Саше очень понравился. сиял, от удовольствия Кусочек слопал, завтра постараюсь фото сделать в разрезе
Натуля, огромное спасибо за твой рецепт, удобный, легкий, шикарный в итоге, что еще надо?Спасибо сто раз


Рулет у тебя -бомба
Надо тоже с шоколадом испечь

Танюша, ты неподражаема! Тортик - настоящий шедевр! Представляю, как Саше было приятно его попробовать. Очень красивый, а с таким кремом - просто ум отъесть можно. И с оформлением как здорово придумала , прелесть. Танюша, буду ждать фото разреза!
Расскажи, пожалуйста, что такое бенто никогда о нем не слышала.

Утро писал(а):

что такое бенто никогда о нем не слышала.

Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «бенто» – это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду. Бенто-торт – это мини-торт, рассчитанный на одного-двух человек.

Танюшик, извини,что влезла.

Утро
Натуся, подскажи пжл. чтобы сделать шок.тесто ск.убрать муки иск.добавить какао.Хочу к субботе испечь твой тортик. Прочла все 30 стр.,но ответа не нашла,а пока читала вспомнила,что пекла твои "пять ложек".Но как давно это бы-ы-ы-ло, аж в 11 году.Определила по дсп вместо столешницы.Ремонт шел, чтобы не испортить столешницу муж установил временно, чтобы я могла пользоваться.Но фотку покажу.


Крем помнится был заварной с конфетами коровка.

Ариночка, тесто должно быть как льющаяся, но густая сгущенка по консистенции. Т.е. литься, а не спадать с ложки. Но это последняя стадия, когда оно ещё льется. Я бы заменила какао не муку, а сухое молоко. Т.е. 4 ложки сухого молока и 1 или 2 какао.
Спасибо за объяснение про бенто![/list]
Тортик на фото просто класс!

Утро писал(а):

Т.е. 4 ложки сухого молока и 1 или 2 какао.

Наташа, спасибо.Как в песне-" будет все,как хочешь ты"

Anira2 писал(а):

Наташа, спасибо.Как в песне-" будет все,как хочешь ты"

Ариночка, рецепт и правда очень пластичный, можно подгонять под себя.
Я помню это фото, с потрясающим украшением из яблочных лепестков-розочек и пост, где ты говорила, что на сайт попала благодаря этому рецепту. Было очень приятно.

Утро писал(а):

, с потрясающим украшением из яблочных лепестков-розочек и пост, где ты говорила, что на сайт попала благодаря этому рецепту.

Да,
, так и есть.Да,страшно подумать, 2011 год.Сейчас стараюсь для себя все попроще украшать.Если только детские,что просят. Вот в субботу поедем на новоселье к сватье.Надеюсь в понедельник покажу, что получилось.

Anira2 писал(а):

.Сейчас стараюсь для себя все попроще украшать.

Всегда поражалась красоте твоих работ, на профессиональном уровне!

Anira2 писал(а):

Если только детские,что просят.

Да, деткам особенно хочется дарить сказку и волшебство!

Anira2 писал(а):

Вот в субботу поедем на новоселье к сватье.Надеюсь в понедельник покажу, что получилось.

Здорово, если получится. Но если нет - не страшно. Семейный праздник - это святое. Мои домашние долго привыкали, что я фотографирую еду , сейчас уже 9 из 10 раз спокойно ждут, пока я с телефоном прыгаю.

[b]Утро[/b
Наташа, принесла то,что успела. Пришлось немного переделать оформление.Так что это первый вариант.Просто не понравились шарики. Спасибо тебе за поправки на шок.корж,но решила оставить как в первоисточнике.Разрез,если получится, позже.


Еще раз спасибо.

Anira2 писал(а):

Наташа, принесла то,что успела. Пришлось немного переделать оформление.Так что это первый вариант.Просто не понравились шарики. Спасибо тебе за поправки на шок.корж,но решила оставить как в первоисточнике.Разрез,если получится, позже.

Шок и потрясение! Ариночка, я уже прочитала в болталке вашу с Таней переписку. Такой торт - мечта любого кондитера, не то что нас, простых смертных. А как прекрасны оттенки розового и персикового, нежные, теплые!

Anira2 писал(а):

Еще раз спасибо.

Ариночка, взаимное спасибо за потрясающий торт и отпадные фото!!!

Утро писал(а):

взаимное спасибо за потрясающий торт и отпадные фото!!!

Наташа,ответила тебе в болталке,но и сюда перенесу
Какое там,столько косяков, кликни на фотку.Торопилась.А решение самое простое и бюджетное, 4 листика рисовой бумаги.
Про разрез.Фото нет.У меня сватья довольно капризная дама.Мы с Даной не стали испытывать ее нервную систему но все ОК! Пропитывать ничего не стала, наполнитель сам все сделал., да еще вишня не размороженная тоже дает свой сок. беру из морозилки , ополаскиваю холодной водой, чуть промакну салфеткой и в торт.