Пироги от Ивановны

Сообщение Автор
 
27 Авг 2013 20:46

Распечатать сообщение
Фото
СПАСИБО Romashki очень нежное и вкусное тесто.Пеку уже не в первый раз. good2
мама дочи

Екатерина

32 года
Казахстан

мама дочиМои рецепты
 
04 Сен 2013 3:39

Распечатать сообщение
мама дочи писал(а):
Пеку уже не в первый раз

Пеки , Катюша , на здоровье ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тем более такой красавец у тебя получился ! good2 good2 good2
Спасибо за фотоотчёт ! air_kiss
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Сен 2013 16:40

Распечатать сообщение
Танечка Ивановна, а чем Вы пирожочки смазываете? Они у Вас такие золотистенькие, такие милые Embarassed Я вот смазываю взбитым слегка яйцом, но они не такие получаются, а как-бы блестящие
strawberry1601

Олеся

36 лет
Украина, Херсон

strawberry1601Мои рецепты
 
09 Сен 2013 2:05

Распечатать сообщение
strawberry1601 писал(а):
а чем Вы пирожочки смазываете? Они у Вас такие золотистенькие, такие милые

Олесенька ! Да уже чем придётся ... Wink Вначале начинала смазывать желтком , но разводила его немного растительным маслом , потом стала масло заменять молоком или сливками . Теперь даже просто сливками смазываю , они и смягчают выпечку и придают блеск. Но смазываю всегда ПОСЛЕ выпечки , а не ДО .
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
28 Дек 2013 1:53

Распечатать сообщение
Татьяна подскажите пожалуйсто дрож.тесто всегда не должно липнуть к рукам? и его всегда надо сминать или отбивать? ну в смысле и сладкое ,порожки и простое на пироги..я с дрож.тестом ой ой на Вы и шепотом..мне всегда кажеться что с ним возиться весь день..пока опару,потом месить потом подходит часами,ещё делить и снова дать постоять dntknw , а когда есть то girl_blush2 ..на ночь вредно Wink ...

т.Таня спрашиваю вас потому что мне нравятся выши изделья..да и продукты "наши" .. всё вроде почти как понятно и вы объясняете хорошо... give_heart
ludik

ludmilla

40 лет
Германия

ludikМои рецепты
 
29 Дек 2013 13:53

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна, с запозданием, конечно, но прибежала сказать спасибо за такой чудесный рецепт теста! Rose Rose Rose
Он у меня № 1 из дрожжевых. И всегда получается!
А это то, что удалось сфотографировать за несколько приготовлений:
пирожочки сладкие, с яблоками
Фото

Солёный пирог (с сыром, луком и беконом), уже сильно надкушенный girl_haha
Фото

А однажды сынок попросил:" А сделай мне пирог в виде черепашки!". Ну чего для ребёнка не сделаешь? Сделала, тесто ещё осталось, и тут "Остапа понесло"... girl_haha ещё слепила рыбку и креветку, гигантскую.
Фото

Всё с рыбной начинкой. Объелись все! До сих пор рыбных пирогов не просят! girl_haha
Это то, что вспомнила сфотографировать. А вообще пеку часто и теперь не боюсь дрожжевого теста.
Спасибо Вам большое за это!!! Romashki Romashki Romashki
Carolinna

Инна


Киев

CarolinnaМои рецепты
 
07 Янв 2014 6:01

Распечатать сообщение
ludik писал(а):
дрож.тесто всегда не должно липнуть к рукам? и его всегда надо сминать или отбивать?

Людочка , извини за долгое молчание . girl_in_love Romashki
Декабрь таким плотным был , сплошные праздники у нас , внуки гостили на каникулах . Так что мне не до компа было .
Вначале тесто ( при замесе ) всегда липкое ,но когда подойдёт , и его выложишь на стол , то присыпь немного мукой , обомни , а потом руки маслом растительным смажь и ....оно липнуть не будет .
Некоторое тесто действительно надо месить подольше , а это очень простое в замесе .
И с ним не надо возиться целый день . Заведи с утра , пусть постоит на столе ( в комнате ) немного , с пол часа , чтобы дрожжи заработали , дали тесту толчок и ставь его в холодильник . Часа 2 можешь заниматься своими делами , а то и дольше.
На первый раз сделай на пол нормы.
ludik писал(а):
.я с дрож.тестом ой ой на Вы и шепотом..

