Булочки «Осиное гнездо»

Алусик-мамусик писал(а):

Спасибо Лилечке и Сашуле . Лилечка рецептик замечательный

И тебе спасибо за внимание

Алусик-мамусик писал(а):

а этот вариант прям праздничный

это точно и очень трудоемко, но стоит того .

.Анна. писал(а):

Лилечка,булочки супер!В закладках уже!

Аннушка готовь с удовольствием

Алёна77 писал(а):

l_tigra сегодня испробовали Ваши булочки, и так как я с дрожжевым тестом совершенно не дружу, то Ваш рецепт всё это исправил у меня получилось

Алена,я очень рада, что у тебя все получилось Такие румяные и пышные Молодец!!!!!!!!!!!!!

Лилия, спасибо, большое, за такие отличные булочки . Одобрены всей самьей!!! Вот все, что осталось от выпечки ( пекла из 2/3 нормы).
Самое интересное, что я имею эту книгу, из которой взят рецепт, а так и не обратила внимание на него. Во как бывает!

Я прям аромат чую

Класс!!! Выше всяких похвал! Обязательно попробую, вот только пост закончится.

Лиля! Вы волшебница! Это безумно вкусно! Спасибо!


И отчет!





Чуть-чуть влажные, но для первого раза нормально!

ОБАЛДЕТЬ!!!

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ТАКИЕ БУЛОЧКИ! Точно чувствую уже их вкус и аромат!!! Уже в закладках!

Спасибо огромное за рецепт!

Лилечка булочки просто супер Только как всегда булочки приготовила ,а батарейки в фотике не заряжены,фоткала на второй день,но все равно мякишь видно что супер Еще раз спасибо за рецептик ,буду печь еще

Вкуснятина!

Лиля!Спасибо большое за прекрасный рецепт! Булочки воздушные, сладкие-все так, как мы любим!

Булочки- пальчики оближешь!

Рецепт удачный! Все поулчилось так же быстро и красиво! Делюсь результатом:

Булочки супер!Делать легко.Спасибо за ремонт.

Vera7 писал(а):

Булочки супер!Делать легко.Спасибо за ремонт.

За какой такой ремонт?

булочки просто супер очень мягкие вкус какойто знакомый детский . всей семье понравились. делала в протвине в следущий раз буду в сковородке чтоб плавали в молоке спасибо.

спасибо огромное за рецепт! Делала уже несколько раз! это был мой первый опыт с дрожжевым тестом . это что-то неописуемо вкусное!!! рекомендую всем обязательно попробовать сделать эти булочки! они действительно вкусные и легкие! еще раз спасибо!

Действительно, очень вкусно. Дочка и муж слопали сразу все!!!
Спасибо, достаточно просто и очень вкусно

Сфоткать не удалось муж все сьел, себе оставила на утро 3 плюшки. Очень вкусный низ у булочек. Муж даже спросил ты, что сгущенкой их намазала? Огромное спасибо за рецепт

les7747 писал(а):

спасибо, большое, за такие отличные булочки

Леся, тебе спасибо что приготовила и за фотоотчет

les7747 писал(а):

я имею эту книгу, из которой взят рецепт, а так и не обратила внимание на него

да, бывает и такое

ДИКАЯ ОРХИДЕЯ писал(а):

Я прям аромат чую

Диана_Ди писал(а):

Обязательно попробую

Болгарка писал(а):

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ТАКИЕ БУЛОЧКИ!

пробуйте, дорогие мои, не пожалеете

Светлана Че писал(а):

Лиля! Вы волшебница! Это безумно вкусно! Спасибо!

Светочка, волшебница ты, что такую вкусноту и красоту приготовила !!!!!!!!

Алусик-мамусик писал(а):

Лилечка булочки просто супер

Аллочка, хорошенькие они у тебя получились и уверена очень вкусные

Иринулик писал(а):

Вкуснятина!

