Булочки «Осиное гнездо»

Лилечка - булочки просто восторг!!!! Замечательно ароматные, нежные, пропитанные!!! Очень необычные!!! Очень нравятся!!! Большое спасибо!!!

Девочки, булочки просто шикарные! Я пеку их уже давно! как то, на одном из сайтов нашла этот рецепт... у меня дома обожают эти булочки.. можно каждый день печь - улетают мгновенно... важно ещё, что их приготовление не занимает много времени... тесто я делаю в хлебопечке..

Вот я опять пекла эти вкусные булочки!!! Такие замечательные и легкие в исполнении, что готовить их одно удовольствие, я уже не говорю о наслаждени от их поедания. Спасибо, Лиля, за рецепт!

Эти булочки просто чудо!!!
Изумительно вкусные!!! И, главное, несложные в приготовлении!!!

С ними только одна поблема - их нельзя печь так часто как хотелось бы , потому что от них невозможно оторваться, можно всю сковороду в одного умять!!! Поэтому делаю только когда намечается хоть маленькая компания в гости.
Спасибо за эти вкуснейшие необычные булочки!!!

А вот и мои восхитительные булочки. Огромное спасибо за рецепт. Все были в восторге.

Девочки ,в чем моя проблема7??? Не пышные они у меня уже 2 раз получились(( Сверху готовая булочка твердая, а внутри как будто вареная...

Albina2012 писал(а):

Девочки ,в чем моя проблема7??? Не пышные они у меня уже 2 раз получились(( Сверху готовая булочка твердая, а внутри как будто вареная...

Наверняка духовка снизу плохо пропекает. Если что, когда уже сверху подрумянятся, можно фальгой накрыть. Или с самого начала в самый низ духовки булочки ставить.
А не пышная.... может быть молоко слишком холодное или теплое было, в котором дрожжи разводили. В следующий раз соль в дрожжи не добавляйте (соль и жир убивают дрожжи), а только потом в основную смесь. Если тесточко за 30 минут еще не очень поднялось, можно спокойно дать подольше настояться. И перд выпечкой уже готовым булочкам дать хорошо настояться и подняться. Терпение и все у Вас получится!

Лиля, очень вкусные булочки получились, прямо из моего детства, а с молочком просто прелесть. Вот фотоотчет.

l_tigra

Спасибо, Лиля !






Балалашка

Лала, молодчинка, отлично получилось !

Эти замечательные булочки делала уже так много раз, но все не могу сфоткать, а так хочется сказать спасибо и фоточку прицепить... Мне стыдно..
НО. Девочки, это действительно то, что вы обязаны попробовать, хоть один раз (потом невозможно будет оторваться)) ООООООчень вкусно!!! И спасибо автору!!!!!!
Кстати, это самый первый рецепт форума, который я опробовала. Лиле - респект!!!

И я тоже с благодарностью. Замечательно вкусные и несложные в приготовлении булочки. Лилия, спасибо!

Это я удачно зашел (ц)Булочки уже на столе..остынут-будем снимать пробу.Выглядят обалденно!! Спасибо!!!

я тоже сегодня сделала. напоминают булки из детства, не могу вспомнить.... сверху сахаром были посыпаны в форме сердечка........вспомнила! плюшка!

спасибо огромное за рецепт))
муж на работу утащил, все над неженатыми коллегами издевался)))

Рецепт супер. два раза стряпала. очень очень вкусно

Лилечка! огромное спасибо за "осиное гнездышко!" оооочень мне понравились булочки.....мы правда резали как пирог.
вот только с маслом я че-то не поняла, оно у меня никак в "смесь пенную" не превратилось, просто ооочень мягкое масло с сахаром, сахар так и не изменился-как был песком-так и намазала).
ой, не устану повторять- очень вкусно!

Булочки просто супер!!!!!!! Низ у них вообще обалденный получается!


Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!
ПС я корицу добавила, потому такой вид...

Лилия, большое спасибо за рецепт!
Ум отъешь просто

Малышева писал(а):

Булочки просто супер!!!!!!! Низ у них вообще обалденный получается!

и вот этой дамочке спасио, которая меня натолкнула на него ))

Spasibo ogromnoe za resept . Bulochki prosto superskie, sochniye. U nas doma vipechku em toko ya v bolshix kol-x, dumala sdelat na polporsii, NO sdelal vse kak po reseptu,,POluchilos Klass......Nadeyus vse bistrennko slopaem!!!

Очень вкусные булочки! Минимум затрат по времени и ингридиентам. Муж просто в восторге от них, действительно чем то напоминают "вкус детства")))) Пекла уже три раза за неделю, думаю они будут частым гостем на нашем столе))) Спасибо за чудесный рецепт!

Ах, какие булочки, какие булочки!.. Жаль, что мало.
Лиля, спасибо огромное, за такой замечательный рецепт. Это очень вкусно!

Испекла, оказалось, что маловато.

Liliya, спасибо за рецепт
Я добавила в булочки мак (давно хотела его использовать )
Вот, что у меня получилось :

Определитесь, молоко в миллилитрах или граммах? Это разные вещи...

Спасибо!Такая вкусняшка получилась .