Вишневый пай

янтарик 2010 писал(а):

Лариса,спасибо, за выложенный рецепт!

На здоровье, Марина!

янтарик 2010 писал(а):

Пирог действительно чудесный и никогда не подводит! Я то же пеку его с советских времен. Не помню в каком году его напечатали во вкладыше не то "Крестьянки", не то "Работницы"!

Возможно я и оттуда взяла рецепт... Давно это было, уже не помню, откуда он пришел ко мне.

янтарик 2010 писал(а):

У нас уже поспела черешня и это может означать только одно-БУДЕТ ВИШНЕВЫЙ ПАЙ!!!

relaks писал(а):

Лариса, это просто сказка. такой вкуснючий пирог получился. Съем кусочек и хожу жду когда же еще можно съесть. так и тянет на кухню

Надежда! Как я рада, что пирог понравился!!! Да он и не может не понравится! Мягкий, нежный, сочный! Если честно, я не знаю ни одного человека, кому бы пирог не понравился!
У вас он получился удивительно красивый, пышный, воздушный, с румяной корочкой сверху и аппетитно розовеющими ягодками внутри!!!!!!!
Спасибо большое за красивый фотоотчет!!!

Здравствуйте, Лариса!
У вас сегодня щечки не горели??? Готовил ваш пирожок, вас вспоминал ))))
Очередной раз спасибо за рецепт... наконец-то дождались свою вишню... но в этот раз вместе с черешней - вообще супер!!!!
Вкуснейший пирог и один из любимых! Надеюсь и в Минске вишня уродилась

Без лишних слов забираю такую вкусняшку!!!!!!!!! Спасибо Лариса!!!!!!

Vadim_83 писал(а):

Здравствуйте, Лариса!

Вадим, рада снова видеть тебя в своей теме!!! Фотки, как всегда, великолепные! Пирог восхитителен!!! Любуюсь и облизываюсь!
Спасибо за такую красоту!!!

Vadim_83 писал(а):

У вас сегодня щечки не горели??? Готовил ваш пирожок, вас вспоминал )))

Горели, горели. То ли от того, что ты вспоминал, то ли от нещадной жары в парнике - пасынковала, полола, подвязывала томатики!!!

Vadim_83 писал(а):

Очередной раз спасибо за рецепт

Пеки и наслаждайся на доброе здоровье.

Vadim_83 писал(а):

наконец-то дождались свою вишню... но в этот раз вместе с черешней

Нямка!!!

Vadim_83 писал(а):

Вкуснейший пирог и один из любимых!

Мне очень приятно, что пирог полюбился!!!

Vadim_83 писал(а):

Надеюсь и в Минске вишня уродилась

Увы, мои вишни в этом году не пережили зиму, замерзли. Почти голые стоят, без листьев. Буду покупать, что делать. А вот черешня, если дрозды раньше меня не снимут урожай, то будет.

Ольга_Ефименко писал(а):

Без лишних слов забираю такую вкусняшку!!!!!!!!! Спасибо Лариса!!

На здоровье Ольга! Рада, что рецепт приглянулся!!!

Лариса, второй раз стряпала ваш шедевр. Вкусно конечно же. но у меня опять корка коричневатая. что долго держу в духовке.? хотя вкусно до безумия. а у всех на фотках верх светлый.

relaks писал(а):

Лариса, второй раз стряпала ваш шедевр.

Мне очень приятно, что пирог полюбился и уже не первый раз появляется на вашем столе!

relaks писал(а):

Вкусно конечно же. но у меня опять корка коричневатая. что долго держу в духовке.? хотя вкусно до безумия. а у всех на фотках верх светлый.