супер вкуснятина, да еще с корицей,ммммммммммм!!!

ternova писал(а):

Спасибо большое за прекрасный рецепт! Булочки воздушные, сладкие-все так, как мы любим

Светочка, приятного аппетита, готовте с удовольствием и радуйте свою семью !!!!

Irina Russakova писал(а):

Все поулчилось так же быстро и красиво!

Ирина все действительно получилось чудесно, молодчинка

Vera7 писал(а):

Булочки супер!Делать легко.Спасибо

и тебе спасибо за внимание

Татьяна) писал(а):

булочки просто супер

Танюша, готовьте на здоровье и на удовольствие своим близким !!!

nerabel писал(а):

спасибо огромное за рецепт! Делала уже несколько раз! это был мой первый опыт с дрожжевым тестом

Алевтина, молодчинка, здорово, что получилось с первого раза , удачки тебе !!!

эспрессо писал(а):

очень вкусно. Дочка и муж слопали сразу все

Яна, значит нужно повторить !!!очень красивые румяные булочки получились

Мамочкаптица писал(а):

Сфоткать не удалось муж все сьел, себе оставила на утро 3 плюшки

Катюша, главное что все получилось и кушали с удовольствием

ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ К ЭТОМУ РЕЦЕПТУ БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ И У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ

Девочки, спасибо всем за рецепты. Ради этих булочек зарегистрировалась.
Подскажите, пожалуйста - сколько их печь? я пекла в микроволновке с конвекцией при 220 град. Больше 30 мин - это после второй заливки молоком. НИз и бока слишком мокрые и светлые. Перевернула их, допекаю (уже 15 мин), ну что же карамель никак не застынет? у вас такие красивые отчеты! я тоже хочу такие булочки!!!

Lubonchic писал(а):

я пекла в микроволновке

а почему в микроволновке? Здесь, по-моему, еще никто не пробовал печь эти булочки таким образом А карамель и не застывает, она образуется за счет выпаривания молочка с сахаром и цвет булочек в микре, наверное, будет светлым
отпишитесь, что получилось

У меня микроша с конвекцией. То есть, по сути, электродуховка. Цвет очень даже зажаренный получился. Но тяжеловаты - напитались молоком и маслом...
Буду еще повторять. Со свежими дрожжами и меньше масла вовнутрь. У меня вытекло. Но муж слопал, значит неплохо получилось. Спасибо.
Буду писать, что получится со второго раза, так как рецепт очень интересный.

Lubonchic писал(а):

Но тяжеловаты - напитались молоком и маслом...

Любушка, масло положите в слудущий раз меньше, и смазывать тесто не растопленным маслом, а зазмягченным, ну и молочко подливайте на собственное усмотрение, не переборщите
Жду отчета

Я сегодня нашла ваш рецептик и постряпала. получилось отлично и вкуснюще! Девочки у кого мокнут булочки кладите в заливку меньше молока и больше сахара, чтоб получалась карамель (сахар+ масло которое немного вытапливается из булочек и зажаривает сахар, и молочко для того чтоб не горел сахар) . научите фото вставлять

Спасибо огромное за чудный рецепт.получились точь в точь как у вас на фото.супер вкус.даже не представляла-что так легко и здорово получится!огромное вам спасибо!!!!

Лиля, рецепт супер Приготовила вчера булочки, но как сама я для себя решила не очень они мне удались Муж конечно съел одну, а потом ещё одну...И сынишка умял.Вообщем понравились. Но в следующий раз надо будит использовать другую муку, а то эта какая-то не правильная. Ложу, а тесто жидкое и всё, потом побоялась уж слишком много ложить, а то кирпичики вместо булочек бы вышли. И для себя ещё сделала вывод, ну нет у меня ещё того мастерства чтобы тесто раскатать в один большой пласт, а потом ещё и свернуть туго в рулет. Так что буду отрывать по небольшой порции и крутить булочки. Думаю в следующий раз выйдет нормально. Учту всё. Спасибо за вкусняшки