Моя мания-украшательство(украшение тортов)

Оксанчик ,свадебный это просто взрыв мозга, ты как его крепила ???? Все коржи медовые ????

Оксанчик вот это тортики. Супер все, ну а свадебный просто отпадный красотища неземная. Я туи рядом с Мариной поваляюсь наверное

Люльвила
Упасть и не встать! Свадебный конечно красавец! Но меня поразила машина! Особенно, как выполнены детали! И то как она стоит на колесах Из чего подставочка, не поделишься секретом??

Люльвила
Оксаночка!!! БРАВО!!! Классный свадебный Машинка отличная!!! Супер красиво!

Люльвила
Ну ничего себе ты ваяешь !
Оксаночка, про свадебный даже и сказать нечего.....ОТПАД !
Про АВТО могу сказать тоже самае !
МОЛОДЕЦ!

Люльвила
Оксаночка, сколько тортиков!!!
Свадебный очень красивый, шикарный!!!! цветы,цветы - супер!!!!

Цитата:

Цветы живые,засахаренные

это как ???
Подставка только к такому шикарному торту просится другая
Детские чудесные!!!!
А машина - отличная!!!!
Молодец!!!!

Komilfo
Маришка!!! Спасибо!!! Насмешила
Дарина10507
Спасибо Машуня!Да весь медовый,общей сложностью 47 коржей.Я их не катаю,а разминаю по форме.Вены на руках аж распухли,зараза,до сих по фастумгелем мажу.Цветы на веточках,веточки в фольгу пищевую наматывала,и втыкала,а дырочки айсингом и белыми вафельными лепестками декорировала.
bul
Натулечка спасибо!! Вам с Маришкой матрасики принесу
Шифон
Спасибо Таточка! Машинка эта уменьшенная копия настоящей.Делала по чертежам.Заказывали парню ,который об ей мечтает,но стоит она ого-го! Вот жена и решила его хоть тортиком побаловать)))) Фото она прислала,я чертежи нашла в инете.Муж мой золотой.мне сделал подставку,короче подставка -это днище машины,точная копия,только из фанеры Он и всей сборкой руководил,всякие нюансы мне указывал,он по машинам спец И вот получилось.Именинник был в восторге!

Alin@
Спасибо Алиночка!
ydu6684
Людочка спасибо!!!
Ma-Ria
Машенька спасибо!!!
Розы вымачиваю в воде с уксусом.А потом обрабатываю желатином и сахаром,каждый лепесток.Да на счет подставки согласна,только не было возможности((Даже фоток нормальных не получилось((Но заказчики довольны очень ,звонили ,благодарили))

Оксаночка, ну ты прям как всегда... Всё просто ОБАЛДЕННО красиво!

Оксаночка, свадебный .... ну просто настоящий цветопад!!! И как долго ты его мастерила?

Оксана, я представляю этот восторг! Это же просто обалдеть можно!

Люльвила
Оксана, отличные торты, особенно машина , и особенно свадебный! Мне очень понравился. Труд колоссальный Молодец!

Люльвила
Оксаночка, свадебный Отпад, я на матрасике рядом с Наташей и Маришкой полежу , читала уже в другой темке как ты его везла... героиня
Машина просто роскошная

Люльвила писал(а):

Вены на руках аж распухли,зараза,до сих по фастумгелем мажу.

береги себя, лечи свои ручки золотые

Оксана! Свадебный затмил все!!!!! Красавец нереальный!!! Береги себя!

Оксана , я в шоке от свадебного и вообще от того, когда ты их успеваешь столько делать Я бы после ТАКОГО огромного торта неделю бы точно отходила! Да еще столько цветов! Расскажи какие мастичные? Розы, я так понимаю, засахаренные?

В общем, ты стахановец и все на уровне! Молодец!

Люльвила
Да, муж не зря помогал! Машина вышла супер! Могу сказать, самая лучшая из всех, что и видела! На мой взгляд

Люльвила
Ну что тут скажешь- МАСТЕР своего дела! Очень красивые торты! Свадебный- шикарный, машина - классная. А еще мне давно запал в душу твой тортик - корабль, с рваными парусами.