Когда-то и я его боялась .... girl_haha
Carolinna писал(а):
прибежала сказать спасибо за такой чудесный рецепт теста!

Инночка !Ай да умничка ! Какую красоту ты мне принесла .... good2 good2 good2
Я тоже всё собираюсь черепашку сделать , но ...дальше хотения так и не сдвинулась . Embarassed

Carolinna писал(а):
пеку часто и теперь не боюсь дрожжевого теста.
Спасибо Вам большое за это!!!

Если в этом помогла тебе я , то я очень-очень рада ! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо , моя хорошая , за замечательный фотоотчёт ! air_kiss
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
17 Янв 2014 18:20

Распечатать сообщение
Несу Вам свое спасибище за чудо тесто! Именно такое я давно искала для пирожков. Пирожки из этого теста необыкновено нежные, пуховые, вкуснючие до безобразия (на талии) Wink
Я кружилась весь вечер над тарелкой с пирожочками, все подъедала и подъедала. Изумительное тесточко!
Теперь хочу сосиски в тесте из него испечь и открытые пироги. Спасибо за рецепт!
Фото

Фото
Ольга Счастливая

Ольга

39 лет
СКФО

Ольга СчастливаяМои рецепты
 
30 Янв 2014 5:51

Распечатать сообщение
Ольга Счастливая писал(а):
Несу Вам свое спасибище за чудо тесто! Именно такое я давно искала для пирожков.

Оленька ! Я тоже была очень довольна , когда первый раз испробовала этот рецепт , теперь почти всё из него пеку . girl_claping
Ольга Счастливая писал(а):
Спасибо за рецепт!

Пожалуйста ! Romashki Romashki Romashki
И спасибо тебе за фотоотчёт ! air_kiss
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
27 Фев 2014 0:21

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецепт !!! Тесто просто необыкновенное!!! Делала с яблоками.
Фото
Да, отдельно хочу поблагодарить за совет использовать geflügel fleischwurst,всегда проходила мимо, как оказалось совершенно зря!С колбасой делала неоднократно, правда не обжаривая ее, а , так сказать, в первозданном виде.СПАСИБО!!!!!
aschenputtel

злата




aschenputtelМои рецепты
 
04 Мар 2014 17:36

Распечатать сообщение
aschenputtel писал(а):
Тесто просто необыкновенное!!! Делала с яблоками.

Как ты красиво пирожочки залепила !!!!!!! good2 good2 good2
aschenputtel писал(а):
хочу поблагодарить за совет использовать geflügel fleischwurst,всегда проходила мимо, как оказалось совершенно зря!

У нас племяшка в годовалом возрасте на вкус её отличала .И если в рот попадала другая колбаска , то она её выплёвывала ... girl_haha Вот так мы и обратили внимания , что колбаска-то вкусная оказывается. Wink
Златочка , спасибо тебе за отзыв и фоточку замечательных булочек . air_kiss
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
30 Апр 2014 0:53

Распечатать сообщение
Хочу в очередной раз сказать Вам БОЛЬШОЕ спасибо за такой замечательный рецепт!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Тесто супер получается! good Я пеку из него почти всю выпечку, только если несладкий пирог, тогда ложу поменьше сахара, а если сладенькие булочки то на мой вкус сахара нужно побольше!!!! На днях пекла булочки, думала ну напекла как на маланину свадьбу (т.к.булочек много получается с этой порции) думала теперь будем неделю есть, какой там, муж приехал с работы поел, сынок с другом, мама на чай зашла, так и съели мы все эти вкусненькие булочки за почти один день!!!! Супер! Я очень рада что когда то совсем случайно забрела на этот чудо-сайт!!! Yahoo!

