Для тех, кто делает торты на заказ

Девочки! Есть кто из Евпатории?! Сама работаю на заказ в Керчи, вот попросили кого-нибудь из Евпатории найти, т.к. довезти в такую жару торт не реально!

ДЕВОЧКИ МИЛЕНЬКИЕ!!! Скиньте пожалуйста кто-нибудь файл Замирин, для рассчета себестоимости торта. Заранее огромное спасибо!!!

yamochka.84@mail.ru

Девочки.....нужен кондитер из Йошкар -Олы или ближайших городов.......свадебный торт на 9-е августа....большой....10-12кг...может и больше...Может кто кого знает.....?......

Девчонки поделитесь экселевским файлом, который рассчитывает стоимость тортов... все пишут о таком файле а где его взять непонятно... хочу попробовать печь торты на заказ)

Фисочка писал(а):

нужен кондитер из Йошкар -Олы или ближайших городов

знаю такую мастерицу))) ты дай электронку мне в личку,перешлю мастерице

Любительниц@
Вау......Аля спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Девочки, может кто подскажет чем выполнен узор по мастике на этом тортике, айсингом или кремом, а может расплавленной мастикой?

Приняла заказ, но никак не могу решить, как подступиться к этому узору, чтоб не потёк

apola писал(а):

Девочки, может кто подскажет чем выполнен узор по мастике на этом тортике, айсингом или кремом, а может расплавленной мастикой?

Оля, я не спец конечно, но мне кажется это все-таки айсинг! Крем смазать легко, а айсинг подсох и клади сверху что хочется... но эт я так думаю, может девочки, кто уже делал подобное, точнее скажут..

Виктори я
Спасибо, остановлюсь на айсинге.
...
4 часа работы и вот, что получилось :

Надеюсь - неплохо?

супер

обалденно получилось!))

Zama писал(а):

Любительниц@ Девочки, Это экселевский файл с готовой формулой, которая сама высчитывает себестоимость тортов. Файл состоит из основной страницы «Цены» , на которой нужно только ввести данные - Наименование продукта, ед.изм, стоимость. Далее есть вторая страница – «Рецепт» , на ней нужно ввести только код продукта ( с первой стр) и его кол-во. Остальное вводится автоматически. И таких страниц с рецептами можно создать сколько угодно – у меня их уже под 60.…Программка актуальная для тех, у кого цены растут с бешеной скоростью (как у нас)

Девочки,поделитесь таким файлом,у кого он есть!!!!
Знаю многие просили и получали.
Начала брать заказы и никак не могу решить с ценой.Подсчитать стоимость самого торта можно конечно,но вот как подсчитать мастику!!!

ВИКТОРИЯ30

http: //na rod.ru/disk/25104513000/4mysista.xls.html это файл

http: //na rod.ru/disk/25104872000/Instruct.doc.html это инструкция к нему

Миленькие мастерицы помогите вот такой торт хотят на 12-14 кг, внутри шокол. на кипятке+банановый шифоновый бисквит, крем сливки, сметана, банан. не имею понятия каких размеров делать ярусы,
думаю 1 яр.-5 кг, 2-4, 3-2.5, 4-1.5, 5-800г. получится?

ЛЕНАчка20 спасибо,но что-то не могу понять где скачивать
а можно мне эл.почту скинуть файл!!!!???
menshihviktoria@mail.ru

ВИКТОРИЯ30 писал(а):

ЛЕНАчка20 спасибо,но что-то не могу понять где скачивать а можно мне эл.почту скинуть файл!!!!???

Присоединюсь к просьбе! Пожалуйста!!! Скиньте мне тоже.
Заранее большое спасибо!
yuliya_i78@mail.ru

ВИКТОРИЯ30, Yuliya_i78 девченки, кинула в личку, если что пишите, попытаюсь еще раз

ДУХАСТИК
Лена не получится или делать совсем низкими яруса, но будет по-другому смотреться. верх минимум 10см и ок 400-500гр выстоа 10см, ниже смотреться будет хуже, но на 5 ярусов ок 18кг будет

ЛЕНАчка20 писал(а):

ВИКТОРИЯ30, Yuliya_i78 девченки, кинула в личку, если что пишите, попытаюсь еще раз

Большое спасибо!!!!! Всё получила.

Привет всем! Меня зовут Таня Новая) Я занимаюсь изготовлением тортиков на тзаказ в Екатеринбурге. Возьмите меня к себе в компанию, а?!

Вот мой тортик, делала пару дней назад Остальные тортики можно посмотреть в моей галерее

ДЕВУШКИ,СПАСИТЕ!!!!
МНЕ ЧЕРЕЗ ПАРУ ЧАСОВ СДАВАТЬ ТОРТ,А У МЕНЯ КУСОК ПЛАТЬЯ СТЕК
ВСЕ ПЛАТЬЕ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ ЛЕПКИ,А ЭТОТ КУСОК ДЛЯ ПОКРЫТИЯ.МАСТИКА УЖАСНАЯ.
ЧТО ЖЕ МНЕ ДЕЛАТЬ!!!!????

Наташа из Орла
Все поняла СПАСИБО я вообще от него хочу отказаться не знаю как к нему приступить может на 4 яруса?

Девочки скажите пожалуйста своё профессиональное мнение: вообщем хочу на день рождения испечь торт в 3 яруса "Регент",только заменить крем на заварной "Ириска".У меня возникло несколько вопросов:
1. войдут ли в него без проблем трубочки или палочки?
2. подойдет ли под украшения из мастики шоколадная глазурь?
3. и не раздавят ли нижний торт два остальных?

Здравствуйте!!!
С весны начала делать торты на заказ, сделала их совсем немного, и вот настал момент, когда заказали свадебный на три яруса. И нужно не больше 7кг сделать. Подскажите, пожалуйста, какими в диаметре и по высоте делать ярусы?
Заранее спасибо!!!