«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

Яхонтовая
Наташенька, спасибо за рецепт крема. А что такое меренговая пудра и чем ее можно заменить? А что за салфетка на видео где белый торт и Эдна в синих перчатках. Почему к ней крем не прилипает? может ее надо намочить? Извени, достала тебя.

НатаВик
Яхонтовая

Цитата:

А как с ними по другому?

точно, по-другому никак

Цитата:

а мужа цветы каждую неделю дарить

Натуля, браво!

tescha1 писал(а):

А что за салфетка на видео где белый торт и Эдна в синих перчатках

Меренгова пудра это смесь сухих белков, камеди астрагала, ну и еще чегото, а вот можно ли ее заменить в этом креме, я не думаю, но есть еще один рецепт крема, на белках, мой белоголубой торт этим кремом украшен, в топике с тортиком есть ссылка на рецепт, крем правда не такой же консистенции, как у Эдны, но лучше переносит жару.
разница у этих кремов в том, что в белковом, сахар полностью растворен в белках, а в креме от Эдны сахарная пудра смешана с маслом, и консистенция типа шпаклевки, и на вкус, если языком его по нёбу растереть чувсьвуется сахарная пудра, и на вкус он приторнее, Американцы любят все жирное и сладкое, сужу по своим американским друзьям.
Ой, чуть не забыла, я мою жкренговую пудру купила тут, (как впрочем и все остальное )
http://www.surbitonart.co.uk/cgi-bin/ss001954.pl?page=search&SS=meringue+powder&search.x=0&search.y=0&search=ACTION&PR=-1&TB=A

tescha1 писал(а):

Извени, достала тебя.

Да что ты, Оличка, я рада помочь, если что не понятно написала, всегда разъясню

Про салфетку незнаю даже, что и сказать, я этот ролик только щас посмотрела.
Но из того, что я поняла, это синтетическое одноразовое кухонное полотенце.
У этого полотенца текстура такая, что не липнет к жиру.

Zama писал(а):

Натуля, браво!

Спасибо, Замирочка!

Это как в той пословице" чтоб стать генеральской женой, надо выйти замуж за лейтенанта!" Мой правда, не военный, но суть та же. В этом мне помогает книга Руфи Диксон. Или вот вспомнила песню " я его слепила из того что было"...

Все девочки, я на чемоданах! Завтра 5 часов машины и.... куникулы!!!

у меня с собой карманный инернет,
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-998530695.html][/URL]
так что буду на связи!

Яхонтовая
Наташенька, большое спасибо
Прекрасного отдыха.

Наташенька, милая!!!
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Счастья, улыбок и всего, всего, всего...

Спасибо, Олечка!
5 часов за рулём, руки отваливаются
Вот и подключились к местному WI-FI, так что, между брождениями по замкам, буду любоваться на ваши шедевры!

Ой, уже День Рождения?
Спасибо за поздравления!
Совсем забыла с этим отпуском, завтра утром будет сюрприз, надеюсь

Наташенька
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-982172199.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-982342215.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-328556775.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-328549383.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-773215143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-875705223.html][/URL]
Сегодня праздник – день рожденья!
Все с пожеланьями спешат.
Так пусть не смолкнут поздравленья,
Слова прекрасные звучат!
Пусть будет в жизни всё, что нужно,
Чтоб прибавлялось счастье вновь -
Тепло сердец и радость дружбы,
Благополучие, любовь!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-890444871.html][/URL]

Спасибо, Оленька!

Вот сегодня 4ое, теперь можно и подарки дарить

Духовки тут нет, хоть домик и со всеми удобствами, но не предусмотрели духовку для отдыхающих. Попробую что нибудь сварганить в мультиварке(чтоб я без нее далала?), кекс последний раз в ней неплохой получился. А то как же гости придут-прикатят с подарками а ябез торта?! Нее, так дело не пойдет! Будет вам торт, будет!

Яхонтовая писал(а):

Будет вам торт, будет!

Тогда я первая на очереди.

С Днем рождения, Наташенька, всего-всего тебе самого наилучшего, здоровья, удачи, любви и творческого вдохновения, конечно же!

Яхонтовая
Наталья! Поздравляю с днем рождения!

Наташенька, солнышко, от всего сердца поздравляю тебя с Днем Рождения!!!
Здоровья, удачи, любви, вдохновения и всего самого прекрасного и удивительного желаю тебе

Яхонтовая
С Днём Рождения поздравляю, здоровья и счастья на долгие годы тебе желаю!!!

Наташа!!! С днем рождения!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пусть сбываются все-все твои мечты!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Девочкиииии! Дорогие мои, огромное Вам спасибо за ваши добродушные пожелания! У менея теплеет все внутри от вашего внимания!
Я вас все обожаю
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL]

ЯхонтоваяНаташа
Поздравляю от всего сердцa , радуйся всегда и радуй нас.
Желаю исполнения всех желаний!

Вот, девочки, мой обещанный тортик на мой ДР,
спасибо моей мультиварке! не знаю что бы я без нее делала!
Не судите строго, из инвентаря под рукой был только большой хлебный нож, ну а о мастике я и не думала даже, на такой то жаре и шоколад сам плавился...
тортик вышел оччень-оччень вкусный, я первый раз пекла в мультиварке, и была поражена результатом!

Яхонтовая


Наташенька, вот так чудо шоколадное-прешоколадное! И при отсутствии инвентаря тебе удалось соорудить очень аккуратненький и аппетитный тортик! Внутри шоколадный торт с шоколадным муссом?

Яхонтовая
Наташенька, вот и мы полакомились твоим чудо-тортиком. Такой шоооколааааадненький - что я проглотила язык.
Приятного вам отдыха.

НАТУЛЕЧКА! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!

СЕМЕЙНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ, ЗДОРОВЬЯ И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!!!!

Даже при отсутствии необходимого инвентаря ты умудрилась приготовить такую вкусняшку! Выглядит тортик ну очень и очень аппетитно!!! Ты УМНИЦА!!!!

Наташенька ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!!!


Пусть в жизни ждут тебя
Лишь теплые слова,
И сердце никогда от боли не заплачет,
И пусть кружится вечно голова
От радости, любви и от удачи!

Coolina писал(а):

Внутри шоколадный торт с шоколадным муссом?

Алиночка, шоколадная коврижка с грецкими орехами по рецепту из книжки приложенной к мультиварке (получилась очень нежная и воздушная), а шоколад просто сверху размазала и колотым миндалем обсыпала.

Zama
veseluxa

Замирочка, Иришка, спасибо, вам, девочки огромное!

Яхонтовая
Как аппетитно выглядит!

Ну я как всегда самая последняя.... Натуся... С Днём рождения!!!!!! Всех благ!!!!!!