Ну а вот и собственно мои булочки! nyam2

Фото


Фото


Фото


Фото


Спасибо еще раз!
Lölik785

Олечка

36 лет
Germany, Stuttgart

Lölik785Мои рецепты
 
01 Май 2014 17:16

Распечатать сообщение
Lölik785 писал(а):
Хочу в очередной раз сказать Вам БОЛЬШОЕ спасибо за такой замечательный рецепт!!!!!!

Пожалуйста , Оленька ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Lölik785 писал(а):
Тесто супер получается! Я пеку из него почти всю выпечку,

Я тоже почти полностью перешла на него . friends
Lölik785 писал(а):
На днях пекла булочки, думала ну напекла как на маланину свадьбу (т.к.булочек много получается с этой порции) думала теперь будем неделю есть, какой там, муж приехал с работы поел, сынок с другом, мама на чай зашла, так и съели мы все эти вкусненькие булочки за почти один день!!!!

Значит очень вкусно у тебя получилось ! good2 good2 good2
Оленька !Спасибо тебе большое за очень подробный фотоотчёт ! air_kiss
Выпечка вся замечательная получилась ! good2 good2 good2
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Май 2014 17:39

Распечатать сообщение
Ивановна
Татьяна, огромное Вам спасибо за рецепт этого чудесного теста! Rose Rose Rose Понравилось! good2 Хлопот минимум, результат вкусный! nyam2 nyam2 nyam2 Пекла вчера как у Вас сырную косичку. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Вот она после выпечки
Фото

Смазывала молоком с маслом (сливок вчера не оказалось в холодильнике)
Стояла ночь, утром с чайком позавтракали
Фото

Фото

Следующие на очереди сладкие булочки give_heart и открытые рулеты! give_heart


P.S. Ваши пироги - просто ВАУ!!!!! Хочется повторить!!! Romashki
natiangel333

Наталья

38 лет
Свердловская область

natiangel333Мои рецепты
 
08 Май 2014 17:37

Распечатать сообщение
natiangel333 писал(а):
громное Вам спасибо за рецепт этого чудесного теста! Понравилось! Хлопот минимум, результат вкусный!

girl_claping girl_claping girl_claping
natiangel333 писал(а):
Пекла вчера как у Вас сырную косичку.

Наташенька ! Спасибо большое за чудесный фотоотчёт !!!! air_kiss
natiangel333 писал(а):
Ваши пироги - просто ВАУ!!!!! Хочется повторить!!!

Не сомневаюсь , что повторишь ! Wink
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Май 2014 20:22

Распечатать сообщение
Татьяна, огромное Вам спасибо за рецепт теста!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Я с дрожжевым тестом дружу, и думала, что меня мало что может удивить, но мне безумно понравилось тесто, выпечка воздушная получилась ( простите, что без фото, не очень люблю этот процесс, буду исправляться Smile ). Заглянула в Ваш паспорт и ...пропала good , на очереди фигиииии Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Кин дза дза

Ольга


Санкт-Петербург

Кин дза дзаМои рецепты
 
12 Май 2014 2:06

Распечатать сообщение
Кин дза дза писал(а):
огромное Вам спасибо за рецепт теста!!!

Пожалуйста , Оленька ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Кин дза дза писал(а):
Заглянула в Ваш паспорт и ...пропала ,

Ничего ,там не заблудишься... Wink
Кин дза дза писал(а):
на очереди фигиииии

Удачки ! girl_bye
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
12 Май 2014 16:19

Распечатать сообщение
Татьяна, я просто влюблена в это тесто! give_heart give_heart give_heart
Пеку уже который день, не могу остановиться Smile
Вот луковый пирог, делала к шашлыкам, всем очень понравился! Заливки сделала побольше.
Фото

Вот косичка с корицей и сахаром и открытый рулет с маком
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Спасибо еще раз! Любимый рецепт теста!!! good
Это Вам!