Люльвила
Оксана солнышко поздравляю тебя с прошедшим днем рождения по больше интересных заказов ,благодарных заказчиков ,и всего самого наилучшего


по тортикам потом коменты напишу

Larites
Ларочка спасибо!!!
uli-tata
Наташенька спасибо!!!День пекла,день собирала.Правда вместе с ним еще смешариков пекла и собирала.А розы делала заранее,тоже где-то день потратила))))
Arseniya
Сашенька спасибки!!
Shumishka
Иришка спасибо!!
simonkaa
Спасибо Светуля! Стараюсь беречься,но я натура увлекающаяся,как за торт берусь ,все болячки забываю))
kovex
Ленчик спасибо!!!Твои герберы просто супер!
RibaZ
Анюта спасибо!! Розы засахаренные,а цветы ,что каскадом идут мастичные.
У тебя аватарка классная,мне очень понравилась
Шифон
Спасибо Таточка! Да муж у меня умница,сама ценю
ОльченкаСпасибо Олюшка!!!
Иришка -Веселуха,спасибо тебе дорогя!! Буду очень ждать!

Оксана
великолепный,великолепный свадебный тортище ты сотворила чудо
машинка получилась класс
на сколько минут ты кладешь розы в уксус,и какой концентрации уксус и для чего???

Оксана, какая-же ты умница. Я от свадебного просто в восторге. Маштаб впечатляет - такой большой. Машинка как настоящая, столько деталей

Оксаночка, я в шоке, 25 кг торт, вот ето да!!!!
Красота!
Столько тортиков и все замечательные!
Жалко собачку!!!
Поздравляю тебя с прошедшим днём рождения! Лучше поздно, чем никогда!

Оксаночка с прошедшим тебя ! Торт свадебный это что-то какой же он красивый! вроде столько всего а так смотрится безупречно !

Оксаночка с прошедшим днем варенья! Торты коментить просто слов нет какая красота!!!!!! Мне до таких еще ооочень далеко.Научи пожалуйста засахаривать цветы.Как долго и в каких пропорциях с уксусом ты вымачиваешь цветы?Потом я поняла так,что смазываешь тщательно растопленным желатином и посыпаешь сахаром.А если пудрой?Чтоб были как настоящие?И еще-как долго они хранятся?Или это не хранящийся вариант украшения?

Гюльчитай
Наденька спасибо!!!!
Юлия82
Юлечка спасибо,давно тебя не видела.Где пропадала
Natali-92
Спасибо Наташенька!!
ZarinaB
Зариночка спасибо!!
Вроде я добилась удовлетворять желания моих заказчиков о :"побольше и побогаче" и сочетать это гамонично
АлЕноЧКа
Спасибо Аленушка!
Девочки отвечаю по сахарнм цветам:
Выбираю розы ,очень тщательно ,чтоб не было порченных лепестков.У меня уже знакомая цветочница,и я заказываю заранее нужный цвет роз.И ГЛАВНОЕ,цветы не должны быть обработаны химикатами.Поэтому у меня специальная договоренность с цветочницей,цветы правда и стоят дороже,но я клиентов предупреждаю,их устаивает.Потом тщательно перебираю,обрезаю головки.И кладу в большую емкость с водой.В воду добавляю уксус.Где-то 50-80г на литр.Уксус -кислота,а значит агресивная среда для микробов,а так же он маринад,что тоже хорошо.Стоит это все где-то 2-3 часа.Потом сушу в "верх ногами",подвешенными за веточки.Развожу желатин,предварительно замоченный,И кисточкой мягонькой каждый лепесток и снутри, и снаружи промазываю, и просыпаю сахаром.И сушу опять "вверх ногами" Хранятся где-то неделю.бывает больше,при условии,что тщательно промазано желатином и сахаром каждый лепесток. меня букет стоит уже месяца 2,выглядят как живые,только хрупкие стали.

Люльвила писал(а):

Юлечка спасибо,давно тебя не видела.Где пропадала

Сама по всем вам скучала не могу. У меня был нелегкий период в жизни, закрутилась и некогда было особо общаться, но теперь все улеглось, устаканилось и я сново с вами, мои дороги. Чему очень рада