Надежда, просто у всех разные духовки. У кого-то духовка медленная, и времени для пропекания нужно больше. Вы должны сами подобрать температурный режим для своей духовки. Если пирог нормально пропекся, можно сократить время выпечки, либо немного уменьшить температуру. А как другие пироги, не подгорает верх? Возможно, в вашей духовке именно верх выпечки сильнее прихватывается. В таких духовках, когда верх пирога немного подрумянится, можно прикрыть его бумагой или фольгой.
На предыдущем фото у вас пирог просто замечательно получился. Я бы не сказала, что там сильно коричневая корочка.
Главное, что пирог нравится, значит вы будете его печь и со временем приноровитесь к нужному вам режиму и добьетесь желаемого результата.

Лариса спасибо за ответ. Другие пироги нормально. приноровилась. Но думаю если на качестве вишневого пая это не отрожается то можно и с румяной корочкой кушать. Спасибо еще раз.

relaks писал(а):

думаю если на качестве вишневого пая это не отрожается то можно и с румяной корочкой кушать.

Вполне!

relaks писал(а):

Спасибо еще раз.

На доброе здоровье!!!

Багира-Манго
Ларисочка, какой же вкусный пай у меня получился!!! Пока пекла, чуть не одурела от аромата! Уже половины нет. Фотографировала целиком поздно вечером, потому как поняла, что утром точно нечего будет фотографировать
Я добавила еще немного ревеня. Получилось необыкновенно вкусно!


Спасибо огромное!!!

Пламя писал(а):

Ларисочка, какой же вкусный пай у меня получился!!!

Оксаночка, как я рада твоему визиту!!! Да еще и с таким великолепным красавцем-пирогом!!! Такой румяный, золотистый, с соблазнительно выглядывающей вишней! МММММММММ!!!!!!!!! Так и хочется угоститься этим кусочком на тарелочке!

Пламя писал(а):

Пока пекла, чуть не одурела от аромата! Уже половины нет.

Я очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Он действительно очень вкусный, и его хочется есть и есть, кусочек за кусочком. Мне он никогда не надоедает и не приедается! Надеюсь, и детки твои тоже полакомились с удовольствием, во всяком случае Андрюшенька уж точно ел! НУ, а у Алешеньки все еще впереди. Моей внучке 1год и 11 мес, но ей пока не дают мою выпечку, много ограничений в продуктах питания. А я так мечтаю, когда смогу и её баловать вкусняшками.
Оксаночка, спасибо за красивейший фотоотчет!!!

Багира-Манго
Ларисочка, спасибо за похвалы!

Багира-Манго писал(а):

Так и хочется угоститься этим кусочком на тарелочке!

С удовольствием угостила бы, да уже нечем Слопали

Багира-Манго писал(а):

Он действительно очень вкусный, и его хочется есть и есть, кусочек за кусочком. Мне он никогда не надоедает и не приедается!

Это точно! остановиться очень тяжело

Багира-Манго писал(а):

Надеюсь, и детки твои тоже полакомились с удовольствием, во всяком случае Андрюшенька уж точно ел! НУ, а у Алешеньки все еще впереди.

Андрюшка был главным дегустатором, а Алеша ел через грудное молоко

В общем, мы в восторге. Теперь жду чернику, хочу с ней попробовать.

Спасибо за теплые слова. Я не прощаюсь, еще прибегу

Пламя писал(а):

Ларисочка, спасибо за похвалы!

Ты их заслужила! Пирог изумительно-красивый!

Пламя писал(а):

В общем, мы в восторге.

УРААААААА!!!!!!!

Пламя писал(а):

Теперь жду чернику, хочу с ней попробовать.

У нас её уже во всю продают, правда, я еще не покупала. Люблю вареники с черникой и с вишней тоже!!!

Пламя писал(а):

Я не прощаюсь, еще прибегу

Всегда рада тебя видеть!

Снова пеку Ваш пирог! Моя дочь его очень любит. Спасибо за такой хороший рецептик!

Алуська писал(а):

Снова пеку Ваш пирог! Моя дочь его очень любит. Спасибо за такой хороший рецептик!

На доброе здоровье! Мне очень приятно, что пирог пришелся по вкусу!!!

Благодарю Вас за чудесный рецепт вкуснейшего пирога! Сегодня делала с абрикосами, два дня назад с вишнями! Красивые и очень вкусные получились! А раньше только шарлотку пекла, а теперь .... конец диете

deva1 писал(а):

Благодарю Вас за чудесный рецепт вкуснейшего пирога!

На здоровье, Юля!

deva1 писал(а):

Сегодня делала с абрикосами, два дня назад с вишнями!

ВАУ!!!! Вот это праздник вкуса у вас!!!

deva1 писал(а):

Красивые и очень вкусные получились! А раньше только шарлотку пекла, а теперь .... конец диете

Я рада, что пирог понравился! Пеките на здоровье и наслаждайтесь. Диета - дело хорошее, но летние ягодные пироги все же отличаются от калорийных тортов с кремами, так что можно немного побаловать себя и своих близких!

Лариса,привет! Люблю твой пай,так он мне нравиться за сезон пеку его много много раз, и вспоминаю тебя с благодарностью .Приезжали гости, пекла,увезли твой рецепт! Огромное тебе спасибо!!!!!
А зимой закручиваю много вишни в собственном соку,вишенка идет в любимый пирожок,а из сока варю детям кисель. Вот отчет,скромный но очень вкусный!!!

VIctoria K. писал(а):

Лариса,привет! Люблю твой пай,так он мне нравиться за сезон пеку его много много раз, и вспоминаю тебя с благодарностью

Привет, Вика! Очень приятно узнавать, что пирог полюбился!!! Я и сама его частенько готовлю. День назад готовила его с черешней. Есть еще дачная черешня в холодильнике, и сынуля опять просит испечь пай.

VIctoria K. писал(а):

.Приезжали гости, пекла,увезли твой рецепт!

Рецепт пошел в народ, ура!!!!!!!

VIctoria K. писал(а):

Вот отчет,скромный но очень вкусный!!!

Замечательный отчет, шикарный пирог!!! Домашние пироги не могут быть скромными, потому что в них заложено тепло рук хозяйки и испечены они для близких людей с большой любовью! Пирог румяный, сочный, мягкий! Так соблазнительно выглядывают вишенки из него, что хочется отрезать себе кусочек!
Спасибо огромное за добрые слова и чудесное фото!!!

все смотрела смотрела на вашу вкуснятину 2 месяца. а испечь не могла. на даче были, духовка там примудрая не пропекает такие пироги. вот приехала домой и испекла. вкуснотища вот мой пирожок/] с благодарностью к автору рецептика

Тамара Сергеевна писал(а):

все смотрела смотрела на вашу вкуснятину 2 месяца. а испечь не могла.

Важно, что рецепт приглянулся и дожидался своего звездного часа!

Тамара Сергеевна писал(а):

испекла. вкуснотища

тамара, я рада, что пирог понравился! Отличный получился, такой манящий своими румяными вишенками!
Большое спасибо за красивый фотоотчет!

Я делала с вишней из варенья, очень вкусный и нежный пирог получился, спасибо за рецепт

bestk писал(а):

Я делала с вишней из варенья, очень вкусный и нежный пирог получился,

Отлично! С вишней из варенья никогда сама не делала. Рада, что пирог понравился!

bestk писал(а):

спасибо за рецепт

На доброе здоровье, Екатерина!

Спасибо вам огромное за рецепт! Получилось очень вкусно, даже не успела сфотографировать, в следующий раз обязательно к вам с фото отчетом!

Ariadna1987 писал(а):

пасибо вам огромное за рецепт! Получилось очень вкусно

Оксана, рада, что рецепт пая приглянулся и соблазнил на выпечку! И еще более приятно, что пирог удался и понравился! Спасибо за отзыв!

Лариса большое Вам спасибо - это просто божественно!!!
заберу себе в закладки