Угощайтесь еще свеженькими булочками! Сегодня с повидлом и с корицей.
Фото

Фото

Фото

Фото
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
natiangel333

Наталья

38 лет
Свердловская область

natiangel333Мои рецепты
 
14 Май 2014 11:40

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна! Сегодня пирог с яблоками и ежевикой
Фото

Фото

А еще пирожки с яблоками и булочки с корицей
Фото

Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита! Угощайтесь! Спасибо еще раз! Тесто все-таки изумительное! nyam2 nyam2 nyam2
natiangel333

Наталья

38 лет
Свердловская область

natiangel333Мои рецепты
 
14 Май 2014 17:39

Распечатать сообщение
natiangel333 писал(а):
я просто влюблена в это тесто!

У вас с ним взаимная любовь приключилась ...вон какое послушное оно в твоих руках ! girl_claping girl_claping girl_claping
Всё просто замечательное у тебя ! good2 good2 good2
Очень красивый маковый рулет получился ! good2 good2 good2 Столько виточков много ...
Только мак у тебя сухой , да ? С готовым ( влажный , с сахаром ) выпечка ещё вкуснее , и мягче .
Очень понравилась косичка с корицей в разрезе , слои чётко видны ! good
Да всё красивое , даже не могу выделить что лучше ! friends
Спасибо , Наташенька , за замечательные фоточки ! air_kiss
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
14 Май 2014 17:45

Распечатать сообщение
natiangel333 писал(а):
Сегодня пирог с яблоками и ежевикой

Не успела на предыдущий отчёт твой ответить ( но выше уже написала ) , а ты снова меня порадовала ! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Оооочень аппетитный пирог !!!! nyam2 nyam2 nyam2 Ежевичку я уважаю , не смотря на косточки .
natiangel333 писал(а):
Тесто все-таки изумительное!

Дааааа и с ним можно фантазировать .
Наташенька ! Благодарю тебя за подробные фотоотчёты ! air_kiss
Ты такая умничка !!!!! air_kiss
Такая молоденькая , а с тестом уже управляешься как опытная хозяюшка ! give_heart
Буду рада видеть тебя ещё ! Wink
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
14 Май 2014 19:19

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
У вас с ним взаимная любовь приключилась

Это точно! friends Rose Rose Rose
Ивановна писал(а):
Только мак у тебя сухой , да ?

Ага, суховатый получился. Я его поварила в молоке с сахаром, но мало видимо, некогда уже было, минут 5 или чуть больше. В следующий раз готовую куплю или поварю подольше.
Ивановна писал(а):
Такая молоденькая , а с тестом уже управляешься как опытная хозяюшка !
Буду рада видеть тебя ещё !

Спасибо! Embarassed Rose Rose Rose Обязательно приду еще! С отчетиками!
natiangel333

Наталья

38 лет
Свердловская область

natiangel333Мои рецепты
 
15 Май 2014 16:44

Распечатать сообщение
Вот сижу я и думаю как лень идти готовить,а надо..... morning1
зашла на свой любимый сайт в надежде вдохновения,а тут попался ваш чудесный рецепт теста girl_claping теперь полна энтузиазма Yahoo! пойду с огромным желанием и любопытством делать ваше тесто.Спасибо за вдохновение и шикарный рецепт Romashki
МолодаяМамочка

Ольга

31 год
Москва

МолодаяМамочкаМои рецепты
 
15 Май 2014 22:29

Распечатать сообщение
МолодаяМамочка писал(а):
теперь полна энтузиазма пойду с огромным желанием и любопытством делать ваше тесто.Спасибо за вдохновение

Оленька ! Пусть кроме вдохновения тебе сопутствует ещё удача !!!! girl_bye
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
16 Май 2014 23:54

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо большое за такой замечательный рецепт теста. Пекла пирожки с капустой - очень понравилось тесто, действительно "как пух". Теперь пирожки в духовке и пироги только по Вашему рецепту буду печь. Хоть и дрожжи были просрочены на неделю, и брала дрожжи всего кубик 42 г (а не 50 г, как указано), тесто в холодильнике очень сильно поднялось за 1 час.
Боялась, что будет жирно из-за такого кол-ва масла и тесто будет сладким - но нет, оказалось наоборот ооооочень вкусно!!!
natalia70



Германия

natalia70Мои рецепты
Страница 7 из 15

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |